東莞的美食有哪些?

作為一隻初到東莞的非吃貨 希望可以各位吃貨達人們給一些建議哎


去看在東莞的男友,那幾天時間每天最值得期待的事情之一就是一起探索東莞的美食。
回來後寫了美食筆記,每張圖都有附地址,文有些長,有些秀,見諒。
http://zine.la/article/a786f31e222611e4940800163e023006/


如果我來你的城市旅行,有哪些美食是不可錯過的?
請轉過去看本人針對東莞的回答。


謝邀。
東莞作為一個外來人口眾多的城市,飲食多樣化是必然的。正因為如此,為了體驗美食,要有原則。
高檔酒樓迴避。高檔酒樓的東西,不會難吃,質量穩定,不過也不會有啥驚喜。到高檔酒樓,主要是為面子、排場而已,即使偶有好吃的,也難以吃過癮。
什麼車站、旅遊區、工廠區之類,迴避。這種地方吃飯,就是為了飽肚子,與美食相關度小。
外幫飲食迴避。絕大部分外地風味,不倫不類,供思鄉心切時有個安慰而已。

排除以上禁忌後,哪家店排隊人多,咱進哪家,不會大錯。


居酒屋,其實就是日本大街小巷常見的傳統小酒館,裡面有酒也有料理。

之所以說是黑社會藏毒點是因為小學家住對面,每天上學放學都路過,小時候總會覺得這種閉門不開的店,肯定不是什麼好店!到了大學即將成為大四狗的我才進入了這家店,可想而知這家店的歷史,老闆娘說開了13年之久,一直堅持著做傳統居酒屋的料理

剛開始進去第一眼 恩 很簡單呢~但是坐下來後 發現後面跟隔壁一桌客人都是台灣腔呢 老闆娘跟他們說你們還是照舊嗎? 一聽便知 原來是熟客 一家老店莫過於有著長久的客人 現在的餐飲莫過於要留住人心 事後老闆娘跟我說 我們店來的最多的就是台灣人跟日本人 日本人愛晚上來 與朋友在這閑談 真是自在呢

看到正臉的有時候 突然想起在墾丁的時候 也有很多店面是這種感覺 開著小小的店鋪 有人來便歡迎觀臨 無人來時,過著自己自由自在的生活

很喜歡這種日式風格,記憶中我都是去迴轉壽司店比較多,兩種相比的話 我更喜歡居酒屋 可以與朋友坐著閑聊 喝著小酒 暢談人生 哈哈哈哈

這張圖片提醒了我 該換手機殼了....(PS:老闆很用心的裝修呢 屋頂也用了木頭橫樑架)

本來想再多點 可是老闆娘卻說:「你地食完再點,驚你地食唔塞 曬錢~」 如此通情達理的老闆娘,讓我不得不愛~

#上級刺身拼盤【三文魚 北寄貝 希鯪魚子 八爪魚 】 因為減肥就不想吃壽司 畢竟吃刺身罪惡感少很多 分量還是很足呢

#挪威三文魚,很新鮮呢~肉質鮮美 肥而不膩 厚實感跟元氣的有的一拼?!

#希鯪魚子 厚而肥嫩 記得我上一次吃是在墾丁 感覺日料很少有

#雞肉大蔥串燒 吃前淋上一層檸檬 本來我是拒絕大蔥的好嗎 要一個少女吃大蔥真的好嗎 吃完雞肉 恩~好吧 吃一口大蔥試試味道 我就試試味道! 恩?! 大蔥很清爽呢 外加檸檬 更加有種清香味 瞬間吃完


#日式蛋包飯我真的真的酷愛蛋包飯 飯粒粒分明 裡面的餡料充足 雖然口味偏淡,但是配上鹹鹹的味增湯 那就剛剛好 其實我個人不喜歡味增湯

最後一張 清盤! 具大英說了 好吃的才會空盤! 可惜我最後太撐,吃不下了 現在看到那3片刺身 感覺對不起它們呢....沒讓你們進我肚子...

「松吉居酒屋」


地址|東莞市高埗鎮振興南路39號(文華酒店對面的楊國福前面一點)

營業時間|中午11:00-14;00 晚上17:00-22:30

電話|88703060

人均|60元

http://weixin.qq.com/r/Wjk6ImrE2jelrS5B92xI (二維碼自動識別)

喜歡的話 可以關注微信的公眾號 吃進肚子

不知道為什麼二維碼放不上來

題外話:發現很少有公眾號介紹高埗的店,那我第一篇就寫高埗的才行呢 高埗的小夥伴可以去嘗試一下,不用走那麼遠就可以吃到正宗的日料了~


蔡瀾來東莞要吃的是道滘粽


建議微信搜索公眾號:東莞美食大搜羅,裡面都是吃貨,介紹的東莞美食都是很棒的,作為一個在東莞呆的吃貨,經常按照裡面的美食地圖到處找吃的。。。


東莞南城窯雞仔,東莞城區首家土窯雞,只支持物流、配送上門
肉質鮮嫩,口感甜美


我來強答一波。
國慶的時候回了東莞,分享給大家我大東莞的美食。
早餐篇:

首先在廣東隨處可見的就是腸粉
腸粉可是我從小吃到大的早餐,為老闆貢獻了無數的銀子……
這家雖然不是從小吃到大的那家,但也是非常好吃的,腸粉很薄很薄,透明的,醬油也有一股花生的香味,吃起來口感非常棒!
地點位於南城步行街

煲仔飯!
每次回家必去吃的早晨,雖然早上吃飯有點太硬,但配上一杯暖暖的豆漿或者豆花,真的讓人流口水了。
它的搭配可以是排骨、臘腸、或者肉餅。沒錯我都點排骨和臘腸,和醬油在一起超級好次!
地點在南城篁村菜市場

噹噹當,這就是我從小吃到大的那家早餐點的面啦,雖然拍的丑,但真的非常好吃!
地點:厚街赤嶺

說到東莞出名的,當然是燒鵝瀨粉。
脆脆的鵝皮,嫩滑的鵝肉,配上瀨粉,一碗可能不夠吃哦。
地點:厚街虹橋市場食得福
赤嶺也有,不過是鴨肉,在赤嶺市場附近

這個早餐很好吃,才五塊錢,有粉有菜有湯還能選兩個肉,酸菜甜甜的,我能把湯都喝光!
地點:厚街赤嶺

主食篇:

楊國福啊!!
這個雖然到處都有,但我覺得東莞的最好吃呢嘻嘻。湯底感覺有股芝士味,加微辣,麻麻辣辣的很好吃。一不小心就吃撐了。
地點:到處都是

拔絲地瓜啊拔絲地瓜
這個雖然不是粵菜,但很時候適合廣東人的口味,每去這家餐廳必點菜之一。炸的麻麻酥酥的,全家都喜歡吃。
地點:南城 具體地點忘了呢

水煮魚
這真的是從小到大吃過最好吃的水煮魚了,沒有之一。魚片切的很薄,配上恰到好處的辣,真的是人間美味。
地點:如上

這是雅園蒸品的道滘肉丸粥和牛肉麵
我怎麼這麼喜歡吃連鎖的,東莞有很多家分店。總之很好吃。
地點:南城步行街

豬扒包
寮步特色小吃,麵包很脆,豬扒很大。
地點:到處有賣,不過澳門的最出名

當然還有廣東早茶,流沙包鳳爪排骨什麼的都好吃。
還有宵夜的干炒牛河
還有麵包店——廣隆蛋撻王,裡面的蛋撻葡撻、芝士蛋糕、焦糖布丁、乳酪包……
還有厚街大明塘的糖水,八寶粥綠豆沙姜撞奶魚蛋……
莞城的老字號蛋卷
東莞臘腸
道滘粽
……

雖然有些不是東莞特色,但是是我認為在東莞的很好吃的東西,一回家就想吃。想到我大東莞,口水都要留下來了。


這個問題我很有心得,不過lz應該先把所在地給出我才好答呀,東莞鎮區之間那麼遠,你也不會為吃頓飯跑幾十公里吧。


東莞城市頻道的一個專題,介紹東莞美食的:http://www.6263.com/special/features/


本地臘腸和燒鵝都不錯


切雞,燒臘


大排檔!!!炒河粉!!!炒田螺!!!


東莞沒人說棉記?
反正真多


推薦!嫣然精選十二家東莞特色粉面小店【圖文】特色美食


我去了東莞,卻看到了不一樣的景象。


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本土特色。

厚街
手制瀨粉。

大嶺山
荔枝柴燒鵝。

道滘
道滘粽。

莞城
東莞大包。

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再補。
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看哪裡本地人多就去哪裡


煲仔飯。沒錯仔指的是兒子。


燒鵝賴粉


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