為什麼小拇指會自己翹起來？

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平時拿勺子喝湯或者打撲克摸牌的時候小拇指都會不由自主地翹起來，好娘啊，我是直男！

這個問題實際上並不是所謂女性化動作這麼簡單。可以從神經控制（體感皮層、手指神經支配）和肌肉控制兩方面解釋。

1.Somatosensory Homunculus(體感小人)
Homunculus願意是指鍊金術造出來的，具有完整人體功能的小人。在神經科學領域，Somatosensory homunculus特指大腦的軀體感覺皮層(Somatosensory Cortex)與身體的對應關係。相信大家多下面的示意圖並不陌生：

在體感皮層，不同的區域控制不同的軀/肢體。而且各軀/肢體在體感皮層中對應的區域大小，跟軀/肢體的大小不是比例關係，而是跟體感控制的複雜度有關。如果把體感皮層中不同區域反向映射到軀/肢體，並對應上皮層中的體積大小，就得到了所謂體感小人(Somatosensory homunculus)：

可以看到，控制手掌/指、舌頭的腦區很大，而控制腳、腿、胳膊的區域這相對較小。前一組在人體上的大小雖然比較小，但是其控制複雜程度要遠遠大於後一組軀/肢體器官。具體到手指的控制，大拇指、食指、中指、無名指和小指的體感區域大小遞減[1]。對應的，我們對各個手指的控制靈活性也是按照大拇指、食指、中指、無名指和小指的順序遞減。同時，也可以看到，各個手指對應的體感皮層區域是緊密相鄰的，這會導控制手指運動時的連帶作用，即各個手指運動並不是完全獨立於其他手指，大腦發出的控制信號會有一定的相互干擾。

而且體感小人也是隨著練習變化的，得到更多練習的肢體，對應的體感腦區會增加[2]。對應弦樂演奏者來說，手指的體感區域要明顯大於普通人。

2.手指的神經控制: 正中神經(Median Nerve)與尺神經(Ulnar Nerve)
從脊髓導出的正中神經(Median Nerve)在手掌支配除拇收肌以外的魚際肌和第1、2蚓狀肌。其皮支管理手掌橈側2/3、橈側三個半指（大拇指、食指、中指和無名指）的掌面以及背面中、遠節皮膚的感覺。並控制大拇指、食指和中指的運動[3]。

尺神經在手掌發出深支支配小魚際肌、拇收肌、骨間肌及第3、4蚓狀肌。尺神經的皮支在手掌分布於小魚際、尺側一個半指的皮膚；在手背分布於手背尺側1/2、尺側一個半指及無名指近節的橈側半和中指近節尺側半的皮膚。並控制無名指和小指的運動[3]。

把正中神經和尺神經的運動支配放在一張圖上[3]：

在神經支配上，可以把大拇指、食指、中指劃歸為一組(僅受正中神經支配)，小指劃歸一組(僅受尺神經支配)，無名指單獨一組(同時受正中神經和尺神經支配)。這三種支配方式的不同，導致了以下特點和問題：

大拇指、食指和中指三指的配合最好，加上無名指相互配合也不錯（均受正中神經支配）
無名指因為同時受到正中神經和尺神經的支配，最容易受到其他手指運動的影響
小指與其他手指的配合能力最弱（單獨的受尺神經支配）

3.手指的肌肉/肌腱控制
人的手指非常靈活，但同時卻非常纖細，原因是在於控制手指活動的肌肉不位於手指內，而位於下臂，這些肌肉通過長的腱來指導手指的運動。有時在活動手指時可以在手背上看到這些腱。只有拇指的屈肌和旋肌位於手內。

手指內的骨被稱為指骨。拇指有兩根指骨，其它手指有三根指骨。三根指骨分別被稱為上指骨、中節指骨和末端指骨。每根手指有三個關節，第一個關節是手指與手之間的關節，叫掌指關節(MCP, Metacarpophalangeal Joint)。它連接掌骨與上指骨。第二個關節叫近端指關節(PIP, Proximal Interphalangeal Joint)。第三個關節叫遠端指關節(DIP, Distal Interphalangeal Joint)。

每個關節表面都覆有關節軟骨，它們保證組成關節的骨之間相互運動時受到盡量少的阻力。另外還有滑液鞘(Synovial Sheaths)減少肌腱活動時的摩擦。

指伸總肌(Extensor Digitorum Muscle)控制除大拇指外的四個手指，小指除了有指伸總肌控制之外，還另有伸小指肌(Extensor Digiti Minimi Muscle)控制，食指還另有示指伸肌(Extensor Indicis Muscle)控制。所以食指和小指的的獨立性很好，可能僅次於大拇指。而中指和無名指，由於沒有相對獨立的肌肉控制，所以獨立性較差。

指伸總肌(Extensor Digitorum Muscle)：

伸小指肌(Extensor Digiti Minimi Muscle)：

示指伸肌(Extensor Indicis Muscle)：

在手掌部分，控制手指伸展的肌肉外圍也有滑液鞘包裹（下圖藍色）：

指伸總肌和示指伸肌由同一個滑液鞘包裹(Synovial sheaths for extensor digitorum and extensor indicis)，而伸小指肌有單獨的滑液鞘包裹(Synovial sheaths for extensor digiti minimi)。

總體上，在肌肉控制方面，小指是非常獨立的。大拇指和食指是最有靈活性的。

總結：

人腦對各個手指的控制能力，一般按照大拇指、食指、中指、無名指和小指的順序遞減
在神經支配方面，大拇指、食指、中指和無名指可以劃歸一組，相互影響和配合。小指單獨一組，獨立性好
在肌肉支配方面，大拇指和食指最靈活；食指、中指和無名指的運動會相互牽扯；小指的控制非常獨立

所以，由於小指的獨立性和難於控制性，在人手做難度較高的動作，需要各個手指緊密配合時，小指伸直(伸小指肌緊張)並與其他手指分開一定角度，有利於動作的執行。
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[1] Nakamura, Akinori, et al. "Somatosensory homunculus as drawn by MEG."Neuroimage 7.4 (1998): 377-386.
[2] PASCUAL‐LEONE, A. L. V. A. R. O. "The brain that plays music and is changed by it." Annals of the New York Academy of Sciences 930.1 (2001): 315-329.
[3] Standring, Susan. "Gray』s anatomy." The anatomical basis of clinical practice39 (2008).

對於人類來說，除了指總伸肌控制示中環小指伸指外，示指和小指還有獨立的伸肌----示指固有伸肌和小指固有伸肌，正是這兩個固有伸肌是的其所控制的示指和小指可以獨立伸指（獨立使指骨與掌骨成平角），而人類上肢所有伸肌均有橈伸肌支配。拇指對於人類較為特殊，有一套獨立的伸屈肌肉。本人對於小指獨立伸指功能的存在意義也比較納悶，個人推測小指獨立伸直功能可能像是闌尾一樣，是進化殘餘。在拇指尚未獨立之前，小指獨立伸直可能對於精細抓握具有一定的作用。

為什麼運動員都穿緊身衣？為什麼吃麵條的時候要低頭？為什麼女人穿長裙要用手提著？
我覺得答案是為了實現更精確乾淨地控制，防止其他東西不必要的干擾而造成意外發生。
同樣道理，拿勺子只需要三個手指，其他的所有東西都是干擾，比如旁邊有個杯子，小手指會不小心碰倒。所以當潛意識裡暗示自己這個動作需要一種精確乾淨地控制的時候就會讓無名指和小手指儘可能遠離目標（翹起來）並且這個動作本身會反過來讓你覺得這樣能夠更精確地控制（其實未必有多大不同）。
試想在一個極其髒亂差的地方隨便從一堆大糞中弄起來一勺子潑到牆上玩而且你當時又喝的酩酊大醉意識模糊而且你又是個（至少在那時是個）放蕩不羈不拘小節的人，那麼讓旁人觀察你那時候的小手指吧，妥妥的不會翹起來。
為什麼女人的小手指常會翹起來？因為她們通常（或者至少被教育應該）乾淨整潔細心優雅，很多女人甚至有潔癖。砸牆或者碼頭搬運的民工吃飯為什麼小手指不翹起來？因為他們乾的是力氣活不是精細活，他們吃飯的時候不是在高級西餐廳而是在工地牆角，掉在地上幾個飯粒也是不打緊的。
所以，其實通過這個可以看出一個人的性格，從這個角度揣測題主比較適合做一個瑞士鐘錶匠。

我是彈鋼琴的其實答案很簡單控制好你的無名指談音階就會發現無名指和小拇指並不能像前三個手指一樣獨立發力如果前三個手指和小拇指都不翹起無名指基本是也翹不起來要想無名指翹起來小拇指必須也翹起來自己試吧

給你們一點啟發：

畫素描時，小指會撐著畫板（以它為支點，不讓手指的其他部分蹭到畫面上的明暗而污臟亮面）；
彈鋼琴時練高抬指，當中指彈完，無名指下鍵的時候，小拇指高抬帶動無名指，讓缺乏獨立性的無名指抬高。

高三時從藝校集訓出來，吃飯的時候小拇指會翹起來，大概是因為素描畫多了……

這是骨膜肌運動造成的！

Owl大神的回答很詳細很全面先膜拜一下。但是既然如此為什麼會覺得伸小指的動作很娘？
順著他的思路我想大概是不同個體對小指的控制能力(神經和肌肉兩個層面)不同，而更多的女性會表現出翹小指的習慣，從而導致大家形成了某種刻板印象，當男性也表現出類似的動作時就會覺得娘了。這就和穿裙子是一樣的，其實穿裙子本身並沒有什麼娘不娘的問題，只是當大家都形成了一種女生才穿裙子的印象之後，如果男生也穿裙子大家就會覺得他娘了。

以前因為手臂骨折做過一個手術，導致我的撓神經受損（記不清了，可能是這個），之後兩年多小拇指麻痹，無名指靠近小拇指的半邊麻痹，手術剛結束幾個月沒法順利控制小拇指，拿筷子的時候就會自然翹起來

所以我覺得可能人在小拇指放鬆的情況下就是自然翹起的

第一的那個答案是從專業角度分析的

我還比較贊同 @nan hu 和下面那個190斤的匿名用戶的答案，我也覺得題主的習慣是受環境影響，可能不需要太多體力操作，所以小拇指使用頻率不高，又沒有刻意養成小拇指收縮的習慣，導致自然放鬆狀態下自然翹起了

其實你的意識完全可以要它不翹起來，而且經過幾次這樣有意識的訓練之後它就會變得很聽話。
除非你認為那樣萌萌噠不用改變。

嘴上說不要，身體還是很誠實的

首先中指翹起來不容易，其次中指翹起來杯子容易掉。小指翹起來，似乎在物體重量不大的時候，三個手指去抓比四個手指抓更省力。求物理大牛。

誰告訴你娘就是彎的了
你自己不就是最好的反例
還有這摺疊區是怎麼回事