蛋白棒和蛋白粉有哪些區別？

比如說口感，功效，價格等等，也請推薦一些蛋白棒品牌吧！

終於遇到我超級擅長的話題了哇哈哈哈。因為我很愛吃蛋白棒，買過很多牌子的蛋白棒也吃過很多咬一口就丟掉的渣棒。

但既然題主問到蛋白粉和蛋白棒的區別，我首先來說說蛋白粉吧。蛋白粉是粉（廢話），所以要攝入的時候需要用冷水沖啊搖啊，甚至可以當水當奶昔喝（如果你加了料放進攪拌機的話）。總而言之，它需要水。而且我喝過的大多數牌子BSN、Muscle Pharm、BPI、ON、Arnold普遍每份碳水都很低，像2-3g這樣，蛋白質在20-25g區間。口感根據牌子區別俱不同，有的沖了水就跟奶昔似的口感（BSN，而且口味都很夢幻）；有的喝起來跟水似的平靜（ON）；有的超級甜，甜得跟吃融掉的糖棒（Muscle Pharm）；有的就很普通，普通到我已然忘記是什麼口感。而且喝蛋白粉，感覺進入身體特別快，不用經過消化的過程，可以被快速吸收。

然後，蛋白棒。口感就更多樣了，比如：

↓↓↓此處排名無分貴賤↓↓↓

（1）
Quest Bar：我的人生第一棒，吃到的時候真的驚呆了，怎麼可以有這麼神奇的東西，蛋白質含量這麼高，熱量這麼低，而且口感也很神奇，很膠著（有些人可能會不喜歡這種口感），口味巨多，參差不齊。個人覺得最好吃的是「巧克力豆曲奇麵糰味」的，因為裡面還會有巧克力豆和曲奇塊。而且糖分也很低，碳水脂肪都很低。

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（2）Muscle Pharm 的Combat Crunch蛋白棒！目前我健生最愛！口感堪稱蛋白棒中的戰鬥機，簡直登峰造極。口味不多，但幾乎每款都很完美~每款都可以是最愛。怎麼形容它的口感呢，比如「巧克力豆曲奇麵糰」味的，就是一個不融化的夢龍……外面包裹著的巧克力酥脆，咬一口，內里滲出……自己想像去哈哈。

每根蛋白質20g，碳水25g（瞧，跟常見蛋白粉的區別），熱量210大卡。

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（3）Arnold Muscle Bar蛋白棒，跟MP不相上下的水平，畢竟是同家公司。。哈哈。奇怪的是MP蛋白粉巨甜，Arnold蛋白棒也巨甜。甜到，只有甜食愛好者會愛了。我一般都是健身途中吃，做完一組，咬一口，獎勵自己，那個幸福感滿的~糖霜肉桂麵包味是我的推薦！喜歡肉桂的絕對會喜歡！三層口感啊嗷嗷嗷嗷。

每根蛋白質高達30g（跪了），碳水也是30g，熱量370大卡。

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（4）Power Crunch蛋白棒：口感似威化餅，而且是那種外面裹了層巧克力醬or白巧克力醬or橙醬or等等等醬的威化餅，感覺這輩子沒吃過這麼好吃的威化餅。。不多說了。。。。餓了。

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總的來說，蛋白棒就是一個可以放你口裡嚼啊嚼然後享受那種仿似吃甜品的美感，滿足有口欲的人。重點是，仿似甜品還好吃過真甜品，而且吃了還沒有負罪感（看營養標籤就知道為啥）。而且跟蛋白粉不同的是，蛋白棒包裝一條一條的，超級方便攜帶，如果健完身沒時間沒胃口吃飯，吃條這個可以暫時墊墊肚子（對我來說，大胃王我肯定還要吃飯的）；上班前塞條蛋白棒在包里，以防今天有什麼突髮狀況吃不了飯……半夜嘴饞了想吃甜品不敢吃，可以吃蛋白棒。總之兩個字，完美。

一般來說，蛋白棒比蛋白粉貴，但是蛋白質含量低點，且蛋白棒相對含更多的糖分。

蛋白棒更易攜帶，或者說更容易隨時吃，畢竟蛋白粉還得找個容器和能喝液體不是（干吃蛋白粉後發現在嘴裡混成了一大塊，要吃半天）。但蛋白棒尤其在夏天，表層的巧克力容易化，本人喜歡冰後吃XD。

蛋白棒蛋白粉功能都是補充蛋白質。

那從樓主要的幾個緯度來說下:

口感:

這塊基本是蛋白棒完勝，很多人把蛋白棒當做健身小零食，就是贏在口感。把它當做巧克力來吃。

功效:

蛋白棒、蛋白粉的本質區別在蛋白質含量上，蛋白質含量高，碳水很低。蛋白棒相對而言蛋白質含量沒那麼高，碳水含量相對高也一些些。

功效要看你吃這個是以什麼目的來說的，只想補充蛋白質的話，就去喝蛋白粉。

很多人是為了增肌去吃的，很多人都知道如果要訓練後喝蛋白粉，最好再配個碳水比如香蕉、麵包什麼的。因為力量訓練後消耗了體內大量糖分，補充一定碳水化合物，可以使攝入的蛋白質充分利用，氨基酸不至於通過通過糖異生作用轉化為血糖。

而蛋白棒正好是有碳水的，非常便捷一根打開來直接吃就好了，就不需要喝個粉再去吃個碳水了。

所以這塊要根據情況而定。

價格

價格的話這兩個就相差很多了，蛋白棒一根基本在15-20元這個區間，蛋白粉的話1磅價格在60多到100多，按一次30g來算的話，1磅大約15次，每喝一次成本小於10元。

然後是推薦的蛋白棒品牌:

國外的推薦幾家:

Quest

大名鼎鼎的Quest，口味很多，成分健康，蛋白質含量高，之前常買，也是屬於蛋白棒之王了。包裝好有食慾，就是代糖味有一點點重。

PowerCrunch

很多蛋白棒的口感都是巧克力的感覺，這家做成了威化餅乾的樣子，贊。就是看起來非常像餅乾，味道稍微有些出入。

Nutrend

這款最近才吃，真的好像巧克力，好吃的，有點點貴，20元代購。

還想要的話還有很多牌子，但有些味道實在不喜歡，不推薦了。這幾家是top的了

最後，推薦一家國內的品牌，

LAST BUT NOT LEAST

腹愁者
我吃過國外N個品牌的牌子，但是最愛的是國內的腹愁者，看到有這樣一家品牌也是很欣慰。之前吃的幾乎都是國外的牌子，真心希望我們有自己的好牌子。哈哈還是有些情節。腹愁者的蛋白棒用的料好，口味符合國人的口味(甜度適中，有些國外牌子真的是死甜)，對抹茶味和奧利奧味無抵抗力 。然後團隊很棒，感覺特別有創造力，持續看好。某寶就有，相對性價比高，不貴。