是不是人缺什麼就下意識喜歡吃什麼？

12-21

如題

謝邀。

不論別人怎麼說，文獻怎麼寫，臨床統計數據如何如何。。。
我認為，題主說的是非常有道理的。

懷孕准媽媽一枚。孕前期，還不知道懷孕了，莫名其妙的就非常喜歡吃高蛋白質高維生素的食物。因為胎兒發育早期急需大量的蛋白質。甚至聞到油味，想到油炸食品，就會嘔吐。煮雞蛋的蛋白非常香，蛋黃卻毫無味道，如同嚼蠟。

現在孕晚期，胎兒基本成型了。只是在填充皮下脂肪什麼的。所以，現在我對脂肪，膽固醇的興趣大增。肥肥的五花肉，燉排骨就不說了。想到煮雞蛋的蛋黃，那種疏鬆的香香的口感，心情都會好起來。

還有一個時期，每餐吃飯，都點一個涼拌海帶絲。可是，我以前（包括現在）都是不吃海帶的。連海帶燉排骨都不吃。然後產檢查微量元素，發現是缺碘，還比較嚴重。嚇得我買了補碘的葯吃了。很快，我又恢復了極度厭惡海帶，絕不吃海帶的狀態了。

再就是以前腳踝受傷，手術。那段時間卧床休息，完全沒有運動，消化不好，導致食慾極差。但是對牛奶，韭菜炒蝦米（補鈣），就非常感興趣。

還有，一直是經常出差，三餐無著落的。有時候，某個時刻，突然會想吃橘子了。但是不得不忍著。如果沒有吃橘子，用不了兩三天就會出現口角炎，口腔潰瘍。如果特別想吃橘子的那天，恰好吃了橘子，或者吃了善存（複合維生素片），就不會有口角炎了。

總之，類似的例子太多了。太多了。

謝邀。
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人當前的飲食偏好形成的機制比較複雜。
1，過往的飲食習慣影響。
如從小家裡的家常菜就有苦瓜，小時候覺得不好吃，但是菜不多，沒辦法只好吃，長大了後可能就很喜歡吃苦瓜。
2，方便獲取的食物影響
比如說，附近的飯店和外賣很多，合你心意的可能只有一家。
3，認知偏好的影響
如這個東西吃了很容易長胖，很多人喜歡吃也不吃了。
4，身體需求與攝入不足後的影響
飢餓或某些重要營養缺乏得厲害，身體就會變得飢餓，饑荒、大病初癒、妊娠、劇烈或高強度運動等，都可能造成這種狀況。
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這些因素中，第4條，身體其實並不能精準地控制攝入，很難做到需要什麼就吃什麼，它通常是一種比較模糊的感覺，會覺得想吃某些東西，或者突然覺得某些東西變得比以前好吃。
相對準一點的感覺主要集中在重要營養缺乏得比較厲害的時候，如三大營養素中某一類營養缺乏（嚴格缺乏或遠不能滿足身體當前需求），身體的反應就會很明顯。
而前3條對身體本能的營養獲取干擾又很強。

從我個人角度來講是的。

氣虛的時候，非常喜歡吃紅棗，喜歡吃粉蒸肉，喜歡吃乳酪之類的高熱量食物。

過了那個階段，逐漸的對紅棗之類的食物沒了興趣，粉蒸肉，梅菜扣肉之類的也不是那麼喜歡吃了，芝士類的食物的攝入量也大幅度減少，現在還是會吃這些，但攝入量已經得到了控制。

氣虛的那段時間還有個特點，很喜歡吃甜食，喜歡吃甜膩的糕點，很多別人吃兩口就覺得有點膩的食物，我一天吃一堆，感覺沒有什麼不舒服的，但現在，對甜食或者曲奇之類黃油很多，高熱量的食物的興趣也淡了，每周糕點攝入量從100元+降到了十幾或者二十左右。

更多的案例也有，但相關的太多，不一一列舉了。

是啊是啊，哪怕身體不需要這種食物提供營養，但是，可以慰藉我的心靈啊。
力所能及的情況下，做想做的事情吃想吃的東西。

我喜歡吃饅頭，你的意思是我缺澱粉啦。

好像是的……
前段時間突然吃起了家裡的橙子，平均每天晚上2個吧，結果原本嘴唇周圍乾乾的情況好轉了
放以前我是不太會去碰家裡買的橙子的，覺得吃著麻煩，更不要說冬天剝橙子了

我缺辣。