為什麼喝酒要碰杯？

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相傳在古歐洲，戰爭頻發，陰謀作怪。

許多大將為了避免在宴會酒桌上被下毒，想出了一劑良方：當有人邀酒時，不好推辭，則索性將二人酒杯統統斟滿，斟到溢出來為止，然後雙方碰杯，有意地將各自的酒濺撒到對方的酒中。

這樣假若一方的酒是有毒的，如此一「碰杯」，有毒液體就濺撒到對方杯子里了。

總之一句話：你要害我，咱就一起死；若均為清白，則視為兄弟之交。

兒子現在一歲五個月大，和我一起出去吃飯，如果看到我們喝酒，他會時不時的端起自己的小水壺，喊叫著要桌上的人和他碰杯，然後快樂的喝一口水！所以為什麼喝酒要碰杯呢，莫非這是寫在我們基因里的習慣？

補充一個說法
碰杯是古希臘人創造的，傳說，古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子可以聞到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠分辨酒的味道，而只有耳朵被排除在這一享受外。怎麼辦呢？於是古希臘人就想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發出清脆的響聲傳到耳朵中。這樣耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。
碰杯的來源當成小故事聽聽也不錯。
現在已經演變成一種禮儀，不過跟尊敬的人喝酒記得碰杯時杯子比人家的低哦。

因為喝酒我們人體有了視覺，嗅覺，碰杯發出聲音，那麼聽覺也享受了。

兩種說法。
一說這種習俗是希臘人創造的。目的是使耳朵也能像鼻子眼睛舌頭一樣分享到喝酒的樂趣。
一說這種習俗起源於古羅馬。古羅馬人崇尚武力，經常展開競技比賽，開賽前雙方會酒助興，以此相互勉勵。為了防止心術不正的人給對方下毒，人們想出開賽前雙方互碰酒杯，讓雙方的酒濺到對方杯子里，然後同時將酒杯中的酒喝下，以證明雙方都沒有下毒。
後來碰杯逐漸演變為一種祝酒禮儀，增進人們交流。隨著玻璃與金屬的普遍，碰杯像敲鐘一樣具有驅除惡魔的作用，給人帶來安全感，增加熱鬧氣氛。

有沒有資料出處，看起來好像網文一樣的解釋。。。

是一種禮儀，互相尊敬，一般晚輩都要拿的比長輩略低。

今天看電視裡面，喝酒碰杯的，突然想到這是何故，以前一直沒想過這問題