有哪些特別下飯的食品值得推薦?

比如我原來特別愛蛋黃醬配米飯吃,都不需要吃菜的。。。


有種榨菜類的罐頭食品叫「飯掃光」——聽名字就高端上檔次,下飯絕配啊


我真心想不出有什麼比龍游小辣椒更下飯的了

看著是不是很辣,就像是泡椒?
原料是生長在龍游紫砂土上的寸釘椒,清咸豐元年「王正豐醬園」,用家傳秘方醬制龍游小辣椒。
在辣椒長到一寸左右時採摘,將採摘的新鮮嫩椒去蒂,連續輕榨幾次,以除去辣椒的苦辣汁,然後再腌制。
這貨一點也不辣,咸中帶甜,還帶有的是一點苦味,脆脆的。聞著有辣椒的刺激,吃著絕對溫柔。
清爽的味道就是他的特點,一點點苦味,非常適合下飯,尤其是夏天。
可能第一次吃有點不習慣,但是吃了以後,你會迷上這樣的清爽味道。


用糖炒的西紅柿雞蛋


可樂泡飯。
那時學校食堂的飯菜做得太爛,我一哥們就這樣吃得津津有味。


梅乾菜扣肉!!!


沒看到有提到汕頭產的「橄欖菜」。侵在油里,又油又香又咸。

老乾媽,有好幾種,任何一種都不錯。

大學的時候,雲南楚雄同學帶的油侵雞樅菌-----直接添味精的感覺。

最後,小時候媽媽秋天儲存在打點滴的玻璃瓶中的西紅柿冬天最冷的時候做的西紅柿蛋湯,配西北風,極其消滅大米飯。


橄欖菜 酷下單人午餐無敵組合


老乾媽!


魚生(可能是我家鄉溫州特產)不是刺身的那種 泥螺 蝦子肉 絕對下飯!


強烈推薦拌飯料......
是這樣的....

裡邊的東西還是蠻豐富的,海苔、肉丁、魚乾、芝麻....
不喜歡加醬那些黏膩口感的下飯菜,這個就是個不錯的替代品啦....

灑在米飯上,好精緻的吧...
吃飯的心情也明朗啦....



宅男女神的另一巨作。


就是這個,剛吃完早飯,你看我為了擠最後一滴把它給捏的。。
蒜蓉辣醬,本來是買來蘸金針菇培根捲兒的,然後有一天往米飯上抹了點,那天中午就扒了兩碗米。。再後來,吃麵條也擠,吃蝦也擠。。。哈哈哈哈,一個星期吃掉了這一袋子~~~~我待會就去超市!!再買五包!!!
友情提示,有點酸,有點辣,另外,蒜味還是蠻重的,吃完飯記得善後哦~~
哦哦,答主山東妹子,這東西簡直不能更對我的口啊啊啊~~~~


鹹魚茄子煲!
口水已留半斤多!


泡菜。。。。。


古龍茄汁沙丁魚罐頭,初高中的時候每周末都去超市買的,隔幾天開一罐就著飯吃,一頓就可以吃光一罐


肉末豇豆
主料;肉末 100克,豇豆 200克,胡蘿蔔 50克,洋蔥 50克

輔料;泡椒 15克,蔥姜 適量,醬油 3克,糖 3克,鹽 2克,料酒 5克。雞精 2克。水澱粉 適量,香油 適量
1 豇豆洗凈切成小丁。

2 胡蘿蔔洋蔥也切成丁備用。

3 鍋中放油,燒熱下入肉末煸炒至變色。

4 加入泡椒和蔥姜碎繼續煸炒。

5 加入胡蘿蔔煸炒。

6 再加入料酒 醬油 糖煸炒均勻。
7 倒入洋蔥丁翻炒均勻,

8 再加入豇豆丁。

9 稍微煸炒後加入一點清水燒至到豇豆軟爛後加入鹽和雞精調味。

10 勾入薄芡淋入香油即可。


有什麼比我大雲南的 酸菜 更下飯的嗎!要辣有辣,要酸有酸


必須老乾媽


腌制的咸梅子抖白糖 童年回憶


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