飯桌上逼別人喝酒，逼別人乾杯的人，是什麼心態？
而且似乎越不平等的地方越是這樣？國企和政府嚴重點，私企好點？
個人覺得這種現象的形成和中國的只有一種對的價值觀以及盲目從眾有很大關係。
首先是只有一種對的價值觀，導致了從古流傳下來的關於喝酒見真情以及酒桌考驗人的價值觀成為了酒桌上公認的正確觀點。只要你遵守了，你就是對的，你不遵守就是錯的。
其次是盲目從眾，在只有一種對的價值觀的框架下，如果你不同意或遵守從大多數人那裡傳染過來的觀點你就是錯的。很多人從小接受這種思想意識的浸淫，導致了盲目從眾的趨向。只要是大家都做的事情，他就跟著做，而不根據自身情況和時代變遷作出調整。
以上兩點，導致大多數人在酒桌上跟著自古形成的觀念走，從被逼飲變成逼飲。用一個成語形容就是為虎作倀。（倀是被老虎咬死之後變成的鬼，反過來又去誘使他人被虎咬。）
至於逼別人喝酒的人，我認為是一種將自己的價值觀強加於人並不懂得尊重他人的心態。這樣的人，在工作中只要能夠將其洗腦，剩下的就好辦了。而需要變通思考的工作，最好不要給他們做。
當然，酒桌上適當的勸酒和熱情好客的表現並不在上述範疇之內。但當對方明確表示自己對酒精飲料沒有興趣或身體無法承受時仍舊強行逼飲，則屬於不良行為了。我認為提問者想問的是後面這種不良行為，而非真心熱情地以酒待客的行為。所以做出上述論述和結論。
列舉某些思維模式：
「酒桌上面見真章。」
「喝酒爽快的人，做事也一定爽快。」
「一杯酒都推推託托、找借口不喝的看著就來氣。」
「遠來都是貴客，客人不喝我不喝。」
有些人平時工作水平不行，但酒桌上特別賣力地給別人（客戶）勸酒，其實是做給自己領導看的（看，我也有活躍的一面哦！）
也有人是覺得自己不怎麼會說話（也可能是不好意思表達），就只好「感情深一口悶」了，同時也以自己的標準去要求對方，做不到就是「不給面子」。
（搜索「勸酒詞/擋酒詞」可以找到很多有趣的打油詩，也很有用）1打發時間。
2建立弱紐帶。
3儀式。
4慣性。
5控制欲。
6試圖避免尷尬。
............
等等等等，個體是有差異的，誰知道每個人到底是什麼心態呢。。。
真朋友，不逼酒。
逼酒者必被逼，這就是二逼的來歷。
我不常喝酒，但一喝就肯定喝高。
站在逼酒者的角度，在酒桌上喝酒我一般是主動的，別人肯喝我就陪著；也逼過酒，但僅限於朋友之間；逼過幾次之後就知道這個人什麼個性了：
1.有酒量比我好，但就是不喝的。行，下次盡量不跟你喝，喝不爽。
2.沒酒量喝不下的。哥們兒看得出來，不會讓你為難的。
3.有酒量又肯喝的。這人基本上之後和我交情不差。
站在被逼酒者的角度，如上面說的，我一般會喝高。大概是好面子，為了掙個「酒品如人品」的名號， 不論是誰來敬，我一概照陪。
反而是像我這性格的，這幾年下來不論是跟朋友、老闆還是客戶喝酒，都沒有碰到要逼死我的情況，就是胃的情況一般就是了。
你要相信在飯桌上不斷逼別人喝酒的人 他要麼是有求於你 要麼就是對你有敵意
以前也給人灌過，現在在報復
中國人的習慣,想跟你拉近關係,是朋友的表示.在中國,除了逼你喝酒沒別的辦法證明關係好了,中國人不懂得心與心的溝通和交流
我同意一個觀點 酒品反映人品某一面
我例外，很不適應中國大陸的酒桌文化和潛規則。柏楊關於這個也有論述：驢飲，葬飲，王八飲也。
不同情境、關係下的同樣的勸酒方式會有不同的含義，理解行為首先要清楚語境，之前有一篇訪談正好是關於中國酒文化的，其中有一部分是關於勸酒的訪談，整篇貼下來，方便你了解上下文。
……………………
時間：2011年5月 4日晚8：00~9：30
地點：廈大時光咖啡廳
訪談對象：林**，男，廈門大學**學院資產管理中心負責人，現年51歲，愛喝酒，未成癮，酒齡將近40年。
……………………
林老師您好，我們現在在做一項關於中國酒桌文化的作業，有一些不清楚的地方希望能跟您請教一下。
姚：您經歷過的酒場有哪些呢？
林：一般婚宴，喪事都會有。
姚：然後呢？
林：呃，辦公室同事也會一起聚。
姚：哪個方面會多一些？
林：倒是跟朋友會經常喝，他們打電話說「喂，我就在你們家樓下，一起出來喝。」然後就出去喝了。
姚：那您今天晚上說有約是跟朋友嗎？（本來是約在晚飯時間邊吃邊聊，他推辭了。）
林：沒有，是跟家裡人了。
姚：我還說準備請您吃飯呢，不給面子。
林：不是這回事了，我跟她們說好今晚要給她們買東西，我下班後特意去買的。
姚：好吧，那我也不能打擾你們天倫之樂。
林：呵呵，不好意思啊，我應該請你吃飯的。
姚：哪裡哪裡，您這麼晚特意趕過來我已經很感動了。
姚：我們有在研究關於中國酒文化的一些知識，我知道您是閩南人，想跟您了解一下這邊有關酒消費的一些習俗或者行為。可不可以請您描述一下您印象最為深刻的一次喝酒行為或者場面？
林：主要還是婚宴會多一些，跟朋友不會喝太多，和熟悉的人在一起不會喝很多。
姚：那婚宴用酒一般是通過什麼渠道拿過來的呢？是在家裡辦宴席還是？
林：一般都是在酒店。酒是由主辦方自己帶過去。
姚：一般是什麼樣的價位或者品牌呢？
林：近些年就比較雜了，現在的小夥子喜歡混酒喝，洋酒一瓶，白酒兩瓶，混在一起像雞尾酒一樣，裝在一大的不鏽鋼桶里，然後一起喝。（這裡的「桶」應該是比較大的杯子）
姚：這樣子啊，那是每個人喝一口還是分到杯子里再一起喝？
林：如果這一桌的人很熟的話，就一人一口這樣傳過去，也是一種很熱鬧的形式。
姚：就是洋酒摻白酒？
林：對，這種酒很容易醉。我最怕這種酒。
姚：你也會被灌這種酒嗎？
林：偶爾，但我喝這個喝不慣，我一般以前都是喝白酒的。白酒一般一斤或者八兩都沒問題，混酒的話就不行，一斤肯定倒。
姚：現在就是把兩種摻在一起喝，不再是先喝白的再喝洋的這種？
林：對，有點像雞尾酒的感覺。
姚：那上次辦公室聚會就是先喝紅酒再喝洋酒？（我們共同經歷的）
林：對，那是純的。上次我們自己帶了葡萄酒，然後喝完了再買了酒店裡面的葡萄酒，後來想喝洋酒，酒店沒有，我們就叫外面的人送過來了。一般準備不充足才會這樣子。
姚：老白會經常帶酒過去嗎？（老白是辦公室主任，負責聚會的事情。）
林：會噢，每次都是我抗過去，因為一般都是叫我去買嘛，一箱喝不完的話再帶回來。
姚：也就是說這種辦公室聚餐都是自己帶過去？
林：對，準備充足的都是自己帶酒過去，除非大的酒店不讓你自帶酒水。我們都會給他開瓶費。
姚：開瓶費怎麼算呢？
林：就是酒店不管你是什麼樣的酒，只要開一瓶就收你10塊錢。其實我們這邊喝酒跟其他地方也都差不多啦，北方的人可能是一大碗一大碗的灌，我們喝酒就是說如果熟悉的話一般不會去灌，隨意一些就好，我們平時比較習慣喝白酒。
姚：這邊喝紅酒好像也比較多？
林：對，現在我也有喝紅酒，干紅，但白酒會比較有勁。
姚：那紅酒和白酒分別在什麼場合下消費呢？
林：紅酒一般結婚時會用，除了啤酒、白酒，每桌一定要有一瓶紅酒，喝完了紅酒才能喝白酒，喜事一定要這樣子。喪事就不能喝，喪事一般是啤酒和白酒，隨便喝一點就好，也不敬酒，自己喝喝就好。也會有一些老人，在喪事的時候要求一定要是白酒，因為以前是沒有啤酒的。
姚：那紅酒除了婚宴，還有別的場合嗎？
林：平常的一些慶祝型活動都會有，比如系慶，中秋博餅等，喜事和慶典的時候都會有。
除此以外，一般人喝一點就會走，因為總是會有一些人在這時候有脾氣要發作。
姚：嗯？什麼意思呢？能更詳細一點嗎？有矛盾的人會在一起喝酒嗎？
林：會啊。譬如喪禮上，母親一方去世，娘家小舅子肯定會過來。我們這邊有句俗話叫做「死爸扛去土台，死母等人來」就是說，死了父親，自己扛到山上埋了就算了；死了母親的話一定要等娘家的人來，他們說怎樣就怎樣，否則你的日子也不會好過。
姚：那這跟酒有什麼關係呢？
林：跟酒有很大關係啊，如果你喝得多一點，特別是再出現紅葡萄酒的話馬上就會有人罵你。這種情況下就會出現借酒泄憤。
姚：一般是由什麼情況導致這種憤怒的呢？
林：情況很多啊，譬如母親死了，你不希望把靈位什麼的放在家裡，要放在山上或者其他地方，娘家的人就會非常不舒服，然後就會借酒鬧事。
姚：那如果酒桌環節沒有出現插錯，沒有出現紅酒，也沒有互相敬酒這種錯誤行為，這種憤怒會怎麼發泄呢？
林：最常見的還是出現在酒桌上，差不多隻要有導火索酒桌上就一定會鬧起來的。經常的處理辦法就是這家人喝一點點就躲開，只留下一個人在那裡應付，還經常是外甥，譬如就說：「舅舅，我陪你喝一點，不要再難過了。」死者的丈夫是不能在場的，不然一定會遭小舅子罵的。
譬如廈大派出所，過年之前就出現過處長和副處長，科長和所長在酒桌上吵架、還要打架的情況，全桌吵得一個不剩。（以下根據口述整理事件原委）
廈大派出所現在歸到廈門市管，以前是歸廈大管的，但只有一部分人會分出來，這些人拿的錢會更多一些，活兒也會輕鬆一些，於是剩下的人覺得不公平，因為廈大本來人就很多，流動性很大，管理起來麻煩不說，出了一點問題就會被別人直接捅到上面，這邊幹活很累。於是在年前的聚會上，一張桌子上的領導就分成了三派，一種是逍遙在外不歸廈大管的人，一種是仍然歸廈大管但升了職的人，另一種就是停留在原地的人。前兩種沒什麼好說的，活兒輕鬆了，官兒長了，錢也多了，第三種人什麼好處也沒撈著，在酒桌上就會含沙射影，喝了酒，但心裡還是有一些意識的，就會把平時積壓的怨恨釋放出來，跟別人吵，甚至打架。
但是在一些慶祝型、喜慶類的酒桌上，千萬不要去跟人家吵架，主人會很忌諱，他們也會把平時比較熟悉的人聚在一起，有矛盾的盡量分開。無論是婚慶還是喪事，娘家人都會安排在重要的位置上，舅舅為大。閩南這邊有一個習慣，結婚或者生孩子，舅舅沒來是不能開始喝酒的，一定要等到他來。所以這邊有的時候會出現舅舅擺架子的情況：「你再壞，你再壞你倆結婚的時候我不去。」這樣男方氣勢就會弱下來，甚至會刻意討好，如果喜宴上舅舅不過來，男方面子上是非常掛不住的，很怕得罪舅舅。
姚：這樣還蠻有意思的，我們那邊也是舅舅為大，但好像要求沒這麼嚴格，呵呵。那派出所吵架的結局是怎麼處理的呢？
林：因為現場除了領導一行人以外，還會有普通職員組成一桌。領導吵架的時候，小賓們在旁邊桌上也只能看，見處長眼色行動，這時處長會說有話好好說之類的，然後旁邊的職員就會上來打圓場，實在不行的話領導會使眼色把這些鬧事的人拖走。領導還是會起到一定的作用的。
姚：那次聚餐是基於什麼樣的理由？
林：就是相當於慶祝一部分人分離，一部分人升遷，慶祝型的。
姚：那些心裡不快的人也會參加？
林：會，他們就是要借酒來泄憤的。
姚：那像您參加過的慶祝性的酒宴，印象比較深刻的喝酒場景有哪些呢？
林：記得有參加過一個親戚小孩的慶生，那家人在小孩父母結婚之前就藏了一桶酒，桂花酒，二十年了。小孩出生那天拿出來給親戚喝，當時聞著只有花香沒有酒味，就多喝了點，結果把自己喝倒了。
姚：是自家釀的？
林：對，閩南人會自己釀酒的習慣，像葡萄酒，把葡萄晒乾，加入高粱酒，放置50天左右就能喝了，時間越長酒味越好。但這種酒一般都是自家喝，一些特別好的，時間很長的酒也會在特定時期拿出來跟客人喝。
姚：聽起來還蠻好玩的，那酒桌上一般會出現什麼樣的狀況呢？會經常有人喝醉嗎？
林：辦公室喝酒很少了，一般不會喝醉，因為很熟。但是還是會有一些勸酒的行為，譬如辦公室裡面有人和你關係不是特別好，這時候你要是跟人家喝人家不一定給你面子，或者你整杯人家說只跟你喝半杯，那怎麼辦呢？你可以先讓別人跟他喝，然後你也跟著敬過去，這樣他就只好一視同仁了。
姚：那您在勸別人多喝的時候是出於什麼樣的心理呢？
林：一般來說，如果是自費的慶祝型活動，正好自己是主人，那當然是希望大家多喝喝好，這樣我們也高興；還會有就是想辦公室聚餐、參加別人的婚禮慶祝什麼的，自己不是主人，被勸的對象一般跟自己關係並不是很好的人，就是希望讓他走不開，跟他使壞，讓他多喝。同時也是一種接觸的途徑，因為像在辦公室，如果他很沖的話，我們可能都不會搭理他，也不期望他主動搭理我們，但在酒場上就不一樣，你平時再壞，只要有酒，你就得喝。在現實中對我們不理不睬的人在酒場上就要把他灌得受不了，走不開，自己會覺得很開心，讓你平時還衝。但也不是出於純粹惡意的，畢竟還是會低頭不見抬頭見，還是要在一起共事，有點小懲罰的意思在裡面，也算是調節一下現實關係吧。熟人、朋友之間的話隨意就好，不會過分勸酒。
在廈門和外來單位喝酒，勸酒就會很兇，我有個當兵的朋友，每次喝酒都必須要把對方一個人喝趴下。
姚：那您覺得他是出於什麼樣的心理呢？
林：就是覺得如果沒有喝醉的話等於招待不周，非得喝醉了才會覺得記憶深刻。然後等你過去他們單位的時候，他們也會想著一定要把你喝趴下，藉由酒來調劑人際關係。
姚：就是說酒是一種社交工具？
林：對，一般來說如果一心想著灌醉別人的話自己也比較容易醉。
姚：我有注意到你會跟自己特別好的人喝酒，會勸酒嗎？
林：熟人之間不會勸酒，大家都很了解彼此，不會因為熟反而勸得更凶，隨意就好，願意喝多少就喝多少，有時候只是敲一下桌子，不用碰杯，也不在乎喝下多少。
姚：那在躲酒方面有什麼秘訣嗎？支支招？
林：這方面方法有很多啊。譬如你看到有人要過來灌你酒嘛，你看到他舉著一大杯過來之前，你可以先給自己斟一些，然後去他所在的桌子去敬酒。反正都要喝的，不如變被動為主動，去敬別人的酒，這樣總的來說可以少喝一些，等於免掉了一杯，而且自己斟的酒還可以控制得少一些。
但現在還有一些人就是會在喝酒的時候跟你斤斤計較，要求你們倆至少要一樣多，這樣盯著你的話就很難躲，你可以喝一口然後說嗆到了，但還是很難躲掉的；實在不行的話只能借口去洗手間了。
姚：記得上次去喝酒，志鋒就喝醉了。
對，那個小孩傻了，不懂得躲酒，別人跟他喝他就喝，結果把自己喝醉，喝醉了還不完事，開始主動找別人喝。酒桌上最怕這種人，你喝醉了就趴下也沒什麼事，最怕那種渾然不自知的人，因為你被灌醉了，別人也喝得差不多了，當頭開始發暈大腦還有意識的時候，人們就會下意識去躲酒，這時你一個喝醉了又難纏的人跟喝水一樣再跟人家賭酒，往往會讓人很害怕。
姚：躲酒都是為防止被不懷好意的人灌嗎？
林：也不全是，平級之間這種情況會多一些，同事啊什麼的。但一般領導最經常被勸酒，一般他們在一開始為拉動氣氛可能會逐一喝過去，等主動權掌握了之後，別人來給他敬酒，而他如果不想喝，就可以找人代酒，既不失親和力，也不會被灌醉。
姚：那代酒是自己主動提出還是領導欽點的？
林：不一樣的，一般內部喝酒的話會想著灌領導，領導喝不下就會指著我說：小林，那個人太能喝了，你去和他喝一杯回來。但如果是跟外人喝酒的話，肯定會護著他，帶你過去可能就是擋酒的。
記得有一次，我和主任去和別人喝酒，不知道為什麼會給別人留下不能喝酒的印象，我坐下不久，大家就開始給我勸酒，三個一起，因為是剛開始，我逐一大杯乾了過去，結果把對方灌醉了。其實我知道這些人的想法，跟我們的想法是一樣的，也是一種擋酒的策略。就像在酒桌上我會看準一個不太能喝的人來幫我擋酒，當別人過來跟我喝的時候我可以說：我跟他還沒喝完呢，等下再跟你喝。而且把那個酒量小的人灌醉了之後他會幫我說話，當他不能再喝的時候，別人再來和我喝酒，如果我還是不想喝，我就可以借他人之口說：你看，他都說我們喝夠了，所以我可以不喝了。哈哈。
姚：那就辦公室喝酒的話都是會邀請哪些人？我看到上次賀喬遷之喜，除了主任以外，書記他們也到了。
林：對，現在會和書記一起，都屬於行政這一塊嘛。以前我們還會和現在的院長一起喝酒，他也很喜歡找我們喝，那時他不能喝酒，一瓶紅酒就能把他喝倒，每次喝酒都會醉。我們扶他進電梯的時候一不小心就整個人滑到地上，頭撞在電梯門上，正好電梯門開了，他就半個身子倒在電梯外面，自己都不知道，第二天說自己頭撞疼了。
姚：現在很少看到和院長一起了。
林：嗯，他升了院長之後就很少一起喝酒了，以前是很喜歡跟我們喝的，聽說他現在酒量也長了，能喝兩三瓶。現在和書記、主任喝。書記一開始也是不能喝，現在好一些了，沒升書記之前還經常躲酒，現在做領導就不好逃跑了，酒量也提升了，也可以找人帶酒。但領導因為要主持大局，就是要坐鎮，喝不了就逃是說不過去的，領導也不是好當的。酒量也是練出來的，但酒喝多了也不好，會骨質疏鬆。
姚：那您喝酒也得節制，呵呵。
林：對，我這個人還比較好，能喝酒，會抽煙，但都沒上癮，呵呵。
姚：那我還想了解一下酒桌上喝什麼酒是由什麼人決定的？
林：一般是由宴請的主辦方決定的，辦公室內部也會徵求一下大家意見，但幾乎都比較了解。有的時候出來一種新酒，正好趕上聚餐，就會有人建議嘗試一下。譬如洋河藍色經典出來的時候我們就喝過，覺得還可以的話以後還會喝，不行的話幾乎就不會再點了。
如果是計劃性的宴請的話，我們會自己先把酒買好再帶過去，因為我們有足夠的時間去訂一家可以自帶酒水的酒店，也有時間去挑酒、買酒。
姚：就是說只要準備充足，酒水是以自帶居多的？（這個問題跟前面重複了，囧。。。。）
林：是的。
姚：那這種自帶酒水是出於什麼樣的心理呢？為什麼不直接在酒店買呢？
林：最直接的原因是因為現在酒店會出假酒，就是那種不純的酒或者自己進散裝酒回來罐裝，酒店的酒水來源很複雜，渠道也很多，有時候一中新酒剛剛鋪貨到廈門，酒店裡的假酒就出現了。假酒喝了會覺得很不舒服，頭大的感覺，很難受，喜歡喝酒的人很害怕喝到假酒。
姚：價格方面的因素會考慮嗎？
林：對，還有一個就是酒店太貪心了，一瓶市場價69的酒在酒店能買到100塊左右，讓人覺得不值，還得冒著假酒的風險。
姚：那一般這些自帶酒是從哪裡來的呢？
林：我會在華聯等大型超市或者商場買，一般這些地方不會出現假酒，口感也能分辨出來，我一般會固定在這些地方買，都十幾年了，每次喝酒都是從這些地方。
姚：那上次的洋酒是誰送過來的呢？
林：那是老白隔壁的一個酒水商，比較熟，也經常在他們家拿酒，價格適中，質量有保證。
姚：所以說，酒的質量在宴席上是很重要的？
林：對，這是最重要的，貴一點有沒有什麼關係，不要太過分就好。帶酒能保證質量，即使付開瓶費也是值得的。
姚：你有喝過假酒么？什麼感覺當時？
林：喝到過，是有人請的婚宴酒，在一家叫東南亞的酒店，兩次去都是喝到假酒，後來再有人請我去那邊我都推辭了。喝到假酒會很火，還沒到家就感覺頭很大很大，到家了就會頭痛，心理很恨，但又不好跟人家直接說退掉，已經訂好桌了。很多酒一看就是假的，市場價500多的五糧液在婚宴上只要268，絕對是摻假的。
姚：那酒和菜相比，您覺得哪個扮演的角色更重要?
林：酒還是重要一些，在宴會上，酒的花費甚至比菜金更高。就像上次辦公室賀喬遷嘛，兩桌一共近5000，菜金就2000塊，一瓶洋酒1300多，大家還沒喝盡興。
姚：那酒桌上女士喝酒會有什麼特別之處嗎？
林：會有一些了，男的敬女的酒，會讓著女士一些；女士敬男士酒，整杯對整杯就一定要喝完，不然不行的，有時候人家半杯讓你整杯你也得陪著喝啊。女的會喝酒的會很可怕，非常可怕，把酒不當酒，也不會醉，基本上躲不掉。
姚：酒桌上會有什麼娛樂活動嗎？
林：會有啊，最常見的是猜拳，擲骰子，輸了罰酒。還會有人借就行要求大家表演節目，打拳、唱歌、跳舞、講笑話什麼的。
姚：一般在什麼時候會出現這些娛樂活動呢？
林：酒桌上的話喝酒喝到6分的樣子，一些有共同愛好的人聚在一起玩一個遊戲，大家的參與性也會很高，一般都會選擇大家都會的猜拳遊戲。還有比較多的是在喝完酒之後再去打牌、唱歌什麼的。
姚：會因此喝更多的酒么？
林：對，肯定會的，這些娛樂活動對喝酒會有很大的催化作用，會促進酒的消費，也能促進酒精的揮發，最後喝得更多，有時候酒桌上喝完了去唱歌還會點啤酒繼續喝。
林：會有啊，平時不會說的話經常就會放到酒桌上來說，熟悉的人在一起也就見怪不怪了。不熟的結過婚的人在一起也會談到艷史之類的，有女士在場也不會收斂，都結過婚了。有些女性比男性更為奔放，呵呵。
…………………………
如果你看完了，如果你還想了解其他如私企、外企人員對中國酒文化的看法，請私信之~
他們都是缺心眼，都喝出病來還傻吧唧覺得自己挺爺們不喝的就不爺們。酒文化不是這麼玩的。
飯桌上逼別人喝酒，說白了就是一種虐他型的心理表現；同樣，勉強自己喝酒是一種自虐的表現
我想喝的，基本都陪，一般人也不會太過分勸酒。碰到有酒桌上特別裝逼充大非要我喝的，羅里吧嗦從你的工作表現說到人生閱歷和前途發展，僅僅為讓你喝酒的這種人，遇到過兩次，我說您喜歡喝，我陪您，要喝就放開喝，您喝多少我奉陪多少就為您開心，這種人好面子還真跟你拼，結果就被我喝成傻逼了。不吹牛逼，喝酒這事我還真沒怕過誰……
在別的問題中有過回答，重發一遍。
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你提到的這種社交文化只是其中的一種，不是每桌吃喝都把酒作為社交手段。
我多年浸淫酒中，體會到的一些：
1、官場酒 一般分平級和上下級，平級官之間，喝酒跟握手一樣是種禮儀，國內國外都是這樣。
上下級之間，是下級用來表現心意，上級用來考察下級的方式。
下級猛喝幾杯大白，跟拍著胸脯說「領導你放心」，是一個意思。
在有人敬上級時，下級出來擋酒，相當於擋子彈，是個隱晦表達，連酒都不敢喝，如何放心給你安排重要的工作？
所以官場上的酒文化其實是種含蓄的表達方式。個人認為這種表達方式好或不好，不是那麼簡單就能區分的。官場複雜，一個新人到了你面前，你如何快速得知他是不是跟你一條心？酒是檢驗的方法之一，喝酒不代表他就肯定好，但是不喝酒的就絕對不是一條心。
這也是大家都明白的道理。
2、朋友酒 我是屬於酒量和酒品都比較好的人，一般桌上都躺了我也能保持半分清醒，所以看的算比較清楚。我身邊沒有強力勸酒的人，朋友有酒量不好的也就不喝了。我不同意把勸酒都歸為貶義的說法，所謂無酒不成席，99%的勸酒都是為了大家能盡興。大家都喝一樣的酒，說明你和我們大家是共同的一類人，一圈酒下來就像簡單的結拜儀式，通過這個儀式，大家都認可對方。
所以有些性子急的人表現出來是逼著對方喝下去，其他是他心裡著急認識你，與你成為至交。
但有人就不明白這個道理，以為自己可以獨善其身鶴立雞群，拒絕喝酒不會決定全部，但多少會有一些影響。其實只需要喝一口表明態度就夠了。
而且很實在的講，對喝酒的態度確實可以代表人品。
3、有目的的酒 單寫出來因為這個情況特殊，朋友是不會真的惡意勸酒的，一般是因為這個人的口碑不好，或是一些地方得罪了人，才會出現一桌人猛勸一個人喝酒。要麼就是故意灌倒女性朋友，有錢人，或是其他目的了。
所以，喝酒誤事，這個絕對沒錯。但酒其實是最方便、最便宜、最隱晦的檢驗對方的方式了，除非國家法律規定禁酒，否則這個酒文化是不可能改變的。逼酒，有可能是在試探對方，比如
有的人來者不拒
有人死活不從
有人你喝兩杯我喝一杯
......
從不同反應中能大致看出對方的性格、做事方式等等
這跟和丈母娘打牌是差不多個意思
一般沒有惡意吧
虛編關係套近乎是種病：
病狀，（不是努力逐步交往出彼此實質關係，連費力遠扯的攀親出個真實關係都不做，）僅僅只是靠捏造出個虛假名義形式上的關係，來與別人硬套親近關係，或是逼別人走完虛假的名義形式過程來冒充有實質的親近關係。硬套在別人身上或逼別人往裡跳
病狀同樣是脫離事實強拐出彼此的親近關係，或是不分對象，（好比所謂緣）四處碰上人就硬編彼此有親近關係的討飯教義說辭，軟騙對方投合於虛假的親近關係；或是選定對象，（好比逼酒）邀求做出（並非真正）確保親近的行為、邀求對方做出無關正事（雙方原本事務關係之外）的行為，以充算做了證明（所以纔能無限次反覆邀求證明），硬逼對方投合於虛假的親近關係。（不是面子層面的問題，而是會以此從索邀感情表示僵硬形式化變成索邀面子表示，作為面子文化的原本意圖來源）
軟騙親近的說辭越傳銷泛濫，人人盲目的胡亂隨便脫離事實來攀親，硬逼充算親近的邀求就越會有人文底氣而應生。
．
有人稱作娘們行為的，其實不是分性別而是要分人，無意義的反覆邀求對方證明對自己的情意，只不過把邀求口頭回答你愛我嗎改成一次又一次逼酒。
．
病源問題：
即使是討飯教義確實來自舊時代傳承，這個時代的不進步、不改變也用不著推賴到舊時代所導致，推賴給舊時代只不過是掩護當今問題來自當今這一實情。問現存著的理由，「曾經存在」作不了理由。
用不著推賴到舊時代的傳承上，何況印度流竄而來的乞討騙吃學派並非本地文化，僅僅是在冒充本地文化、篡毀本地文化而已。
若換成以面子文化而論，就更完全嫁禍不到舊時代的傳承上。而這些在故意推賴嫁禍給舊時代之下就未必這麼看了，也就不會發現是目前幾十年的特色，崇尚以虛假表面形式等同實效，崇尚以親近的可靠代替實幹的可靠，崇尚裙帶關係任人唯親，崇尚走關係走後門賄賂，這些新特色之下，纔會進而助長起虛編關係的行徑。
當然那些純粹是惡意灌酒，趁醉酒佔便宜，看別人受罪爽、渴望威逼壓迫別人的畸形心態另說。
大概是生活里沒什麼成就，只能靠逼別人喝酒獲得成就感
走夜路吹口哨的心態，給自己壯膽
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