干紅兌雪碧是不是很好喝,有什麼危害嗎?


喝健康還是喝時尚?

紅酒加上飲料是什麼味道? 近年來, 這股混搭風」吹遍全球。一開始是常見的紅酒+ 雪碧, 後來是威士忌+ 冰紅茶、伏特加+ 紅牛、啤酒+可樂… … 各種摻兌組合數不勝數, 慢慢演變成時下的一種飲酒時尚。

時尚,並不健康

最新一期美國《健康》雜誌撰文提醒, 這種時尚並不健康, 不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精, 可樂等飲料中的二氧化碳還會「助紂為虐」, 增強酒精對胃的傷害。有人為有些酒太嗆,兌些飲料口感好。有的說, 喝酒兌飲料稀釋酒精濃度, 有利健康。

真相則是:1.飲料中含有大量的糖和能量, 喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入, 長期飲用會影響健康, 導致肥胖和其他慢性病。2.從消化系統的角度來說, 碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體, 會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度, 比胃要快得多, 從而加大傷害。3.酒精在碳酸的作用下, 很容易通過血腦屏障進入腦內, 造成傷害。4.此外,兌了飲料的酒口感較好, 不自主地就會增加攝入量,從而導致酒精攝入過量而造成傷害。除了碳酸飲料, 功能飲料也是不能兌酒喝的因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、氨基酸、維生素、牛磺酸等摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌,胸悶等。

如果覺得酒實在「太嗆」 , 可以加點冰塊。


很多人在飲用葡萄酒,尤其是干紅時,覺得口感澀,然後兌著雪碧喝,這樣真的好么?

其實我第一次喝葡萄酒時也是兌著雪碧喝的,剛喝第一口時太澀了,根本沒有辦法下咽,同學就提議加雪碧,味道味甜,當時覺得還不錯。

「歐洲人花了幾百年時間將糖分從葡萄酒里弄出去,中國人一杯雪碧全兌回來了」,這話屬實沒毛病。中醫-補腎-加徽信倆n一個d跟上966,讓你夜夜十次郎。

事實上,葡萄酒兌雪碧這樣的做法並不是很可取。一瓶優質葡萄酒是釀酒師花費數十年,甚至一輩子努力探索的結果。

"醉於安樂"

有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,等察覺到攝入的酒精起作用時,往往已經喝過量了。

干紅不要兌雪碧|拉菲紅酒館

  雪碧屬於碳酸飲料的一種,進入人體後釋放二氧化碳氣體會迫使酒精較快地進入小腸,從而加速人體酒精的吸收,加大對人體的傷害。過量的酒精在碳酸的作用下,容易通過血腦屏障進入腦內造成傷害。

對於一般人來講,知道如何正確品鑒葡萄酒,在品酒會或社交場合不露怯不出醜即可,一定千萬不要在這些場合用雪碧勾兌葡萄酒,一定不要;日常飲酒倒不必循這些規蹈那些矩,隨心所欲一些即可。

干紅不要兌雪碧|拉菲紅酒館

對於剛接觸紅酒的人來說,可能不太習慣干紅或干白葡萄酒的味道,這種情況下,不妨先從香氣濃郁直接,單寧含量低,簡單易飲的葡萄酒喝起,比如藍布魯斯科Lambrusco甜紅起泡酒就不錯。


很多人在飲用葡萄酒,尤其是干紅葡萄酒時,覺得口感酸澀,而選擇兌著雪碧喝。兌了雪碧的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,結果不知不覺喝了很多,等察覺到攝入的酒精起作用時,往往已經喝過量了。另外,雪碧屬於碳酸飲料,進入胃部能夠釋放二氧化碳氣體,二氧化碳會迫使酒精較快地進入小腸,而小腸對酒精的吸收速度要比胃快得多,從而加大對人體的傷害。此外,過量的酒精在碳酸的作用下,容易通過血腦屏障進入腦內造成傷害。事實上,紅酒兌雪碧,一般是為了用雪碧的甜度來掩蓋劣質紅酒的乾澀口感,這樣的做法並不可取。一瓶優質葡萄酒應該是什麼樣的口味,往往是釀酒師花費數十年,甚至一輩子努力探索的結果。


如果從口感來說,干紅里兌些雪碧沖淡了干紅的苦澀,確實比喝純干紅好喝。有什麼危害嘛到沒覺得。中國人飲酒風格就是一個豪爽,喝紅酒就像喝啤酒,講究一杯一口乾掉。紅酒很有後勁兒的,兩三杯下肚就頭重腳輕了,可是一桌酒還沒喝到一半!兌些雪碧減少了酒精攝入量,讓自己清醒著回家最重要,危害可以忽略不計了!最關鍵的是應該提倡文明飲酒,像外國人那樣一小口一小口的泯酒,半杯高腳杯的干紅能品一頓飯的功夫,也不至於讓沒有酒量的我們失了品味,冒了傻氣,再往干紅裡面兌著兌那了!


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