維生素C和海鮮混吃會中毒么?

先是看了果殼的闢謠文章:
http://www.guokr.com/article/3332/
然後微博上某人發了這篇來回應:
http://group.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=43772do=blogid=459565

那麼,有確切的統計或試驗可以證明或駁斥這個說法么?


需要很大的量才會有反應吧,那個時候人是先被撐死的……


回應的這篇自身也並沒有足夠的證據說明會產生足量導致中毒或者哪怕讓人不適的有毒物質, 咬住幾個網友的體驗作為例子更是不嚴謹. 這篇文章的作者也承認, 會參與反應的砷在海鮮中含量很低,而會不會在人體中大量反應雙方都沒有說明(似乎更應該由這位作者來說明).


我知道有道菜叫檸檬蝦~


闢謠鏈接:「維生素C與蝦不能同吃」?


在中毒之前,已經被海鮮撐死了。


不會


春節回老家過年,媽媽做了魷魚火鍋,吃了很多,也喝了兩瓶水溶C,晚上睡覺不舒服,爬起來吐,估計中毒了,整個腦子是木的,虛的不想說話。然後打了120給救護車抬走在醫院掛了通宵的吊水,早上回家,過了3天才恢復過來。親身經歷。那天傍晚我吃的最多,其次是我姐,其他人都沒怎麼動,我姐也不舒服,她也喝了水溶C的飲料。從那以後 我家每年過年都要提這個梗,每次我媽問我想吃魷魚火鍋我都不知道說什麼好。


據說大量的海鮮加維生素c等於砒霜 以前的軍訓課本都有寫


這個可能會海鮮過敏,以前吃自助吃了一大盤蝦後喝了杯檸檬汁,然後身上開始發癢,出現大片大片的腫塊,後來試著吃完海鮮後不喝檸檬汁就什麼事都沒有。不過個人體質不同,可能有的人不會過敏,不過還是不建議一起吃,萬一過敏了那酸爽。。。難以形容


其實並不會 我有個朋友是營養師 他每天都吃維C 吃海鮮的時候也吃過


不會,海鮮中雖然會有五價砷出現但是含量極少


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