一個人在家過年，可以準備那些好吃的？

12-18

今年過年家人都外出了，一個人要過6-7天，可以儲備著什麼零食？會做飯但是一個人，如果做只想做些簡單方便的？(本人偏肉食動物)

買雞爪子和豬蹄子，然後放水裡煮，水裡放幾片生薑和幾段大蔥，雞爪子十來分鐘就好，豬蹄子久一點兒，把浮沫給撇掉，湯還能用用，嗯，記得多放水。
撈出來之後沖冷水，冰水更好啦。
準備個深的大盆子，，我家用的是魚缸～洗乾淨以後一樣用！！別看不起我的魚缸！！
盆子里放陳醋，白醋也行，把蔥把兒，薑片和蒜片弄進去，還有細長細長的青椒和紅椒，一點兒白糖，一丟丟料酒，還有洋蔥絲，再去菜市場買一包泡椒，大袋水多的哪一種，假如不行，就散裝泡椒讓多給水，還有點兒鹽巴，一股腦倒進去，把豬腳和雞爪放進去，蓋上保鮮膜，這個天氣放窗外就行，冰箱也可以，過一天就可以吃了，真的很好吃。
對了，豬腳要前腳，最好是靠下面的部位，，真的很q很好吃～還簡單。

要是我就煮一滷水，滷水做底，燉一鍋肉，湯可以燉蘑菇青菜，換著東西鹵，吃幾天足夠了

辛拉麵+兩片芝士，雞蛋放冷水煮開立刻關火做成溫泉蛋，煎幾個脆皮香腸，懶得洗鍋也可以不煎。感覺就像在店裡吃韓餐！在去年我想方案最痛苦的時候給了我極大的安慰。

南京什錦菜非官方做法，菠菜青菜香菇金針菇胡蘿蔔豆芽豆腐皮，稍微加點鹽各炒一鍋斷生即可，拌在一起蓋上保鮮膜，等想吃了盛一盤加自己喜歡的東西像醋啊醬油啊麻油什麼的，肉吃多了吃點素菜冷盤超舒服。

雞翅隨便煎煎烤烤加點鹽和胡椒，反正自己喜歡的東西就往裡加，自己一個人吃加巧克力都沒人管

父皇母上禁止的食物，如泡椒風爪，周黑鴨各種鴨翅啊鴨脖什麼的敞開吃想想就開心

謝謝邀請。過年我今年買了很多的年貨，準備一起和爸媽擼電視劇，是的！老爸愛看。我陪伴，老媽負責嘮叨。以上。

( ?? ? ?? )不邀自來！好久沒有拍照了所以沒！有！圖！

【注意】
1.本回答下均是【懶人食譜】。

【微波爐雞翅】

原料：冷凍雞翅一袋。調味料若干。我自己選的是料酒，醬油，因為愛吃甜的所以有蜂蜜 (?????????) 如果愛吃咸口的小夥伴選擇老乾媽也是可以的…

1.解凍雞翅

解凍雞翅的話我一般用的是【解凍板】如果沒有的話直接包在保鮮袋裡放到暖氣上烤十分鐘就差不多了…隔著熱水化凍也是可以的。但是注意【不要直接把雞翅放到熱水裡】

2.現在我們已經擁有了柔軟的雞翅X若干了。
接下來的工作是腌制…先稍微清洗一下雞翅的表面，然後用乾淨的紙吸幹上面的水。然後用刀在雞翅正反面均劃三道，或者扎一紮。將調配好的配料抹上去。

【配料的調製】
1.料酒+醬油+糖/蜂蜜+雞精均勻的攪拌好，然後可以試一下味道，如果覺得可以就抹上去( ????? )我一般就是用手指頭抹啊抹，嫌麻煩嫌髒的話就拎起雞翅在料碗里漂一漂也是可以的。

3.腌制好的雞翅要等大概五到十分鐘，然後吸乾淨表皮上多餘的汁水。在一個【微波爐可以用的】容器里加上油，油可以適當多加一些，然後把雞翅放進去，來回翻滾幾下雞翅確保雞翅的所有面上都沾了一層油。此時容器中的油量應該覆蓋了容器底部，高度約為一毫米。

4.把容器放進微波爐。定時加熱。
由於各家的微波爐不一樣…所以可以嘗試先加熱四十秒…然後看一看情況再繼續加熱…第一次做的時候要謹慎一些…每次加的時間不要超過40s。雞翅熟了的標準是筷子能輕易的扎穿，沒有血絲與半透明得肉。

5.做好了就可以吃啦www

【牙籤肉】

原料：裡脊肉，鹽，醬油，料酒，澱粉，胡椒粉，蚝油，糖，油，五香粉。

1.裡脊肉洗凈，切成小塊。

2.加入鹽，醬油，料酒，胡椒粉，蚝油，糖，五香粉，孜然，澱粉，抓吧抓吧，再加上油…

3.腌制一個小時然後用牙籤穿起來。

4.撒上澱粉，用手抓勻。

5.燒一大鍋油，然後等到油冒泡有大量煙上升時。

打開油煙機（並不。
把肉放進去炸，等到外表焦黃時拿出。放在吸油紙上。撒上芝麻五香粉孜然…你平時吃燒烤撒什麼這會兒就撒啥。

吃吧。

速食麵啊，年夜飯的時候泡幾十種不同口味的速食麵，加不同的火腿腸，排在桌上，不比別人家豐盛？
開個玩笑。
題主都說只會做簡單的飯了，還來提問，依我看只有兩種選擇：一，會什麼就做什麼，估計你會的也不多，不過來回吃一周還是可以的，實在不行循環著做，感覺這個符合題主的生活習慣；二，這是提高廚藝的好機會，網上那麼多好的菜譜呢，把刷知乎的時間留一半去尋找美味然後付諸行動，相信你能過一個獨「膳」其身的年。
另外，推薦嘗試可樂雞翅，以前對這道菜毫不感冒的我，在嘗了女票做的可樂雞翅後深深愛上了ta, 而且還可以嘗試橙子雞翅，雪碧雞翅，等等。
上圖吧，女票在宿舍做了帶到我學校的，很好吃。

今天吃剩的哈哈哈

一個人在家過年的話，不如找個熱鬧點的地方吃點東西，能有點年味。

這是個招友帖。評論留下地址吧！

包餃子，一次多包點，然後放冰箱里，可以多幾種餡

過年有幾天要值班，連食堂的蜀黍阿姨們也放假了。我準備了速食麵，要怎麼吃才會在一群自己男女票做的愛心便當中吃的一臉義正言辭還不尷尬呢...

可以買徐福記、金絲猴的零食，那是滿滿的喜氣！過年少不了這兩家的零食。

來歪個樓～具體吃些啥我也不太懂…滿念兩句詩

獨在異鄉為異客，每逢佳節胖三斤

沒有家人了，誰家也不想去。自己過，什麼也沒買，什麼也不想做。

啤酒花生瓜子

瓜子

因為哭的時候嗑瓜子有意境