為毛中國人這麼喜歡吃小龍蝦,老外到底吃不吃小龍蝦?
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小龍蝦,學名克氏原鰲蝦,原產於路易斯安那州的密西西比河流域沼澤,當地叫craw fish。那裡曾經是法屬殖民地,法裔後代喜好一種辣口味,叫cajun,用那種cajun調料加檸檬汁,把crawfish和玉米 土豆 香腸一起煮食,是路易斯安那州的美食。新奧爾良每年有crawfish festival的
路易斯安那州是小龍蝦產量和消費量最大的地區。不過那裡超市裡的小龍蝦尾,卻有產自中國的。
cajun味道的小龍蝦很好吃,只是那裡的中國人愛吃,在國內做請朋友們 也愛吃。比麻小 別有滋味。剛出的日劇《天皇的料理人》第九集劇情:
日本大正天皇登基(1915年),為了向外國賓客展現實力,從北海道運來小龍蝦款待各國首腦。劇中為了讓西方列強在日本的國宴上吃到當時只有西方人才吃的小龍蝦,並因此覺得日本是世界一等國家,日本不息動用駐北海道的軍隊去抓小龍蝦。然而,在宴會當天,日本動用軍隊力量才湊足的兩千隻小龍蝦不翼而飛,為此開展了一系列的明爭暗鬥...
是不是看了加州海灘湧上的滾滾紅塵。。小龍蝦。。
老外也吃啊,不過不如我們做的好吃o(* ̄▽ ̄*)ゞ
這期的曉松奇談有講,美國路易斯安那州的Cajun Food的特色就是小龍蝦,各種小龍蝦,不止麻小一種做法,好像在美國很風靡的樣子
奧巴馬靜靜的看著你…
我不是老外,只是境外,我不吃小龍蝦,每次去上海壽寧路,都只吃藏書羊肉。為什麼不吃呢,一是覺得好像很麻煩吃,二是以前聽說它是清污的,怕不乾淨,雖然現在是養殖的,但也怕會有洗蝦粉殘留。
中國的小龍蝦就是從美國引進來的,而且他們比我們做的好吃!
吃的~洛杉磯有幾家小龍蝦店很火要排長隊,很多老外去吃。
【老美你怎麼看】美國人到底會不會吃小龍蝦
老外吃,而且吃的不少,美國每年的消耗量就很大,中國有很多龍蝦出口美國
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