如何有效率的臨摹？

以CG繪畫為方向，是找到一幅畫反覆臨摹很多遍直到能夠默寫？還是有針對性的，比如針對頭部快速臨摹大量的範本？或者有其他好的方法？

要看是想矯正哪些缺陷。

一般來說形體結構的臨摹最好是實物、照片、結構解析教材，兩者對照做鞏固。單純想看軟體技術那還是視頻流程教學比較好。只看最終的完成版本很難參透一些細節技巧。

想學單獨作者風格的話可以先搜索下該作者有無共享的流程指導，臨摹的時候對比自己的作品看下欠缺在哪。

知乎高手甚多人人指點江山此乃鄙人一己之見。

謝邀。

如果只是想學別人的設計，把別人的圖畫成速寫（比較潦草的線稿，起碼結構穿插要清楚）就好了，先找構成的大感覺，其次記一點元素的表達方法。
如果是想學別人的手法（筆觸之類），足夠有閑心的話，建議把圖一模一樣的臨下來，盡量把筆觸擺的和原作一模一樣了，體會人家的思路。當然這事我沒做過，主要覺得筆觸並不需要太在意（當然還是要概括對了）。
如果想學別人的顏色，只是鋪大概的色稿就行了，形體可以不要求那麼嚴謹，最重要的，顏色准，可以試著背一些色彩關係，但關鍵自己要明白原作這麼用色的原因。如果還可以的話，可以試著體會原作的用光。
當然無論臨摹什麼，切記一點：走腦子。

以上是進階。
下面說純基礎。

打基礎，無論臨摹什麼，切記一點：形准。
千萬不要眼高手低，形體整的歪七扭八還覺得自己基礎可以，這樣的人我見過一大堆。。
如果是想學人體，按照整體-體塊-肌肉的層級一點一點臨，每一個層級都需要大量的練習，具體的參見伯里曼，等形體准了，還是畫速寫，最後默寫人體。
如果想學頭像，和人體的思路一樣，按照體-塊-面的層級先自己了解，然後可以臨摹市面上的頭像書，一般那類教科書都會給出相應的體塊提示，好好領悟，最後是畫照片頭像，純自己畫，形準的前提下，能深入多少就深入多少，最極致的例子可以看冷軍的超寫實素描。
如果想學速寫（一般意義高考的那種），除了形准以外，體會原圖的用線（特別是手的感覺），體會原作人物形態、表情的表達方法和技巧。體會差不多了，再自己畫。

能想到的就是這些。