什麼是肝臟的「解毒王」？

我國是肝病大國，尤其是隨著飲食習慣的改變，乙肝、脂肪肝、肝硬化等人數逐年增加並呈現出年輕化趨勢；同時，由於肝病前期無疼痛感，病毒潛伏隱匿性很大，所以很多人不知道自己得了肝病。不少肝病患者，短則3-5年才有所察覺，有的甚至10年以上才確診，少數因短期大片肝壞死，3-6個月便發展成肝硬化甚至肝癌。

那麼，自己是否真的得了肝病，真的就沒有辦法察覺嗎？其實一些身體的變化，已經是肝臟在向我們發出求救信號了，其中以下4種表現出現，就要擔心了，最好去醫院做一個肝功能檢查，爭取早期發現肝病，提早進行干預防治。

信號一：指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷

中醫認為「肝主筋」，指甲是「筋」的一部分，當毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。如指甲過白，就要注意是否是慢性貧血，或者肝、腎有問題；如指甲凹凸不平，且有豎紋，可能是肝不好。

信號二：出現肝病面容

患有肝病的人，臉部特徵會發生改變，如一個人面色晦暗、額部、鼻背、雙頰部有褐色色素沉著，那可能是有慢性肝病；而且臉色蠟黃，皮膚粗糙，也是肝病面容的表現。

信號三：出現「紅鼻子」

有肝病的人出現紅鼻子，以女性居多，因為當肝功能降低，就會導致荷爾蒙紊亂，就會出紅鼻子現象，部分人甚至整個臉部都是十分鮮紅的。

信號四：右上腹痛或全腹疼痛，手壓時更痛

若出現這種癥狀，可能有細菌性腹膜炎，這是危險的合併症之一。因為細菌產生的毒素又可破壞肝細胞，加重病人體能的消耗。

發現肝臟中毒怎麼辦？3種食物是肝臟解毒王，解肝毒養肝臟，修復肝受損。

葛根

葛根被稱為「護肝寶」，其富含的皂角苷和異黃酮類物質，能分解乙醛毒性，促進血液中酒精的代謝和排泄，減少酒精對肝臟的傷害，同時葛根還具有收縮和保護胃腸道黏膜的作用，抑制腸胃對酒精的吸收。對喝酒人士來說，常吃葛根可以排出肝臟當中的殘留毒素，有效的促進身體的新陳代謝，促使我們的血液加速排解掉酒精毒素。

枸杞子

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，保護肝細胞再生能力；同時，針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。

蕎麥米

蕎麥米，性甘，味涼，是五穀雜糧中食用價值和藥用價值很高的食物，其含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，多吃蕎麥對肝臟排毒有幫助作用。

以上3種食物，常見的吃法有茶飲、煮粥，如葛根茶、枸杞茶、蕎麥粥等，但食療需長期堅持才見效。想在短期就達到調理效果的，可以喝這一類食物通過植物萃取提純的飲品或者酵液。

現代藥理研究發現，經提純萃取發酵後，食物中的營養物質更容易被人體吸收利用，藥用價值也被最大程度激活。網上這類產品很多，口碑好的如仰甘葛根酵品，多種養肝護肝食物經過益生菌發酵，有效物質含量明顯提升，在養肝護肝方面、排毒毒素、修復肝細胞再生上療效突出。

除了食療養肝之外，另外兩方面也要同時進行。一是不要熬夜，讓肝臟得到充分休息，來恢復肝細胞修復跟再生；二是要多運動，來預防肝病的來襲。

收拾肝病、滅掉肝硬化，要知道肝臟最需要什麼和最害怕什麼，肝臟的解毒王很常見

肝臟最需要養，一招養護快速簡單

養肝保肝是肝臟治療的首要原則，食療養肝效果最大，而任何藥物治療對於肝臟都是有損傷的，用食療養肝護肝是最好的方式，能最大限度地減少藥物對肝臟的傷害。

在中藥上，有很多受到很高重視的葯食同源的食材，都有肝臟需要的養護作用：

1、葛根

葛根是中國的傳統藥物，藥用價值超乎想像。葛根內含大豆甙、大豆黃酮成分，對肝細胞有保護作用，能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵，所以有條件的每天多吃點葛根或者而是利用葛根熬煮成汁水服用，都有很好的效果。

2、枸杞

含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，多吃對肝臟排毒；

3、蕎麥

傳統的食療方法是通過熬煮成汁或者是泡水飲用，因為有效成分很難真正完全發揮出來，所以食療是需要長期堅持的，不然效果不明顯。另一種食療方式也推薦選擇它們的發酵物，通過食物發酵工藝，有效成分經過提純能提高人體吸收率，像仰甘葛根菌液，食材的活性成分更高效，輔助調理和養護肝臟的效果更好，食療搭配比單吃幾個月的食物的輔助調理的效果還要好，可上網了解。

肝臟最怕累和氣

怒傷肝，這在中醫上非常認可，生氣的人肝火旺盛，容易肝氣橫逆，特別是有肝病、高血壓等心腦血管疾病的中老年患者，容易加重病情。

肝臟也需要時間調整恢復，只有人體適當休息血液循環才能滋養呵護肝臟，所以，人千萬不要太累，要注意休息。晚上10-11點就開始進入睡眠狀態，休息養肝，飯後10-30分鐘內靜坐或閉目養神後再進行工作，消食保肝；

肝臟只有巴掌大小，但只要有輕微的損傷，卻能累及到全身各個器官，誘發多種難以醫治的疾病。如肝性腦病、上消化道出血、肝腎衰竭、肝癌破裂出血等，是造成肝硬化患者死亡的重要原因。

肝臟出現問題，身體會發出求救信號，肝硬化也不例外，肝硬化2大標誌一出現，就要小心肝臟疾病警惕肝硬化。

肚子出現2大癥狀暗示肝臟在扭曲

1、肚子甚至全身都出現蜘蛛痣

肚子上、臉上、脖子上、上肢、胸部和背部如果出現數個、數十個甚至數百個紅色的小點，並且小點周圍有呈輻射形的細小血管分支，形態似蜘蛛的，那就是蜘蛛痣無疑。

蜘蛛痣會隨著肝臟的惡化程度而變得越來越多，在一定程度上被作為肝硬化的標誌之一。特別是男性，出現蜘蛛痣後，約有85%的人肝臟發生病變，其中30%的人是肝硬化。

2、肚子變大出現肝腹水

腹部膨隆、繃緊發高亮，形狀如蛙腹導致行走困難，這是大量水積液積在腹部導致的肝腹水癥狀。肝腹水的出現，是肝硬化最嚴重的併發症和標誌之一，75％以上的肝硬化患者都會出現肝腹水。

肝腹水不容易消退，腹腔積液有利於細菌生長，容易發生細菌性感染，腹水過量會導致肝臟壞境的惡化，引起肝臟機能的衰竭、加劇肝臟缺血、缺氧導致肝細胞壞死。如果身體出現腹脹、黃疸、肝腫大、腹部膨隆、肝區疼痛、面色發黑這些癥狀，預示著肝腹水已經逐漸形成。

肝臟是人體最大的腺體，也是人體內部新陳代謝的中心站有著人體內的「化工廠」的稱號。 肝臟在人體內中起著舉足輕重的作用，肝臟具有代謝，解毒功能，調節蛋白質，造血功能。

專家提醒，出現肝臟代謝功能不好先不要盲目服用一些保肝藥物，因為在不知道病因就服用保肝藥物可能延誤正確的治療，導致病情惡化。肝臟代謝功能不好時，一定要完善肝功能其他檢查結果，結合病史癥狀等綜合給出治療方案。

肝臟代謝功能不好的患者要注意飲食平衡。不要暴飲暴食或常飢餓，這種飢、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。所以，飲食要保持均衡，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果。

α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。

α-亞麻酸在人體內經去飽和作用，代謝生成的前列腺素（PG）I、II，具有抑制血管緊張素合成及其它物質轉化成血管緊張素的作用，而直接降低血管張力和疏通血管，擴張血管，改善肝臟的供血，改善肝細胞的營養，代謝和排泄狀態，有利於肝細胞的形態與功能恢復。

富含α-亞麻酸的食物並不是很多，比較常見的有蘇麻油、胡麻仁油、核桃油、三文魚等，α-亞麻酸是一種易氧化的物質，所以在食用中應避免高溫加熱，可滴在粥、湯、菜、麵包等食物中一起食用。

經實驗研究證明：五味子及其種仁提取物對CCl4所致動物肝臟損傷引起谷-丙轉氨酶升高可明顯降低；五味子中的多種成分能顯著增強肝臟的解毒功能，並有避免或減輕化學物質對肝臟的損傷作用。

枸杞葉和枸杞果實都有助於肝臟排毒。枸杞葉能清肝排毒，枸杞子能滋養補肝。用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養血的功效。也可以用枸杞煎湯、熬膏、浸酒或入丸、散。或者直接用枸杞子煮粥，泡水代茶飲。

4、黑木耳

黑木耳是認知度最高的排毒食品之一。因為黑木耳含有的豐富的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。計劃經濟時代的理髮師就每月會分到一點黑木耳，屬於勞保產品，能清除理髮師理髮時吸入到肺內的細微頭髮碎屑。

這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。

適當的體育運動，是促進肝臟排毒，尤其是對脂肪肝患者來說，運動排毒是最好的肝臟排毒方式。運動的種類主要選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標的全身性低強度的運動為好，例如散步、慢跑、游泳和羽毛球等。

運動實施的時間帶和頻率：根據研究，同樣的運動項目和運動強度，下午或晚上鍛煉要比上午鍛煉多消耗20%的能量。因此，運動鍛煉時間最好選擇在下午或晚上進行，散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，此時熱量消耗最大，減肥排毒的功效也最好。

肝臟「解毒王」有這幾種你知道嗎？

肝臟是人體重要的器官之一，在我們的體內起著舉足輕重的作用，它關乎著我們的身體健康，但是隨著生活壓力的增大和每個人的生活習慣的改變，長期熬夜，酗酒等陋習，造成我們的肝臟出現了這樣活著那樣的問題。當我們的肝臟出現了問題，會直接通過我們的身體反應出來。

肝不好身體都有哪些反應？

癥狀一：指甲白點增多

肝如果出現了問題，分解毒素的能力就會變弱，導致無法釋放出身體所需的蛋白質，身體如果缺乏蛋白質，就會反映到皮膚或者指甲上。如果你的手指甲上看起來非常的蒼白，摸起來非常的粗糙，還有一些小白點，就說明你的肝臟已經受到了損傷。

癥狀二：臉色發黃直至皮膚髮黃

有肝病的人，臉色發黃，如果嚴重的話會上升到全身發黃的狀態，因為這是肝鬱氣滯從而引起的黃疸、乙肝疾病。

癥狀三：消化不良

肝功能障礙可引起消化功能異常，致食慾減退、厭油、噁心、嘔吐等，還會導致腹脹、腹瀉，部分患者出現腹部痛疼，常為陣發性的隱痛或脹痛。

癥狀四：疲乏無力

肝功能不全時，降鈣素滅活減少是鈣磷代謝紊亂的主要原因。當磷缺乏過甚時，糖酵解所需的磷也逐漸不足，必然使大腦細胞不能很好地利用葡萄糖。所以會感到疲憊，反應遲鈍，常有渾身無力的感覺。

為了遠離肝臟疾病，我們只有及時的去發現並且治療，才不會害怕它們，不會讓它影響我們的正常生活。患上肝臟疾病的人群平時要調整好自己的情緒，保持樂觀，積極的才能利於身體的康復，在飲食方面一定要保證充足的營養來保護肝臟，促進肝臟組織的再生和修復。

什麼食物是肝臟的「解毒王」？

1、枸杞

枸杞中含有的葉綠素是一種獨特的物質，它可以幫助肝臟解毒。另外，枸杞中含有甜茶鹼，這是一種什麼東西呢？研究證實，它可以抑制脂肪在肝細胞內的沉積，對於預防脂肪肝作用明顯。最後，不得不說的一點就是，枸杞可以肝臟對毒素的耐受性，多吃點枸杞，即便是近期身體毒素過多，也不怕了。

2、檸檬

檸檬向來是減肥者的最愛，檸檬能減肥在於它可以分解脂肪，這對於肝臟的作用是極大的，會減少肝臟的負擔。同時，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，膽汁對於肝臟有著與眾不同的影響。因為，膽汁會參與分解身體的膽固醇、甘油三酯等毒素，還能幫助促進脂肪分解，若膽汁分泌不足，那麼身體的毒素將會多出很多。

3、白蘿蔔

白蘿蔔被稱為是「小人蔘」，它自帶解毒功效，是對肝臟極好的一種食物，可有效提高肝功能。另外，白蘿蔔是幫助消化積食的好東西，吃多的情況下可以幫助消化。另外，白蘿蔔對於酒精中毒有奇效，它可以幫助乙醛分解，是養肝護肝的聖品。

4、葛根

葛根俗稱「護肝寶」是中國的傳統藥物，藥用價值超乎想像。葛根內含大豆甙、大豆黃酮成分，對肝細胞有保護作用，能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵，所以有條件的每天多吃點葛根或者而是利用葛根熬煮成汁水服用，都有很好的效果。

肝臟最怕煙和酒

要保護肝臟，還要了解它最怕的是什麼。首先，肝臟最怕煙和酒。尼古丁能對肝臟造成傷害，而酒精更是肝臟的「毒藥」。肝臟害怕生活不規律，情緒不穩定。它害怕病毒侵害，因此定時接種甲、乙肝疫苗能有效保護肝臟。肝臟最怕垃圾食品，過量油炸食物和咖啡因會增加肝臟負擔。

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少熬夜，多運動，多喝水。

1.蕎麥

含煙酸，能促進機體的新陳代謝，增強解毒功能。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。

3.紅棗

有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

4.白菜

所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用，能促進人體對蛋白質的吸收。所含的硅元素能迅速排除人體內超標的鋁元素

5.菠菜

含大量的抗氧化劑，長於清理人體腸胃的熱毒。中醫以為其性甘涼，斂陰潤燥。 番茄：涼血平肝，清熱解毒

黑珍珠苦蕎茶

　　苦蕎茶是肝臟的「解毒王」，它含有一種黃酮類的化合物，能解除酒精中毒、保肝護肝，對中毒性肝損傷有一定的療效，不僅如此黃酮類物質對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝都有很好的效果。

　　黑芝麻粉

　　黑芝麻能夠提高肝臟的抗病能力。主要是黑芝麻中的硒元素，可刺激體液免疫，增強機體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力。而且黑芝麻裡面含有的某些物質可以預防肝纖維化，能減少肝硬化，肝炎等肝病的發生。

　　獨頭黑蒜

　　黑蒜能夠影響肝臟中糖原的合成，是天然的解毒王，肝病的死對頭，黑蒜中的微量元素硒能夠清除肝臟中的毒素和垃圾，保肝效果特別好。

　　無花果乾

　　無花果富含有機酸和多種酶，有護肝解毒的功效。如果將干無花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜湯，喝起來清新自然，還可以給肝臟做一次「大掃除」。

　　野葛粉

　　野葛粉能讓機體的肝臟功能快速的恢復，對於提高肝細胞的再生能力也有很好的效果，能夠很快的恢復正常肝臟機能，清除肝臟內的的毒素，每天堅持喝效果效果顯著。

　　秋葵干即食

　　秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、蛋白質等，堅持吃能夠保護肝臟，提高肝臟的解毒負擔。

　　酸梅

　　酸梅有補肝斂肝的效果，有養肝補肝的功效，還可以提高肝臟的解毒能力，是天然的解毒王，沒事常吃一吃，給你的肝臟「洗洗澡」。

　　冬瓜荷葉茶

　　冬瓜促進肝臟的排毒，荷葉利尿效果好，改善肝臟的環境，而冬瓜荷葉茶排肝毒的速度非常的快。

　　野生蒲公英根茶

　　蒲公英有保肝、強化肝臟的能力，它含有的維生素和礦物質，能有效預防肝硬化的產生，幫助肝臟排毒，可以很好的預防酒精性肝損傷，提高肝細胞的活力，減輕肝臟的負擔。

1. 1、葛根

   葛根是中國的傳統藥物，藥用價值超乎想像。葛根內含大豆甙、大豆黃酮成分，對肝細胞有保護作用，能提高肝細胞的再生能力

2. 恢復正常肝臟機能，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵，所以有條件的每天多吃點葛根或者而是利用葛根熬煮成汁水服用，都有很好的效果。

   

3. 2、枸杞

   含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，多吃對肝臟排毒；

   

4. 3、蕎麥

   傳統的食療方法是通過熬煮成汁或者是泡水飲用，因為有效成分很難真正完全發揮出來，所以食療是需要長期堅持的

   

5. 不然效果不明顯。另一種食療方式也推薦選擇它們的發酵物，通過食物發酵工藝，有效成分經過提純能提高人體吸收率

   
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   像仰甘葛根菌液，食材的活性成分更高效，輔助調理和養護肝臟的效果更好，食療搭配比單吃幾個月的食物的輔助調理的效果還要好，可上網了解。

   

肝病大多數是病毒引起的，但由於長期喝酒（酒精加重損害肝細胞，甚至導致肝細胞壞死）、吃得太多（晚上吃東西等常常擾亂肝臟的寧靜，導致代謝紊亂，為肝病發生提供條件）引發的酒精肝、脂肪肝，在經過二三十年的潛伏後進入疾病高發期。由於肝病有潛伏期，而且發病十分隱秘，所以很多人都不知道自己得的是肝病。不少肝病患者，短則3-5年才有所察覺，有的甚至10年以上才確診，少數因短期大片肝壞死，3-6個月便發展成肝硬化。那麼，我們該如何早期發現肝病？

酒精性肝病

少量或者偶爾的喝酒不至於會損傷肝臟，產生酒精性肝病。但男性愛喝酒的人比較多，年輕的時候大量喝酒，必然會損傷肝臟。到了老年，酒精肝的癥狀開始表現。也有老年人喜歡喝藥酒保健，長時間喝酒的老年人，就會出現酒精性肝病。

連續5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病；每日攝入80—100克酒精時，酒精性脂肪肝的危險性增加5倍；每日攝入超過160克則增加25倍。如果持續飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發生酒精性肝炎，14%發生酒精肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發生肝病危險性高。

但事實上，喝酒只是酒精肝發生的其中一個誘因，而性別、遺傳、營養以及肝炎病毒感染等也都與酒精肝息息相關。

性別因素：女性對酒精較男性敏感，更易發生酒精性脂肪肝。女性體型較小，體內脂肪含量高，其安全飲酒劑量(140g/周)較男性(210g/周)低。喝相同量的酒，其血液中酒精濃度也高於男性，同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低，因此會更容易患酒精性脂肪肝。

營養不良：營養不良，蛋白質缺乏，加重酒精對肝臟的毒性。在充足的營養條件下，飲酒量在一定範圍內較少引起肝損害，但超過酒精中毒的臨界值，膳食調節就無保護作用。因此，空腹飲酒，或僅以少量食物下酒，更容易患酒精性脂肪肝。

遺傳因素：這種遺傳的酒精性脂肪肝是與乙醇代謝的酶和細胞色素有很多的關係，因為這兩種元素均有基因多態性，這也就導致酒精肝的遺傳，但具體的遺傳標記物尚未確定。

過度勞累：經常熬夜、睡眠不足、工作繁忙、疲勞過度等會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養滋潤，抵抗力下降，致使已受損的肝細胞難於修復並加劇酒精性脂肪肝的惡化。

綜上來看，酒精性脂肪肝的發生不單單是喝酒造成的，但是經常喝酒的人患酒精性脂肪肝的幾率更高，所以治療酒精肝的基礎措施就是戒酒。

脂肪肝

脂肪肝和糖尿病是「難兄難弟」。很多男性在步入中老年，都會有高血糖，高血脂，高血壓的毛病。糖尿病和肥胖老年人，常常有胰島素抵抗，導致周圍組織利用葡萄糖能力下降，過剩的葡萄糖不斷刺激胰島細胞分泌大量胰島素，是肝臟以脂肪酸和葡萄糖為原料合成甘油三酯，形成脂肪肝。

脂肪肝雖然在很多肥胖和代謝有問題的人身上常見，但脂肪肝卻也不全是吃出來的。實際上，肝細胞是脂肪代謝的關鍵場所，脂肪代謝的任何環節出現問題，都可以出現脂肪堆積在肝細胞里，攝入脂肪過多只是原因之一。這些原因包括脂肪酸分解和轉移的障礙、脂肪合成過多、肝細胞中毒及營養不良等，遠比想像中複雜。

肝臟不僅合成與分解脂肪，它還是脂肪儲存的中轉站。長期營養不良的人群體內缺少蛋白質，這就影響了肝臟合成脂蛋白。肝臟由於無法向外運輸多餘的脂肪，這些脂肪就堆積在肝臟本身，導致了脂肪肝。所以，發現脂肪肝之後不能簡單一句吃清淡點就一帶而過，還應該配合醫生，進一步排查原因。

日常生活中， 一些食品有肝臟「解毒王」的稱號，經常食用可凈化肝臟。

果醋

果醋能護肝養胃、潤肺除燥，秋季天氣轉涼，人體進入「陽消陰長」的調整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養成分，對正處於最弱的肝氣大有好處，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。尤其果醋中的水果成分，對於呼吸道和肺都有保護作用，可預防秋冬季呼吸系統疾病的發生。

海產品

海產品，特別是牡蠣、螃蟹、海魚等，含有豐富的卵磷脂，還有大量優質的蛋白質，可以幫助肝細胞修復和再生，對肝硬化患者有很好的治療作用。

檸檬

研究人員發現，檸檬中含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，還能幫助肝臟排毒。通過促進膽汁生成而凈化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。

除了食物意外，日常生活當中的作息習慣也至關重要

堅持運動

運動是最好的護肝方法。對於肝病患者而言，選擇適合自己的項目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太極拳，都是不錯的選擇。伸懶腰、咽唾液、梳梳頭、搓搓耳，輕輕鬆鬆把肝養。

少熬夜

熬夜對肝臟的傷害非常大，因為熬夜會加重肝臟的負擔，肝臟得不到休息，就會降低功能。成年人正常睡眠時間應為6-8小時，在睡眠期間包括肝細胞在內的所有細胞開始自我修復，靜卧可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，有利於肝細胞修復和再生，從而讓肝臟更健康。

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肝解毒，腎排毒。然而肝臟本身在對身體毒素進行加工分解的同時，也是很容易中毒的，所謂「常在河邊走哪有不濕鞋」！尤其飲酒、熬夜等都會極大增加肝臟負擔，久之則致使肝臟不堪重負，導致肝損傷。

中醫理論認為:「肝者，將軍之官，謀慮出焉」「肝藏血，血舍魂」「肝之合筋也」「肝氣通於目，肝和則目能辨五色」！就是說: 肝主謀慮、肝藏血、主筋、開竅於目！肝氣正常，肝血充盈，機體眾多功能方能正常運行，若是肝出現病變，則會出現很多病症。下面簡單介紹幾種日常排毒解毒方法，僅供參考:

1 、中醫五行理論認為，青色入肝，可通達肝氣，起到很好的疏通，解郁，緩解情緒作用，利於排毒。蜂蜜亦具有排毒解毒功效，這裡首推蜂蜜、青檸檬。

做法 : 用青檸檬兩個，表皮用食鹽搓洗乾淨，控干水分後切片入瓶，加入蜂蜜密封，存於陰涼乾燥處，夏季可存於冰箱內（我自己製作的沒放冰箱，半年後依然如故，關鍵在於使用純天然成熟蜂蜜）。兩三日後使瓶子倒置幾次（由於蜂蜜有極強吸水性且重於水，浸泡出的檸檬汁會浮於蜂蜜上層，倒置可使充分融合），一般七日後即可加溫水飲用。

2 、枸杞 對肝臟具有很好的保護作用，可提升肝臟對毒素的耐受性。鑒於枸杞多糖不耐高溫，故建議咀嚼食用，溫水清洗乾淨後每天一小把即可。

3 、山藥 可整頓消化系統，減少脂肪沉積，增強免疫力。 山藥以生食效果最佳，可將山藥去皮，切小塊榨汁，酌情加蜂蜜飲用。

4、 蜂王漿與蜂蜜 按1 : 5的比例調均，置於冰箱內，每日一兩次每次一勺。具有保護肝臟，提升免疫力，增強巨噬細胞的吞噬能力。

日常肝臟的排毒保養食材還有許多，像白蘿蔔、綠豆等不做過多介紹。最重要的是還需注意平日保養，所謂「怒傷肝」，注意平和情緒，不飲酒，不熬夜等才是根本！

（以上僅作為日常保養，實病還需就醫）！

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉等高蛋白、低熱量的食品能修復肝臟；

葛根、枸杞、蕎麥米、菊花茶、黑蒜、大豆等有很好的養肝護肝的食療作用；

蒲公英含有豐富的蛋黃素，苦蕎茶中所含的黃酮類物質都可以預防肝炎，肝硬化，增強肝和膽的功能；

其實保護肝臟，是要大家在生活中養成好習慣；比如說早點睡覺，不要熬夜還有就是戒掉抽煙喝酒，身體是自己的，希望大家且行且珍惜；