為什麼巧克力和口香糖一起吃，口香糖會融化掉？
12-20
口香糖的膠基是脂溶性的，而巧克力中有較多的可可脂，所以溶解了……
口香糖裡面也會有少量脂肪甘油什麼的，用來調節口香糖的口感。我小時候吃口香糖，然後再吃花生米，口香糖也就消失了
口香糖的膠基是脂溶性的，而巧克力中有較多的可可脂，所以溶解了。
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