為什麼肯德基、麥當勞在國內屢屢出現食品質量安全問題，但人們還是會趨之若鶩？

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人家最多就是個過期肉，嚴重點的以前的蘇丹紅，學生時代在M和K都打過工，衛生管理流程都棒棒的，去看看沙縣小吃快餐店涼皮米粉砂鍋餛飩，那都不用查，看一眼廚房都能嚇死你，國家只是不查罷了。

對洋快餐的監管已經很嚴格了，同樣的標準去查國內的普通快餐行業，多不敢說，75%以上都能斬立決。

平價24快餐小時還有別的選擇么...

另外已知惡魔總要比未知惡魔好

麥肯是市面上最乾淨衛生的餐飲品牌。
請注意，比較範圍是餐飲，不是快餐，也沒有之一。

利益相關：六年餐飲從業者，曾供職於某專司接待國家元首的超五星級酒店，熟悉高星級酒店、高檔餐廳、中式快餐，剛畢業時在開封菜做過MT。

麥當勞和肯德基，可以完爆國內99.9999%的人均消費100元以下快餐店、酒店、餐廳！

利益相關：KFC在家門口，每周至少吃一次。
參觀過KFC廚房（他們的活動）：

手需要半小時浸一次消毒水，15秒，浸到肘部。
上架食品有過期時間，因為時間長了影響口感。
炸雞用油有自己的有效期監控設備，過了閾值才換油，這點個人覺得挺科學，用的少留存時間長，用的多留存時間短。
廚房乾淨，至少比自己家的廚房還乾淨。
有凈水設備，濾芯定期更換（一般飯館不會有，不過是自來水過濾，杭州有次水污染即使過濾過的也有異味）。

請推薦一個相同價位內做的比麥當勞肯德基更加衛生的快餐店...

我總覺得天朝黑M家和K家是有組織有預謀的差不多每一年都要掀起一陣風波
尤其是前年網上大量的帖子黑肯德基人人網上有一些莫名其妙的照片說是冒死進肯德基冷藏庫偷拍的但是照片上看不到任何能證明是在肯德基冷庫的標誌。
話說回來，如果肯德基和麥當勞沒法吃那在中國能吃的東西就不多了
不然你拿三十塊錢看看有多少地方可以在衛生便捷上超過麥當勞和肯德基
有些人可能大館子去慣了沒去過小餐館吧小餐館也有乾淨衛生的不過那不太常見

矮子裡面拔將軍。

按照目前的認知，這洋快餐唯一的害處只在於培養胖子而已吧

說明大部分人還是有分辨能力

我曾經在美帝的快餐店工作半年。整個流程規範到變態。炸過的食品擱置了多久就要扔掉，多久重新加工，做東西之前洗手戴手套，地板用三種不同的清洗液混合起來清洗地板，專門自動的洗餐盤的流水線機器，最重要的一點是當天賣不完的東西一律扔掉。按這個標準，快餐店的廚房比你家裡的廚房乾淨百倍

主要是肯德基麥當勞目標大，有新聞性，但別忘了，麥當勞肯德基的餐廳衛生評級都是A級。小飯館很多都是C級甚至是沒法評級。

題主是願意吃可能多放了2天的雞腿那？還是願意吃可能多放了2斤砒霜的雞腿那？

首先，請相信中國人的胃，中國人是吃不死的

再說，很多新聞之類的東西報出來的東西都覺得假，記得有報道說：某個磚家還是叫獸說的，麥當勞的冰塊比馬桶里的水還臟。我記得當時就有網友吐槽了，說：我敢舔麥當勞的冰塊，那個叫獸敢舔馬桶嗎

肯德基、麥當勞味道好啊，衛生、食品安全再怎麼差也比本土99.99%的店好，相信肯德基。
而且吃了這麼多，對他們都是有感情的了，去到一個陌生的城市，回到一個久違的地方，總是在先到達目的地之前就能看到肯德基，走進去，彷彿回到家一樣，一切都是那麼熟悉。

方便，乾淨。路邊的中餐差點。

樹大招風而已。相對來說大家對於路邊攤的看法反而是「不乾不淨吃了沒病」來說，KFC比你想像中乾淨衛士非常多。
隨便舉一例，一個做漢堡的一天能換幾十個一次性手套。

人也就是個過期肉

我們嘖嘖嘖都是毒藥相對來講還是吃點過期肉壓壓驚吧

沒有更好的選擇

不然你？難道選沙縣小吃嗎`？