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哪些體質的人不宜吃蛋白粉?

最近朋友家老人參加什麼健康講座和理療,聽到商家賣膠原蛋白粉,價格不低,但商家介紹多種效果,包括治高血壓、高血糖以及老人常見的健康問題。但老人無膽,貧血,有風濕。而且在網上查閱,似乎膠原蛋白是對皮膚好,但沒有其他作用。那麼問題是:1.膠原蛋白粉和蛋白粉對老年人而言,到底哪種更適宜?2.對於無膽貧血有風濕的老人是否適宜吃蛋白粉(因為是豆類分含量)?3. 如果適宜,有哪些值得依賴的品牌?


蛋白粉是食品。蛋白粉是食品。蛋白粉是食品。

重要的話加粗說三次。

我們為什麼要吃蛋白粉?

因為我們要攝入蛋白質,就像我們要吃肉,吃雞蛋,喝牛奶的道理一樣。

我們為什麼要吃蛋白粉

因為我們想相對方便的(方便攜帶,不需要複雜的烹飪,一衝就好,而且商品化的乳清蛋白一般味道不錯),相對純粹的(在攝入等量蛋白質的同時少攝入碳水和脂肪),相對質量高的(乳清蛋白是質量最高的蛋白之一),性價比合適的(比乳清蛋白質量更高的是牛初乳蛋白,但貴)攝入蛋白質。

是的,乳清蛋白粉,是質量高的蛋白。蛋白質是有好壞之分的。比如乳清蛋白和酪蛋白,就是相對好的蛋白,某些商家通過噱頭宣傳的膠原蛋白和非大豆植物蛋白,就是差的蛋白。

蛋白質為什麼分好壞?

1.相同含量的蛋白質,我們身體吸收和利用的程度不一樣。

2.蛋白質是由氨基酸組成的。相同含量的蛋白質,含有的氨基酸比例不一樣,有的蛋白質含氨基酸充分,含必需氨基酸足量;有的蛋白質氨基酸組成單一,缺乏很多必需氨基酸。

我們用蛋白質效率(PER)來衡量蛋白質被我們利用的程度;我們用氨基酸分數(PDCAAS)來衡量蛋白質所含氨基酸的合理性。

那麼蛋白質之間有什麼差別呢?

現在你們知道為什麼我一直覺得那些宣傳膠原蛋白粉的商家是一群垃圾了吧?

所以回歸問題,什麼體質的人不適合吃蛋白粉?

1.膠原蛋白吸收效率低,氨基酸單一,除非不吃就要餓死了或者錢多到沒處燒,不然都不適合吃。

2.一般非運動員,也不舉鐵的人,每天每千克體重需要0.8-1.2g蛋白。只要正常飲食能滿足,就不用額外吃蛋白粉。如果因為飲食條件,習慣導致日常飲食蛋白攝入不足,可以部分通過蛋白粉補充。

3.腎衰,苯丙酮尿症等對氨基酸,蛋白質攝入有特殊要求的不能吃。另外不幸對乳清蛋白過敏的話就別吃了。

4.太窮的體質不適合吃(蛋白粉還是很廉價的,我指的是只能吃饅頭鹹菜才活得下去的窮)

5.乳清蛋白一般無清真標識,非清真不吃的不能吃。


膠原蛋白是典型的不完全蛋白,屬於最差的那種,至於對皮膚好什麼的,都是智商稅,沒用。

要用就直接用植物蛋白。


言簡意賅的回答這個問題:

吃了三年了,間斷過也吃多過!

一、只要你的身體能將蛋白質消化成氨基酸,就可以吃。

二、蛋白質進入胃都會成氨基酸,不管是蛇毒蛋白質還是體液蛋白質(你懂滴 (ˊvˋ*) )

三、蛋白質吸收率不恆定的,在於你的消化能力,身體狀態,其他營養成分,等等。。。。甚至於精神狀態!

四、吃多了大不了拉出來,如果達到中毒的量,那會是你吃的非常多非常多才行!任何物質過量都會中毒,比如水。。。。

五、如果大量攝入蛋白質後身體不適,優先考慮的不是蛋白質攝入過量而是其他物質攝入不足!

六、別聽忽悠,基本生物常識可以讓你眼睛更明亮!

七、記住!很多很多所謂「有用」的信息最終目的都是為了一個字:利益!

八、上一條反應出長期吃蛋白質的我不識數ヽ( ̄д ̄;)ノ


蛋白質過敏的

水過敏的


吃蛋白粉不存在什麼體質問題的,蛋白質本來就是人體所需的營養成份,就跟你吃橙子可以補充VC,吃VC片也補充一個道理。如果非要說注意事項,就是喝完了蛋白粉多喝點水,運動後喝最好。


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