懷孕期間不能吃什麼?
懷孕期間不能吃什麼
我懷孕以後在國內網站根本找不到這個問題的科學系統答案,自己翻譯了一個國外醫療建議網站的孕期指南。
現在從自己博客搬運過來,希望對你有幫助。
懷孕對大多數人來說是件激動人心的事,但也會有準媽媽過度焦慮擔心自己的生活方式傷害胎兒。下面的信息可以回答許多常見問題。
健康均衡的飲食習慣
孕期更要堅持飲食結構的健康和均衡。此時你可能胃口大增,但即便懷的是雙胞胎或三胞胎,也沒必要「一個人吃兩人份」。體重增加會提高孕後期出現問題的風險。此外,額外增重很難減掉。對於懷孕前體重正常的女性,孕期體重應增加11-16公斤。美國國家健康與護理研究所(NICE)建議懷孕婦女在懷孕的最後三個月每天只需額外200卡路里。到那時為止,不需要額外的熱量。
想要吃的健康(不僅是孕婦,每個人都應該均衡飲食),簡單來說,食譜三分之一應該是含澱粉的食物(如麵包、穀物、土豆、米飯和麵食)以及水果和蔬菜。吃大量纖維素,可通過全麥麵包以及水果和蔬菜攝取。每天吃一些蛋白質豐富的食物,如肉、魚、豆類、雞肉等。選擇瘦肉,把紅肉上脂肪切掉,雞肉去掉雞皮。盡量避免攝入額外脂肪,例如,儘可能不吃油炸食品。
吃含有大量鐵、鈣和葉酸的食物。從懷孕伊始,一個不斷生長的胎兒就一直需要這些營養:
鐵,主要通過紅肉、豆類、綠葉蔬菜和強化鐵質的穀物攝取。
鈣質主要通過乳製品攝取,如牛奶、乳酪和酸奶(低脂牛奶、乳酪和酸奶與全脂乳品的鈣質含量相當)。
葉酸,主要通過綠色蔬菜、糙米和強化營養的穀物攝取。
魚。一般來說,魚是蛋白質和其它營養物質的良好來源。孕婦每周至少吃兩份魚,至少有一部分是油性魚(見下文)。但是,有一些魚類不在此列,它們含有高水平的汞,可能損害胎兒處於生長中的神經系統。因此,食品標準局(FSA)建議:
不應該吃任何鯊魚、馬林或劍魚。
限制金槍魚攝入,每周攝入量不得超過四個中等大小的罐(排乾重= 140克/罐)或兩隻新鮮金槍魚排(熟重約140克或生重170克)。
此外,不要吃可能含有微生物(細菌、病毒或寄生蟲)的生魚或未煮熟的貝類。
而且,某些魚類可能含有少量來自污染的化學物質,包括二惡英和多氯聯苯(PCBs)。如果食用過多,這些化學物質可能隨著時間的推移在你的身體中積累,造成毒害。因此,食品標準局(FSA)建議以下任何魚類每周攝入不得超過兩份:
油魚,包括鯖魚、沙丁魚、三文魚、鱒魚和新鮮的金槍魚(金槍魚罐頭不算油性魚)。
鯛魚、海鱸魚、大菱鮃、大比目魚,石三文魚(又稱狗鯊、片兒魚、huss、rig或岩鰻)。
麵包蟹肉。
(一份魚肉大約相當於你2/3手掌大小,80克)
轉自我的博客懷孕了,吃什麼?(1) |
還有一部分著重講不可以攝入的食物:
應避免的食物和飲料
如果懷孕,你不應該吃以下食物:
任何含有大量維生素A的東西。你只需要少量維生素A保持健康,大量維生素A可能傷害未出生的胎兒。所以,要避免肝臟或肝臟製品比如鵝肝醬及魚肝油保健品。
避免含有維生素A的維生素片劑。
不吃可能含有大量李斯特菌的食物。李斯特菌病是一種微生物(細菌),通常對不懷孕的人無害。然而,孕婦更有可能感染李斯特菌,有時會導致流產、死胎或產後嬰兒感染。最容易攜帶李氏桿菌的食物是:
未煮熟的肉和雞蛋。一些預先煮熟的肉類和預先準備的食物可能存在這類問題。要確保所有的肉類食物都煮熟,直到滾燙。雞蛋應該煮到蛋黃是固體。避免可能含有生雞蛋的食物,如一些蛋黃醬和慕斯。
黴菌熟成的乾酪或軟乳酪,如布里乾酪、卡芒貝爾乳酪和藍紋乳酪(硬幹酪和加工的農家乾酪是安全的)。
波蘭式肉餅,包括蔬菜肉餅也要避免。
生貝類和生魚。
未消毒牛奶。註:羊奶通常未經過消毒,羊奶製品如羊乳酪通常也是用未消毒羊奶製成的。
某些魚類(如上文所述)。
咖啡因攝入量每天不應超過300毫克。咖啡因是一種在食物中自然產生的物質,如茶、咖啡和巧克力,並被添加到一些飲料中如可樂;一些能量飲料也含有。它還是一些咳嗽和感冒藥的成分,還有一些你可以在藥店買到的止痛藥也含有咖啡因。攝入大量的咖啡因會增加你流產的風險,會使出生的嬰兒體重過輕。雖然風險提高有限,但最好穩妥起見減少攝入。咖啡因的主要來源是咖啡、茶、巧克力和可樂,還有一些能量飲料、咳嗽和感冒藥。以下是一個粗略的參考:
一杯速溶咖啡含有100毫克的咖啡因。
一杯過濾咖啡含有約140毫克的咖啡因。
一杯茶大約含有75毫克的咖啡因。
一個50克的普通巧克力棒含有大約50毫克的咖啡因。牛奶巧克力大約含有普通巧克力所含咖啡因的一半。
一罐可樂或半罐的能量飲料的咖啡因含量高達40毫克。
關於花生的食用建議:食品標準局(FSA)曾建議,在某些情況下,孕期避免食用花生。如果你患有哮喘、濕疹或花粉症等特應性疾病,或者親密的家庭成員有其中一種情況,應當避免食用。由於母親在懷孕期間吃花生,孩子們未來可能會發生花生過敏。 然而,鑒於新的證據,2008年12月,該建議已經更改。FSA現在建議,懷孕或哺乳的婦女或3歲以下的兒童不需要為了改變飲食而排除花生。
轉自我的博客 懷孕了,不能吃什麼?(2) |
(未完待續)
以上內容來自 http://patient.info
這裡的孕期指南很豐富,飲食、生活習慣、用藥禁忌、性等各方面都有詳細敘述。我放在這裡的答案足夠回答你的問題了,想看我以後的翻譯,可以去我博客 swansong.xyz
果殼我也發啦~?懷孕了吃什麼?新晉准媽媽自己翻譯 看完整個指南可以當媽了
@宋思婉 已經寫的非常詳細了,我在她的基礎上再加一點點。
鮮榨的果汁。有的時候買的鮮榨果汁會沒有經過殺菌可能會有沙門氏菌和大腸桿菌,在外面買果汁的時候盡量不要選cold pressed。也是因為沒有高溫殺菌過程。
生鮮食物。超市裡有的時候會有切好的肉可以直接加三明治的,盡量避開這種,因為在廚房後面切這些食物的時候可能會出現細菌,對一般人抵抗力較高的話,無所謂,可是孕婦抵抗力較弱,還是小心為上。
壽司。其他人已經說了,生魚。壽司么。。。就是生魚在米飯上。。。要是對餐廳信得過覺得處理沒問題可以,但是我是覺得還是不要冒這個險。
酒精。懷孕了就戒戒酒吧。。。咖啡因什麼的還有個喝多少以下是安全的。。酒就是完全沒有這個,就是一滴都不要碰。
任何在沒有冷藏冷凍的情況下放了兩個小時的食物!一樣的原因,細菌兩小時內就會開始滋生,安全為妙,吃新鮮的
懷孕的第二個月正好是吃大閘蟹的季節,忍住沒吃,其他的東西就沒忌口。
火鍋燒烤炸雞奶茶冰淇淋巧克力,這些都沒忌。直到做糖篩,餐後一小時偏高,就變成偶爾吃一些巧克力奶茶冰淇淋。
不要太在意,不要信中醫!不要信中醫!不要信中醫!想吃什麼吃什麼,要少食適量,不要一直吃某種食物,吃的種類要多。保持良好心情,保持良好心情。注意血糖血壓就好!
懷孕期間不僅僅要注重吃的食物,更要注重飲食習慣,孕期有那些不良飲食習慣?像這裡面的習慣都是要自己改掉的
二胎媽媽來說說。
一胎時候比較小心。現在好像什麼都無所謂了哈哈。
我自己是這樣,魚不多吃,有的魚裡面水印含量高。我也記不住有哪些魚,所以都少吃一些。但也不是不吃。生魚片還是吃,因為我實在太喜歡了,每次忍著少吃一點。吃生魚片要新鮮的要不然會鬧肚子,拉肚子嚴重了會導致宮縮。
不能吃生肉,裡面有一種細菌可能會染上什麼病。生的水也不能喝。
咖啡可樂茶我都很愛。但是有咖啡因,控制數量,咖啡幾天喝一杯,茶喝無咖啡因的,可樂少喝一點。
螃蟹雖然是涼性,但不是前三個月危險期,不吃多,身體健康的情況下可以吃哦。冰淇淋冷飲我也經常吃的。一胎的時候寶寶很健康。
但是一定要注意糖分的攝入,大家都說孕婦多吃水果,這是不對的。含糖分太高了漲體重。
倒不是單純的不好看不好恢復,如果得了孕婦高血壓高血糖,對自己對孩子都是很危險的。
除了煙酒,沒有什麼絕對的不能吃的。什麼東西少吃都沒事,吃多了是毒藥。
尊醫囑。
我發現現在的人動不動就拿國外那套來說事。談到什麼能吃什麼不能吃,都是以國外的標準為準。好像國外的什麼東西都是對的好的。不可否認,國外的科技發達,有很多超前的觀點和意識,譬如中國式坐月子我就覺得不靠譜。但不能就此否認很多生活積累下來的經驗就都是錯的。螃蟹之類的東西有的孕婦吃什麼事都沒,有些吃了就是會導致流產。具體情況具體分析。像什麼篤定孕婦能吃螃蟹的觀點,大家還是不要看了,以偏概全。
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