你吃过什么吃了一遍后,下次遇到就非吃不可的美食?

如果可以的话,最好附上地址什么的。
当然!有图片的话就最好啦。兴许以后能绘制一个美食地图呢!


潮汕牛肉火锅。
具有把一个资深四川人掰弯到吃白味火锅的威力,你们感受下。


螺蛳粉


深井烧鹅的烧鹅腿,记得让师傅免切。
没有切过的完整烧鹅腿才是烧鹅身上的至宝。因为未经刀工,所有的后腿上的丰腴油脂都被一层绵软却又香脆皮保存得一滴不漏。
蘸上秘制的酸梅酱,一口轻咬下去,酸甜的梅子味冲淡了油脂的腻,留住了鹅皮经过火烧后的香,然后牙齿轻而易举地咬破金黄偏棕的烧鹅皮,第一阵烧鹅肉骨中的油就这样突然而然泛了出来,顺势继续咬下去,接着在口中投怀送抱的就是鲜香幼嫩的鹅腿肉,口感最为弹牙,之中偶有鹅筋些许,尝之更为丰盈。
一口到最后索性收嘴细嚼,筋骨肉皮油各释其味,是为神仙滋味。
习惯吃完第一口肉,佐以低温储藏的窖龄五天的玻璃瓶装、产地GuangZhou的VITA soy bean,切记喝前轻缓地晃动瓶身,好让其豆香和奶香融化得更加充分。
趁肉刚嚼完入味,连忙送一口soy bean入喉,冰冷的口感将油腻再次一扫而光,唤醒所有的味蕾,为接下来的大快朵颐做好准备。
对的,这是一个广东人假日的寻常早餐。


杰:“晚上吃什么?”
羊:“反正不吃西餐了。”
杰:“火锅?”
羊:“不喜欢火锅。”
杰:“川菜?”
羊:“怕麻。”
杰:“粤菜?”
羊:“太清淡了。”
杰:“我们这好吃的湘菜馆不多啊,我也不经常吃湘菜。”
羊:“还有别的选择吗?简单点都行。”
杰:“Pho?”
羊:“佛?”
杰:“我带你去吧。绝对不会差。”

以上是绵羊与巴黎摄影师小杰的对话,自从那年巴黎十四区遇见那一碗越南牛肉河粉后,便爱得不能自拔,到哪都找着Pho去吃。

巴黎的Pho:

巴塞罗那的Pho Bo:

河内的Pho:

纽约的Pho:

上海的Pho:

绵羊牌Pho:

完。


荔枝


京都。

「焼肉の弘」。
请去创意怀石级别的店铺。
并不是最高级的烤肉。
但是做得很用心,价格公允(每人7-8千日元就可以了)。

环境很好…

肉都是正宗和牛。标明了血统。

各种course里的配菜也都很不错(图片非上菜时间顺序。。顺序我给忘了。。)

再来合清酒…

真的是去了再去,直到我离开美丽的京都。


谢邀,
写的好像已经不是遇到非吃不可了,而是去到那里就一定要吃

椰子冰淇淋(泰国)

当时真心是在路上遇到几次就吃了几次啊哈哈( ̄▽ ̄)

凤飞飞猪脚饭(清迈)

先叫了一碗,吃完,再叫了一碗,如果再去清迈,一定会再去,吃过的会懂的:)

浆米线(云南)

早餐想吃这个,宵夜也想吃这个,一回到云南就找地方吃云南(卷粉)

走在街上遇到挑着担子买卷粉的,我一定会买的是真的+_+,毕竟深圳没有,多吃一次是一次
南信双皮奶(广州)

真的好吃好吃好吃,去广州一定要去吃,看图就觉得好吃吧


烧烤摊的茄子。
吃过一次忘不了,感觉永远吃不腻。


豌豆杂酱面

作为一个家里每周会包两三次饺子的北方人,刚到成都时对南方的面食十分不屑,直到我吃了豌杂面!作为一个豆类食物爱好者,面上浇的一层豌豆酱简直让你分分钟感动哭,天啊在冬天的时候我经常连着半个月吃豌杂面,并且上大学四年了我再也没吃过北方的面。还有一个学期就毕业了我最舍不得的就是学校重庆面庄做的豌杂面啊哭!


东北的酸!菜!水!饺!
去沈阳的时候借住妹子家的妈妈包的,那时候吃也只是觉得很新鲜,结果现在天天想吃……

哈尔滨的冰!糖!葫!芦!
对没错,一定要哈尔滨的,而且还是冬天的哈尔滨的。
冰糖葫芦被自然冻得超级硬,一口咬不动第二口啃半天啃一小块下来,那赶紧别提多好吃了。
可惜以后也没机会也没勇气大冬天去哈尔滨了吧……

我!家!门!口!的!小!笼!包!

呃,反正每次回家都会吃的~


最后两张是我最近照的,其它的懒得翻网盘,就从网上找的,侵删
1. 厦门的劳松扁食拌面和乌糖沙茶面

2. 广州顺记冰室的椰子冰淇淋

3. 汕头八里河海记的牛肉火锅

4. 威海龙城饭店的大虾面和海草房的干煸鱿鱼
(没找到图)


5. 天津桂园餐厅的黑蒜子牛肉粒

6. 香港九记牛腩

7. 深圳的四季椰子鸡火锅,记得要马蹄

8. 西安街头的肉夹馍
(没图)


9. 北京聚宝源涮肉,记得要麻酱烧饼和手切

10. 太原郝刚刚羊杂汤

11. 巴黎Dalloyau的Opera

12. 西班牙的伊比利亚火腿

13. 内蒙草原上的烤全羊

南京上海扬州那片想不起来了
成都太久没去过了

现在在床上饿的肚子咕咕叫
最想吃的是家里的酱炒鸡块,炸酱面和疙瘩汤


上海街头小店偶然吃过的素鸡面。

真是美味无匹。

遗憾的是没记住那个店名和地址。


你来成都嘛,各种好吃的呀。冒菜,串串,烧烤,烤鱼,火锅,羊肉汤,蜜糖吐司,还有我煮的一桌子菜。
成都好吃的太多了,每一个都让我魂牵梦绕~~

冒菜加披萨和烤茄子

冒菜加干锅~

烤鱼~

我们学校外面的黄焖鸡!! 不要小看它,好吃的飞起,每天人都爆满,要吃还要排队叻。

我家乡的特产~简阳羊肉汤,味美汁鲜,好喝惨了。

学校食堂的鸡蛋饼,粘海椒面,那真是特别美味,其实我们学校的3块3也很不错~ 被我吃的有点难看了~见谅见谅

九眼桥那边的蜜糖吐司,我已经被俘虏了。好吃的不像话!!

让我朋友心心念念一直不能忘怀的干锅!!

我包的饺子,丑是丑了点,但是个头大呀,一个巴掌宽,而且蘸碟也很好吃,有我妈秘制的辣椒油,好次好次。

最后献上我做的一桌菜,是有点糊了,不过味道还是可以撒。我家香肠也好好吃哦,我烧的土豆牛肉还是多巴适的~

所以咯,你来成都嘛,好吃的多的很。就等你来咯。


臭豆腐。

1.小吃街=臭豆腐。

2.XX哪里有好吃的?=哪里有臭豆腐


提名鲜竹笋,不服来战。


温州猪脏粉

温州糯米饭

贵州羊肉粉

广式虾仁肠粉(上海一家茶餐厅吃的)

有盆友讲那不是正宗糯米饭,这个才是咯~

再加一个杭州人民标准早餐,生煎包(吃饱了也要吃两个)


广东做的萝卜牛杂,不过每家做的萝卜牛杂都不一样,但是只要遇到,基本都会去尝尝,还有拌了陈皮粉和梅子粉的青芒果,酸酸甜甜特别好吃。


大!东!北!的!锅!包!肉!


蛋烘糕


鸭血粉丝汤啊~南京夫子庙门口的那个


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