「笑人齒缺曰狗竇大開」是什麼意思？

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還有，這是一個很有名的段子嗎（類似星期天的早晨霧茫茫），為啥魯迅對這句話印象這麼深刻？

這是《從百草園到三味書屋》裡面出現的一句。
那幾句古文是魯迅隨便舉的例子，都出自那個時代學生的基礎教材如《論語》、《易經》等，而題主說這一句出自《幼學瓊林·身體》。
《幼學瓊林》是給蒙童看的各種典故常識類的東西。可以說是一個「密碼本」，記載著古代文人互相交流用的「密碼」。這本書里記載著各種事物的文人表達方式。比如請人教導自己，要說望開茅塞；父母雙亡，要叫失怙恃；良田耕地，要叫膏腴之地。只有掌握了這套用典故成語說話的方式，才能融入文人的圈子。
而「笑人齒缺，曰狗竇大開」，就是其中一條「密碼」。這是笑別人豁牙的典故。
這個典故出自《世說新語·排調》，原文如下：
張吳興年八歲，虧齒。先達知其不常，戲之曰：「君口中何為開狗竇？」張應聲答曰：「正使君輩從此中出入耳！」人莫能答。
而《世說新語》則是魏晉南北朝的八卦神作，全是那個時代的名人逸事。各種扒童年揭底。
如果把《幼學瓊林》每一條都這樣注釋出來，將是十分浩大的工程……古代私塾里的孩子們不用學英語也不用學奧數，十年寒窗的時間就都用在讀四書五經和記這些典故上面了。