为什么人都喜欢皮肤白而不喜欢皮肤黑？为什么说“一白遮三丑”？（以白人和黑人为标准）?

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很多人都喜欢那种不易得到的东西。
比如，东亚人喜欢白，因为他们生下来就不那么白，而变黑只要多劳动晒晒太阳（不太好的体验，很多人不屑于此），但变白就难很多，所以白色，很多时候意味着身份相对高（不用从事体力劳动），故而（东亚人）喜欢白。同理，欧美白人喜欢铜色、棕色皮肤，为啥，因为这个难于获得。他们要想变棕、铜，需要休假在海边晒太阳，这是奢侈的活动，所以也不易获得，所以棕、铜被他们所追求。

以下以猜测为主：
再同理，以前古代，我猜测应不仅仅是唐代，以胖为美，为啥？因为那时能量获取相对困难，如果能在健康的条件下想胖起来，需要更多吃且更少劳动，这在千百年前是难得的生活，所以那时胖美；

现代人以瘦为美，因为现代人的能量获取比能量消耗要容易太多，经常形成多余能量的积累，比如胖--__________________--，反之则那些少吃且不饿、多吃但能消耗（这两项都贵，难得）的都受到欢迎，因为他们最终倾向于瘦。

综上，美丑很大程度上是对难得的生活质量的追求！

这个问题本身不严谨。喜欢白的多数是东亚人。白种人还喜欢把皮肤晒成古铜色呢。从生物学上来讲，白，主要表现为皮肤白净，会给人一种干净，卫生的感觉，从而产生身体的健康的暗示。从社会学角度来讲，儒家社会是农耕社会的代表，白代表在户外呆的少，是女性身份地位的一种象征。

其实几十年前，全世界估计除了非洲，都喜欢皮肤白的，原因很简单，社会上层不用在外晒太阳劳作，皮肤白就是社会地位的象征。
现在不一样了，混的好的喜欢运动和锻炼，有钱有闲才能晒出一身颜色啊。国内的情况发展的稍慢一点，普通人的还是喜欢“美白”，混得好的也渐渐接受嗮黑的概念了。

@古天乐

白可以很明显地现出你的健康状况，比如黄疸。生理基础之一。