雅樂為什麼這麼難聽？
「先王之制禮樂，非以極口腹耳目之欲，將以教民平好惡，而返人道之正。」
――――《樂記》按儒家的說法（因為雅樂本來就是儒家制定的概念），韓國日本流傳的那些所謂雅樂，其實多數只是宴樂，就是宮廷開派對時演奏的，中國在不同時代有不同創作，但被他們本土改得很嚴重。
尤其日本都把蘭陵王舞肢解墮落成廣播體操了，高難度動作全都沒有了，還磕磕絆絆的——能歌善舞的北方少數民族鮮卑人創作的戰舞，就是這副鳥樣子？騙鬼吧！
再加上他們的古典樂器水平……那無論如何也不可能與中國相提並論的，無論材質還是工藝還是演奏水平。（韓國的「雅樂」，好歹源頭是明朝吧，可你看看他們那樂隊質量，還不如崑曲京劇呢！更別說和天壇的正規雅樂機構神樂署比了。再比如唐朝的宴樂大麴《秦王破陣樂》，日本把一部分譜子保管那麼久，也沒見他們能演奏出來。畢竟，《秦王破陣樂》是來自於民間對李世民鑼鼓喧天的歌頌，這種大氣磅礴，不是什麼小國能駕馭的。絳州鼓樂仍然保留著各種相關曲牌，在祭祀婚喪等場合使用。）
首先，雅，這個字的意思是：高的牙齒，也就是俗說的小虎牙。虎牙把門齒和臼齒分隔開了，所以它就是分水嶺，就是標尺，進而引申出「標誌、規則、標準、典範」等等等含義。所謂高雅，就是高的標準、好的典範，的意思。
雅樂，就是用來明確禮法、規範行為的音樂。也就是說，這個音樂一響，你就知道什麼時候站隊、什麼時候出隊、什麼時候下跪、什麼時候扣頭、什麼時候起身、什麼時候離開……一切都如天地的四季般，井井有條。
儒家所說的雅樂，特指從上古原始人時代，流傳下來的部落祭祀音樂和祭祀舞蹈的組合。（事實上，儒的原始含義，本來就是祭司、巫師、薩滿、主持人、管理者的意思，只不過在後世，明確走向研究道德與政治這類分支，和算命仙兒、樂師、神漢、出馬仙兒、道士等徹底分化。）
那時候的雅樂主要有六支：
黃帝部落的《雲門》，黃帝以云為紀（也許因為雲會下雨會打雷，屬於最直接的上天昭示，所以就把部落里的職位都用雲命名），所以是祭祀雲或天的；
堯帝部落的《大章》，章就是音樂演奏完畢的意思；
舜帝部落的《大韶》，一個叫「夔」的瘸子創作的，演奏時有鳳凰來儀，所以八成是祭祀鳥的，孔子仨月不識肉味兒，就是因為在齊國聽了它；
禹帝部落的《大夏》，夏是頭上有板子遮陽的人，也就是農人（或監督農人幹活的），農業在部落時代是很不得了的事，那原型應該是農歌，所以是祭祀農業的（皇帝頭上戴的那塊兒板子就是這麼來的，諸侯大臣頭上也有，大場合才戴）；
湯帝部落的《桑林》，商人和夏人不是同宗，比夏人更早進入農業，這很明顯是農歌，祭祀農業的；
周朝的《大武》，講述武王伐紂，或者說夏人征服殷人。共六部分：從北邊上場，表示出兵；表演滅商；向南移動，表示南下；表演征服江淮部落；舞隊分開，表示分封；舞隊集合，向王致敬，表示朝貢。
但它們在漢代，失傳了。所以，儒家嚴格意義上的雅樂，那你肯定是沒法兒聽了。但是歷朝歷代，都會從民間整理疑似古譜的音樂，或自行創作，來作為祭祀、禮儀等大場合的音樂，定為新的雅樂。
按儒家說法，雅樂可分為文樂和武樂。如果是前朝讓位給你，那就是以文德得天下，用文樂，比如民國；如果是用武力手段收拾前朝爛攤子，那就是以武德得天下，用武樂，比如周武王和本朝。
本朝以武立國，像《義勇軍進行曲》《中國人民解放軍軍歌》《檢閱進行曲》《分列式進行曲》《輝煌時刻》等，這些武樂，就是今天的雅樂，在重大場合起到引領儀式進程的作用；還有《歌唱祖國》（第二國歌）《我的祖國》（一條大河波浪寬）等，起到化育萬民的作用。——按詩經的劃分，這類就屬於大雅，也就是規範了公眾共同遵守的（國家層面的）道德。
可以搜索中國人民解放軍軍樂團，欣賞。
（小雅，則是規範家庭、賓客等小範圍道德的歌曲，比如新年各種喜慶音樂、《時間都去哪了》《世上只有媽媽好》；頌，就是《東方紅》那類歌唱領袖的歌曲；風，就是各種民歌和有關情愛的歌曲，比如雲南那些過於露骨原始的民歌，我們可以用孔子評價「鄭風淫」的口氣說「滇風盪」。）
周禮記載的宮廷演奏樂器，就是小時候背的《三字經》里寫的「匏土革，木石金，絲與竹，乃八音。」是根據製作材料來劃分的，儒家將之定為正統制式，一直到清代，都是嚴格遵循這個制度，可以去北京神樂署參觀。
日本韓國的「雅樂」都是殘缺版的，連樂器種類都湊不齊，沒有用來貫通天地的最原真純粹的金石鐘磬之音——連用於引領旋律的管簫類樂器，音色也太過粗糙刺耳。
這是根據清代樂譜（和明代沒差）整理的一些樂曲：【華夏雅樂】 河南博物院華夏古樂藝術團
這是各個樂器的紀錄片（請主動忽略滿清服裝）：雅樂科普小短片，其實一點都不萌啊_音樂選集_音樂_bilibili_嗶哩嗶哩
清國國歌《鞏金甌》，大致也能感受到一點感覺：鞏金甌--大清帝國國歌_電視劇相關_電視劇_bilibili_嗶哩嗶哩
《走向共和》里的片段，降清國國旗，宣示中國古典時代就此終結：清國國歌〖鞏金甌〗--〖走向共和〗滿清滅亡片段_電視劇相關_電視劇_bilibili_嗶哩嗶哩
想聽原汁原味的雅樂，還是要去神樂署和孔廟。
關於禮樂文化的保護，在本朝的建國初期就完成得差不多了（更別說後來還有各種申遺），什麼民間的、道教的、宮廷的、古墓的，能譯的全都譯成現代譜子了，不然老電影老動畫里那些古典旋律都是哪來的？？只不過當時沒有互聯網，知道的人少罷了。
匏，就是球形葫蘆，用來做笙（葫蘆絲同理，鍋碗瓢盆兒的瓢也是用匏做的）；
土，就是塤；
革，就是鼓；
木，就是柷和敔，柷是在樂曲開始時敲擊、敔是在樂曲結束時劃拉；
石，就是編磬；
金，就是編鐘；
絲，就是琴瑟，瘦的是琴，胖的是瑟；
竹，就是簫。
雖然題主問的不是先秦時期的雅樂，但從春秋末期以後各國貴族用腳投票的結果看，「淫靡」（非今義）的民間音樂「鄭衛之聲」確實廣泛地受到歡迎，壓倒了雅樂；而且從雅樂創製的目的來看，它是禮制的一部分，嚴格約束各級貴族是周禮精神的重要部分，因此從一開始就不是為了逞耳目之娛用的。先秦以後，《樂經》散佚（或認為從一開始就不存在作為書本的《樂經》），先秦雅樂的細節難以知曉，這時候必然補入一些民間音樂的因素，後來各朝各代的制禮作樂更是以象徵國家平定和為當下制度服務，再也不顧及仿古了，但即使是如此，雅樂莊重的精神還是保留了下來，所以「不好聽」也並不奇怪
很多回答都很有道理。其實也沒那麼複雜。
如果你穿越回春秋戰國時期，你會發現，怎麼吃的食物那麼難吃？怎麼用的傢具器皿這麼簡陋？
原因很簡單，那個時候的技術只有這點水平，出來的東西根本達不到現代人的審美要求。
藝術的發展有先有後，像瓷器從宋朝開始進入繁盛，繪畫是兩晉開始出現大師，書法則更早。而音樂在中國古代一直得不到重視，到宋元才有相對固定的作曲章法，但一直沒人把作曲技術去總結成規律。雅樂的歷史很悠久，那麼早出現的樂曲，會好聽么？
我認為
1.這些雅樂或多或少都因本土化而不再符合現在中國人的喜好。
2.中國宮廷雅樂多次斷代，俗樂的演化與審美與雅樂完全不是一個系統，導致國人反而不能接受。
- 日本的雅樂其實來自燕樂；
- 現代人的審美觀跟古代已經差別很大了；
- 古代記譜法又不完善，傳了這麼多年了，都不知道成什麼樣子了，應該已經發生了很大的變化，而且日本和朝鮮半島所傳的中原音樂肯定還加入了很多他們自己的民族元素。
雅樂，雅正之樂，一字一音，很多人認為雅樂之韻異常華美，其實不然，雅樂的風格是中正平和，因為它是獻給天地日月諸神的，注重禮儀，崇尚素雅。考據上來說
雅樂其實跟薩滿應該是同源的
功能應該是比較類似 ASMR
跟我們現在對音樂舞蹈的定義其實不太一樣
所以不太能用現在的好聽難聽去界定
（家母是作這方面研究的所以算是稍微知道一點）
藝術品變得丑 怪 難聽 讓人難受。說明人開始思考一些高層次的問題了。導致雅樂"難聽"的原因可能較為複雜。
先來看雅樂的廣泛定義:雅樂是我國古代祭祀天地、神靈、祖先等典禮中所演奏的音樂。雅樂又分為大雅與小雅。大雅是大典中所使用的樂歌，多用於天子祭祖、大射等重要典禮中；小雅更接近於民歌，用於諸侯及士大夫等所使用的慶典儀式中。
總體可見，先秦時期禮樂尚未完全分離，人們的創造性和對音樂的理解力仍停留在初始階段，當時的雅樂就其實際意義並不是完全的音樂，而是為政治服務的禮樂體系，所以好聽與否，或許便是一家之言，見仁見智吧。
由此可見，雅樂於當時使用方式多為祭祀與慶典，對使用者的身份也有著嚴格的規定，如天子用八佾，諸侯用六佾，卿大夫用四佾，士僅能用二佾。一個為政治服務的禮樂制度展現出了它所具有的骨架，將禮樂與宗法制緊緊地聯繫在一起。而這種誕生於封建社會之初的禮樂，由於它本身的政治性與神秘性，使它於音樂上的動聽悅耳或許是無緣的。
春秋時期流傳甚廣的鄭衛之音與桑間濮上之音也對雅樂的「難聽」作出了旁證。這些在當時各個諸侯國興起的民間音樂，根據現代考證，極有可能為商朝遺留下的樂舞儀式，這種儀式中所內含的團聚意識，自然會被統治者視為「靡靡之音」，加以排斥和否定。
第一種可能：
《老子·第十二章》：「五色令人目盲；五音令人耳聾；五味令人口爽；馳聘畋獵，令人心發狂；難得之貨，令人行妨。」
重口味的音樂聽多了，傷了耳朵，沒有分辨能力了。
第二種可能：
壓根就沒沉下心來欣賞體會，略略一聽就加上標籤了。話說當年朋友送我一盤勃拉姆斯鋼琴四重奏（Op.25，Op.26，Op.60），聽了兩遍覺得怎麼這麼難聽呢？放了一年多才又拾起，聽得多了越聽越喜歡。大概就是這種情況吧。
當時的人們可不覺得難聽呢。
曾經在管樂隊待過，這曲子聽的時候就自動把不同樂器的聲音分開了，除去音調高的部分，曲調感覺很悠長。
我覺得挺好聽的。。。雅樂音階123#45671
從這裡面找原因吧。
傳統五聲音階123561
西洋大小調：大調式12345671 小調式67123456
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