紅棗怎麼吃最養生?經過晒乾處理的紅棗呢?


紅棗是無人不知的補血神器,但是她的功效遠不止補血,不同吃法產生的不同功效居然多達十二種。小夥伴們,我們一起學起來。再不知道,你就out了。


棗子蒸熟:預防哮喘

  中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

紅棗泡茶:補氣護嗓

  紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯:止咳潤肺

  唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

  材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

  做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。


紅棗煮蛋,補血養顏

  紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。


紅棗熬粥,安神助眠

  中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。

  若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。


紅棗泡酒,血管通暢

  紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

  找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。


紅棗泡水,養肝排毒

  實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

  紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。


鮮大棗煮水,強健脾胃

  原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。

  方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上党參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。


大棗煮飯,延年益壽

  參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。

  原料:党參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。

  方法:將党參和大棗用水同煎半小時,去掉党參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。


10 紅棗蒸木耳,駐顏祛斑

  有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。


11 紅棗蜂蜜膏,預防失眠

  如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。


12 紅棗泡生薑:養胃安神

  這道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。


不請自來!
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努力做一個棗知識份子!為民效力!
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新疆人前來回答。內地紅棗不做表述,重點新疆紅棗。新疆紅棗自8月末9月份便不在往棗樹地澆水。也就是果實自然經過4個月的光照,自然脫水。下樹時候水分控制在18%左右。可以烘乾也可以不烘乾存放銷售。下面是照片

就是這個樣子。這樣子也不符合下樹的標準。需要繼續晾曬,直至霜降,下初雪。
曬走的,都是水分。留下的都是糖分了。所以新疆紅棗為什麼那麼甜。棗咬一口後,裡面的肉是黃色,牙印那裡是黑色。就是糖!果糖,很甜的原因就是無水強光乾旱逼出來的哦。
結論:曬一曬,更甜!更好!!!
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俗一下,為知友服務。關於紅棗 堅果都可以諮詢。小弟微信號:fanqie1956


紅棗在鐵鍋里炒黑後泡水喝,可以治療胃寒、胃痛;加上桂圓,就成了補血、補氣的茶飲,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4—6粒的枸杞子,還能治療便秘。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚可以變得白皙,有較好的美容效果。但注意,枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓6—8粒就行了。每天早上上班後給自己泡1杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期坐在電腦前的工作狂。
更多的話留個網址給你吧;如何吃紅棗才能補血


紅棗泡水,養肝排毒

  實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

  以上紅棗的養生吃法摘自: 青島益群養生網


我是每天早上蒸5個紅棗,那種比較大的。 然後把皮剝掉吃。超級好吃。哈哈。


紅棗夾核桃很好吃的呀


我覺得紅棗是一個很好的東西……棗皮塞了牙,還能用棗核剔一下


說一下我的吃法,晚上保溫杯泡3顆,早起喝。補充水分提升血糖~


紅棗是無人不知的補血神器,但是它的功效遠不止補血,不同吃法產生的不同功效居然多達十二種。媽媽們,我們一起學起來。再不知道,你就out了。

1棗子蒸熟:預防哮喘

中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

2紅棗泡茶:補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3紅棗熬湯:止咳潤肺

將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

4紅棗煮蛋,補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

5紅棗熬粥,安神助眠

中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。

若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

6紅棗泡酒,血管通暢

紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。

7紅棗泡水,養肝排毒

實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

8鮮大棗煮水,強健脾胃

原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。

方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上党參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。

9大棗煮飯,延年益壽

認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。

原料:党參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:將党參和大棗用水同煎半小時,去掉党參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

10紅棗蒸木耳,駐顏祛斑

有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。

推薦這家紅棗

首頁-清友農場


泡水喝最好啦!


反正我們家W先生說每天不要超過三顆。他指的是新疆和田大棗,這種:正宗新疆特產紅棗/新貨五星和田玉棗一級220g純天然益氣補血美容
吃多了上火。
至於怎麼吃……隨便吧。紅棗就是直接吃或者泡水或者當配料燉煮煲湯啊,還能有別的吃法么?營養都差不多吧。


紅棗可以直接吃補血養生也可以熬銀耳粥米粥之類的


長期堅持吃,早上煮粥暖胃,中午蒸米飯放上兩三個提味,煲湯煮雞肉放兩三個若羌灰棗,湯味一定非常好。


會做菜嗎?蒸菜中放幾顆,自行百度做法,泡茶配點枸杞,煮粥,燉菜,煲湯,紅棗夾核桃雜黑芝麻,最有營養最直接的辦法個人覺得還是每天沒事時候直接吃幾顆。干紅棗呢就做粥煲湯吃唄,[我自己家就這樣的棗直接存放,img=1127372184]


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