日本有哪些有趣的食物？

先自賣自誇一個之前的回答（雖然感覺回答的有點文不對題）
不過大概可以概括成 『如何欣賞日本料理』
https://www.zhihu.com/question/55321916/answer/190781532

說一個在國內比較少見 日本會席料理中的椀物--魚素麵（日語 魚素麺うおぞうめん）

看上去像是一小團拉麵一樣 其實是用魚肉和蛋黃 澱粉 醬油等調味料 用研磨缽磨碎 之後用昆布汁調整黏稠度之後 用一個類似於針筒的器具擠到湯中成型後撈出的魚素麵（味道不說了 如果有緣見到 請一定要嘗試！）

（魚素麵 つる菜 牛蒡 柚皮 梅肉 鰹魚昆布出汁）

（這是加入蝦仁之後磨碎用色素稍微調顏色 用網過濾再用「針筒」擠出的蝦素麵 配青豆 柚皮 鰹魚昆布出汁）

圖片均為個人作品 謝絕轉用

日本的速溶味增湯，有各種口味。想喝湯時就跑到便利店買一盒自己沖。

謝謝美女邀請，，，我個人覺得日本最有趣的食物就是天ぷら、、不管是天上飛的，地上爬的，水裡游的，地里長的，樹上結的，，你想得到的想不到的，能吃的東西，都可以炸給你吃，，我真的非常佩服，也覺得很有趣~~~

親子丼（oyakodon）

因為是雞肉和雞蛋的蓋碼飯，所以叫親子飯，感覺萌萌噠！

感覺日本和雞咯咯的關係都好萌萌噠(?′ω`?)