左旋肉鹼到底是不是一個巨大的謊言？
那麼左旋肉鹼是什麼東西呢？它最初是從肉里分離出來的一種有機化合物，所以把它叫做肉鹼。這種化合物有兩種相似的結構，就跟左手和右手一樣互為鏡像又不重疊，分別叫左旋和右旋。只有左旋的那種肉鹼在人體里才有功能。左旋肉鹼分布在體內幾乎所有的細胞中，和人體對脂肪的利用有關。人體需要「燃燒脂肪」，也就是要用到儲存在脂肪中的能量時，先把脂肪分解成脂肪酸，然後把脂肪酸送到細胞中的「能源工廠」——線粒體，在那裡將它氧化，釋放出能量。脂肪酸自己進不了線粒體，需要搭車進去，這輛車就是左旋肉鹼。線粒體代謝過程中產生的某些有害廢物再由左旋肉鹼運出去。如果沒有左旋肉鹼，人體就無法燃燒脂肪。
左旋肉鹼減肥並無依據
希望減肥的朱小姐一直在食用左旋肉鹼，然而，幾個月下來，朱小姐並未感受到減肥效果產生，進而懷疑左旋肉鹼到底有沒有減肥效果？「這顯然是一種誇大宣傳，」中國農業大學副教授朱毅向第一財經記者表示，「沒有證據證明左旋肉鹼能夠減肥，宣傳左旋肉鹼的減肥作用，缺乏科學支撐，是一種想像。」
對於類似保健產品的謠言，CIC灼識諮詢執行董事王文華向記者表示，謠言的危害需要警惕，很多謠言直接帶來的除了在一些不必要的產品和服務上的支出，更重要的是，隱患的影響是沒有辦法估量的。
左旋肉鹼只是脂肪「搬運工」
左旋肉鹼，又稱L-肉鹼或音譯卡尼丁，關於左旋肉鹼能夠減肥的說法主要源自左旋肉鹼的脂肪搬運功能。脂肪的代謝過程要經過一個障礙，障礙就是線粒體膜，線粒體可以燃燒脂肪，使之釋放能量，被身體消耗，但是長鏈脂肪酸通不過這道障礙。左旋肉鹼就起到了搬運工的作用，把長鏈脂肪酸一點一點地搬運給線粒體，讓它進一步氧化。
但這不意味著左旋肉鹼具有減肥功能。朱毅表示：「左旋肉鹼類似一個搬磚工人，工地上搬磚工人多，不等於都會去搬磚，不等於有那麼多磚可以搬，所以，一廂情願增加搬磚工人的量，並不等於脂肪就都搬走了，你就變瘦了。」也就是說，左旋肉鹼只起到了搬運功能，並不能消耗脂肪。
更重要的是，正常人是不需要補充左旋肉鹼的。朱毅表示，正常人群能自身合成，只有在患特定疾病的情況下，才需額外補充。
儘管如此，目前市場上依舊存在一些誇大宣傳，將左旋肉鹼與減肥掛鉤，甚至宣傳左旋肉鹼能減肥，並且以美國食品藥品管理局（FDA）的名義來宣傳左旋肉鹼的減肥功能。對此，朱毅表示：「事實上左旋肉鹼和減肥關係不大，美國FDA並沒提到過左旋肉鹼具備減肥功能。」
在提高耐力上是非常有用的，如長距離的跑步游泳之類，吃了，抗疲勞，有助於堅持有規律的運動。這個是切身體會，吃了和沒吃真的很感覺到不一樣。這就像為了提神喝啡咖喝茶一樣，絕對是有效果的。但是，如果光吃不運動，那真心是減不了的，就像你不能用提神的軟料代替睡覺一樣。左旋是營養品，是輔助減肥，而不是用來減肥的。
直接貼雲無心大大的答案啦！
【減肥是現代社會一個永恆的話題。據統計，市場上宣稱能夠減肥的「保健品」有幾十種。那些試了這種「沒效果」再孜孜不倦地轉試下一種的減肥愛好者們，將這幾十種都試過一遍，差不多也就到了無需減肥的年紀。
減肥品中的「新星」叫做「左旋肉鹼」。最近，有位讀者在我的博客上留言問：「左旋肉鹼太火了，都說可以減肥，這東西到底怎麼樣啊？」
作為一種氨基酸的衍生物，肉鹼其實在細胞內廣泛存在。它有不同的結構，「左旋」是生物體中存在的結構，也是有生物活性的結構。
我們知道，在細胞中，產生能量的場所是線粒體。而左旋肉鹼的作用，就是將長鏈的脂肪酸運送到線粒體中，在那裡「燃燒」以產生能量；另一個作用，則是把細胞內產生的有毒物質運走。所以，許多能量需求高的動物組織中，比如肌肉、心臟等，左旋肉鹼的含量就比較高。
保健品營銷的一個常見噱頭是「這個東西有重要的生理功能，缺乏了會如何如何，所以需要補充」。左旋肉鹼也一樣。
但需要說明的是：左旋肉鹼在體內的作用的確很重要，缺乏了也確實「後果很嚴重」。不過，對於健康人來說，身體會自己產生足夠的量。
食物中的左旋肉鹼主要來源於紅肉，比如牛肉、豬肉、羊肉，吃肉的人，從食物中攝入的量會多一些，吃素的人攝入量則相對較低。
而且，人體對於左旋肉鹼在體內的濃度有自動調節的能力。攝入量少，人體就會比較好地積累；攝入量高，人體就會通過尿液排出一部分。
這樣，通過自身的製造功能加上調節積累，體內左旋肉鹼按的含量會被控制在一個合理的水平。美國科學院的食品與營養委員會廣泛審查了有關左旋肉鹼的研究，在1989年做出結論「左旋肉鹼不是一種必須的營養成分」，也就不需要「推薦攝入量」。
前面說過，「健康人群」不會缺乏左旋肉鹼，而有缺乏癥狀主要緣於兩種情況.
主要的一種是出於遺傳，左旋肉鹼的運送系統出了問題，從而導致了心肌症、骨骼肌無力以及低血糖等。另一種情況是慢性腎衰或者其他特殊情況（比如某些抗生素）而導致了左旋肉鹼的吸收減少或者損失增加。在這兩種情況下，左旋肉鹼會被當作藥物使用。所以，也有學者把它當作一種「有條件的營養成分」。
由於左旋肉鹼能把脂肪酸運到線粒體里「燃燒」，因此，「補充左旋肉鹼來幫助燃燒脂肪」就成了它用於減肥的「理論基礎」。
這樣的推論本身也不離譜，但是人體畢竟是一個很複雜的整體，是否有效還需要實驗來驗證。可惜的是，到目前為止，沒有可靠的實驗證據來證實它的有效性。所以，當它被放做減肥用品銷售的時候，推銷的是一個減肥的「構想」，而不是有根有據的「事實」。
實際上，補充左旋肉鹼是不是有其他好處有過許多研究。因為它與產生能量有關，所以就被構想為可以提高運動能力。只是，這方面的研究進行了二十多年，也沒有得到「有效」的證據。人體內的左旋肉鹼總含量大約有20克，而這方面的研究服用量多達每天6克，服用一個月，也還是沒有顯示出健康人能夠因此提高運動能力。而且，進一步的分析發現，肌肉組織內的肉鹼含量也沒有因為大量補充而增加。
其他研究得比較多的用途還有抗衰老、心血管健康、治療糖尿病、抗癌、腎病、治療艾滋病、男性不育等等。這些「用途」也都是在理論構想上有一定合理之處，但是缺乏臨床試驗證據。在公開發表的論文中，基本上是動物實驗或者小規模的初步實驗。有的顯示了「可能有效」，有的結果是「看起來無效」。如果用一句話來總結，就是：目前的研究結果沒有否定這些構想，但是也沒有足夠的證據來證實它們。
好在，人體對它的耐受性比較高。在每天服用幾克的情況下，觀察到的副作用也只是噁心、嘔吐等等。所以，即使作為藥物，它也是不用處方就可以隨便買的。】
只有真正服用過左旋肉鹼的健身減肥者，才能體會出它對減肥的益處。
現在大家比較認同的減肥方式是運動減肥，不用太虧待自己的嘴，有益健康和形體美，肌肉增加後基礎代謝也大幅度提高，從而不易反彈。
運動減肥這麼好，為什麼採用的人數比例並不太高呢？因為運動太辛苦了，太不容易堅持下來了。
左旋肉鹼會在解決這個問題上發揮作用。我沒研究過它的化學機理，也不知道它如何加速脂肪消耗的，我親身體驗到它的好處就是，服用後，跑起步來不那麼累了，以前跑15分鐘就極端考驗意志了，現在可以輕鬆地慢跑一小時，然後還可以來上幾組力量，彷彿回到了20多歲年輕的時候。
運動量上來了，再適當科學地飲食，想不瘦都難啊。。。。。。
專業跑馬拉松的會吃這個肉鹼。
一般情況下，運動是先消耗糖原，再消耗脂肪。
肉鹼則可以促進對脂肪的消耗，使你可以在還沒有耗盡糖原的情況下，提前消耗脂肪。
為什麼運動員要這麼做呢？消耗脂肪的前後次序不是差不多？
兩者的效率差別很大，脂肪的耗氧量比糖原高11%。如果能多節省一些糖原，在後期就能提高氧氣的使用率，就不會跑不動。
我覺得肉鹼顯然是有作用的，它確實能提前消耗脂肪，但前提是你要有足夠的運動。
然後一個真相是:運動對減脂的作用很小，你跑一個半馬，也才剛剛把糖原耗盡。跑個10km可能也就消耗掉一個冰淇淋。減少攝入才是大頭。
「普通人根本不存在缺乏左旋肉鹼的情況，補充進去，基本上也就從尿液中再排出來而已。」
從 20 世紀 90 年代到近些年，歐美的研究機構開展過多項研究，都試圖提供左旋肉鹼減肥的確切證據，卻沒有一次能得出有效的結論。一些服用者所觀察到的減肥效果很可能都來自於運動和飲食。【減肥藥的督促和安慰劑效果吧】
不僅如此，2013 年發表在權威醫學雜誌《自然》系列上的一篇論文發現，人體腸道內的微生物會將我們吃進去的左旋肉鹼進行代謝，產生一種叫 TMAO 的物質。TMAO 較多的話，會促使心腦血管發生粥樣硬化；而動脈粥樣硬化正是冠心病、心肌梗死、中風等多種心腦血管疾病的元兇。
到底有沒有安全有效的減肥藥？
目前僅存的允許銷售的只剩下幾個：奧利司他、氯卡色林（必維克）以及芬特明-妥泰的組合。
其實這些減肥藥本身也因為其安全問題，飽受爭議，甚至命懸一線。
例如：芬特明和妥泰
這原本是兩種治療精神疾病的藥物，加在一起作為減肥藥是利用了其抑制食慾和刺激運動的效果。這個葯本身副作用頗大，但 FDA 認為對於那些【嚴重肥胖的患者】，【可 。能。不。減。肥。的。危。害。更。大】，所以推薦謹慎使用，效果不明顯則停葯。
親身體驗，用了之後發熱和出汗量特別大，全天精神都特別好。至於減重效果因人而異，目前在用，以前也用過，但是易反彈。不過效果很明顯。
肯定是有一定用處的，但必須結合運動，不然體內先是糖供能，糖沒消耗掉，哪輪的到脂肪
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