你認為最好吃的薯片是什麼牌子什麼口味?
吼吼,都喜歡吃薯片,但是有誰知道薯片是怎麼發明出來的?
來來來,我來給大家先講個故事~
讓我們回到1853年,在紐約一個小鎮的月亮湖旅館的餐廳里,一位土豪第四次向廚師長抱怨:「這土豆片忒厚了,忒難吃了!」
而廚師長表示
但他還是端回廚房重做了一份,為了整治這個土豪,廚師長把土豆片切的跟紙一樣薄,後再油鍋里一炸,薄到叉子都叉不起來,誰知道被土豪吃光了,然後大家也愛上了這道菜。
這個廚師叫喬治·加林,後來加林自己開了一家餐館主賣油炸薄薯片,加林稱它們為Saratoga薯片(激情炸薯片)。
故事講完了,該進入正題了,說到最好吃的薯片,我們吃喝實驗室上周評測的就是薯片,由於薯片數量太多,我們海選了103種薯片進行評測,當然啦,通過海選的也都是大家喜歡的牌子和口味。看看我們都買了哪些薯片~
這次我們邀請了20多個小夥伴在轟趴館進行了測評 。輕鬆休閑的環境,漂亮的轟趴館老闆,各種口味的薯片配著大瓶冰可樂,這滋味~~看看我們評測現場的照片吧,大家吃吃喝喝做評測,簡直是不亦樂乎呀~
經過一番狂轟濫炸之後,一些評測中最低分的薯片直接被我們淘汰,我們從中本次評測中,獲得評價最好的幾款薯片。
下面公布最終評測結果
5.好有趣蜂蜜黃油味
這款是韓國海太蜂蜜黃油的廉價版,不過味道一點也不含糊,開袋就能聞到滿滿的黃油味,入口很香甜,每一口都是滿滿的幸福。咬下去酥脆不粘牙,味道甜咸適中,和以往的薯片完全不同,味道更像是一道甜品,吃完滿口滿手留香。
它剛上市的時候小夥伴一口氣買了五袋,回家超級興奮地開吃,然而吃到半袋就有膩的感覺了,因為味道好吃,不肯放下爪子,硬吃了一袋,真心覺得好膩,這時候對它已經無感了(¬_¬)
薯片雖好吃,可不要貪嘴哦~
吃喝指數:7.4
4.Lay』s樂事青檸味
作為薯片屆的DolceGabbana,樂事一直在創新其口味的奇葩混搭。樂事青檸味進入了我們的前五榜單,在這個炎炎夏季當之無愧,鼓勵鼓勵。在樂事這個大家族下擠進前五,實力是不容小覷的。
說起它的口感,在夏日裡就是海邊一陣清風,沁人心脾。但它同樣是受眾人爭議的,因為它經常被拿來與黃瓜君比較,並且吵的不分「瓜青」皂白。作為油膩膩的油炸類零食,它完美的避開了它的油性。
青檸味,一撕開袋子就能聞到一股清新檸檬香,馬鈴薯片是焦黃色的,製作時添加了青檸味調味料,檸檬果汁粉讓土豆片充分吸收了青檸檬味道,味道酸甜,這比直接撒上調料更入味。儘管吃多之後,口感上的靈敏度會變差很多,味覺上與番茄、黃瓜等相似味道別無太大的區分,但這仍然抵擋不了,它在這個夏日裡的強力進棒勢力。
吃喝指數:7.4
3.好有趣 純香原味
說是原味就是原味,沒有多餘的調料的味道,打開袋子聞到的也是烤土豆的香味,想起小時候把圓圓的小土豆放進火堆里烤,烤熟了撥開皮一股帶著香氣的熱氣瞬間騰起,口水都要流出來。
它的薯片厚度比卡樂比的厚一點,但是口感不太一樣,嚼起來有空氣感,偏酥。吃起來真的是除了淡淡的鹹味就只有土豆的鮮美味道了,咽下去后土豆本身的鮮味又泛出來,回味十足,這種淡淡的但又豐富的味道讓人一直吃還不會覺得油膩。
吃喝指數:7.4
2.珍珍 蒲燒鰻魚味
這是一款排除於那些調味過於刺激以及味精味過於突出的之外的薯片。珍珍作為URC的主要品牌,是整個亞洲休閑食品的代表。從包裝上看,珍珍一直走提供美味與高品質的零食。碳烤架上的鰻魚色誘感十足,薯片切片金黃誘人。日式排版,加劇食品可愛時尚潮流。
其片薄香脆,香濃純正的口味是來自鮮嫩的材料與高檔醬汁之美妙配搭,帶來濃郁的香脆。包裝內還配有獨立包裝的調味粉,加入珍珍薯片中,只需簡單地搖一搖,就能搖出更多驚喜味道。
珍珍鰻魚味吃起來有點蔥油餅即視感,入口一股燒烤味的感覺,並將其自身鰻魚味與其餘燒烤碳烤香味區分不太開。儘管可以隨意增加調料包,但味道感並沒有刺激味道變化,所以無香精味,口感中並沒有鰻魚腥味感。這也正巧造就其風味很耐吃,一袋過後完全不會膩。
味道上無功無過,但也不算平淡無奇,內附調料包,隨個人口味添加。調料包香精味少,燒烤味感濃厚,入口舒適並無濃烈的添加調料包味。所以並沒有完全掩蓋了土豆味。
吃喝指數:7.6
1.卡樂比 原味
作為日本的零食巨頭,卡樂比又一次進入了我們的前五榜單,鼓掌~
它可不是單純靠著牌子的名氣才上位的,人家在味道上的實力確實是杠杠的。從參加測評的吃友瓜分完一袋後,舔著手指意猶未盡的還想再吃就能看出來了。
雖然是原味,但是一撕開袋子就能聞到一股醬香,薯片呈焦黃色,像自家製作的土豆片一樣,看著食慾滿滿。土豆片比較薄,口感非常酥脆。醬汁的味道均勻的分布在土豆片里,應該是先把土豆片浸入調配好的醬汁里,讓土豆片充分吸收了醬汁味道之後再油炸,比直接撒上調料更入味。
卡樂比家的零食有一個很大的特點就是沒有那麼多調料的味道,更多的是食物本身的原汁原味,但是吃完後回味非常濃郁,鮮美。要知道卡樂比的品牌理念就是要製作既美味又健康,發掘大自然的力量呀。
吃喝指數:7.8
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最後,吃貨小夥伴們快來參加我們的評測活動吧~免費吃吃喝喝你還不來?如果你有想要評測的零食,也可以直接關注我們的微信公眾號「吃喝實驗室」,後台留言告訴我們哦~
品客洋蔥乳酪
這個不算土豆薯片,但Tortillas搭配好醬料,絕對勝過傳統薯片!!!
樂事當中比較簡單的味道,檸檬和海苔的最好吃,原味不說了,最經典好吃的味道。複合味道吃不出個所以然,比如說孜然羊排味,孜然味不足,羊排味,只想問有么?吃出了很大的味精味,喜歡孜然羊排,不如去吃真正的孜然羊排。個人覺得吃薯片還是原味(鹽味)和加了點其他簡單香料的味道最好吃。
我在廣東從小吃的一個牌子!
叫 麗麗!它的燒烤口味無敵好吃特別好吃!但是貌似很少人吃過希望把它安利給全世界因為很害怕這個廠家倒閉…
當然是樂事黃瓜味薯片了,超級好吃,簡直停不下來。
不知道有沒有人記得一個牌子叫做子弟。
麗麗 沒有之一。
品客的洋蔥乳酪味,如圖
我覺得上好佳的番茄薯片也很好吃啊 都很薄很薄的
蜂蜜黃油的薯片!超級好吃!
樂事美國原味
樂事當年有一個芝士焗龍蝦味
天使土豆片麻辣味兒~
品客酸乳酪洋蔥味
上好佳烤肉味!太好吃了 別無其他
好有趣泡菜味和蜂蜜黃油味
品客酸乳酪洋蔥味!沒有之一!
上好佳甜辣味薯片
還有樂事清爽酸奶味薯片
品客的洋蔥味
卡樂比的蜂蜜黃油味
外加卡樂比限定的抹茶口味,超級好吃(′ε` )?
「好有趣 韓國泡菜味 」
以前一天一包好吃到根本不怕死OvO推薦閱讀: