糖尿病腎病豬蹄能吃嗎？

感謝邀請。

糖尿病腎病患者日常的飲食要十分注意，安排也需要比較精心，需要保證日常代謝和活動的熱量，也應該保障營養，但又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質的量，日常飲食最好多以清淡為主，遠離高油、高脂、高糖、高鹽食物，為了保護腎臟，減輕其工作負荷，糖尿病人菜肴應儘可能味淡一些，食鹽攝入量應在每天6g以內，嚴重腎衰時還應限制攝入水量。日常一定要注意熱量和糖分的攝入，如果血糖持續升高，會誘發脂肪膽固醇代謝障礙，促進腎小球。腎毛細血管內膜增厚硬化變性，使其喪失正常功能。控制血糖的關鍵一是嚴格限制熱量攝入，二是堅持服用降糖藥物，王是避免情緒激動、感染等可以引起血糖波動的各種因素。

要控制蛋白質和鉀的攝入。糖尿病腎病極易出現酸中毒和高鉀血症，一旦出現，將誘發心律紊亂和肝昏迷，所以，應節制含鉀飲料、含鉀水果的攝入蛋白質應控制在每天每公斤體重0.6~0.8g，且以易消化的魚類、瘦肉為佳，因為植物蛋白不易吸收，會增加腎臟負擔。另外，蛋白質中含鉀較高，控制蛋白質攝人在一定程度上也利於限鉀。一些高油脂、高膽固醇、高糖食物盡量不要吃，例如巧克力、果汁、蛋糕、甜飲等，可以少吃肉類、堅果類，但都不能過量。少吃高嘌呤食物，比如水產品、海魚、生冷辛辣食物，豆製品、咖啡、黃油等，高鉀食物也要忌食，比如苦瓜、菠菜、木耳、香蕉等。

但如果有嚴重腎病、腎衰竭的糖尿病人就不能吃豬蹄了，包括大豆製品、豆漿等，日常可以多吃蔬菜中的白菜、韭菜、青椒、黃瓜、絲瓜、冬瓜等，也可以吃低熱低糖水果，比如蘋果、梨、柚子、櫻桃等。

糖尿病腎病分三期，即使到了腎衰竭期也可以吃肉，包括豬蹄，但要低鹽低脂優質低蛋白飲食，不能多吃。此外，對慢腎衰患者而言，加工肉食最好煮熟，不要喝湯，可以減少嘌呤和磷的攝入。

豬腳是很多人最愛，這樣的食物含有的蛋白質比較多，吃豬腳對提高人體體質有著很好幫助，有很多體質較弱的人，在調理身體的時候，都是會以這樣的食物為主，那吃豬腳對身體沒有任何損害，不過吃的時候需要適量的吃豬腳，這樣對身體才不會有影響，那糖尿病能吃豬腳嗎?

糖尿病能吃豬腳嗎？

糖尿病患者是飲食上需要進行多方面注意，這樣在吃的時候對身體才不會有損害，那對糖尿病能吃豬腳嗎?下面就詳細的介紹下這類問題，讓患者在選擇的時候可以放心進行。

糖尿病能吃豬腳嗎：

糖尿病能吃豬腳。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭。

豬腳營養分析

1. 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老;

2. 豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;

3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。

以上就是對糖尿病能吃豬腳嗎詳細介紹，糖尿病患者是可以吃豬腳的，不過對這類人群在吃豬腳的時候，要正確的進行，豬腳的常見製作方法就是頓豬蹄，這樣的吃法，能夠很好的滋補身體，所以對糖尿病患者也是可以選擇這樣佳肴。

謝邀答。題主問：「糖尿病腎病豬蹄能吃嗎？」。糖尿病腎病可以吃水果腎病病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。

低嘌呤食物如五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物如肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物如豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。糖尿病患者飲食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低鹽、戒酒等。

由於腎損害，蛋白質丟失較中年人明顯增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多見老年患者骨質疏鬆、肌肉萎縮、抵抗力差，往往易合併感染。骨折等，所以需增加蛋白，特別是優質蛋白的補充。水果可以吃。

因此，不建議患者吃豬蹄，如果是口饞的原因，可以少量，因為多食會引起血脂升高。

我是素食主義，不贊成肉食！

肉食有太多病菌不健康，動物也有感情痛處，吃肉是不道德的心靈。

肉食不但營養不良不易吸收，而且很不健康衛生。要補充蛋白質，大豆蛋白和堅果類榛子核桃杏仁瓜子，更健康容易吸收。補充維生素礦物元素有瓜果蔬菜！要補氣有植物人蔘党參西洋參黃芪……補血有三七當歸紅棗枸杞……

糖尿病腎病一般是可以吃豬腳的，建議在飲食方面可以注意少辛辣刺激性食物，戒煙限酒，建議葷素搭配，均衡飲食。