經常喝咖啡對高血壓有影響嗎？

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咖啡因可以收縮血管，是不是對高血壓有不利影響啊？

血壓正常者，飲用咖啡期間會短暫升高血壓。綜述顯示，飲用咖啡期間收縮壓升高2-12mmHg，舒張壓升高3-11mmHg。

高血壓患者，飲用咖啡期間會短暫升高血壓。研究顯示，高血壓患者攝入咖啡因200-300mg（1.5-2杯咖啡）則可顯著升高血壓：收縮壓升高8mmHg，舒張壓升高接近6mmHg，與正常人飲用咖啡對血壓的升高影響相當。血壓升高的效果從飲用咖啡後的前60分鐘內即可出現，並持續超過180分鐘。

解釋：咖啡的主要成分，咖啡因，有快速升壓的作用，尤其是對於高血壓患者。該效果可能是由許多生物機制調控的，包括阻斷腺苷受體，通過升高兒茶酚胺血漿濃度激活交感神經系統，刺激垂體-腎上腺皮質反應產生更多皮質醇等。

血壓正常者，長期飲用咖啡會升高血壓。一研究顯示，長期飲用咖啡收縮壓升高2.4mmHg，舒張壓升高1.2mmHg，另一研究則發現升高2.0/0.7mmHg。

另外，血壓正常者每天飲用咖啡1-3杯，患高血壓風險輕微增加。比較有意思的是，每天飲用咖啡量超過3杯（1杯237ml）與每日飲用量少於1杯的人群相比，反而高血壓風險並無明顯增加。

解釋：習慣喝咖啡的人會對咖啡因誘導的升壓作用耐受。人體存在複雜的相互協調的各種激素，可以維持血壓，並且對咖啡因引起的體液及血流動力學效應產生耐受。

除此之外，咖啡中咖啡因以外的其他成分可能存在控制血壓的作用。這些成分包括綠原酸，黃酮類，類黑精，奎寧，鎂，咖啡醇，咖啡豆醇等。咖啡中也含大量可以降低血壓的鉀。當咖啡的飲用量到達一定的程度時，這些成分可以平衡咖啡因的升壓作用。

當然，基因因素也應被考慮入咖啡飲用量與血壓的聯繫中。早期報告顯示咖啡的作用存在明顯的個體差異。咖啡因主要在肝里通過CYP1A2代謝。咖啡因慢代謝者攜帶者*1F變異型等位基因，而咖啡因快代謝者則攜帶A2*1A基因。義大利的HARVEST研究顯示，CYP1A2基因型顯著影響咖啡飲用對收縮壓和舒張壓的作用。現在很多醫院都可以進行基因測序，不過我不了解是否可以測這個基因。大家感受自己飲用咖啡後的身體狀況應該也可以略知一二。

血壓正常的人及高血壓患者，長期飲用咖啡不會增加心血管事件風險。研究發現不管有無高血壓，長期飲用咖啡與心血管事件風險升高無關。

解釋：目前有研究發現咖啡的一些成分，如CGA及其他酚類化合物，鎂及巴鹼，可以改善葡萄糖代謝，以及減少炎症和內皮系統紊亂。這些效果可能可以出現在長期飲用咖啡的已經對咖啡因形成耐受的人群。因此咖啡因對心血管的不良影響可能可以被這些有益作用所彌補。

幾乎來自於原文，只是對兩篇文章結果進行合併，並粗略作了下整理。不知道算不算侵權了，侵刪。

參考文獻

Mesas AE, Leon-Munoz LM, Rodriguez-Artalejo
F et al. The effect of coffee on blood pressure and cardiovascular disease in hypertensive
individuals: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2011; 94:
1113-26.

Zhang Z, Hu G, Caballero B et al. Habitual
coffee consumption and risk of hypertension: a systematic review and
meta-analysis of prospective observational studies. Am J Clin Nutr. 2011; 93:
1212-9.

這個問題因為不是醫生，所以不敢給出絕對的答案，但是可以給個參考答案~
喝咖啡在兩種情況下會導致不舒服。但是會不會導致血壓飆升這個還真的不好說。需要尊醫囑。
那麼我們來說說是哪兩種情況吧~
第一種，每天大量的咖啡攝入，尤其是在空腹的時候。因個人體質情況不同，但是還是不建議每天咖啡飲用量超過1000ml（此處所指為阿拉比卡種咖啡），如果大量的咖啡進入人體確實會導致一部分的鈣質流失。但前提是黑咖啡。但是少量的引用新鮮的咖啡會有潤腸通便的作用。有益無害，但前提還是根據個人體質。畢竟每個人對咖啡因的反應還是不同的。
另一種就是引用了羅布斯塔種或者含有羅布斯塔種的咖啡。因其品種本身咖啡因含量較高，所以會導致個人反應比較明顯，導致一些不舒服的情況發生。
以上兩種情況，總結來說就是避免大量的咖啡因進入體內。如果真的是體質比較弱，或者高危人群的話。還是遵醫囑比較好~
如果對咖啡感興趣或者想了解一下咖啡的話，可以關注我的視頻節目《咖啡自習室》裡面會對咖啡有詳細的介紹。定期更新！也可以關注我的公眾賬號：coffee—pang 會在第一時間發布視頻更新的消息~！
希望我的回答能對你有點幫助~謝謝！@

謝邀，不過最近一大波考試正在來襲，等12月20號左右考完試了再詳答……

先給結論：近年來的大多數研究表明，咖啡對於高血壓和其他心血管疾病沒有不利影響，適量飲用咖啡（美國人的標準是3-4杯/天）可降低心臟疾病、糖尿病、卒中等疾病風險。
然而這還與地區和遺傳因素有關。

抱歉最近太忙了拖一周再更吧……但總體思想和JimmyChow的答案差不多大家可以先參考……

這是17年8月剛發表的一篇元分析（meta-analysis）研究，涉及到20萬被試，結論是喝咖啡可以降低高血壓風險。以下為原文摘要翻譯（PS：谷歌翻譯質量好高啊！）

長期咖啡消費與新發高血壓發病率降低相關：劑量反應薈萃分析

目的：對前瞻性隊列研究進行劑量反應薈萃分析，研究長期攝入咖啡與高血壓風險之間的關係。方法：對截至2016年11月發表的研究進行在線系統搜索。線性和非線性劑量反應薈萃分析進行;通過敏感性和元回歸分析研究了選擇變數的異質性，發表偏倚和混雜效應的潛在證據。結果：共納入7個隊列，包括205349人和44120例高血壓。在非線性分析中，每天喝七杯咖啡的高血壓風險顯著降低9％，而在線性劑量反應關聯中，每增加一杯咖啡，高血壓的風險就降低1％每天。在亞組中，女性，含咖啡因的咖啡和在美國進行的研究有較長時間的隨訪。對潛在混雜因素的分析顯示，與吸煙有關的變數削弱了咖啡消費與高血壓風險之間關聯的強度。結論：增加咖啡的攝入量與前瞻性隊列研究中高血壓風險的適度降低有關。吸煙狀態是咖啡消費與高血壓風險之間關聯的潛在影響因素。

原文鏈接：

Long-Term Coffee Consumption Is Associated with Decreased Incidence of New-Onset Hypertension: A Dose–Response Meta-Analysis

目前來看，咖啡里的咖啡因是人體的興奮劑，會使血壓輕度升高，理論上來說高血壓患者及有高血壓高度風險的應避免飲用。
另一方面，有研究說可以降低心腦血管事件的發生概率。因為沒有見到系統的研究數據，所以我不能肯定。
類似的，還有酒，也有專家建議每天少量飲用，少飲怡情。
目前，我是反對我的病人飲用這兩種東西的。