為什麼跑步那麼久卻沒有減肥成功？

12-17

堅持跑步有一年多了，但是感覺除了比之前健康一些，並沒有明顯瘦下來的趨勢。
本題已加入知乎圓桌 ? 減脂進行時，更多「減肥」討論歡迎關注。

看了上邊兩個機構號的高票答案，十分失望。號稱「最專業的中文跑步運動社區」，回答內容雖然看起來全面，但其中有很多常識性錯誤。比如「重視跑步時長而非速度」、「跑步三十分鐘之後才開始燃燒脂肪」，這些流傳已久的謠言，仍然被他們奉為聖經。

網上減肥話題中最大的尷尬就是：減肥成功的人只熱衷爆照，以勝利者的姿態給追隨者打雞血；而那些沒有任何減肥經驗和體會、也不具備專業背景的人，東拼西湊著各種不知真假的理論，誤導著本來就陷入困惑的訓練者。

翻了上邊這麼多回答，絕大多數人的核心思路都是：鼓勵你堅持跑下去，改善下飲食並加上點力量訓練，問題就解決了。只有 @Thinlong 老師一個人說出了真相：跑步減肥，效率超級低，風險超級高。

跑步減肥，可能開始時候你會看到效果，但是一段時間後幾乎必然會遇到平台期。那些僅靠跑步就減肥成功的人，才是個例！

各種跑步公眾號或者各種運動APP喜歡把人體想像成一個計算器，計算你跑了多少卡，攝入多少熱量，告訴你消耗大於攝入，你就瘦了！

可是，人體能量供給並非是簡單的加減法，人體是一個異常複雜且精密的儀器。雖說減肥或增重必然符合「熱量差」這個基本原則，但是你想計算它，基本上是不可能的！因為身體對運動的適應性、對食物的吸收能力、激素調節能力、自身代謝能力、不同時間的內環境等等因素，都影響著你的身體，把它想像成一個簡單的加減法，本身就是不靠譜的。

為什麼跑步減肥經常遇到平台期呢？因為我們人體有一種非常強大的能力——適應性。慢跑本身是一種低強度有氧，穩定的低強度有氧，非常容易被身體適應。你每天慢跑1個小時，可能開始兩周效果很好，但是一段時間後，身體適應了這種低強度的運動狀態，就不再多消耗脂肪了。這就是平台期到來的原因。

所以，我之前一直在強調，減脂的關鍵點在於一個辭彙——進階。你想對抗脂肪，必須不斷地突破身體的適應。對於增肌人群也是同樣的，為了刺激肌肉增長，必須要不斷提升重量。

所以，你想有效減脂，必須要做到，跑得比以前更快。「重視跑步時長而非速度」是普遍的謠言。天天慢跑的人能減肥成功才怪了（除非你節食，通過「少吃多跑」強制拉大熱量差，後邊會說）。

這個謠言是怎麼傳開的呢？原因在於，低強度有氧運動中，脂肪供能比例較高，隨著運動強度增大，脂肪燃燒的比例會降低。也就是說，你慢跑時，脂肪消耗比例較高，隨著跑步速度越來越快，脂肪消耗比例會下降。於是，很多人得出了結論——慢跑更減肥！

看起來並沒有錯，但需要注意的是——上邊說的只是比例！當跑步速度加快時，人體消耗的總能量會顯著提高，即使脂肪燃燒比例降低，但消耗脂肪的總量仍然遠遠大於慢跑！因此，只考慮比例不考慮總消耗的減肥都是耍流氓！

各種「最專業的中文跑步運動社區」的小編們，聽來一個理論，不經思考就生搬硬套。謠言傳播1000遍就成了真理。

我們再來說說另一個謠言是怎麼來的——「跑步三十分鐘之後才開始燃燒脂肪」。這個理論就更可笑了。小編們經常告訴我們，人開始運動時是糖原優先供能，得先花很久時間把糖原耗光，才能讓脂肪充分參與燃燒。實際上，這又是一個理解錯誤。糖酵解供能系統只在極高的運動強度下才被調動。在一般的運動強度下，脂肪、糖原和蛋白質都在參與供能。人體可不是像上飛機檢票一樣，兄弟三個按順序排隊來。

人體的能量供給，是非常非常複雜的事，低強度有氧不意味著減肥效果更好，抗阻訓練也不意味著跟脂肪無關。關鍵問題還是在於，挑戰自己的適應性。

可是，長跑真的能突破適應性嗎？如果想跑得快，你需要更多的腿部肌肉儲備和，同時加強核心肌群。然而，長時間跑步反而會讓蛋白質流失更多。沒什麼運動基礎的人，只跑步的話，基本上很難在速度上有突破。

真正能讓你提升運動能力，突破適應性的，就是基礎力量訓練。所以，想減肥的人，不應該只跑步，也不是以跑步為主並輔助一些力量訓練。而是應該把力量訓練作為核心，圍繞力量訓練，再安排跑步等有氧訓練。

力量訓練會幫助你增長肌肉，提升代謝水平。同時力量訓練產生的過量氧消耗，也會讓你的身體進一步消耗脂肪。另外，力量訓練對內分泌有很大幫助，生長激素及睾酮的增加，又提高了脂肪的利用率。

相反，那些專註於跑步的人，除了在一個相同的動作模式下不斷反覆，一定程度提升心肺能力，基本上不會對身體素質有什麼本質性的提高。

同時，單一動作模式下的反覆，很容易帶來損傷。跑步是一個看似安全但受傷概率非常大的運動，前邊的答案已經有馬拉松跑者說到了自己的膝蓋問題。高票答案還在建議「大體重者要堅持60分鐘以上」，簡直是不負責任。

當然，我不否認也有很多很多人通過跑步瘦下來的。但在這裡我不談個例，僅談普遍性和效率。

所以，減肥者可以在初期通過跑步來初步儲備自己的心肺耐力，進入運動的狀態，但不能貿然加大跑量。準備期之後應該做好力量訓練計劃，尤其是深蹲、硬拉和卧推這類多關節參與的複合型大肌肉群訓練動作，儲備自己的肌肉，提高自己的代謝，讓自己有進階的能力。

減肥是一項系統性工程，我之前詳細寫過這個系統內的各個流程，可以參考。如何健康有效地減肥？ - 冉苒的回答 - 知乎

以及這個帖子：減脂的關鍵到底在於哪一點？ - 冉苒的回答 - 知乎

另外還要說下，不論你做什麼訓練，對於減肥來說，最重要的因素永遠是飲食。

首先強調的就是不要節食。如果你極端地「少吃多鍛煉」，強制性拉大熱量差，你肯定會瘦，哪怕你只是慢跑，也會瘦的。但這種瘦是不健康的，你可能會面臨掉頭髮、絕經、面色枯黃等問題。這時候身體會進入「饑荒模式」，身體傾向於儲存更多脂肪，當你停止節食時，就會迅速反彈，越減越肥。

在飲食上，我們無需特別計算卡路里（因為之前說過，身體不是計算器，計算沒意義）。只需要保證合理的飲食結構：杜絕糖類添加劑等遊離糖，少油鹽；選擇低GI碳水，大量蛋白質，少量脂肪。

如果你一天一罐可樂，看到甜品店就走不動路，天天吃炸雞麻辣火鍋，無論怎麼做訓練都是沒有用的。如果你清淡飲食，主食選擇粗糧或薯類，多吃雞蛋瘦肉和大量的蔬菜，吃適量的堅果，少吃含糖量高的水果，就算你的運動計劃做得不夠好，瘦下來也是必然的結果。

願每一個人都能找到適合自己的方法，不受誤導，健康地塑造自己的身材。

首先，我想告訴題主，你一點都不孤獨，跑步不減肥的絕對不止是你一個人，大部分人跑步都不減肥。

這個問題把那麼多【官方跑步公眾號】都吸引來了，雖然內容是從各種地方粘貼來的，說得有點偏離題主的問題了，但是意圖很明了，都是想為跑步正名。

下面這些話是我的一些觀點，我也說過很多次了，你同意不同意，跟我沒有關係。

跑步做為一種運動，用來減肥，有如下兩個特點：
效率超級低，風險超級高。
效率超級低，風險超級高。
效率超級低，風險超級高。

許多人只知道減肥就是『管住嘴，邁開腿』這六個字就開始了減肥的荊棘之路，其實這六個字才是減肥最大的坑。

今天我不討論『管住嘴』這個坑，因為和題目不太相關。

就說『邁開腿』這個坑，很多小白一開始減肥，就想到要邁開腿啊，邁開腿，顧名思義不就是跑步嗎？於是就跑起來，跑著跑著，前幾天信心十足，意志力爆表，還能控制飲食，一般人堅持不了一個星期，就歇菜了，一開始看看體重，還有點成績，不錯，然後慢慢的就沒有任何效果了，甚至還越跑越重了，然後開始休息，恢復飲食，然後體重當然也開始恢復，然後開始質疑自己是不是意志力不行，是不是無法堅持運動，堅持控制飲食，然後破罐子破摔，算了，自己真的沒救了，這減肥太他媽難了，還不如好好吃，好好享受生活。

這還算是幸運的，因為他們沒有碰到下面這些情況：

很多人跑步一兩個月，體重沒有一丁點變化，這種事我也干過。（後面會說原因的）

很多人因為覺得跑步簡單，誰都會，我從小就愛跑步，都這麼大了，跑步誰不會，這有什麼難的，就是這樣的思想，不知道把多少人跑殘了，還有的人稍微跑跑，就自信心爆表，動不動就參加半馬全馬，這都是要作死的節奏。

其實跑步跑殘了還好，很多人因為跑步跑殘了，同時自己的信心也被摧毀了，自己的內心開始質疑自己，質疑所有的運動，他覺得自己不可能愛上運動，不可能減肥成功，這就是對自己毀滅性的打擊。

其實後來我想想，【邁開腿】三個字是中文用來押韻用的，卻被很多人認為運動就是要邁開腿【跑步】，有時候中文為了朗朗上口，押韻，真的害死不少人啊，我真的不知道中國還有多少人在傻傻的堅持跑步減肥，累得半死一點效果沒有。

實話實說，我沒有認真跑過步，因為我不愛跑步，但是我一直愛好打籃球，我曾經一個夏天，基本上每天打籃球，有時候打完籃球還不吃飯，我一斤沒瘦。為什麼呢？這個文章有說明：知乎專欄

但是，當我發現一個減肥神器後，一切都改變了。

這個神器就是力量訓練，自從我嘗試力量訓練後，我的整個世界都變了，我眼看著自己的肚子一天比一天小，以前大肚子的時候傻傻的練過一個多月腹肌撕裂著，沒卵用，後來我再不做了，我就做各種力量訓練，我開始練習單杠，雙杠，俯卧撐，各種啞鈴動作，小區所有的力量訓練設施，等等，各種力量訓練動作都是我的最愛，對，這些基本上都在家裡就能完成，我沒有錢去健身房，哈哈。

170斤的大胖子，四個月降到130斤，速度不是很快，因為沒有系統的訓練，但是基本上沒有平台期，從大肚子到六塊腹肌就用了四個月，我以前想都不敢想。

雖然我現在還打籃球，只是因為愛好，但是現在我喜歡在打籃球之前或者之後再做一些力量訓練，這種感覺真的非常好，你幾乎能感覺自己每天的肌肉都是緊繃的，你能感覺到你睡覺的時候，你躺著的時候，你的肌肉小幫手們都在幫你馬不停蹄的消耗卡路里。

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我曾經在這個回答了，說了我的態度，如果你要減肥，請一定要重視力量訓練，不要再傻傻的純跑步了，兩個月內如何快速減脂？ - Thinlong 的回答 - 知乎

國外很多健身大神都齊刷刷的向有氧開炮，兩個「反有氧」的大神Wilfredo Thomas, Tim Ernst

(第一是Thomas 第二是Tim)

他們說得最多的話就是：Screw the cardio，去他娘的有氧

引起炮轟的是Quora上的這個問題：

我17歲，很胖，不喜歡自己的體型，我想減肥，想知道我應該是做有氧呢還是力量訓練呢？

然後接下來，很多健身愛好者都站出來排隊炮轟有氧訓練，力挺力量訓練，質疑有氧減肥效率低下，受傷率極高，我的公眾號里有這個文章，大家可以去看看，英文好的可以去看原文啊，

原文：While losing fat, should I focus first on cardio or weight training?
翻譯的公眾號文章：Quora健身大神排隊向『有氧』開炮，『Screw the cardio 去他娘的有氧』

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下面說說力量訓練的各種優勢吧：

一，有氧可能增加你的食慾，力量訓練會降低你的食慾。我自己有切身體會，我這個文章有說明，
有氧運動真的能提高你的食慾嗎？知乎專欄
斌卡在這裡說得比較清楚，運動會對食慾產生什麼樣的影響？ - 健康 - 知乎

二，力量訓練在訓練後燃燒更多的卡路里，這個就不用多說了吧。

三，力量訓練增加的肌肉能幫你消耗更多的卡路里，就像你養了一幫人幫你消耗卡路里一樣，誰都喜歡吧。

四，力量訓練基本上天天都能看到自己的成長，變化，我有三個方面的感受，
1，你幾乎每天都發現自己能在某一個動作上有突破，比如我一開始做引體向上，只能做5個，然後慢慢的能做10個，15個， 20個，30個，這種效果真的非常重要，他讓你每天都能看到自己的進步，在減肥過程中，正是這種進步在推著我們一步一步的前進。

2，你能感覺自己肌肉的變化，看著自己的身體一天一天變得結實，肌肉一天比一天多，這種進步讓自己根本停不下來。

3，最重要的是減肥效果真心好，如果你沒有嘗試過，力量的減肥速度可能會驚掉你的下巴。

我們90%以上尋求自我改變的人都會遇到一個問題，太想在短期內看到或者享受到改變帶來的好處。如果看不到效果，非常容易放棄，但是如果你能看到積極的反饋，你就非常容易堅持下去，心理學上，叫做皮格馬利翁效應，我在這篇文章中有說明：知乎專欄

最後：有關力量訓練的好處，quora上看到這幾個研究，應該還有更多相關的研究：

這個12年的研究結果表明，力量訓練的減肥效果大大優於跑步。
http://snip.ly/e853y#https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25530447

這個研究對讓沒有做過力量的老人，做了16個星期的力量訓練，最後發現他們的卡路里消耗量比之前提高了8%
ARTICLES | Journal of Applied Physiology

所以，我說：論減肥效果，力量訓練不知道甩有氧多少條街。

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說了一大推力量訓練的好處，現在回到題主的問題：

跑步一年多，為什麼沒有減肥？

我估計很多跑步愛好者，和跑步大V會給出如下的答案：

1，不好好控制飲食，就想減肥，做夢
2，就你跑那麼點，想減肥，做夢
3，你會不會跑步啊，你肯定跑的方式不對。
4，你肯定是脂肪變成肌肉了，看著還是老樣子，其實肌肉多了很多。

這些回答真的聽太多了，真的沒有太多意義，下面由我（一個沒有跑過步的力量訓練愛好者）來給還在跑步減肥，但是一直沒有效果的人，寫點乾貨吧

首先，我想問你們幾個問題，我也希望你們好好問問自己：

你們真的喜歡跑步嗎？
你們為什麼要跑步？為了減肥還是健康？
你們是怎麼跑的？
你跑了這麼久，你有沒有愛上跑步？

下面，我來替你們分析這幾個問題：

1，如果你不喜歡跑步，你只是在咬牙堅持，聽我的，嘗試下別的運動吧，因為你的不喜歡，你在咬牙，你再超額消耗你有限的意志力，你會在很多方面表現出意志力不堅定，比如控制飲食，比如工作，學習，生活中這些事情做不好，會給你帶來一系列的問題，壓力會影響皮質醇的分泌，皮質醇是一種非常很重要的激素，影響你的食慾，等各種情緒，如果你帶著情緒，你減肥不可能成功，我說過一句話，減肥是金字塔，底層是情緒，中層是飲食，上層是運動。（文章在這裡知乎專欄），所以好好問問你自己，你喜歡跑步嗎？不喜歡的話，寧願不減肥，也不要跑，你可以嘗試慢走，散步都行，這些可能不消耗你的意志力，你很享受，這种放松還能提高你的自控力，讓你在控制飲食，工作，生活中做得更好，等你生活中一切都非常順利了，減肥就是水到渠成的事情。當然很多人都說，從不喜歡到喜歡需要一個過程，對，但是如果你嘗試了很久，你還是不喜歡，肯定哪裡出來問題，如何從不喜歡運動到喜歡運動，下面我會告訴你。

2，如果你為了減肥而跑步，結果很有可能讓你非常失望，一開始你會感覺有點效果，但是長期跑步會讓你的身體很快適應你這種鍛煉方式，很快就沒有效果了，你看不到減肥的效果，你無法堅持下去，因為你要的是減肥的效果，是稱上掉下來的數字，不是健康，如果你心態方正了，你喜歡跑步，就是為了健康，你甚至可以不看稱上的數字，你每天能感覺到自己身體的變化，你能感覺到自己每天心肺功能的提升，你能感覺到自己睡眠的改善，等等，這些身體和內心的變化，可能會讓你一直跑下去，讓跑步愛好者跑下去的絕不是稱上的數字，而是自己內心的感覺，所以，如果你真的想繼續跑下去，你好好思考下，你真的認真的在跑步嗎。

3，我不跟你討論跑步的技術問題，呼吸，步伐，這些我都不懂，但是做為一個熱愛鍛煉的人，我相信一句話，如果鍛煉的時候你不用心，你就不要鍛煉，我見過很多人，跑步胳膊上綁一個手機，當然也有的閑礙事，綁在身邊的愛犬身上，你真的是在跑步嗎？你眼中只有那個數字，你關注的是里程數，在那些軟體里能超過多少人，能否佔領別人的封面，我看很多人秀這個，我沒有用過任何跑步社交軟體，我幾乎每天鍛煉，我也從來沒有發過朋友圈，說今天做了幾個俯卧撐，打了幾個小時籃球，為什麼，因為我是真的愛好這些運動，我做運動的時候我是全身心投入，我和自己的身體在不停的溝通，我認真去體會每時每刻自己的感受，我打籃球，我每一次都拼盡全力，我做力量訓練，我全部注意力都集中在動作，肌肉的感覺，我甚至有時候能感覺到肌肉撕裂的聲音，這些都是我內心的感受，通過這樣的運動習慣，我會讓自己發自內心的喜歡上這項運動，我在想，如果我要跑步，我就這樣跑，只要我一開始跑，我全部注意力都集中在自己的呼吸，腳步，身體的感受，多累，第一波疲憊感來了，我自己是怎麼想的，我通過什麼樣的思考和自我激勵，超越了自己，戰勝了第一波疲憊感，第二波疲憊感來的時候，我又經歷了什麼樣的心理，我是如何戰勝自己的，通過這樣全身心的跑步，全神貫注的跑步，你不喜歡跑步你再來找我。

4，這是一個很關鍵的問題，很多人雖然一直在跑步，真的不是因為自己喜歡，一直都是靠意志力在推著自己去跑，所以這個問題一定要搞清楚，自己有沒有愛上跑步，如果還沒有愛上跑步，真的，為何不嘗試下其他運動呢，我前面已經說了這麼多了，跑步的減肥效果真心很差，別人能減下來，不是因為他比你意志力更強，而是他比你更愛跑步，人和每一種運動都是有緣分的，真的，很多人一輩子都鍾情於一種運動，這種愛，是發自己內心的，是不需要意志力支撐的，是全程享受的，所有很多喜歡某一項運動人，從來不說累，只說自己享受，如果跑步好幾個月了，或者和題主一樣，跑步一年了，你還沒有愛上跑步，真的，很有可能是你和跑步沒有緣分，你的身體和內心不喜歡這種運動形式，你完全沒有必要和自己的內心這樣死磕下去，嘗試下其他運動，比如說團隊合作型的競技運動，籃球，足球，或者羽毛球等等，如果你一直沒有任何形式運動愛好，就嘗試力量吧，力量訓練效果真心比跑步要好很多。

一口氣打了這麼多，苦口婆心，只是為了說明幾個問題：

先確定自己是否喜歡跑步再去跑，不要腦子一熱就跑步。
跑步減肥效果那麼差，建議還是為了健康而跑步吧。
跑步的時候有心點，你才會真正愛上他
不是每一個人都會喜歡跑步，如果你不喜歡，不要死磕。

想減肥，還在跑步，又遲遲看不到效果，來吧，跟著我做力量訓練，讓你的減肥速度飆起來，哈哈。

可以看看我公眾號里這個文章：冬季愛上它，直接從『養膘模式』切換到『減脂模式』

哎，今天就寫這麼多吧，一口氣敲出來，肯定很多錯別字，有錯別字別忘了留言告訴我啊，我一定改，我的找錯能力真的很差。

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最後免撕宣言，我支持一切為了健康而做的運動。

完

諸位跑了很久還不瘦的朋友們，你們要知道光是跑步可不一定能讓你瘦若天仙。如果你經常發出這樣的聲音：

「我昨天只吃了一點，今天怎麼胖了這麼多？」

「每天和男（女）友吃一樣的夜宵，怎麼只有我的肚子越來越大？「

「俗話說的喝涼水都胖的人就是我！「

「…………」

恭喜你，你是著名的「易胖（脂肪）體質」！

我們先從人的荷爾蒙開始講起，對你沒聽錯，是荷爾蒙，但不是讓你長鬍子的那種，是腎上腺素，甲狀腺素以及胰島素，在我們的小身板中影響胖瘦分為新陳代謝和儲存能量兩大體系，腎上腺素與甲狀腺素屬於主掌新陳代謝的荷爾蒙，也是瘦的荷爾蒙。

至於會讓人肥胖的荷爾蒙只有胰島素。但是當人體中瘦的荷爾蒙高於胖的荷爾蒙時，這種人就是屬於易瘦體質，所以不想胖，得甲亢。反之，當體內儲存能量的荷爾蒙高於新陳代謝的時候，人體就會偏向易胖體質，至於這個體質嗎，問題多多，易患心血管疾病糖尿病等重疾，聽起來好怕怕吧。

不要怕，合理的運動及合理的飲食可以改變你的體質！

什麼是合理的運動，僅僅靠運動量判斷是不夠滴，心率才是你最值得信賴的朋友，我們看看下面一組圖：

看到了吧，合理的跑步是要擺正心率姿勢滴，如果你想改變體質首先要通過熱身心率區域（60-70%最大心率），而後提高燃脂心率區間的運動時長，至少達到40分鐘，這時你身體中消耗能量的60-70%都是脂肪，你的胰島素抗性會逐步調節至最佳狀態，而後提升至糖原心率區（70-80%）10-20分鐘，甲狀腺素和腎上腺素會開始分泌，進階至乳酸堆積區間（80-90%）運動5分鐘左右這兩種瘦型荷爾蒙的水平會達到最高，身體裡面的糖原會消耗殆盡，胰島素抗性出現下降的趨勢，回復到減肥心率區間以下做恢復，脂肪會持續燃燒。

做好拉伸，經過這次合理的運動您的體質已經開始改變了，堅持這種方法三個月，吃了不胖的身形已經開始向你招手，有沒有簡單可行的訓練方式呢？試試HIIT教程吧，HIIT就是符合這個原理的教程方式。

好了，邁開腿還要管住嘴，如果我們攝取了食物，血液中的糖分就會升高。為了減低血糖，身體就會分泌胰島素，胰島素會將血液中的葡萄糖供給肌肉和脂肪促進肌肉和脂肪的合成。這裡要進一步提到胰島素的抵抗性和敏感性。

簡單的說，抵抗性就是，糖原供給脂肪。敏感性就是，糖原供給肌肉。

想要吃起來不變胖的體質，我們要做的有：

1、降低胰島素的抵抗性、提高胰島素的敏感性。

2、將大部分能量供給給肌肉去生成更多的肌肉。

第一步，要了解哪些不能攝入的食物：

1、餐後甜品，瞬間的血液糖分提升，如此這般下去身體對糖分的敏感性會鈍化

胰島素的抵抗性就會升高糖尿病開始say hello。所以不要吃這些了。

2、動物臟器等高嘌呤食物及高脂肪含量食品，這個的問題你懂得。

必須按照準確的時間（3~4小時）進食，每天三到四餐是降低胰島素抵抗性的最根本方法。平時多攝取GI指數（血糖生成指數）低的，如紅薯、粗糧、豆類、乳類以及果糖，養成此類飲食習慣，當身體對糖的敏感度非常高時，攝取巧克力等甜品的時候，因為身體對糖的敏度高，糖代謝能力好，進入血液的葡萄糖會很快分解代謝掉，會慢慢變成，不易變胖體制。

第二步，對每個人都需要一些時間，同時也是變成不易變胖體制的關鍵。

1、增加肌肉量、增加肌肉生長能力，肌肉增多肌肉吸收的能量自然提升。

2、運動後攝取一些單糖類食物（如蜂蜜）會讓肌糖原（Glycogen）合成更活躍。

高強度無氧運動以後，身體內的碳水化合物處於殆盡狀態，自然最缺乏糖原的就是肌肉。這時人為的攝取一些單糖類食物，肌肉就會如饑似渴的吸收，最後在運動後一個小時內進食肌肉會將大部分能量吸收，身體不易沉積脂肪。