肯德基比速食麵更健康嗎?
很多人喜歡把速食麵和肯德基麥當勞放在一起形容成「垃圾食品」,但我覺得速食麵僅提供能量,此外就是大量添加劑,而漢堡除了熱量,糖類,還有大量蛋白質跟脂肪,這對於普遍蛋白質攝入不足的學生黨來說不是非常健康的嗎?
說句可能引起公憤的,KFC是垃圾食品完全是政治使然,中國傳統的豆沙包糖三角熱乾麵酸辣粉,哪個比速食麵強了?誰敢說?不怕被噴死?挑軟柿子捏罷了。
畢竟是油炸高熱量的食品(特指炸雞類:辣翅、雞柳飯、辣堡、拌雞拌蝦堡、八分堡、勁脆堡、薯條、黃金雞塊、海苔蝦)
不說高油高熱量,單單從中醫「上火」的概念來說,長期食大量食,人也是受不了的。
反正一周吃個三頓左右是可以接受的,但天天吃,吃不停的話,容易肥,也容易上火。
當然肯德基也有非油炸的產品,這些其它就跟街邊的小食店一樣,甚至衛生標準比這些小店高出N倍。
其實只要你均衡飲食,不要總以肯德基為主食就OK了,說到底其實就是說你天天吃飯,偶爾也要吃一下夜宵,或吃一下麵條、火鍋啥的,說到底就是國人不接受麵包、薯條、汽水這些為主食的觀念所言罷了,其實實際執行就是啥都吃一下,就為之正常、健康。
其實都是人云亦云,早上從車時拿著一瓶康師傅的勁涼冰紅茶,然後就被親戚們圍攻說別要喝這麼多,還說可樂有毒,結果中午去吃別人結婚飯的時候,桌上就五樣東西提供,可樂、雪碧、椰牛、哈啤、白酒,這些親戚都在喝可樂,我也是醉了,好想說他們,想想也就算了。
二選一的話,我選速食麵。
1.從卡路里來說,一份康師傅牛肉麵熱量遠低於一份肯德基雞肉漢堡。
數據來源薄荷網
2.從原料的安全性上來說,
速食麵:主要是小麥粉,是植物的。
漢堡包:麵包(小麥粉),夾層(動物肉)。
相較於容易儲存,保質時間較長的米面。
動物肉容易變質,且儲存不方便。廠家在生產漢堡肉的時候,採用的各種原料肉就很可能出現腐敗變質的情況(碎肉餅應該來源於屠宰場的下腳料,整塊的雞胸雞腿肉或許會好點)。以前就有新聞爆料,一家肉類加工廠,把有問題的肉做成漢堡肉餅,原味雞什麼的,其中一個大客戶就是肯德基。美國那邊也有紀錄片,揭露這種快餐肉的內幕,非常噁心。甚至也有因為肉餅感染了病菌,導致一個小男孩死亡的案例。不過這些企業都是壟斷的大財閥,最後沒有付上法律責任。
說FASTFOOD是垃圾食品的,並不只是中國人,我看美劇的時候,裡面的主人公對於這種快餐,也有類似的描述。無論麥當勞還是肯德基,是公認的垃圾食品。但因為廉價,在美國窮人的一日三餐就靠它了。想要自己做一頓吃,光是一棵捲心菜,就比漢堡貴很多,就是這樣一個概念……
3.從營養成分上說,
速食麵只提供碳水化合物,油脂,麵餅炸過有油
漢堡包有碳水化合物,有蛋白質,油脂
看起來好像漢堡還多了蛋白質,但不要忘了,
兩者的卡路里是不一樣的。
如果你吃速食麵,你還可以加個雞蛋,加點青菜胡蘿蔔等等,才能吃到一個漢堡的卡路里。
而且,你像我一樣,吃面的時候,第一泡的水倒掉,重新加水,可以過濾一部分油分。
並且也不吃醬料包的話,這個581大卡的卡路里還可以再低。
(漢堡肉看到網上說是50克,這裡牛肉也用了50克,)
垃圾食品(Junk Food),是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養素的食物,或是提供超過人體需要,變成多餘成分的食品。 -- 百度百科
垃圾食品(英語:Junk Food,或稱垃圾食物)指被認為不健康食品,WHO所提示的不健康食品是以比較的方式呈現,比如高能量且高蔗糖高脂肪的飲食比低能量飲食(比如水果或蔬菜)不健康;每日膳食中的含鹽量低於5公克會比多餘5公克更無害;減少飽和脂肪與反式脂肪酸的攝取量,改以不飽和脂肪酸代替會更無害。 -- 維基百科
和街邊油炸小吃一個道理,無非就是油炸不健康而已。速食麵吃多了噁心。而油炸食品基本不會,只是脂肪多,會長胖,上癮而已。
沒有不好的食物,只有不好的食物搭配,垃圾食品本身的叫法就有問題。比如,一個長期吃不飽的窮困孩子,KFC對他而言是垃圾食品嗎?
現在人所說的垃圾食品,只是說不要長時間經常食用。偶爾吃吃,沒有什麼問題的。
我來答個吧!反正我就覺得肯德基比速食麵健康阿,肯德基漢堡裡面起碼有肉,是真的肉阿!
肯德基必然是垃圾食品,你所吃的飯,裡面的菜全是速凍然後用開水泡開的,你所吃的薯條,是冰箱里的凍薯條拿出來炸的,那一鍋油一天下來,上面全是浮渣,原味雞的油三四天換一鍋,老北京雞肉卷做完要壓一下,那個壓的工具一個禮拜清理一次,全是黑色的油污,你喝的九珍全是濃縮汁衝出來的,你吃的雞翅裡面maybe有血水你也看不見,你吃的粟米棒速凍的拿開水燙開,沾一層香精味極濃的汁然後包裝好的,你喝的湯全是速沖的,在肯德基工作每日吸收油煙整個人都會胖,哦,肯德基就是垃圾食品。
學生攝入不足的只有蔬菜。
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