熊貓快餐(Panda Express)的用餐體驗如何?
口味服務以及口碑如何?
美國人在吃這方面的追求和天賦,基本就和表兄英國人一樣,很沒水準。
歐美國家裡,也就是法國、義大利人在烹飪和食材挑選上比較講究,其次西班牙也算有些特色。中歐的捷克、奧地利、還有西歐的比利時,也有幾道很有本國風味的大菜。
至於美國、英國和德國,在吃和烹調上很沒水平。我老闆一年裡恨不得半年吃披薩就咖啡,從來不覺得煩。
美國人吃飯的口味,主要是嗜甜,普遍嗜甜,幾乎什麼都愛放糖或放其他甜味佐料;其次是怕辣。其他沒什麼講究。
日本料理、韓國料理、中餐,印度那種咖喱抓飯,到了美國,就都會為適應美國人的口味做改良,少放鹽,不追求辣,普遍加糖。
PANDA EXPRESS是改良的比較徹底
美國PANDA EXPRESS的感覺,我覺得很像吉野家。吉野家是無論雙拼還是牛肉飯,端上來一看,包裝不一樣,裡面食材也不一樣,但吃起來口感都差不多,肯定能吃出牛肉和雞肉的質感不同,但明顯都是工業化飼養+生鮮肉類加工出來的套路。
說白了就是給人吃的、有品牌、流水線飼料。
大部分人美國人對吃也沒太高追求,好多清教徒甚至覺得過分追求美食,是對上帝信仰的背叛。
對美國人來說,PANDA EXPRESS是很好的中式快餐美食;對中國人來說,PANDA EXPRESS就是現代食品工業流水線上加工出來的飼料
我覺得這個問題我最有說話資格,作為一個綠卡持有者,Panda Express是我來美國找到的第一份工作,待遇可以,也是最練口語的工作。Panda的菜品5個月更新一種,原料大多廠家直供,我們只需要加熱再加工即可,我們一共六種主要sauce,也就是說所有十幾種菜品的都出自這6種sauce,口味多數都是酸甜和甜,我們做的不是地道的中餐而是美式中餐,也就是專門針對老美口味製作的,美國人最喜歡的一道菜是Orange chicken,Panda在世界很多國家都有分店,但是各個國家的分店口味不同,比如日本分店有豆腐。另外Panda董事長宣稱永遠不會在中國開店,
上次在商場里修個手機屏幕,中午吃飯,有兩家亞洲人開的店,一家是日本鐵板燒,還有一家就是Panda Express。然後發現一個有趣現象,日本鐵板燒那邊排隊的隊伍里有五六個中國人,然後旁邊Panda Express排隊的全是外國人。
我家的一個梗。
我和老公結婚前在國內拜訪各家親戚。這天說好去大伯家吃晚飯。大伯手藝不錯的以前吃過好幾次。老公是美國人,然後大伯去美國出過差,大概知道些美國人的口味。
然後那天一桌雖然都是中餐,但味道甜甜鹹鹹實在無法描述……我和老公啥也沒說,倒是我堂哥(他兒子,在洛杉磯工作過兩年)吃了幾口打趣說「今天的菜怎麼這麼像panda express啊」 。我大伯就說,美國人愛吃啊。我倆當時都表示很好很好,回去一交流原來都覺得不好吃。後來我們每次在美國看見panda express都要相視一笑。
其實我老公口味跟我很像,從麻辣火鍋到糖醋小排都愛吃。我大伯只要正常發揮我們肯定都愛吃。口味的話我比較傾向於將panda劃為美式餐廳。
作為食物而言,相比於高熱量的傳統美式快餐而言panda的水平還是高很多,性價比上來講也還算不錯,至少在均衡飲食的要求下算是不錯的性價比了。
方便,真的方便,即使學校周邊的川菜館也無法保證上菜速度,在時間不多的課件休息時panda和peiwei這一類美式中餐顯然就是一個優秀的選擇,有米飯有蔬菜有肉,至少能吃的比漢堡爽。
以前沒車的時候買菜極不方便,或者即使現在有車了但依然沒什麼時間自己做飯,就經常性的去吃panda當晚飯,一頓我記得8刀左右吧,一蔬菜一葷菜一飯一飲料這樣,確實省事,吃的也還算舒服
另及我其實挺喜歡panda的酸甜口的,反而是川菜並不是特別感冒,也許是因為家裡一直吃的比較清淡的緣故吧
服務的話,開放式廚房的普通快餐店感覺沒啥服務可言,不過panda至少能保證開放式廚房的衛生程度的,至少沒因吃這東西把肚子吃壞過...但是有些小川菜館之類的...去一次拉一次肚子我也是服氣的很...回國之後都不敢想像我之前竟然依靠這種垃圾在美國填飽了肚子…
所有的菜都都是一個味道,只有原材料有點區別。
今年去出差時還特意開車去吃,簡單評價就是典型的食堂餐嘛,不功不過,不吹不黑。
如果是短期出差旅遊的,適應不了每天都乳酪味,可以是個不錯的替代方案。如果是長期居住國外的,還是自己做飯吧。店裡會在一些沒有必要的地方隨機的標註一些沒有什麼幫助的漢字,估計跟國內某些場合下就算是寫拼音、機翻英文也要寫幾個拉丁字母的心態是一樣的。
我學校的panda天天排大隊,旁邊的三明治和漢堡吃的人加起來也沒panda多。。主食有炒麵炒飯和白飯。菜的口味整體偏甜,尤其是招牌菜橘子雞Orange chicken!!!此外還有北京牛肉,宮保雞丁,豇豆炒雞胸,西蘭花炒牛肉,黑胡椒雞肉,菠蘿雞,核桃蝦仁,春卷等菜,表示除了有些菜做法比較奇怪,大部分都還能吃。一般是7刀一個主食兩個菜,學生卡9折。
宮爆雞丁和炒麵好於90%的中餐,其餘的不值一提。
不敢在大陸開店算是有自知之明推薦Upper East Manhattan的一家Panda Express. 第一大道69th68th street上。店規模不大,但食物比我之前在洛杉磯吃過的Panda Express好吃??
菜的種類也略有不同,而且居然可以試吃,幾乎每道菜都試過一遍表示很贊!
和真功夫那種套餐不同,熊貓快餐類似於大學食堂,菜是炒好的,幾塊錢點兩個菜,口味還行吧。
超級餓的時候會去吃。1/3之後就開始倒胃口。跟吃速食麵一樣:吃前香,吃後惡。
有的panda里沒有筷子,特地問服務員要服務員表示沒有,我也是很驚奇,畢竟筷子也是中餐的一部分。但是好萊塢環球影城的那家panda確有一次性筷子,可能是為了照顧遊客?
總算有資格答一題..
在美國呆了一個半月,不誇張,就是靠著每周去一次熊貓館支撐著我活下來的.. 不是沒有更好的中餐廳,就是太貴了,一個人又很尷尬,所以有這種快餐式中餐對我簡直像恩賜啊哈哈哈。
至於味道,其實當時也是知道不好吃的,油大,甜味兒重,米飯硬邦邦。說是中餐,其實也是更多的顧及了美國人的口味。但是相比每天在寄宿家庭吃的奇奇怪怪的東西,我還是更願意選擇不怎麼地道的熊貓館。周末去逛街,不管餓不餓第一件事都是先吃飯,就迷到了這種程度..
以後再出去,有條件還是會選擇自己做飯,再黑暗料理也比美國人做的強.. 但是偶爾想偷一次懶的話,那我還是會選熊貓館吧~QAQbroccolibeef還算能吃,其他那些超甜的菜簡直無法下咽啊。。。
路過,沒敢吃,見識到了黑人小哥炒菜。
不好吃!
沒骨氣地表示…其實吃多了以後,覺得還挺好吃的…
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