健身吃了蛋白粉和不吃蛋白粉的區別是什麼？
那些手摸不到肩膀後側的都是吃蛋白粉的？
那些肌肉塊的不像正常人的人是否都是吃蛋白粉吃出來的？
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更新一下，我說的塊到不正常是這種的：
，吃了蛋白粉後的（見到過這類人健身視頻，花絮里有吃那個不知名顏色的蛋白粉，所以才有此疑問）。
如果想要練成這種肌肉的：
，吃不吃蛋白粉？
最後更新下題外，關於為啥問問題，
來知乎問問題只是覺得知乎給我的答案感覺更專業更系統一些！
不像貼吧那樣幾句話的事雲里霧裡的，
如果把目前全球健身人群區分為吃蛋白粉(吃多少暫且不區分)與不吃蛋白粉兩類人，那麼在我看來(僅僅根據我的觀察，沒閑錢閑功夫做調研)，吃蛋白粉的那群人應該練的好一些(從絕對瘦體重，外形，力量，乃至某些專項的成績)。
注意:上文為群體分析，不要扯上各例，我也知道有不少從不吃蛋白粉的人練的很不錯。
但如果把「練的好」與吃蛋白粉劃等號，那就太片面太天真了。
這麼說吧，吃蛋白粉的人群，相對而言其健身知識、對健身的重視程度、訓練年限，還有最重要的——訓練的努力程度與付出，在平均值上要高於不吃蛋白粉的人群。
蛋白粉(此處指乳清蛋白粉)，只是牛奶中分離出的一些固態粉末狀蛋白質與氨基酸，說到底仍舊屬於食物範疇，不含什麼神奇的「激素」。沒有艱苦、科學的訓練與整體均衡的營養配比，只靠蛋白粉，你最多吃成個胖子，還有一定概率腸胃和腎臟出問題(得把蛋白粉當飯吃)。
作為一個瞎練了十幾年的人，我對健身人群的建議是:
1.基礎飲食重要程度遠大於蛋白粉等補劑(類固醇與生長激素等不屬於補劑！)
2.蛋白粉等補劑由於利潤空間大以及健身市場的迅速增長，已經被補劑商家過度吹捧，需理性對待(知乎上賣蛋白粉的請輕噴)。
3.對於大部分初中級訓練者，科學與刻苦的訓練，才是真正重要的。別指望每周隨便練幾次，灌下一堆花花綠綠的粉，就能長成蛋白粉包裝上的代言人那樣。章子怡給美寶蓮做廣告，你覺得她會用幾十元一支的化妝品嗎？
健身吃蛋白粉和不吃的區別要看
1. 你是否需要補充蛋白質
2.如果你健身後不吃蛋白質是否會吃其他的食物。
健身的肌肉有可能是靠練出來的，但也有些人會選擇注射男性荷爾蒙來增加肌肉的立體度 （立體這個詞在這裡很怪，但我也不知道用什麼詞了）。如果想練肌肉，那麼需要長期的無氧（阻力）運動。
當然，肌肉有多明顯也取決於基因。
其次，如果是想練肌肉的話。長期阻力運動會增加蛋白質所需。例如一個平常不健身的人日需蛋白質也就差不多每公斤0.8-1.0克。每周心情不錯去健身房蹦躂蹦躂幾次的人，蛋白質需求也許會高一些。例如1.2-1.3左右。但是對一個每天健身房泡1-2小時無限練阻力為了長肌肉的人或者那種不運動到類似自己不放棄的人，蛋白質所需可以高達每公斤1.8克 （每天健身2小時阻力其實會給肌肉太大壓力，沒什麼必要了，但我相信真的會有人這麼干。反正我不建議）。
假如說一個人75公斤，每公斤需要1.8克的蛋白質。那就是135克的蛋白質，相當於每天吃500克雞肉（當然你吃其他有蛋白質的食物也可以，我就為了大家好理解就舉了雞肉的例子）。在大量健身的情況下，攝取的熱量也會增加。吃得多了，每日吃135克蛋白質也就不是什麼大事了，完全可以從普通食物里攝取。所以這麼來看，吃和不吃蛋白粉的健身沒什麼區別。
可是如果你不愛吃肉類，豆類，奶類，堅果類；知道達不到這個蛋白質要求。那麼可以選擇喝蛋白粉 （不過蛋白粉有些也會有牛奶的味道）。
還有一點就是強度健身後（就是覺得出汗比較多，心跳加速；隨便在健身房扭搭扭搭的那種不算）非常建議攝取一些營養。在個階段蛋白質和碳水化合物都非常重要。如果喝蛋白粉的話也要確認是否裡面含碳水化合物。這樣才能更好的幫助肌肉恢復或者簡單來說練肌肉。
如果是普通健身力度，健身後喝巧克力奶，喝酸奶，吃飯什麼的，那蛋白粉就沒必要了。去健身房跑個步+隨便一點阻力，喝一杯巧克力牛奶就夠了。
如果力度非常強大建議健身後吃一頓正餐。要來不及吃這個時候可以選擇蛋白粉+碳水化合物 （例如蛋白粉加水果）。
總結：
蛋白粉需不需要根據：
1. 健身力度，你是否需要很多蛋白質
2. 飲食攝取，你是否在普通食物里每日已經攝取了足夠蛋白質
3.健身恢復：健身後你是否有東西吃。
如果你健身強度一般，吃的蛋白質夠，健身後都會吃個健康零食。那麼吃不吃蛋白粉的健身人群沒什麼區別。
如果你健身強度很強，蛋白粉需求非常高，蛋白質攝取很少。那麼的確需要蛋白粉來補充這個缺口。喝不喝蛋白粉的人就有區別了。
如果你健身強度很強，蛋白粉需求非常高，平時吃飯蛋白質就夠了。喝蛋白粉也只是給排泄物做投資。因為多餘的蛋白質會被排泄或者要是能量過剩的話有一部分被儲存成脂肪。
原來寫過關於健身的文章。微博/微信公眾號：特接地氣的營養師Oria
知乎首答
正好前階段和一個常年健身的朋友吃飯，出於好奇 向他請教了一下為何要吃蛋白粉，他是這麼說的:拿他來說，他每日需要攝入的蛋白質的量依據他的身高體重換算成食物的話約等於超市裡買的那種雞胸肉7塊多一點。那好，我早上吃兩塊，中午吃三塊，晚上吃兩塊，按照這麼個吃法，你覺得我吃到第幾天會看見雞胸肉就想豎中指？
我覺得還是蠻有道理的選擇蛋白粉作為健身營養補劑，最主要的原因是可以「更方便」的獲取所需蛋白質，以及可以使蛋白質來源「更多樣化」。
至於你問到的「那些手摸不到肩膀後側的都是吃蛋白粉的？ 」
答案是否定的。
其他答案都閃開吧 題主也就是問問
不要懟啦 不要懟啦 放過這個孩紙
誰還不是小可愛咋滴
不吃蛋白粉的人群，往往訓練時間短，對於運動營養學沒有深入研究，知道營養素均衡比例的少之又少，對於蛋白質於肌肉修復的重要性也不是很清楚，所以會對使用蛋白粉的安全性，必要性等存疑。
使用蛋白粉的人群，往往訓練時間相對較長，對於自身蛋白質的需求量有明確的認知，對訓練的效果，增肌和力量的提升，以及整個形體有更高層次的追求。
再次強調，拋開基礎飲食談蛋白粉的作用是毫無意義的。飲食是所有的運動補劑的基礎。運動補劑起不到雪中送炭的作用，只能起畫龍點睛的作用。
所以，吃不吃蛋白粉，主要看你的基礎飲食是否可以滿足你的訓練目標的需要。
我主頁的公中號里有許多的營養，補劑，以及訓練的文章，希望能對大家有所幫助。
蛋白粉其實就是補充蛋白的而已... 說實話如果條件允許 餐餐都是牛肉這種補充蛋白 完全沒必要喝蛋白粉
食物裡面攝取蛋白比補給類攝入好 經濟條件好的話沒必要蛋白粉 就是補充方便一些 運動後快速攝入蛋白有助於肌肉修復 不喝晚上吃頓飯也沒多大差距
沒必要對蛋白粉這種抵觸 也不是類固醇 激素這些東西 平常心就好
也沒必要對不懂的人這樣攻擊 我開始不懂得時候也這樣 也是神話魔化補給這些 後來懂了就好了 交流還是 少一點戾氣 和平交流多好 初學者不懂多交流就好了
搞不懂為什麼那麼多人在嘲諷，題主只是單純不懂，來問問題而已。
抓著機會嘲笑別人，好顯得自己很厲害。就你厲害，你是大神，就你肌肉最好，你就該比別人高一等。自以為很幽默，殊不知就像跳樑小丑。
有肌肉是好，但不要有優越感。肌肉是你對自己的高要求，就像自我要求高道德，對你自己當然好。但不要用這一套去踩踏別人，免得惹人厭煩。我認識的肌肉男們，出了健身房，也只是公司中普通的職員生活中普通的人，不會見人就去秀。除非你從事的職責和肌肉有關，否則肌肉的收益沒知乎中說得那麼大。我還在知乎快1W贊呢，不照樣被我女朋友揪耳朵。知乎和生活是兩碼事。
題主，健身不要在乎別人的看法。不要怕問問題，不要怕在肌肉男旁邊擼鐵，被對比下去。你是為自己鍛煉的，為了自己更好，與別人無關。
回到題目上來，我自己的理解是。
第一：蛋白粉補充蛋白質方便，平時包裡帶個密封杯，要喝了礦泉水沖一下搖一搖就行了。
第二：很多品牌蛋白粉因為加工工藝，比起吃雞蛋牛肉，吸收率稍微高一點。
第三：很多蛋白粉，會在裡面加入一定比例的補劑，如支鏈氨基酸等，不用額外買這些補劑了。
第四：蛋白粉中蛋白比例高，避免從食物中攝取蛋白粉時，攝入過多的油脂和碳水。而且有小勺做量杯，方便計算營養攝入。
第五：按每攝入10克蛋白質多少錢算，其實蛋白質跟食物比算便宜的。
蛋白粉只是健身效果起作用的一個部分而已。
我碰到的肌肉男很多，最厲害的，是一個快四十的大哥，做三一重工供應商的技術員，肌肉既粗大又精緻，比我看健美比賽肌肉都好看。他鍛煉從不穿專業運動服，有時候白背心牛仔褲，他說他從不吃蛋白粉，都是老婆在家裡做啥他吃啥，當然做法講究高蛋白低油脂。和他聊天，他反而很少主動聊健身秀肌肉，聊房子孩子工作方面比較多。
這兩種吃多少蛋白粉都練不出來，第一種乾脆就是p的。
科普蛋白粉的文章網上鋪天蓋地，當伸手黨很有榮譽感么？沒區別。
蛋白粉只是一種便宜、方便的補充蛋白質的補劑。
如果你有時間精力自己準備營養豐富的食物，不吃蛋白粉也沒什麼。我就從來不吃這玩意，這玩意吃不吃無所謂的，沒有那麼邪乎，牛奶提煉物而已。只是我走的苦修路線。所以不吃。就是多吃牛肉之類的。還有！如果吃蛋白粉能練成這麼壯的話，我今天就買2罐。所以你別想多了，你練，又吃蛋白粉，效果會比不吃的更好，僅此而已。而不是吃了蛋白粉你就是施瓦辛格。媽的智障
還是 有的
蛋白粉 主要是 便於 攜帶
健身房裡 邊健身 邊吃飯 不太方便
謝謝
吃不吃沒區別，健身要補充蛋白質。吃蛋白粉是為了方便省事。如果你在健身房裡一邊健身一邊吃牛排剝雞蛋，我是支持的。
這個題我想展開一點來說
一個吃蛋白粉的訓練者和一個不吃蛋白粉的訓練者區別在哪裡
一個徒手的訓練者和一個用器械的訓練者區別在哪裡
一個用藥的訓練者和一個不用藥的訓練者區別在哪裡
本質上 是訓練者所需要的訓練環境和他原來的自然環境差異越來越大的過程
你和你的原生環境差異越大 你就需要花費越多的精力去維持水平 你的水平也相應地越容易受到環境變化帶來的擾動
泛用性與專用性不可兼得 還是這個帶不來完美的答案蛋白粉和健身到底有沒有關係，如果有，要怎麼吃？吃了要怎麼練？
「吃蛋白粉肯定是有作用的，因為在你超負荷力量訓練時，會破壞肌肉細胞，導致肌肉蛋白分解，蛋白粉可以補充這些分解的蛋白，使肌肉得到恢復。
但前提是你的負重一定超過自己最大承受能力，否則肌肉纖維無法破壞，這時吃蛋白粉只會使你營養過剩。
而那些伸手摸不到自己後背的專業的健身運動員，他們補充蛋白主要是通過食物:白水煮雞胸肉/蛋白/脫脂牛奶/，而不是吃蛋白粉，因為食補永遠優於葯補（蛋白粉雖然是保健品，本質也是一種葯）。
對於我們普通人，如果想通過健身改變體型使自己變得好看，建議體型偏瘦者可以適量補充蛋白粉，就算訓練量沒有達到超負荷，也不怕營養過剩，體型正常和偏胖者最好還是從飲食上補充蛋白質，既可以充饑也可以補充蛋白質。」
這是我昨天的回答，看到有人對這方面感興趣，覺得昨天說的有些草率，所以今天盡我所能的好好來回答這個問題。
1、蛋白粉的成分和作用
市面上的蛋白粉主要分兩種，複合蛋白粉和乳清蛋白粉。前者主要成分：大豆分離蛋白、乳清蛋白、大豆磷脂，來源於植物，適合於缺乏營養的人群日常補充蛋白質。後者主要成分：乳清蛋白，來源於動物，它的氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極易被人體吸收，非常適合健身者增肌使用。
健身完肌肉纖維會被拉斷，肌肉細胞破裂導致肌肉蛋白分解，這時就非常需要額外補充蛋白質來促進肌肉細胞恢復，使肌纖維加固重塑，進而達到增肌的目的，當然，前提是你的訓練要達到使肌肉纖維斷裂的強度，即練完後肌肉又脹又痛，屈曲時疼痛緩解，伸直時加重。
2、怎麼吃蛋白粉
《中國居民膳食指南》提出的最高蛋白質攝入量是：每千克體重0.92克。我們攝入的蛋白質需要經肝臟代謝後供人體使用，同時，代謝產生的氨、尿素、肌酐等含氮物質需要經過腎臟排泄，如果攝入過多的蛋白質，會增加肝、腎負擔，而且多餘的蛋白質會在肝臟變成肝糖原或肌糖原貯存起來，如果肝糖原或肌糖原已經足夠，則轉變成脂肪貯存起來。
我們正常人每天飲食攝入的蛋白質完全可以滿足機體日常消耗所需，所以不鍛煉時不需要吃蛋白粉。訓練那天，最好在結束後半小時吃，可以最快補充分解的肌蛋白，也讓腸道有個反應時間，同時可以配合維B一起吃，兩者相輔相成，有利於蛋白質吸收，也不會因全身的維生素都去合成肌肉了而導致維生素缺乏。
一般人的蛋白質需要量是每公斤體重1g左右，健身增肌的人大概需要1.5g，一勺蛋白粉是30-40g，所以每次吃1-2勺即可，用40℃左右的溫水沖，也可以加入牛奶提高口感，放心，不會影響蛋白質的吸收的。
3、普通人可以怎麼健身
有條件去健身房的怎麼練在這裡不多說，網上有很多練各個部位的方法，組數和間隔按照著來就行，需要注意一點是：動作要慢，讓每塊肌肉充分收縮、舒張，不要利用慣性在那裡甩啊甩。
下面是一組我經常用的動作，主要鍛煉核心力量，減脂，我喜歡每天下班在小區跑跑步，用單雙杠練力量，很少用啞鈴、杠鈴這些。
跳躍式蹲起：12個
互動式箭步：12個
平板支撐：1分鐘
摸腳卷腹：12個
肱三頭肌屈伸：12個
登山：12個
仰卧摸膝：12個
我每周練三次，先慢跑半小時，再做2-4組這些動作，最後做單雙杠。我從來不吃蛋白粉，因為我一日三餐的飲食（保證每天一袋純牛奶一個雞蛋）足夠我的消耗，雖然身材不像肌霸那樣凹凸有型，但我感覺自己每天很有活力，好像做什麼事都不會累。也請走在健身路上的你，問一問自己為什麼健身，為了健身肯付出什麼，明確之後，唯一要做的就是：堅持下去。
不會，吃不吃蛋白粉與你練的大不大沒有必然聯繫。
那些練大的，不吃粉也會練很大。
練不大的，拿粉當水喝也沒用。
我是在前幾年考營養師之後放棄蛋白粉的，從我的體驗來說，不吃粉後，會更在意從食物中攝入的營養均衡（而不僅僅是蛋白質足夠）。
我的觀點是，蛋白粉對健身不是必要的，食物才是。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/28180856
莫名其妙的優越感。
知乎不允許小白存在嗎？不懂來問問怎麼了？一個個冷嘲熱諷批判一番。抖機靈，講段子，也可以。玩笑過後能不能說點正經的？你們並不是優越感，你們是虛假的優越感，有幾個是自己明確得體會到了蛋白粉的作用？有幾個可以將作用量化？明明自己說不出個所以然。還還有莫名奇妙攻擊題主的，你們是蛋白粉吃多了嗎？
首先希望大家關注的人認清蛋白粉是什麼。不要妖魔化，肌肉男也喝水，是不是喝水也會長肌肉？水裡也有激素？我們要杜絕喝水？
蛋白粉是補劑。補劑。補劑。
如果健身人群覺得你能吃得夠每天自身體重1倍換算成g以上的蛋白質，那麼你可以選擇不吃。
如果你吃不到，那麼你可以選擇吃。
一勺蛋白粉，蛋白質在25g左右。相當於3個雞蛋，5個蛋清。
先去健身練吧，練個半年你就知道了，即便你練成後者圖那樣的身材也是基本不可能。你把蛋白粉當飯吃你也成不了那樣。
打個比方，你剛上小學，就來問老師，老師我不想考哈佛，我只考個清華就行了。
客觀來說，吃不吃蛋白粉跟你練成什麼樣沒有一點關係。
好的身材需要你的堅毅的心態和你的較高的健身知識水平，二者缺一不可。
最後：想成為好看的肌肉男是一件非常難的事情，並不是我吹逼，如果你真的能好好堅持一年的健身你就懂有多難了。
再問自殺
認真回答一下，
1.手摸不到後側肩膀是因為做了抗阻訓練之後不拉伸，導致肌肉太緊張，肌肉受限才摸不到，做這個動作需要動哪幾塊肌肉就是哪幾塊肌肉受限。具體哪塊我也不清楚，三角肌？背闊肌？況且你也沒說是摸不到同側的後側肩膀還是對側的後側肩膀。
2.請不要說肌肉塊不像正常人。因為那是充分補充營養，充分休息，努力鍛煉而得到的。不是你想要就能要的。
你以為蛋白粉是什麼神奇的東西嗎。只是飲食蛋白質不夠吃點而已。另外也是相對便宜。
比如我只有在上學才吃蛋白粉啊。在家完全不需要，每天一斤牛肉雞胸肉，幾個蛋，奶當水喝。蛋白質絕對夠，而且飲食也比較豐富，哪裡會營養不夠。在學校要麼外賣要麼麵包，頂多買些水果。不止吃蛋白粉，時不時還吃點維生素補充。
雖然健身小一年了，但自認為依然是個小菜鳥，從菜鳥角度回答一下。
健身前看健身的同事喝蛋白粉，總是唾棄的認為裡面各種激素添加劑，喝完人就廢了。
現在我也喝蛋白粉，其實那就是一堆蛋白質而已，跟吃雞胸肉沒啥區別，但是以我的體重和其他幾餐的營養攝入量，健身後我可能需要吃1公斤雞胸肉吧，不說白水煮的乾澀了，就算大油炒的我也吃不下去啊，後來就果斷的吃蛋白粉了，不過我是四五百克雞胸肉加半量的蛋白粉搭配著來，還有煮一顆圓生菜（原諒我對圓生菜的蜜汁喜愛）。
還有一點就是我不擼鐵的日子是不吃蛋白粉和雞胸肉的，吃了只會加重身體代謝的負擔。
夏天過去了，不露肉了，開始減脂了，暫時也把蛋白粉停了，補充點雞胸肉足夠。
如有差失，望各位指正
以上，謝謝
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