肯德基和麥當勞在質量、服務、味道等方面哪個比較好？

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儘管M各方面都比K強，但是K有原味雞啊

這麼說吧，我跟不少人聊過這個，除了無法分辨或是認為二者差不多的，人們大多更傾向於選擇K氏，我問他們為什麼，回答不外乎下面兩點：

「我老家只有肯德基，沒有麥當勞」
「肯德基的炸雞比麥當勞好吃」

這就是習慣的力量。K氏的鄉村戰略在中國市場發揮了巨大作用，乃至於在食物口味、品質控制、服務水平、價格等主要方面全部遠遠不如M氏的前提下，依然能夠受到廣大中國用戶的歡迎甚至反手吊打M——那些在農村或者小縣城長大、這輩子第一次到第n次吃洋快餐都是K氏的中國人，根本就不認M，也不會意識到K其實質量和價格都比M差得多。

我一開始以為K氏比M氏店鋪多且質量差是因為M氏在中國大陸堅持直營不開放加盟（2014年以前只有極少量特許經營試點，近年已逐漸放開），但查了一下發現似乎K氏在大陸的加盟店比例也只有6%而已，而且北京都是直營店……如果這個信息是真的，那麼結論只能是：K氏本來就不太在意質量，純靠拚命擴張。
的確，在中國大陸這是極為有效的手段，很多行業的知名領軍企業都這麼乾的。

這裡不是要潑髒水什麼的，下面具體地講事實，為什麼我不喜歡K氏。

第一，K不提供無糖蘇打飲料。

隨著糖尿病和肥胖問題日益普遍，幾乎一切靠譜的洋餐廳菜單上都會提供無糖可樂。M大概是幾年前開始供應零度可樂的。K自家的百事可樂當然也有無糖產品——並且我認為瓶裝極度可樂比零度可樂還好喝那麼一點，但它在K餐廳是買不到的，每次我問飲料能不能換成無糖可樂，店員（明顯沒經過培訓）都只會一臉無辜地回答：「沒有。我們這都是甜的。」
……廢話啊。我又沒糖尿病，之所以點無糖可樂就是因為無糖可樂比普通可樂甜啊………………

說到飲料，吐個槽：如果你從服務台端回餐桌的路上不小心把可樂弄灑了，M會立刻免費重打一杯送給你；K則認為你需要重新購買。具體可能和分店有關，但我親身經歷以及目擊過數次，都是這個結果。
我不打算強調一杯可樂成本有多低的問題，畢竟如果是顧客自己的過失那麼道理上確實是不該餐廳承擔，我只是說M給重打、K不給重打，體現了兩個商家對待顧客的態度不同，或者至少是培訓力度不同。對了，K的紅托盤又軟又中間鼓起來，感覺設計上就是讓你容易灑掉的。

第二，K的套餐自由度很差。

很久以前，M和K都是套餐默認搭配中薯條中可樂，加錢可以升級成大薯條大可樂。後來，我記不清具體是什麼時候了，大概是十年前吧，M改進了點餐系統，可樂和薯條的升級選項分開了，也就是除了以前的中號套餐和大號套餐，你還可以付差價選擇中薯條+大可樂，或者大薯條+中可樂。實際上在這個新系統中，飲料是獨立的，打出來的單子上是漢堡+薯條的套餐，再加一杯飲料，所以只要是飲料都可以隨便換（奶昔不行因為M把奶昔定義成甜品而不是飲料）。這個邏輯一直保持到現在，最近又增加了薯條換雞翅或雞塊之類的選項。
K呢？薯條可以換玉米杯。沒了。在K如果你只是想多吃點薯條，你必須加錢連可樂一起換成大杯。嗯，K的套餐本來就比M貴一半了。

第三，K的服務效率很低。

這個可能很多人都提過了。M通常有人專門負責配餐，和點餐的服務員分開；K則一般是一個人負責一個櫃檯，既點餐又配餐。
理論上如果動作效率相等且平均的話，從排隊到拿到食物的速度也應該一樣，但實際不然。M把點餐和取餐隊伍分開的策略有巨大優勢。一個原因是不同食物的備餐速度有差異，如果排在你前面那個人點了一個做得超慢的東西，在M就不會影響到你，你的先上齊就先端走；而在K就要等到他徹底完了你才可以開始點餐。另一個原因是你想吃的東西未必有貨（尤其是在K），如果早點排到你早點問清楚，就可以少浪費很多時間，直接走人。

第四，相同定位的產品，K口味較M差。

兩者的產品線並不完全重疊，相對來講K的嘗試要廣泛許多，只是少了各種牛肉漢堡，換來原味雞、奧爾良、雞米花、蛋撻和各種奇葩的本地化菜湯飯等等一大堆M沒有的東西，暫且放一邊；重疊的部分中，雞塊、炸雞翅、腿堡這三樣兩家差不多，不做評價；冰淇淋質旗鼓相當量看RP（K服務員心情好的時候能打得有M那麼實）；我個人真正能盲測比較出來的是雞餡堡和薯條。
雞餡堡在K氏叫田園，M氏叫麥香雞。麥香雞用的是很正常的雞餅，但田園的雞餅中加了各種奇奇怪怪的蔬菜，甜了吧唧的，吃起來很噁心。
薯條。M的薯條特點就是穩定地比較咸，或者對於我這種口重的人來說正合適；而K的薯條品質相當不穩，有時像是沒放鹽、有時又巨咸。造成兩者差異的原因在於M的這個鹽罐：

（AccuSalt - Sonoco）
我有一次等餐時無聊偶然瞟了一眼，看到這玩意的瞬間我就意識到它特別牛逼。回去搜了一下，這個鹽罐叫Accu-Salt，可以精確控制每次出鹽的量並均勻噴洒，亞馬遜上賣50刀一個。

不吹不黑，M的薯條只是口味中上，離頂級差得還遠，至少它保證不了是現炸的——我說的是出鍋1分鐘內銷售。雖說M號稱出鍋7分鐘沒人點就會倒垃圾桶，但實際我也吃到過幾次明顯放了超過10分鐘的蔫薯條。儘管如此，在薯條上M絕對是秒K幾條街。
順帶一提，目前我吃過的最好吃的快餐店薯條是Fat Burger，北京有兩家店，無論是漢堡還是薯條品質可以隨便踹飛M毫無壓力（漢堡肉餅分量十足，薯條全部新鮮現炸）……當然價位也是M兩倍多（嗯這倒無所謂，重點還是店鋪太少了）。

第五，價格。

綜合我前面所指出的種種，K的價格是很難令我感到划算的。M的套餐是18~25檔次，如果再隨便加點小吃的話，一個人30~35怎麼也夠吃了；而K吃不到牛肉漢堡、喝不到無糖可樂不說，一個破雞肉漢堡套餐竟然也是30起步，算下來吃一頓要40以上，還吃不爽。老實講這個價位還不如去吃BK（雖然BK也不怎麼樣）。

總之，經過若干次被坑與對比，現在只有身在外地，實在沒得選擇的情況，我才會在K湊合一頓；相反，M則是一個能令我放心的省錢省時間的選擇。任何時間地點只要M和K並存我肯定不會考慮K。

嗯對了雖說M品質穩定，不代表它一點雞賊都不耍。口味雖不變，大陸版尺寸卻全面縮水。

如圖，台灣的麥當勞，大麥克（巨無霸）配中可樂和中薯條。售價109新台幣（22人民幣）。

最後，說說炸雞。

北京以前有一種叫做「美式炸雞」的地攤小吃，雞翅、雞腿，按斤賣，配孜然辣椒的，90年鼎盛時期滿街都是這種炸雞店。我不知道這個炸雞是不是從K那邊抄的，但它比K氏炸雞好吃很多。
如今在各類「台灣」鹽酥雞大雞排和「韓國」蒜醬炸雞翅的攻勢下，所謂「美式炸雞」已經基本看不到了。我知道目前還存活的左家莊京客隆有一家，生意極好，也有死灰復燃開連鎖的趨勢。巨大一個雞腿不到20塊錢（正常成年男性吃一個半就撐了）。愛吃炸雞的不妨試試。

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本人與文中各企業均無任何利益關係，本答案純屬吃貨獨立觀點，正面或負面評價均出於真實體驗。收錢打廣告的死全家。

McCafé良心。
麥當勞24小時的店多，良心。
聽說麥當勞用的炊具設備都很貴。
麥當勞自助點餐屏幕的字體很漂亮。
麥當勞以前套餐里可以選蔬菜卷代替薯條。蔬菜卷沒那麼好吃，但比薯條健康得多。
就說雞肉，麥辣雞腿堡很經典，所以後來被韓國麥當勞學去。板燒雞腿堡很用心很好吃。

1．麥當勞的點餐秩序比肯德基好多了。
麥當勞點餐時有設備連接前台和廚房，所以不需要像肯德基一樣：「阿梅，幫我做一個烤堡」，「Jason，幫我做一個老北」。
2．對新興支付手段的支持度方面，麥當勞做得比肯德基好多了。肯德基支持支付寶支付，麥當勞不僅支持微信支付和支付寶支付，還支持「裝逼利器」Apple Pay以及銀聯閃付。

2016年6月3日再次更新。
地點：桂林。
沃爾瑪樓下的肯德基重新裝修了，那叫一個寬敞明亮啊，附近的居民都湧進來一窺究竟。並且我發現這家新風格肯德基餐廳終於也學習麥當勞把點單和取餐給分開了，結果發現還是沒辦法與麥當勞比。原因在於點單時需要排隊，點完單後收銀員給你一張小票，上面有你點的菜，等你滿心歡喜地走到取餐處時發現又要排隊，等輪到你以後你以為可以拿到你點的餐了嗎？不能。因為輪到你以後取餐處的工作人員從你手中拿到小票扔給廚房，這時才開始幫你配餐。麥當勞是你點單結束後你的訂單就傳到了廚房，你在取餐處排隊時麥當勞的廚房就在準備你的訂單，等輪到你取餐時你的餐已經備齊了。
這更堅定了我趕時間不去肯德基的信念。
另外，直到今天廣西肯德基依然無法使用Apple Pay和銀聯閃付。

KFC的冰淇淋之類的，是雀巢奶粉沖調製。
麥記的全是鮮奶，據配送的師傅說，配送的幾家就麥記的牛奶最貴（想當初因為幾大袋牛奶快要到期了，然後全倒在池子里，給一幫打烊班的手泡完牛奶浴就放了。。。）。

薯條明顯麥記好吃。這個也許是油的問題。

KFC最開始的咖啡都是雀巢的速溶咖啡，現在都換咖啡機了。
麥記的咖啡都是滴濾的，而且免費續杯。（不是麥咖啡）

KFC的漢堡之類都是做好放在保溫櫃的。
麥記的是點單之後才做，同樣的買的話，會發現麥記的麵包會熱點，因為是剛烘的。

服務這塊得看那個門店的經理了，KFC和麥記都看過服務員態度差的，也都看過服務態度很好的，不過基本只要你有問題，找經理投訴應該都可以解決（親測）。

愛KFC的原味雞旁肋，喜歡麥記的板燒。
已經吃了一個星期的板燒。

嗯，剩下的想到再說吧。

更新: 作為一個在肯德基做了快兩年的員工，還是想再為我們肯德基正名一下，因為看了一圈，感覺大家對K的好感。。。好像沒什麼好感。。。

1. 現在大部分肯德基都已經換模式了，學習了麥當勞那種點配分離，再也不用又收錢又配餐了。。

2.肯德基確實很缺人（我也不知道為什麼），但是服務普遍是不錯的，員工大部分都是大學兼職，要做前台是有顏值和態度要求的，如果你們遇到差的員工我只能說得看個人。。。所以你們可以記住工牌然後電話投訴，或者有會員的可以直接評價某某態度差就行了，特別有效！而我好多次去m記遇到的服務員都是冷冰冰的，嗯..沒有那麼的親切吧，但是為了板燒和雪糕我還是會堅持去，不過我都是要求打包的，因為同樣是做服務的，對比一下，感覺堂食心情會受影響。。。。

3.前面說到的肯德基會員，就是可以積分，可以享受優惠產品，可以自助點餐，可以評價。然後我們老闆每天都會在群里發布昨天的顧客評價情況然後追蹤到個人問題並進行培訓。

不知道m是不是這樣，反正我家那邊的服務員一直都沒變，態度一直是那樣，儘管我已經用評價後的五元券買過好多份薯條了。。。（哎，不說服務了，這真的要看個人！！！換一家店也會遇到好的。。）

4.肯德基是要做兒童市場的，所以我們也有接待員姐姐，也是很nice的職位，大部分肯德基周末都有故事會，是免費讓小朋友參加的，聽姐姐講故事，還能拿小禮物。

5.肯德基的雪糕也是倒的鮮奶做的奶漿，至於口感為什麼和M的不一樣，我特地問了我們經理，她說我們的奶漿是純鮮奶，而M的奶漿是加了密的，所以他們的吃起來比較甜，而我們的會比較香，會比較健康，嬰兒也可以吃。但是K的貴，所以我還是愛吃M的哈哈哈。

6.肯德基也有豪華午餐，15元起。早餐也是6元起。

7.價格的話之前是K貴的多，但現在其實跟M也差不多了，有些比它貴有些比它便宜。

8.粥是烤出來。特別香。

9.現在的薯條是不撒鹽的了，因為本身就帶鹽。

10.有現磨咖啡。

11.不知道還要說什麼，就是給個建議吧。如果要來吃肯德基，可以先註冊個會員，享受優惠價，然後可以嘗嘗雞肉卷，原味雞，雞米花，烤翅，紅豆派這些M記沒有的，雞肉可配合甜辣醬和糖醋醬來吃，真的不錯。還有蛋撻！它是我吃過的最好吃的蛋撻，而且很多顧客也對我說過同樣的話。畢竟7塊錢一隻，不是沒有道理的。吃完後麻煩給個評價，讓大家都能做的更好。

作為一個在肯德基做了半年多的員工(兼職)，還是算有發言權滴....下面說的有些部分都是個人口味，不要打我....還有，服務我就不說了，都是十大餐飲公司旗下的，服務員都經過很好的培訓，那些服務態度不怎麼樣的都是看個人素質，或者是顧客逼急了，如果不爽的話可以投訴他呀哈哈哈，就這麼簡單。。。
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首先，很贊同大家挺M的在這說幾點：
1.M的價格比K便宜，兩家的優惠券可以做對比，嗯..都知道K的杯裝雪糕叫聖代吧..

2.M的點餐配餐是分開來的，一人點餐，有專門一人看顯示屏配餐。這樣也比較衛生，收錢和裝餐點是分開的。還有，安靜！因為K的廚房和總配的供應經常不足，所以漢堡站那邊不會同時放所有的產品，點餐的時候看到陳列櫃沒有的就要喊：總配，後面有雞肉卷嗎？要等多久？就是這樣，無止境地喊啊喊....特別是人多的時候。所以，我剛來培訓的時候，同事都覺得我太害羞了，都叫我要大聲喊出來，後面的人才能聽的見。人多嘈雜的時候，又怕顧客聽不見，說話也要大聲。有一次特別尷尬，有個客人對我同事說：你們肯德基啊，要戴口罩！呵呵呵呵呵呵....

3.M的雪糕好好吃，奶味濃！而且經常出新品，有時候還有1元活動，超棒！K以前的圓筒下架了，現在是6塊錢一個的冰淇淋花筒...下面的脆皮有草莓味和巧克力味，上面的冰淇淋是原味。K現在都是這樣的了。

4.大家都說M的薯條好好吃....可能吧，我很少吃M薯。因為在K上班，每次點薯條，都是我自己炸的哈哈哈哈，平常都是炸多十多二十秒，不沾番茄醬直接吃超級好吃，好吃到要炸了！！！還有，薯條的最佳賞味期7分鐘，所以我都是先吃薯條再吃其他的漢堡那些，可是大部分人都喜歡把薯條剩在最後面吃，邊聊天邊吃，你知道那時候的薯條都軟趴趴的嗎，沒有番茄醬就肯定吃不下去了！！

5.M記有蒜蓉醬！M記有蒜蓉醬！M記有蒜蓉醬！重要的事情說三遍。配雞塊炸雞超級好吃！！

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現在來贊贊K吧！

1.前段時間M出了烤翅，然而我總覺得它是盜版的哈哈哈哈哈哈因為K已經出了很久了呀，真愛粉也是數不勝數，所以烤翅已經是K的經典了，難以超越啊。

2.吮指原味雞！大雞塊！這個真愛粉也很多啦。。有分很多部位的：雞胸(最多肉，但是會有點膩) 膀肋(最多骨頭，但是肉少) 雞翅和小腿(骨頭和肉的比例比較適當，我喜歡這兩個)。很多老人來K，一般都不知道的就直接說:給我來個雞腿！所以我都會介紹原味雞的小腿。現在一個10.5元，有點小貴。有好多人覺得它賣相不太好，有時候黑乎乎的，那是因為你看到的都是骨頭，有可能那盤雞肉太少，但是味道是沒有錯的。平常肉是這樣子的哦，看圖。

3.老北京雞肉卷！！！這也是K的大特色！！M記沒有，它沒有！！之前K的墨西哥雞肉卷可圈了好多忠實粉絲啊，可惜下架了，真的好可惜，好多人跟我說，沒有墨西哥就再也沒去過K了...之前的經典還有嫩牛五方，一口咬下去，滿滿的牛肉，每次嚼得太過癮都不想分神去擦順著嘴角留下來的汁...好想它

4.個人感覺K的漢堡比M的好吃，在這裡不討論裡面的配料，就說麵包！我單單吃K的漢堡麵包都覺得好好吃！！可是M，每次心血來潮點麥辣，吃到一半我就會問自己：我幹嘛又點了漢堡，犯賤啊....(當然板燒還是不錯的)

5.K的紅豆圓奶茶！滿滿的兩勺紅豆圓！我是來工作之後才發現有這種東西的，點過一次之後就瘋狂愛上它了(因為我是紅豆的愛好者，任何關於紅豆的甜品都好喜歡...) 嗯，熱的只有一勺，冷的有兩勺哦..

6.哈哈你們知道有一次，一個媽媽點了一家人吃的東西後，我一共堆了兩個餐盤，她家的大女兒想幫忙，剛拿起來離開前台的時候沒抓穩，不小心都散到地上了，媽媽被嚇到後就大聲罵....然後我就安撫她們說，沒事了沒事了，我們再給你配一樣的就好了，當作送給你們的。沒騙你們啦，K這點還是很大方的，如果你在前台打翻了東西，我們都會無條件再配一樣的給回你！

7.K比較人性化，經常有顧客要求薯條現炸，薯條不加鹽，雞肉卷不要甜麵醬，漢堡要多菜多醬什麼的我們都是可以在4分鐘左右的時間給到。

8.K的諮詢建議投訴渠道都很方便，如果配少了東西，直接可以打個電話來，下次報號碼賠償給你。

9.我們城市的1號店剛裝修成最新的風格和點餐的模式，在那邊現在是像M記那樣，一人點餐，一人配餐，這邊點完餐就要到旁邊排隊等餐，按號數領，可是這樣導致有些顧客點完餐就不見了，害我們服務員喊了又喊卻沒人來領。。之前呢，顧客都在抱怨K不能像M那樣點餐，現在都在抱怨為什麼要改....我也是醉了。。其實，如果人手充足，K還是會安排一人點餐一人邊配餐的，說的是邊點邊配哦，這樣速度超級快的，你點完了要付錢的時候，我們就已經配好放在你面前了！哈哈就是這麼膩害！

10.K的優惠券有好多種類，單個的和套餐都是很好的選擇。M就只有那幾樣，有時更新一下新品就這樣。下面是K的...

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小常識...
1.飲料本身都是凍的，加冰是為了節約成本，所以想要喝本身的量的話要告訴服務員不加冰！
除了有雪糕的飲料，可以要少冰，如果沒有冰，雪糕就會沉下去了。
(看了評論做一下補充:像可樂雪碧這類的碳酸飲料，加了冰會好喝一些，因為冰塊可以保持飲料溫度，裡面的二氧化碳析出速度慢一些，這樣才有「汽水」口感；還有碳酸飲料會加糖漿的，為了維持甜度還是得加冰塊的。至於其他飲料，我覺得節約成本是一定有的，因為飲料賣那麼貴，使用製冰機的耗費很快就能賺回來了。)

2.一般飲料都可以加一元升大杯，其實沒差多少，就兩大口的量...所以，你愛咯，如果還加了冰的話就更不值了，因為大杯的飲料加的冰塊還更多。

3.一般K和M都有手撕優惠券和手機優惠券的，每個月都會更新，點餐前考慮好，點餐時報左上角的號碼就行了。當然點的東西越多，優惠就越多。就拿K薯來說，大薯原價是11.5，優惠券是8.5。

4.結合上面就是建議關注兩家的公用號，裡面經常有新產品活動介紹，還有很多優惠的活動。優惠券也可以在裡面找。

5.....想不起來了...慢慢再補充吧！
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PS.請不要把番茄醬擠在餐盤紙上！！因為我們收餐盤的人很討厭這個，它會讓紙黏在盤子上，要用手弄掉再扔進垃圾桶，平常的話抖一抖垃圾就倒進垃圾桶了。其實可以把番茄醬擠到漢堡盒上，薯條盒上啊，小紙袋上啊，這樣多乾淨啊！！謝謝你啦！

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本人閑，看完可以盡情討論。就這樣哈！

我也覺得麥當勞比肯德基好吃多了。
麥當勞的漢堡里有乳酪片，酸黃瓜啥的，肯德基里沒有。

作為一個在K工作過的服務員，我還是要說句公道話的啊…
打翻了的飲料免費重新打，真的
薯條七分鐘賣不完是要扔的，我們店就是，要是還用的話會被經理罵
顧客可以任選原味雞的任意部位（前提是還有該部位）
掉配餐桌上的絕對扔掉不賣
紅豆圓奶茶真心好喝，早上煮茶的時候茶香超濃郁

原味雞算是去K記唯一的理由。

今天發生的一件事讓我對肯德基的服務好感度大大提升，我今天下午肚子餓然後就在肯德基的微信公眾號點了餐（通過微信支付付了款）。
然而，在10分鐘後同事說請我去吃飯，我不好推託只好跟他去了。
外賣小哥在我出去5分鐘後就到了，打了我電話，我就跟他說我不要了，你送回去吧，我不會要求退款的，外賣你怎麼處理都行。
外賣小哥為難了一會之後跟我說，他先把餐送回店裡，然後問一下經理怎麼處理，經理決定好了就會打電話給我聯繫。
之後我也沒把這事放心上，大概15分鐘後，肯德基的經理打電話給我，告訴我會全額退款給我，我震驚了，這明明是我的責任，居然給我退款，我馬上對她表示感謝並且給她道歉給他們添麻煩了。她語氣中沒有一絲責怪我的語氣，並且告訴我下次有這樣的情況，可以提前通知他們餐廳，他們是可以退款的，即時東西已經做好了。
通過這件事，我真的完全改變了對肯德基的看法。以往我覺得這類洋企業都會仗著朝廷對他們的優惠政策欺壓消費者，並且肯德基以前也是出過蘇丹紅事件的，所以之前我對肯德基並無太多好感，只是我抗拒不了油炸食物的美味。
最後，我只能說，外賣小哥你真的比香港記者快！！！

之前回答過一個類似的問題，只能說K記啥都賣才是能風靡三四五線城市的最大原因，油條燒餅豆漿米飯甚至還有四不像的雞蛋餅……（還有一種K記涼茶，這是官方名稱……）

相比之下M就高冷的多了，幾乎從未妥協——直到最近也出了粥和飯。但是M的那個粥啊，就是高鐵上盒飯配的那種速食沖泡粥，能把中國大米粥吃出麥片的感覺；米飯更難受，菜辣么少，飯鋪了底下厚厚厚厚的一層，而且居然還可以免費續飯，真是難吃得令人髮指x2。

所以要吃飯的時候我會去K……吃原味雞的時候也要去K……但話說回來，為毛我要在一家西式快餐店這麼在意有沒有中國菜呢…………

編輯增加一點：K比M更早支持移動支付（確切的說是支付寶），在目前支付寶和微信交叉進駐的情況下算是打平。M部分餐廳有觸摸式自助點餐機超好用，K可以用微信公眾號點餐，算是半斤八兩吧。

麥當勞的飲料冰是純凈水味肯德基飲料冰是生水味沖這個選麥當勞

肯德基說實話不如華萊士好吃

MC 的玩具比kfc的不知高到哪裡去了哼

中國是kfc僅有的戰場之一了，KFC本來跟McDonald『s就差了天上地下的

在其他大多數國家，肯德基和麥當勞根本不在一個重量級。只因為肯德基進入中國市場較早，且中國是肯德基的主戰場，肯德基沒少在中國市場下功夫，給很多人造成二者平分秋色的錯覺。
竟然有人覺得肯德基的薯條好吃(?_?)
首先薯條就不是什麼健康的食品，
非得吃的話，還不如自己買土豆切了炸。非在常見的快餐店吃薯條，毫無疑問漢堡王的薯條是最好的。

坐標廣州，單說珠三角的M記和肯德基的對比，可以這麼說，我去過的最差的麥當勞，服務和出品都比最好的一間肯德基要好。
其實相對於肯德基，麥當勞更多大媽在打工，但她們大多都被訓練得禮貌專業有效率，相對來說，肯德基的整個服務體系真是差不少，用我另一個資深洋快餐迷朋友的話來說，「是完全兩個檔次的餐廳」。

麥當勞品質和經濟性完爆肯德基，實話

什麼時候K記也有M記的紫色上衣百褶裙子黑絲的姐姐我才會去K記得
除此之外
k記得漢堡居然他媽的加沙拉，加沙拉，加沙拉。。。就算是去掉沙拉，沒有穿裙子的姐姐我還是不會去的

說點正經的，K的點餐慢的要死，隨便就是個請等X分鐘，M的點完了直接說去右邊排隊拿餐，下一個
K人多我覺得純粹是因為慢
M有自己的咖啡牌子，K沒有，M有全天超值套餐，20以下的那種，K只有中午和晚上

曾經的我也以為是差不多的，甚至更偏向K，因為辣堡確實做得是不錯。

因為M店鋪少，所以前面幾年有的時候也懶得繞路看見K就直接進去吃了。

直到近兩年...

由於工作關係我每兩周都要去上海火車站乘車並解決一頓晚飯，前一陣我在對面一個不是很起眼的地方發現了M...一直吃K家幾年沒吃M的我一下子發現了兩家的差距。
主要有以下幾點：

1，價格
K家在旅遊景點以及火車站這些人流量大的地方的定價策略是不一樣的，比普通餐廳要高而且不支持使用優惠券。而馬路對面的M可以使用優惠券而且和普通M餐廳也沒什麼不一樣。這樣子價格差異一下子拉開了。在上海火車站，你想要吃到一個普通辣堡+中可+中暑，K家需要花費40元左右，而M家只需要20出頭(具體記不清了)。然而K家並沒有比M家好到哪裡去，反而有些的品質更差。
可能有人會說這是在特殊餐廳，如果是普通餐廳的話兩家價格差不多。那我下面說說其他地方。

2，店堂內的一些物品細節
我不知道有沒有人注意過一些堂內的一些細節，我舉幾個我自己注意到例子：

1)取吸管的盒子
K用的是全身塑料，並且不是嵌於檯面的，換句話說，你取吸管的時候有可能造成這個盒子的移動，並且塑料製品決定了這個盒子看上去很嫩，並且盒身不透明，不知道裡面還剩多少吸管。那做工看上去和路邊蘭州拉麵取筷子的盒子沒啥兩樣。
反過來看M家，M家取吸管的盒子是和檯面一體的(反正不會移動)，而且按下去的那條是金屬的，看上去非常牢固，而且頂端透明，還剩多少吸管一目了然。我覺得按下去超爽，甩K家幾條街都不止。

2)洗手液
作為可能會成為公共廁所的餐廳來說，這點M家也是甩K家幾條街的。K家的洗手液，經常沒有的問題就不提了，擠出來的是那種普通的透明狀需要稀釋的洗手液。M家的是擠出來就是泡沫狀直接塗抹洗手就行。我不評價兩種洗手液的好壞問題，但在我自己用來，我是覺得M家的更方便。畢竟稀釋過程會有很多浪費(濕手的過程可能會沖走一部分)。

3)點餐系統
這個有答案已經說過了，我就不細說了。M家點餐配餐分開的系統真心效率高。K家基本靠喊...

4)可樂飲料的蓋子
有機會你們自己看看吧，我是覺得M家的蓋子厚實多了。

3，產品
關於這點，因為我嘗試的也不是很多，所以沒什麼話語權，但是就我本人來說，我覺得M家的薯條和甜筒是可以甩K家幾條街的，當然這點很多人也說過了我也不再重複。
我說說我自己經歷的。有次去上海第一百貨看電影，樓下就有K，我點了一個當時在搞活動的套餐，好像那個套餐里會送一個吮指原味雞還是啥的我忘了，反正就是有一塊吮指原味雞。本身我對這一大塊很柴的雞肉產品就沒什麼興趣，想著反正是送的還是優惠的，就算了。直到那個服務員端上來我才知道我真是太天真。那塊吮指原味雞怎麼說呢，已經不是「難吃」兩個字可以形容的了，全身發黑，半黑半黃，要不是還有一絲黃色我真的不知道這還是雞塊。而且這塊吮指原味雞我確定那個服務員是看見了放到我的配餐盤裡的，說明在她的標準里，這種標準的吮指原味雞是可以出品可供銷售的。然後那頓我就沒吃的下去。也是從這一刻開始，我發現K家產品確實不行。

4，說點私貨
由於工作原因，對咖啡機還算比較了解，K家用的咖啡機，在市面上來說，是比M家要高級的。星爸爸現在用的和K家的咖啡機是同一家提供的，品牌叫ThermoPlan，俗稱黑白機。星爸爸以前用的和M家的咖啡機是一個品牌的，牌子是Franke。這兩個牌子，都算是比較高端的全自動咖啡機，當然，Franke也有半自動的，只不過比較少用而已。但是作為出品來說，我覺得K家用那麼高級的咖啡機做那種簡單的飲料打的廣告還是「現磨」，實在是非常浪費。

想到什麼再補充