祭祖的時候祖先除了吃飯，會聊些什麼？

12-13

我要吃紅燒肉，祀牢的時候要加上。
要肥肉多一點的，
哎呀你們這些孩子不懂，紅燒肉肥肉多一點，這個肥而不膩，入口即溶的滋味多美。
過去時候不敢多吃，一說想吃你就瞪眼，現在終於可以不看你眼色多吃些。
你現在的手藝也著實不錯，果然是家裡的飯菜是哪裡都比不得的。
啥？我走了以後你才痛定思痛開始學紅燒肉，早幹嘛去了？

炸的魚一會分給孩子吃，我記得你也愛吃，一會多吃點。
帶魚切段要長一些，尾巴上的肉裹著蛋清炸透了，酥酥的才好吃。
炸小黃花魚也要記得用料酒和生薑蔥段腌一會兒，去腥提味，
熱油的時候把蔥段和薑片放進去爆一下，味道更好。
麵粉多放了，雞蛋打的均勻，做菜這種事情最是考校這種平常技藝。不錯，用心了。
啥？什麼是打蛋機？

豬頭肉你不帶蒜泥？
唉，以前家裡過年還是要買個豬頭自己鹵一下的。
那個時候你最喜歡做的事情就是看我拿烙鐵去外面的豬毛，還會拿著鑷子幫我拔一下。
豬頭要鹵，首先要處理乾淨，一點血和毛都不能留。
知道嘛，豬頭鼻孔裡面也要那撥火棍燒紅了燙掉毛才算乾淨。
外面的豬皮可以打豬皮凍嘛！扔了幹嘛？加上黃豆花生大料……唉，忘了教你怎麼做啦。

我看看啊，桃酥，麻花，蜜食，棗花糕。
都是我喜歡吃的，算你這回機靈沒給我買長壽糕，要不然託夢嚇唬你哦。
點心還是景德東的好吃啊，你小時候最喜歡吃的就是景德東的桃酥了。
那個時候要晚上去帶著你到百貨商店買，那個時候他們著急下班，咱們先給錢，售貨員一著急下班就胡亂稱重量，往往多放一塊兩塊的也就罷了揮揮手趕我們走。
平時早晨你媽起晚了來不及做飯，油茶拿開水一衝，攪合勻了泡上兩塊桃酥，泡的爛爛的，你稀里嘩的往肚子里一倒就去上班了，那暖和勁兒能頂一個上午。

唉，其實現在還想吃一口涼麵。
咱那麵粉廠每年頭道白面，扛回來看你媽在炕上鋪設好傢夥事兒和大白案子，將面和好了，擀成皮再一刀一刀切的細碎均勻，散點簿子用手一拽，手擀麵條就出來了。
大鍋燒得了，咸蘿蔔條，疙瘩頭和腌香椿切的碎碎的，黃瓜條擦出來，面一出鍋立刻撈進冷水裡，等一會再撈出來裝在碗里，澆上麻汁兒和蒜泥，加上切碎的這些佐料攪拌攪拌，那個滋味兒~
兄弟三個就你能吃你知道嗎？
你看，我走了以後你就沒給你兒子做過涼麵吧？回家給孩子做了吃吃！

二鍋頭要紅星的，牛欄山的不地道。
藍瓶的？霍！這麼大一瓶補鋅口服液！
哦，還是二鍋頭……

孩子，我很理解你給我買煙時想找個紅色外包裝的心情……
你賣泰山我就笑納了，你買雙喜你說我是不是要抽你？

元寶要好好疊，你看你疊的都是啥玩意兒，成色不好影響流通知道嘛？
裱文你不用毛筆用鋼筆我也就忍了，你這破字要嚇死誰？游路將軍能認出來嗎？
你乾脆列印出來簽個字多好？
你還真去列印？你怎麼不上天呢？

說起來，你現在腰怎麼樣了？
剛參加工作那年爬屋子幹活居然能從四樓掉下來，恐高么？
你可嚇死你爸了，你爸這輩子惟一一次公車私用就是用上級配給我的小汽車帶你去醫院。
看你醒過來我給你打了份飯就又去上班了。
你也從來沒說過，我也不好意思問你。老是覺得不自在。
你是像極了我，牙硬了一輩子。現在我問就自在多了。
囑咐咱家長子嫡長孫也要保護好腰，別和你一樣年紀輕輕打護腰。
哎，仔細想想你也不年輕了，孩子。

孫兒哎~~~~上次祭拜的時候你說那個姓宋還是姓趙的小姑娘，你們倆現在怎麼樣了？
（星星眼）
喂！告訴我啊喂，我回去給你出出主意啊。
恩，估計是崩了~
沒事，好閨女有的是，好好做，以後咱們拿棍兒扒拉著挑！~~

話說要我保佑是吧，你要多做好事多供養啊，
我這麼窮怎麼保佑你啊……
好吧看在你這麼多元寶的份上祖宗我保佑你下下哈哈哈。
想要媳婦？
咳咳……嗯，我們還是說一說世界和平的事兒吧……

中央已經研究決定了，
你是下一代家主。
你也不用謙虛，念兩句詩就趕快上任吧。

嗯，好啦好啦，東西收到啦。放心吧，我挺好的。看看差不多就行了，回去吧。
不過，以後四時八節都要來看看我啊，陪我聊聊天。
畢竟有時候，我們都很寂寞啊。

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咳咳，王氏私房之
虎皮鵪鶉紅燒肉

鼻祖：「孫子，你也死啦？」
太祖：「爺爺，我孫子都死了，我再不死就成老妖怪了。」
烈祖：「爸，咱吃完就回去吧，這幫孫子隔太遠了，我一個都不認識。」
曾祖：「太爺爺，別說你了，我認識的都快死得差不多了。」
祖父：「再坐會兒，再坐會兒，我這才死了也沒多久，給我再看幾眼我孫子。」
孫子：「爸，我看見爺爺跟好多老頭子在咱家客廳里，都是些什麼人啊？」
父：「小兔崽子，胡說八道，有怪莫怪，有怪莫怪，老祖宗，別嚇壞小孩子，咱也就在家隨便拜拜，你們咋真來了呢。」
祖宗：「艹」

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「拜了這麼多年了，每年都是同樣的願望，怎麼還不懂喃？」(?￣? ?? ￣??)

「這孩子一年比一年胖了阿。」
「阿，對，還一年比一年丑了。」
(??????)

「這邊通貨膨脹簡直是太嚴重了！」
( ′??? ` )

「我們吃飯的時候！你們不要在上面一直嘮叨！行不行！行不行！一聽你們說話蠻，少吃幾口你們馬上又要端起走！」( ? ??皿??)??3??

「我們是鬼！又不是神仙，能升官發財，你上一輩兒的就成了！讓我們安安靜靜吃會兒飯，要不要得？要不要得！」(??ˇ?ˇ??)

「重孫子，你給我過來！哪個說你可以吃我的肉的！等著你兒子給你端！」
「你別叫我孫子可不可以嘛！我也死了幾十年了！爺爺！」 ?(?д??)

「好煩哦，煙子這麼大，眼淚水都要熏出來了！」(Ｔ▽Ｔ)

「艾瑪，火要燒過來了！怎麼辦怎麼辦！要被燒死了！喔差點忘了我是鬼呀。」(?? . ??)

「天哪，又是這個肉！我想吃點蔬菜！綠色的！綠色的！」_(:з」∠)_

「煩，又不給筷子！又不給飲料！還放蔥！我要絕食！」(▼皿▼#)

「你們找對象的事，給我們說，有個什麼用喔？自己長得丑還眼光高，我們有啥辦法喃？」(?ˉ?ˉ?)

插幾個突然想到的小段子:

「聽說閻王和孟婆在談戀愛呢！」
「真是，只有鬼才知道他們怎麼走到了一起。」
「阿？我不知道阿。」

孟婆跟閻王在聊天
孟婆「閻王阿，你記得牛頭是高几下來的嗎？」
閻王「別說，我還真忘了，馬面我也突然想不起來。不如問問他們好了。」

「嘿，牛頭馬面，閻王找你們。」

「阿，閻王突然找我們，不會。。。。。。」
「不會的！我們過去看看！」

閻王「嘿，牛頭馬面，你們高几。。。。。。」
話還沒說完，牛頭抱住馬面「是的。對不起，閻王，雖然我們都是男孩子！但我們是真心相愛的！」

孟婆這些年根據客戶的需求，一直在創新進步，放蔥不放蔥，香菜還是韭菜花，魚腥草或者芹菜碎，四川辣椒山西醋，樣樣俱全。
不愧是冥界最佳商鋪。
可今天，她還是發火了！
孟婆「霧草，他居然要我攤個煎餅果子給他下湯，還想加三個蛋！」

結束！晚安！

我爺爺，那是出了名的暴脾氣，
我爸，那也是一等一的犟脾氣，
爺倆小時候，沒好好說過幾句話，
據我叔叔回憶，爺爺說我爸什麼了，我爸也不回嘴，就這麼站著，
看不出聲，更氣了，就打，
看這是真打了，更倔，就這麼站著一句話也不說，
但我爺爺也真是能耐，
一大家子人，三年自然災害都好好過來了，
自己只有小學文化，但還是頭幾年恢復高考的時候，兩個兒子都考上了大學，
可是他沒趕上好時候，我爸我叔剛開始工作的時候，就患上了食道癌，說不出話來，
我爸爸和我爺爺之間沒說過多少話，或許這就是傳統的教育觀念吧，
不打不罵不成器，再說，兩個大老爺們有什麼好談心的嘛
等到兒子出息了，自己脾氣也隨著年紀慢慢順了，
時候也不多了，話也說不出來了。

我和我爸，從小也沒怎麼聊過天，
具體原因，和上一輩人一樣一樣的，
除非是兩個人都帶了三分酒，不然話說不過三句就得犯尷尬，
我媽經常打電話給我說，你多和他聊聊，
有一次，他不服老，要去和一幫小年輕打網球，回來急性關節炎發作了，
手臂腫得比腿粗，腿腫得比桶粗，躺床上發獃呢，
醫生說，得好了以後才能喝酒，這不，天天都老老實實吃藥，
說兒子要回來了，不喝酒怎麼行，不喝酒怎麼聊得盡興呢，

我們家去掃墓的規矩很奇特，
我爸就拎著一瓶酒上山，什麼別的都不帶，
到了墳前，什麼也不說，嘩啦啦就開始倒酒，
我也想知道，他們都在聊什麼。

怎麼每次都是這幾個菜
(╯°□°）╯︵ ┻━┻

咋又沒給準備麻將？當我們只會吃啊？

你們升官發財的願望我實現不了~&>_&<~

我還能吃這些供品么(????ω????)

這個問題每年祭祀活動時候我都在想，中國人說人死了會投胎，那麼祖先算怎麼回事？一直沒投胎？陰間到底怎麼一個組織？投胎機制怎麼執行的？不是說人死了就喝孟婆湯嗎？那麼怎麼還能一直在排位上？那麼平常住哪？好煩惱啊，哪位大師詳細解釋一下

祖先: 法克！！這幫孫子又濫發貨幣！

沒想到這個答案引起了好多知友的共鳴。
家人在的時候只要是相親相愛的，一定要緊握時間，多陪伴，多相處。因為人走之後想見而不能見的空虛感著實令人心碎。

也希望評論區的朋友們能早日走出悲傷，勇敢面對親人曾經努力為我們打開的生活。
雖然我知道不流淚，很難。

姥姥去世的時候我在外地上學。春節回家過年的時候，父母機場接了我，才緩緩告訴我這個消息。

沒有見到最親愛的姥姥最後一面至今仍然是我內心深處的最痛。

今日初五。
回到家裡姥姥突然出現，拉著我說家常，給我和我先生做好吃的。我滿心驚愕，問我媽，姥姥不是去世了嗎？我媽說，其實並沒有，只是當時得了重病，怕治不好，所以說你姥姥去世了，然後我們帶著她治病，現在好啦！

我姥姥一臉平和地跟我說著這個那個，看我打開行李箱整理東西，家裡來了好多親人………

可是突然鬧鈴就響了，我摸索著手機，抬眼看天色未亮，而我人在異國並沒有回家過年，就知道，這不過是又一個夢罷了。

也許家裡人準備拜祭的飯菜給她老人家，而她老人家想做的，不過是給兒孫們再準備一次飯。

「這些先秦飲食，確實又單調又難吃啊！」

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解釋一下，古代重要祭祀由於禮之所系，禮儀具有極強的保守性，歷代都不敢輕易變革，祭品就是很突出的例子，尤其在皇家壇廟祭祀，不管當世的飲食風尚如何，太廟中祭祀已故帝後，都是使用先秦飲食容器的器形（籩、豆、俎、簠、簋、鉶、登、爵等）和先秦的飲食名目（如糗餌、粉糍、韭菹、醓醢、菁菹、鹿醢、芹菹、兔醢、酏食、糝食這類），實際上這些帝後在生前的飲食早就和先秦大不一樣了。在唐代，皇帝大概就發現「有問題」了，但礙於禮法又不敢變革，只得打擦邊球，在太廟祭祀時，泥古的祭品旁專放一牙盤，盛放當時人吃的菜品。宋初，趙匡胤在太廟看到這些祭器祭品同樣不滿意，說我祖宗怎麼會認得這些玩意呢！叫人給撤了，回頭一想，又覺得古禮不能廢，還是予以恢復，並仿效唐代做法專設一盛放當世菜品的牙盤（見《續資治通鑒長編》），但北宋晚期牙盤之制還是被取消。到了明代，農民出身的朱元璋當然對這套古禮不感興趣，終於有了大一點的動作，把模仿先秦飲食容器的祭器給改成了普通的瓷碗瓷盤，但是對於太廟祭品還是沒有敢改變，到了清代，又給恢復成了先秦器形。

特么的他們又忘記拿筷子了

爺爺去世的時候，在火葬場燒完隨身的衣服和拐杖，在旁邊的一個爐子燒紙錢，我們每個人都抓了一把依次過去燒，氣氛很沉重，剛哭的我覺得腿都沒勁，輪到表哥的時候，他往火力扔了一把紙錢說：姥爺跟他們玩牌，嘀（自摸）他們。
好多人笑場

某次清明節去墓地，父輩擦碑打掃完畢，上香，擺上祭品，果盤和熟食，還有一些家常的吃食，點上煙，倒上酒
我家一直要求上墳的人要吃一點祭品，每次都是我爸爸（長子）帶頭叫大家吃，那天大姑父不等爸爸張羅，先伸手拿了一塊，讓香燙著手腕了
大家說爺爺不讓他先吃，說我兒子孫女還都沒吃呢
笑場

表哥的爺爺去世，他家可能家裡關係不像我家這樣融洽，燒紙不怎麼勤也不怎麼多，樣子也少，某次給我爺爺燒紙的時候，表哥說，姥爺您要見著我爺爺分他點兒
笑場

都是有點意思的事兒，但是為什麼哭了呢？

題外話（評論里讓我把這四個字放前面——有點可怕，有點可怕，有點可怕，我覺得可能需要說三遍），奶奶平時遛彎和鄰居奶奶們一起走，回來說某家的奶奶做夢，夢見那家去世的爺爺了，
問他在墓地里好么，那家爺爺說門口有人看著不讓進啊，等我過幾年變個蟲蟲牛牛的，也許就能進了
問他給你燒得東西都拿著了么，那家的爺爺說拿不到啊，他們都在墓地裡頭燒，我進不去
問他現在在哪兒呢，那家的爺爺說在北京到河北中間某個地方有個空屋子，在那裡呆著呢

這個問題為什麼在"美食"和"自然科學"項下。。。

娛樂話題吧，比如為什麼建國前成精的妖是合法的，有機會在影視劇里出現，但無論哪個朝代人變鬼都是不合法的，堅決不能上電視之類？！

！（╯‵□′）╯︵┴─┴

你們誰在下來一個，我們可以5黑了

「新來的，給你太爺爺講講，現在大清朝是哪位皇帝當政啊？」

建國以後不許成精這種相關自身利益的法律問題。

世風日下……你看看，潮汕那邊的都請了美女跳起了艷舞……

社會主義初級階段過了沒有？