關於楊國福麻辣燙，你怎麼看？

這兩年，楊國福麻辣燙非常火，較為親民的價格和主打的牛骨湯味道，使其在全國都大受歡迎，分店開了一家又一家，每家分店的情況並不完全相同，也不好一概而論，就總體而言：

（無利益關係，僅個人觀點）

環境：一走進楊國福麻辣燙店，空氣中瀰漫著一股濃濃的麻辣鮮香的火鍋味兒，如同門店整體裝飾的主打色紅色一樣，空氣中都瀰漫著一股辣爽。店內乾淨整潔，東西都碼放得很整齊，牆壁上很顯眼地掛著「黑龍江省餐飲知名老商號」、「黑龍江省著名商標」、「哈爾濱市著名商標」等牌匾，讓消費者看起來比較放心。飯點時刻，客人很多，不大的門麵店總是客人滿滿的，有時可能會拼桌，介意的就算了。

湯底：楊國福麻辣燙的湯底號稱是真正可以喝的麻辣燙湯底，店家說由牛骨經過8小時的熬制製成，據說湯中還加了奶粉。不知是否製作的如此用心考究，但味道確實挺香。

食材：麻辣燙是包容的，所有食材的香味都融入這精華的一碗中，實在過癮。楊國福麻辣燙的食材種類也算是比較的，有四五十種，菜品都比較新鮮。然而這種自選麻辣燙，怎麼才能選擇到最划算的菜品？請參考網好奇心食堂往期回答：自選麻辣燙夾什麼最划算？

蘸料：蘸料包括辣椒油、芝麻醬、蒜泥、香油，食客們可以根據口味自由選擇。要重點說一下他們家的芝麻醬和辣椒油，味道非常香，直接添加進骨湯里，骨湯的香味就更加讓人流口水了。

褒貶不一的楊國福麻辣燙，雖然生意爆好，但究竟味道怎麼樣？只有食客們自己嘗了才知道~

一個字，貴！我跟朋友商量去吃自助還是楊國福，朋友提議去吃沒去過的，以為每人最多二十就差不多，特么的結完賬一看，我們三個吃了一百二十五！我們三個女生啊！關鍵是還不好吃啊。。。收銀員還很好心的說，，五塊錢就不用給了，，還不如去吃自助，從那以後再也沒去過楊國福，。只吃八塊錢一碗的，還可以自己加菜加丸子，好吃還不貴。。

覺得可以，湯是奶白色的，

跟路邊的不一樣，最主要是店面乾淨整潔，

壞境好！

建議大家吃菜不要喝湯。偶爾吃吃。

不同地方的分店口感存在差異。第一次在廣州吃覺得是不錯的。後來工作的地方後吃，味道不行，明顯放糖太多，全是各種調味品的味道。

大概十多年前，我還是中學生。楊國福才三塊五還是四塊一碗，按份買，不稱重，不是標榜骨湯，不是白湯。那時候真好吃啊?? 現在又貴又難吃，已經不再吃了。開始的那種感覺全沒了，越改進越砸招牌。

現在對於麻辣燙來說，在數量上絕對是全國霸主的地位，味道上算是大眾口味，南北方人都能接受，而且做的時間比較久，知名度還是還有的。好不好吃那就每個人口味不一樣，喜歡程度也不一樣。