在宿舍怎麼吃水煮雞胸肉?
12-20
都說三分練七分吃,學生黨在學校都不知道該怎麼吃,以致於一學期了,除了胸變大點外,體重一點也沒降,175的身高150斤的體重。體脂過高。
真空低溫烹飪_百度百科
樓上幾位說用電磁爐、電煮鍋的,你們是在國外上學的吧
買個最大號的熱水瓶或者悶燒罐或者保溫飯盒,但是容量一定要大,去水房打滿開水。
雞胸肉,一整塊,裝到保鮮袋裡,排空封好口,扔進水瓶里。水和肉比例是2:1左右就行
我是睡覺前泡,第二天起來吃。
肉變成白色就能吃了,因為雞肉塊大小不一樣,時間長短摸索幾次。因為沒有煮,雞肉味很濃,而且有嚼頭,但是不會老,汁水多。
晚上回去上圖
另外,可以去淘寶買硅膠袋子,可以循環使用
整塊的扔進去,燙熟了,撕成肉絲,加點水果胡蘿蔔什麼的,用點醋糖醬油之類的一拌,就是個冷盤或者沙拉
前一天,雞肉用醬油腌制一下,裝袋子之前,狠狠的錘一通,然後再放進去……肉就會嫩很多
不光雞胸肉可以這麼做……其他的雞肉,也能這麼做……手機拍的,意思下
材料和工具:
雞胸一塊
保鮮袋
密封用的小夾子
悶燒罐
肉裝袋
去掉空氣,一定要去掉空氣,不然倒開水會漲的很大
密封好,一定要密封好
裝罐
倒開水
隔天早上把肉取出來,切塊
蘸料是醬油和青芥末
買個電飯煲or電煮鍋 雞胸肉蒸熟水煮都可以 然後再買點生菜。。甜椒啊黃瓜胡蘿蔔什麼的。。把雞胸肉煮熟了撕成一條條然後和這些亂七八糟的混合在一起。。加點油醋汁黑胡椒粉檸檬汁什麼的拌在一起吃。。。超好吃。。恩
我也是住校生,深知動手煮東西的不易。目前只有一個偷偷摸摸用的水煮鍋,哭。但是水煮鍋還是能做很多東西的,我來貢獻一個最近在用的食譜:蒸雞胸!
買個水煮鍋/電飯煲,雞胸肉切細條或薄片,加入你喜歡的各種調料(鹽味精胡椒粉辣椒粉姜等等等等)再加入足量澱粉腌制20分鐘,用蒸屜蒸10分鐘,鮮嫩多汁。方法來源於微博上的健身號,下圖是第二次做的,效果一級棒!
真心建議在校學生的蛋白質補充用蛋白粉就好了,我是過來人,在寢室弄這些東西很麻煩,你做雞胸需要冰箱(不然吃一次買一次,買過幾次你就嫌麻煩了),調料、煮鍋之類的違禁電器,這些都備齊差不多就三罐蛋白粉的價錢了。。三罐5磅的夠一般健身的人吃半年以上了。而且蛋白粉的吸收率很高。這還沒算你買雞胸的錢和花進去烹飪的世界。
算算還是蛋白粉核算很多的,每次大概就是5塊錢左右的成本。
當然你覺得雞胸好吃,蛋白粉難喝那就沒辦法了。
有一個200w的小電飯鍋~
最近一直在吃雞胸肉,建議買的時候買上幾個番茄,雞胸肉切好塊
煮的時候把番茄切好放鍋底,茄汁熬出來之後放雞胸肉,如果想喝湯可以再加點水,不加的話茄汁就很多了
我一般加點水再打個雞蛋進去
~(≧▽≦)/~味道超級贊,吃不膩的!
你們都沒有用過蒸蛋器嗎……發揮一下藝術生的刀工切成薄片,拌點姜粉,大蒜末,鹽和醬油,腌一會,面上鋪一層黃瓜片,蒸蛋器蒸20分鐘就能吃了,一點也不難嚼,我還覺得挺好吃的,怎麼知乎上那麼多健身人士都說好難吃呢……
蒸蛋器,又可以蒸又可以煎功率超小_(:з」∠)_
水煮的真tm難吃,堅持不了幾天的,後來我改用微波爐,切好,倒些料酒,醬油,醋一些常用調料,不嫌麻煩再準備一些蔥,蒜,生薑,反正就是把雞胸肉那味壓下去,不過這黑暗料理還算好吃的。。。
買個電磁爐,一個限電插座
蒸蛋器也能蒸熟雞胸
用萬能的電飯煲,一兩百塊錢的就行,早上起來把雞肉扔進去,加水,預約好時間。中午回來開蓋即食
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