有哪些適合糖尿病+痛風患者的健康食譜?
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痛風應該少吃高嘌呤的食物,具體我不是很清楚。糖尿病的話,主食做熟之前的重量不超過2兩,越粗的糧食越好(不好消化的),同時禁止一切含糖飲料和一切高糖的零食。少吃或不吃澱粉多的食物(速食麵,粉絲,粉條,各種薯類包括土豆)。在網上搜索「食物的gi值」可以得到一個列表,吃低的就行。大部分糖尿病的葯和短小胰島素都是飯前用的,所以吃飯前10分鐘最好。對了,補充一個,問問大夫腎怎麼樣,如果腎不好的話,減少肉類和豆類的攝入。最後:為了您的健康,不要相信中醫。
平時,豆腐應該少吃。
糖尿病的話,注意平時的攝糖量,像那些糖醋類的食品要嚴格控制。
痛風的話,高蛋白質類的食物慎用。
1樓就在胡說八道,而且過於極端。
首先,痛風的確應該少吃高嘌呤的食物,海鮮、啤酒、動物內臟都是要絕對不吃的。但是可以和牛奶來補充蛋白質。
其次,關於糖尿病的飲食如下:
1·計算總熱量首先按患者性別、年齡和身高查表或用簡易公式計算理想體重【理想體重(kg)=高(cm)-105】,然後根據理想體重和工作性質,參照原來生活習慣等,計算每天所需總熱量。
輕體勞動者每天的熱卡控制在25-30千卡/
【每日每公斤理想體重】 ;中等勞動者應該在30到35千卡/
【每日每公斤理想體重】 ,如果重體勞動者應該控制在35到40千卡/
【每日每公斤理想體重】 。
也就是說,每天主食的量是根據你個人的情況計算出來的,而不是1樓所說的2兩主食。而且,這個二兩是熟食,不是食材,否則你可以看看二兩米能煮多大一碗飯!
關於粗纖維飲食,是為了增加患者的飽腹感,不那麼飢餓,建議多吃些蔬菜和粗糧。如果真像1樓說的越粗越好,那乾脆去啃樹皮算了。
1樓關於糖分攝入的建議也是在不敢恭維。低糖和無糖的食品,並不代表不含糖。比如說米飯,吃進去以後被消化,分解成葡萄糖,這也是糖。
對此正確的建議是:
可以去查查食物「血糖指數」,血糖指數越低,說明這個食物使血糖水平相對升高的相對能力低,醫生確實是建議按「血糖指數」選擇食物,而不是僅僅根據它的含糖量。
糖尿病的併發症包括腎病,但是腎內科的大夫會根據腎功能,建議對蛋白的攝入量。一般來說需要攝入一些優質蛋白。
控制食量很重要,還要堅持運動,食譜建議問問專業醫生
痛風的飲食,痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。
(1)飲食方面:①豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應盡量不吃;魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,要少吃;大多數蔬菜、各種水果、牛奶和奶製品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。②多飲水,要使每日尿量保持在2000ml以上,因尿路結石的發生和小便尿酸濃度及小便的酸鹼度有關,必要時可服用鹼性藥物,以預防尿路結石的發生。③避免暴飲暴食或飢餓。④節制煙酒,尤其不能酗酒。⑤不喝濃茶、咖啡等飲料。 (2)妥善處理誘發因素,禁用或少用影響尿酸排泄的藥物:如青黴素、四環素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B 1和B 2、胰島素及小劑量阿司匹林(每天小於2g)等。 (3)肥胖者要積極減肥,減輕體重,這對於防止痛風發生頗為重要。 (4)注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅遊。
中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。 備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。 蘋果醋加蜜糖 這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。 保持適當體重 應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。
祝早日康復!
同求 其實關鍵在於 即使有這種食譜 大部分情況下 患者也不會嚴格遵守
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