一個人做飯給自己吃是一種怎樣的體驗?

多圖。。多圖。。多圖。。
然後快速翻到最後就好。。。

我在的地方今天是下雨天 。。。。然後心情有點不太好 然後給自己做了土豆條吃。。。。就是倒數第二張圖啦。。。本來個人超喜歡吃辣。。可是沒有辣椒了 。。。就用辣椒粉代替。。結果。。好難吃。。。。。。(>д<)然後突然就很有說話的慾望 阿。。這句話終於說出來了。。很希望我的桌子對面坐著另外一個人 可以一起討論這道菜好不好吃

可是沒有人 每次因為餓 或者是不想睡覺 都會起來做東西給自己吃 可是做完了就不想吃了 就感覺 一個人吃東西 沒有那麼開心 。。。。哎。。哎。。唉。。你們都怎麼辦的啊。。。。。。。。


^_^因為自己想吃,所以就動手!常常是這樣買了很多菜,最後剩著些菜沒有弄,還好今天在超市放下了那個臘鴨腿和大洋蔥

這可怎麼辦,早上煮的燕麥還剩了一大碗,中午還剩這麼些菜沒做,但是我晚上想吃面呀!
最大的困惑是覺得有點浪費,每次都是吃一半倒一半!

更多
https://www.zhihu.com/question/60992239/answer/185264649


只要你別讓我洗鍋,我自己可以做著吃。


一:準備階段。解凍肉類,腌肉,洗菜,摘菜,切菜等,耗時半小時左右。
二:動員階段。該過油的過油,該焯的焯,調醬料等,耗時十五分鐘。
三:戰鬥階段。煎炒,紅燒,清蒸,慢燉等,平均耗時半小時。(一個人吃一定要擺盤,耗時五分鐘左右)
四:殲滅階段。吃,耗時十分鐘左右。
五:清理階段。洗碗,刷鍋,擦桌子,拖地等,耗時二十分鐘。
總計:100分鐘左右。
體驗是,卧槽做飯真麻煩!媽媽真辛苦呀真偉大,感恩!忙活那麼久就吃幾分鐘不划算!我為啥不叫外賣!我要是有男朋友我願意天天給他做飯啊,做飯這麼複雜不得瑟給他看不就白瞎啦!最討厭刷碗了怎麼這麼油啊煩人!


不請自來,一人食其實特別簡單,炒飯,麵食,餛飩,湯糰,燉個湯,輕鬆搞定,沒難度,能不吃外賣堅決不外賣,以下放一點平時自己做的簡單的飯菜。

好吧 先放這麼點 有詢問製作方法的可以私聊 作為一個吃貨要鄭重聲明:唯有美食不能被辜負。

————請叫我分割線———
心血來潮,更新一下
最近對一人食又有了新的發現,今年過年時去了次北海道,對日料也有了新的認識…

買來的半成品牛後腿肉,蒸一下,醬汁自己調的

自己熬了一罐豬油,剩下的豬油渣拌到餛飩餡里,薺菜,瘦肉,豬油渣的組合特別奇妙

還有日式筑前煮,其實都是很簡單的操作,基本沒難度的,切,倒,煮,等…

就這樣啦 改天再更新咯…


其實對於我來說做飯更像是一種享受和放鬆的方式,更主要的是......
........
........
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.......

成功能發朋友圈(=′?`)人(′?`=)


失敗就含淚吞下去?_??
(慶幸廚神的形象還沒破滅


體驗大概是寧願出去吃或者叫外賣,也不願意折騰自己吧。。。
一個人吃飯真的很累,菜做少了(數量),吃起來不香,做多了吃不完浪費。
花在做菜的時間永遠比吃飯的時間長。
而且一個人吃飯孤孤單單的

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我又來更新了(更新了三次都沒有出現火鍋的圖,也是心累…

今天自己給自己弄了頓火鍋
天知道其實我還想吃羊肉卷,想吃嫩牛肉,想吃鴨腸,想吃山藥紅薯和冬瓜…但是我都沒買…因為這些我都吃!不!完!


樓主應該和我一樣,一個人的時候有些孤獨吧。我的辦法是每次自己做飯時放點喜歡的音樂,有時候會用[逸記]自己和自己說話,說些心事和想法什麼的,甚至吐槽自己笨手笨腳,今天菜做的可真難吃啊,然後錄下來作為日記。做完拍個照上傳到[下廚房]。有種成就感和儀式感不是?吃飯的時候刷美劇,或者就著新聞台下飯,吐槽下川普的髮型,哈哈。吃完碗丟給洗碗機,去彈會兒電鋼琴。我彈的不怎麼好啦,不過是照著譜子自娛自樂下,有時邊彈邊唱,吼兩聲,宣洩下心情就好多了。然後等洗碗機把碗洗完,我就去小區跑兩圈。
好像一個人做飯吃也不錯唉。哦對了,圖是沒有的,等我攢錢買了房子再上圖吧。哈。


從摘菜到洗碗都是愉悅的。
比起給別人做,更想給自己做。


n剛來到這個城市半個月,買的家電必需品也到了,開始了一個人早安晚安,一個人早餐午餐晚餐的生活,真的,可以一整天不說話,因為沒人跟你說,就做做飯還有點樂趣,不過容易長胖,一個人的量不好掌握,-_-#昨天一激動多吃了一碗飯$_$
有心情的時候自己調杯飲料,聽聽歌或者看看書其實也挺好。
放幾張昨天的圖。嗯,一個人也要好好生活。


我覺得做飯真是一件很治癒系的事情,煩惱什麼的感覺都在做飯的過程中揮發了~我覺得自己做好然後打開電腦看個視頻的感覺真的很奇妙啊~附上來自我的電飯鍋的一部分成果~


把自己喂胖。並沒有多好吃,但是也比食堂飯館小攤強。重要的是省錢!8塊錢就可以吃一天蔬菜水果 喜歡吃肉的我一星期二十塊錢的瘦肉和三五塊牛排,吃得很過癮。


第一次在知乎答自己擅長的啦
最近幾個月開始好好減肥,決定從飲食上好好管理下。
多圖預警
1、酸奶系列(自製酸奶,自己可以控制糖分)

沒有薄荷葉,後期自己P了個

2、沙拉系列

3、早餐類

番茄杯蒸蛋

南瓜餅:

4、主食類(只在周末的時候犒勞下吃了五天素的自己)

(夏季只有小菠蘿了,大菠蘿太大了,一個人吃不完)

(某人說這餃子是包子樣)

(渣辣子是湖南湘西方言,是以玉米粒為主做的,具體做法我也不會)

5、開胃小菜類

6、夏日飲品

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後期做了再更新


第一次靜心回答,點個贊吧!啦啦啦!


嗯 晚上從圖書館讀完書回來.想著自己煮點麵條吃.
於是開動.炒了點超市買的肉絲,還有雞蛋.然後煮麵條,加了點小青菜.
因為有老乾媽調味,所以倒沒覺得味道有何不妥,就是肉絲感覺怪怪的.

如果故事就這樣結束也蠻平淡的.可是生活總是會在不經意間捉弄你.

就在剛才,突然間一陣反胃,全吐出來了


(知乎處女答獻給了柴米油鹽醬醋茶 我是中華小當家 表臉了)
可能在外國讀書 最大的長進就是做飯了吧 沒想到在這裡備的調料比在家裡還多

我算是對廚房衛生要求很高的人 隨意這也是想自己住studio很大的原因 雖然有時候無聊吧 但下樓去hub跟老外打打撞球也是可以
外國人太high 尤其是老毛子們 真的是剛...

言歸正傳

今天黑五...我很開心 因為大家都去逛街了

於是沒什麼人逛超市 結賬不用排隊了哦耶

周邊大大小小的超市經常貨比貨 買到了豬蹄豬肝簡直不能太開心 豬肚豬腸只能去中超買 瑪德英超簡直辣雞

做飯真的是 解壓最好 或者是唯一的辦法 當然 大姐也是這麼跟我說的

essay寫傑寶不出來了就想想怎麼弄些吃的
比如不用火鍋底料炒個麻辣香鍋

忽略我的哈瓦那...

對於一個包bill的環境下 水電勞資還真不想省 想想一周快1700大洋的房租 mmp

於是很喜歡紅燒和鹵一切

在LV門口吃的滷雞腿漢堡

在北方讀書久了 口重 油鹽必進

這個炸出來之後...熘肉段還沒炒就快吃光了

偶爾做點家鄉菜

這是我的第一故鄉和第二故鄉 猜吧

至於胡辣湯...就是家裡的感覺吧 爸媽很愛吃胡辣包水煎湯

才發現好多照片我都沒拍 男生確實...不太有這個習慣 特么都快餓死了還不動筷子...

慢慢...又有了些變化 可以說是醉拳也可以說是雜家 最近一段日子...

一次做了三天的飯凍起來
每天都是吃一樣的 大飯盒裡kuai幾勺出來就吃了
呵呵呵
番茄炒土豆炒肉(沒有照片)
西葫蘆炒蛋炒肉(黑暗之魂)
這倆沒加鹽 我用的是韭花醬...我怕這瓶東西等我走了都吃不完紅紅火火恍恍惚惚
保證營養均衡就得了
實在是........不太想動 吃飯沒超過十分鐘...包括洗碗
準確說是洗鍋...一個人基本不用碗 就鍋吃都是...

其實實話說 一個人做飯還好 特么一群人做飯才累呢 畢竟手沒有幾隻但是嘴很多
這我只能隔空表白大姐
他大廚 我二廚 嗯對 我是二姐

從這幾張照片可以看出 番茄炒蛋慢慢成為了一道不屑於做的菜了

這算是成長吧2333

最後放上321個餃子鎮樓

餡兒都是我做的 四種 呵呵 一個南方人在一群北方人里做包餃子的leader 我驕傲-.-


興緻勃勃地去做些菜,做完以後發現無人一起品嘗,興緻減半,耗10分鐘吃完,花20分鐘清理整頓,頓覺一個人做飯吃好沒成就感……


這是一條有味道的回答…

—————————————————(羞

今天中午吃了自己做的蛋炒飯
現在拉肚子

高中時期就開始一個人住
那時候基本不吃飯
除了在學校的午飯
每個月的生活費幾乎都是買零食去了
每次去超市都買兩大袋零食
提都提不動
所以現在看到零食都沒有多大慾望

後來開始學著做飯
還好
沒做過什麼黑暗料理
全靠心情
有時候好吃到我自己都哭
有時候難吃到我自己都嫌棄

其實大多數時候一個人都不想做飯吃
覺得好沒意思
特別是談了戀愛又分手之後的那段時間
一個人根本就不想做飯吃
都是在外面吃飯

心情好的時候
就去逛菜市場
買一大堆菜
一般情況是買菜的那天高高興興地做了一頓豐盛大餐
然後
剩下的菜大多數是爛在冰箱里
然後還要清洗冰箱( 還一邊念叨我當初買那麼多菜乾嘛?!)

其實做飯的時候還是挺開心的
有點點手忙腳亂
想好要做什麼菜
然後一樣一樣的準備好配料
哼著小曲
炒炒炒,翻翻翻,嘗嘗嘗,吃吃吃,洗洗洗
感覺生活無限美好
一個人也可以過得棒棒噠~

前幾天煮了一碗面
隨手拍了一張

準備休息的時候
做一頓好吃的
現在想想都流口水呢……
哈哈哈


自己做了一個月飯。沒什麼長進倒是瘦了五斤。


自己取悅自己
自己滿足自己
我多想有個人來陪我一起吃啊- -(少圖預警?)

把悲傷留給自己 快樂你全部帶走 哦哦哦哦~

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莫名其妙亂七八糟蘑菇牛肉丸大雜燴湯 (客家手打牛肉丸味道是超棒啊 湯保留的蘑菇的鮮味也是好棒好棒啊)

咖喱雞(超滿意自己炸的土豆(☆_☆)

這是食材- -

芒果西米露 (在廚房掙扎了一個鍾 第一次做 無數次以為要失敗了 特別是奶鍋里西米稠成一團的時候 天哪我以為我的世界要崩塌了)

煎蛋(多少年了第一次煎蛋成功沒有糊 不喜歡流心的蛋黃可惜除了我也沒有別人吃了)

番茄蛋湯+姜蔥爆炒花甲肉

尷尬————
突然看到一張圖

噢我的天吶 在下恐怕要先行一步了 各位親愛的朋友保重(抱拳)!

認識了三年 告訴她是我做的菜 被質疑了

特地發了朋友圈表揚我 我超超超開心的

沒了沒了後面沒了

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好啦 真的沒有了 今年之前也有做飯 但我之前是超討厭進廚房做家務的 可能是看多了別人做飯的視頻 也可能吃了三年的外賣快餐 有點膩味了 現在對做飯又稍稍提了一點點的興趣 做菜不易 做人也不容易啊!(感慨臉)


給自己一個人做飯吃會產生一系列比較黑暗的~飯?也許就不能叫做飯←_←
在煮麵條的時候,突然感覺味道不夠,添上幾塊親嘴燒,個人感覺味道可以,但是……賣相就不說了
各種奇奇怪怪的東西,只要自己感覺吃著沒毛病,都可以加進去 ,恩,現在準備在我的湯里加上老乾媽,看好它 !


佔個坑,一會兒來回答。


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