關於麥當勞主動收拾餐盤問題？
在大部分麥當勞，肯德基等快餐店都沒有指示需要顧客主動收拾飯後餐盤。從經濟學上看，顧客自動收拾餐盤會導致餐廳工作量降低，從而可能導致餐廳減少僱傭店員。那麼顧客主動收拾餐盤是不是和店員搶活干？在餐廳沒有明確指示需要自己收拾餐盤的情況下顧客要不要自己收拾？
PS：正在麥當勞等船，突然腦洞大開_(:зゝ∠)_新更：
樓都歪成比薩斜塔了...然而並沒有多少人從經濟角度解釋這個問題。我比較想了解的是關於和員工搶活干這方面。有答主類比亂丟垃圾促進環衛工人就業，我覺得應該還是不一樣的。你把垃圾提到樓下垃圾箱，清潔人員來把垃圾收走這個例子比較像我想問的。
_(:зゝ∠)_感謝大家的回答，我看了大部分回答加上自己理解稍微整理如下（我是直接從頭掃到尾之後寫的，記不得名字了OTZ 如果我借用了某答主的觀點歡迎私我，我加上署名）：
1. 在沒有硬性規定的餐廳，自動收拾與否與素質沒有直接關係，與當地習慣有一定關係。
（不少人舉了國外電梯左行右立的例子，現在已經證實左行右立存在安全隱患，電梯兩側損耗可能產生差異。現在大部分電梯旁都配有應急樓梯，不需要刻意強調左行右立。）
2. 麥當勞肯德基等這種將收盤處設在大堂，並且都是紙質包裝的餐廳，顧客主動收拾的意願更強烈。
3. 根據一些有在麥當勞工作經驗的答主回復，顧客主動收拾所帶來的就餐體驗和就餐環境不如店員收拾。例如店員收拾後需要對桌面進行一定清潔；顧客沒有倒垃圾經驗，比如可樂灑在垃圾箱的夾縫中，把手機一起丟入垃圾箱等。有答主提到社會分工，專業的事情專業的人做，我覺得頗有道理。
4. 主動收拾初心是好的，不值得拿來吹噓，但也不能諷刺挖苦。
如上，有不對的地方歡迎指出。
國外肯德基麥當勞不用給「服務員」小費。所以顧客一般也自己負責倒一下垃圾。
不過說實在的，國內麥當勞肯德基客流量也不小。與人便利，倒一下盤子死不了。沒必要討論到素質甚至道德等話題。
明確反對「顧客自己收拾就是比較進步」的說法。
你吃中式快餐三肉一菜也沒見你收拾？吃完沙縣蒸餃還幫忙收籠子，吃完圍餐你還再去刷碗啊，吐出來骨頭，茶渣湯渣自己帶走，桌布洗乾淨，自己產生的垃圾自己處理，也要一視同仁對不對？
至於這是M記K記本來的習慣，這個地都有人洗我也是醉了。商家為了節約成本逼出來的招，只不過客人沒辦法被迫將就了。就像旅遊區，車站的快餐店，食客如果不清理，都沒地方擺盤，那不僅把自己的拿掉，把上一手也都清理掉了。
可是這不該是常態，也不該是「慣例」。回歸經濟面，你商家賺錢自該賺錢，可是你不能算計到我一個個食客的勞動力頭上啊。合著我收餐盤體現的是素質，可你省人工數的是銀子啊。
所以說，該餐廳具體在每一地方，是由顧客還是店員收拾，是由當地消費市場的習慣自發形成的。無論如何，店方（僅設外賣部的除外）不該把任意一種方式強加於顧客。
都這麼素質高，嚇得我拿起盤子衝進後堂動手洗了起來。
收不收拾是自己的事，沒必要上綱上線涉及到素質、經濟成本這些的。
我在KFC和M記吃完一般都會收拾，原因是只用隨意拿過去一倒就行了。要說優越感剛讀書時還真有，但後來成了習慣後並沒有什麼感覺。
但遇到這種明顯不方便的，就懶得弄了。。。
題外話一句，要是國內餐廳也像M記KFC這樣方便倒的，我也會收拾。但類似的中式快餐廳和沙縣都是盤盤碟碟，怎麼弄？
為了便於第一次打開這篇答案的各位更好的理解和明白，建議各位從最底下的開始往上看。
我再說一遍原答案是一篇吐槽，也是一種暗諷，暗諷自以為收個餐盤優越感就高到天上去了的那批人，與對你收了餐盤我找不到那個髒的桌子無關，於工作無關，於其他任何事無關！如果您來到餐廳，不論您有沒有這種優越感，身為服務人員一員中的我，一定把您當朋友，一定對您殷勤款待，滿足您的合理要求，甚至如果您願意，我們可以真的當朋友，我已經這樣結識了不少好友，如果您對我有意見，只要合乎情理我一定致歉聽取並改正，爭取您喜歡這個地方，我也喜歡您來，但也是請您不要忘記，下班後，我也是一個和你一樣的人或你的朋友，人的平等性不應當被包括職業在內的任何帽子強行扣底或扣高，帶上經理的名號只是為告訴大家我這篇回答是一種新的視角，可以一觀，畢竟問題的回答如果只有一種視角是無法盡善盡美的，至於原答案和上一次忘了是幾號的更新說的外國人素質問題，我措辭確實不妥，語焉不詳，但因為細究起來又是撕逼長文，所以諸位容我偷個懶，僅在也就那樣前加了個很多，刪了最後那句一切偏見源於見識少，並在此致歉，但我依舊把這兩處刪改在前文說明了，只是為了告訴諸位，我說的話的本意是無愧於心的，不是很多人理解的那樣，造成誤解，是我的問題。至於有人評論里說，我體諒你繁忙幫你收了餐盤而你又說什麼了？我在這我可以確定的告訴你，不管你這餐盤收的有沒有上了天一般的優越感。
我說謝謝了。
原答案不刪，若有不妥我依舊改正並註明。
謝謝。
------------上一次忘了是幾號的更新-------------
哎我去你們太認真了，我就是吐個槽防止主動倒餐盤的人優越感爆棚，順便回答一下題主問題，不用一本正經跟我解釋你都做了，我信，我真得信，還有我沒有貶低倒餐盤這個習慣，挺好的習慣，扯不上素質，什麼都跟素質掛鉤的言論，才是沒素質。
哦對了我沒有要求大家去了餐廳去做什麼，如果說非要有，就是和以前一樣就好，一篇吐槽改變不了世界。
還有，老外我也在餐廳見不少，素質的話，很多也就那樣，出國就跟去別人家做客是一個意思，去的多了，久了，就放鬆了，就露出本來面目了，至於他們在自己國家的所謂素質好，為什麼好懂的自然懂，好了，做飯去了，拜。
----------------以下是原答案--------------
麥當勞經理來答一發，求你們吃完了別收，包括老外，真的，你收完了又不能擦桌子，誰哪知道哪個桌子是髒的，我怎麼擦！！！你說高素質，那你把餐拿走的時候和服務員說謝謝了嗎？有注意過地面很乾凈不要往地上掉東西嗎？洗手間沖嗎？素質不在於你收不收餐盤，就是個習慣問題，真的。K記，M記，還有Burger King, Cindy這類快餐店在美國之所以大多數人都會自發的收拾餐具，是因為這些地方吃飯不！用！交！小！費！
如果你在美國正常餐廳dine in，一頓飯後需要根據服務員的服務以及你們的人數菜量給服務員15%~25%的小費，午餐一般15%~20%,晚餐18%~25%。比如一頓飯你吃了20塊，那給小費就要給出來3塊。換言之，你站起來，收起餐具然後丟到邊上，1分鐘不到，你就替你自己省了3塊，也就是你賺了3塊服務費（從你自己手裡）。所以在美國這種快餐店是：（因為）你不用付小費，（所以）你要自己收拾餐具。
在美國，服務員時薪非常低，主要收入都是靠小費撐起來的。也就是幹得好的服務員小費拿得多，所以他們會異常熱情的為你服務（每次去k-town吃烤肉我都異常尷尬），衛生這部分成本也基本由服務員來維護（賺小費就要維持衛生），而不是由餐廳負責。
至於在國內，本來就沒有小費這一說，消費者吃完不收拾也合情合理。這部分成本本就應在餐廳的清潔成本中。「1987年11月12日肯德基入駐北京，前門大街上一座三層小樓里燈火通明，氣氛卻火熱到爆棚，外面排的隊伍和長龍一樣。這就是北京第一家肯德基餐廳開業的場面。那時候，除了可樂一類的飲料，這家餐廳只賣4種食物:原味雞、雞汁土豆泥、菜絲沙拉、麵包。一塊原味雞售價2元5角，
現在僅僅是為了糊弄飽肚子或者是實在沒辦法才去吃的快餐，在29年前卻是一種一家人要攢一個星期的工資才能偶爾奢侈一次的高檔食品。
在1987年的中國，是不折不扣的高消費，國家幹部和大學教授的月薪也不過一百多元。當年，吃肯德基和吃西餐是一個概念。這種西式快餐廳高效的服務管理、新鮮的食物、友好的服務、一塵不染的就餐環境曾經不斷被北京媒體當做現代化的具體事例而加以報道。
一家美式快餐店的開張，在當時的中國顯然被賦予了別樣的意義。美國駐中國大使洛德、北京市政府領導等人物的到來，使肯德基在中國天安門一側的前門開店成為當日外電報道的中國重要新聞。
去肯德基辦婚禮？在現在絕對是個笑話。但當時，這絕對時尚！
當然，時至今日仍舊是全國面積最大的前門店給這一歷史記憶提供了客觀條件，1400平米的餐廳在三層設有包間，體現了中西結合的特點，這在肯德基其他國家和地區的分店是沒有的。每周日都會有人在裡面舉辦婚禮，這在當時，比去大飯店更時尚。
那時北京市政府領導曾帶莫斯科市市長來前門餐廳用餐，看中的就是這裡有單間。」
考慮到大環境、中國受眾習慣和市場定位，「當初中國人上館子，好不容易去一次，本來就是想爽一下，你還要我自己勞動？」服務員收拾餐具大概是一種 「本土化改變」 ，就像你不會在5星酒店自己收拾餐具一樣，後來隨著生活水平提高，快餐店的定位逐漸下降，但 「有服務員收拾餐盤」 這個風格還是被保留了下來，後來麥當勞肯德基因為改變用戶習慣太費事，人工增加又不多，這個問題就不成問題啦，大家都覺得挺好。
在國外，外國人不給老人讓座。外國人素質低！
在國外，外國人不贍養父母。外國人不僅素質低簡直道德品質敗壞！
在國外，外國人撿了錢自己藏起來不交給警察叔叔。外國人不僅素質低簡直沒受過教育！
在國外，外國人來了中國說中國人不給小費他們也按照傳統不給小費，外國人不僅素質低簡直連自己的外國消費文化都不尊重！
在國外……
總之，外國人不按照中國人的道德法律習俗傳統來做，他們就是素質低！
以後在國外，說中國人不端麥當勞的盤子就是素質低的那位，麻煩你看到不讓座位給老人的外國人，麻煩你衝過去教育教育他，給他普及下中國的傳統，然後讓他照著做！他不照著做，你就罵他素質低！罵了還不讓座你就把他拖起來，強行把他的位置讓給老人坐，謝謝了！
以後在國外，說中國人不端麥當勞的盤子就是素質低的那位，麻煩你看到不贍養父母的外國人，麻煩你衝過去教育教育他，給他普及下中國的傳統，然後讓他照著做！他不照著做，你就罵他素質低！罵了還不贍養，你就把他錢包里的錢拿出來給他父母，謝謝了！
以後在國外……這個只是一個社會習慣的問題罷了。
中國是勞動力便宜，麥當勞之類有專人負責清理桌子等。國外則不然。中國人無論在國內還是剛出國，根本不知道還要自己收拾桌面，知道了之後大多也就自己收拾了。
就好比我們原來大學，每年9月剛開學就有很多新生不知道食堂餐具是要自己送還的，留在桌子上，兩天之後就都知道然後自己送還了——當年我們自己也是這樣
前段時間不是有國人在日本超市喝了結賬之前的水被罵了么
這只是一個社會公約而已，當地社會大家認定的一個準則。只適合當地
比如我在德國超市經常看到有人邊逛邊吃，拿著吃了一半麵包喝了一半的水去結賬，也沒什麼的啊
喝茶還是喝咖啡？跟什麼素質一毛錢關係沒有
如此你不整是你的權利，我整是我的自由，何必扯這麼多
好叭還是想說一說自動扶梯的問題，只陳述客觀事實。
首先自動扶梯長期靠一邊站導致扶梯受力不均，其次中國的地鐵站自動扶梯旁都是配備了應急步行樓梯的，最後其實這個世界上遵行左行右立的國家和地區很少，英國也在逐漸取消左行右立了。—————————————————————
看了部分評論，謝謝大家的指正。
我的回答只代表個人觀點和疑問，沒有想要說服誰。值得開心的是，我們都是「大家」里的一份子，我們都在一起變好。以後我們還會一起不斷懷疑不斷批判，究竟怎樣才是更好，怎樣才是最自洽的文明。
真的讓我很開心的是，評論里沒有破口大罵和強行灌輸價值觀的人，這比收100個餐盤都值得感動~—————————————————————
不收餐盤會不會保障就業我不知道。我只是一直不懂 為什麼不收餐盤就是素質低呢。
在飯店吃飯有服務生打掃餐桌是中國人的習慣，麥當勞肯德基對於中國人來說更多的是一個小飯館，而非國外的垃圾快餐文化。後來突然間鋪天蓋地的對比文章說美國人收餐盤中國人不收，就得出結論說國民素質堪憂。於是大家也開始乖乖地把餐盤放進回收桶，並鄙視那些仍然沒有養成這種習慣的人。可是你覺得你之前做錯了什麼嗎？我覺得並沒有啊。
更有甚者 把各種細節做對比用來自我貶低
日本人在電梯上一律靠右站就是素質高，我們分站兩側就是素質低。
香港人地鐵里不能吃東西喝水就是素質高，我們可以喝水就是素質低。
為什麼就不能把這些簡單地歸結到國民生活習慣的不同呢。
明明很多發達國家生活的比我們還要隨性，就沒有人指著他們斥責說 素 質 低。
為什麼沒有人覺得收餐盤只是舉手之勞？
沒有什麼所謂的優越感或者說考慮太多，我只是覺得我隨手收了餐盤的話後面的人可以早點有位置。
我樂意這樣做，為什麼非要說所謂的優越感呢？
就是隨手收個餐盤而已嘛，我樂意啊。
麥當勞這種提供餐、有專門的收餐盤處的，我一般會自己端過去，因為真的是舉手之勞啊，本來就要走出去，端個空盤子能累死你咋的，本來設計餐盤不就有這個效果嗎，餐廳人多的時候我自己把盤子端走，下一個人也能趕緊找到位置，餐廳服務員也可以減輕工作壓力，舉手之勞對大家都有利的事情何樂而不為呢。不過的確扯不上素質問題，就是個習慣和思維方式的問題，不過應該可以算是個好習慣。你這跟中餐館擦桌子沒有可比性啊，我還要弄髒手，還沒有專門工具，還擦不幹凈所以不能減輕服務員工作量，你們說為什麼中餐館不擦桌子的這不是強詞奪理嗎。
如果我拿著東西不方便，那我就不端了，畢竟我也要以個人的能力範圍為限，不能勉強自己去做好事，這時候就交給服務員了，相信服務員也能理解。
""我們學校周六總會有組織棋類比賽，一般就是中國人和印度人特別多，來學校食堂吃完飯，不送餐盤，收銀員小哥忙前忙後跟著別人屁股後面收餐盤讓我覺得很心疼。
我假期回國實習這段時間，去快餐店也會自己送餐盤。給服務員小哥小妹妹減輕點負擔沒什麼不好，而且我真沒覺得瞧不起不送餐盤的人。只是覺得如果大家都自己送餐盤，對自己不算什麼，對服務員來說是幫了很多忙吧，我也在快餐店打過工，高峰期忙著拖地還要四處清理餐盤忙的腳打後腦勺。總而言之就是大家還是自覺收拾好自己的垃圾吧，不送餐盤當然也不是素質差，大家消消氣，別罵了。
說什麼"收餐盤？你怎麼不去把地掃了給服務員按按摩"的，挺幼稚
自己收餐盤的用不著驕傲，個人習慣而已， 這麼一點點與人方便於己方便的小舉動就要博得一片喝彩，就可以佔領道德制高點，實在是起點太低了吧？
自己不收的也不用拿什麼勞動力成本之類的理直氣壯。被各種亂收費亂漲價磋磨的無可奈何後，去一個快餐店顯示自己門檻很精？爺不吃這個虧？
你們在討論啥？是快餐店吃個漢堡包+可樂+辣雞翅 (俗稱垃圾食品)的紳士風度嗎？
我感到了有些人濃濃的優越感，有點意思，住酒店的時候臨走是不是該把床單洗了
先講個人，當初在國內的時候也都不收拾，後來來島國必須要自己收拾，現在回國也收拾，不管其他人啥眼光看待我，被當傻逼就傻逼。
結論，在國內不收拾也沒錯，所以你不用用傻逼的眼神看收拾的人，也不要用裝逼的眼神看不收拾的人。
以上
補充幾點，
1.有人回答提到優越感，這個真沒有，在國內我都乘人不注意的時候偷偷收拾倒垃圾桶，趕緊出門，不留功與名，哈哈哈哈
2.關於素質，這個和素質有jb關係，沒規定就可以不執行，不收拾也天經地義，但是有人收拾也沒有啥不對，更不能說他素質高，高個屁。
3.那圖什麼，我圖的是不想把習慣又改回去，我還是大部分時間生活在要自己收拾的地方，我剛出去的時候就是因為在國內養成的習慣，吃完就撤，老是被同去的人提醒要收拾，因為不僅僅麥當勞肯德基，很多大商城的美食區都是自己收拾，把碗筷收拾到各自的商家洗碗處，不給後面吃的人添麻煩，我在國內自己收拾最多被人笑裝逼，在外面不收拾就是不守規矩了，孰重孰輕？有沒有主動收拾餐盤這件事情，的確沒有什麽對錯，但我個人認為，所謂文明社會的人民最重要的一點就是有著體貼他人的心，
以在餐廳用餐這件事情，不管服務員有沒有要來收盤子，內心懷著一種
「我自己舉手之勞，減輕別人的負擔」的心情，所以而去主動收拾餐盤．
以此邏輯延伸下去，搭乘電扶梯，主動靠某一側，就是懷著有人要急著通過讓他有空間能快速通過．
這種事情沒有必要，就只是給人個方便，你不做無所謂也沒錯，
但做了，或許會有人感激你
公交車上讓座也是一樣的道理，你不讓沒差，讓了或許在你面前的老人會感謝你．
當然你要用非常實際的思維去看待，你付錢，你能享受你付出的金錢所帶來的方便，這完全沒有錯誤．
在島國要自己收拾，在國內我還沒走阿姨就把我盤子收走了，貌似不需要我自己動手......
如果需要自己收盤，沒問題，請明確寫出來，我會在不去和去並且遵守規則之間二選一。
不然那不是成了潛規則了么，還是要堅決抵制一下的
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