民謠音樂和鄉村音樂有什麼區別？
其實我也想說你拿鄉村和民謠的歌各一首都聽一聽就知道了。
不過真要區分的話，鄉村的重點是敘事，描述美國普通人生活中的瑣事，正如梁源說的那樣，鄉村的配樂上要華麗很多，不僅僅是吉他。如果聽的是比較傳統的鄉村的話，你會覺得這種歌很鄉土，或者就說是土吧。當然最近很多的歌都是country pop了，我覺得那些歌大半可以算是流行了，只不過帶了點鄉村的元素。
至於民謠，我理解應該指的是folk，配樂大多以吉他為主，很多時候就只有一把吉他。大家描述聽感的時候會很頻繁地用到「小清新」一詞，當然也不盡然，但很多是這樣。folk的主題上不僅有瑣碎的生活，也有很多哲理性的思考，比如迪倫的許多歌。
越說越覺得你直接找幾張鄉村的專輯聽上幾遍就能準確分辨了。
對美國音樂剛剛入門的時候，根本覺得鄉村和民謠沒分別，什麼約翰丹佛保羅西蒙漢克威廉斯PPM強尼卡什都差不多嘛。
慢慢聽得多一些了，就會覺得，鄉村和民謠差別簡直太大了，怎麼會有人分不清？在這個階段如果看到有人說四兄弟PPM迪倫是鄉村樂，或者說羅傑米勒威力尼爾森是民謠，會感覺特別難受特別不能忍。
然而聽的越來越多以後，卻又會覺得鄉村和民謠的界限越來越模糊。Heartworn Highways 說是反叛鄉村聖經，可是大部分歌就是一把木吉他伴奏，並沒有什麼標準的鄉村風配樂，你能說他是鄉村不是民謠嗎？Tom Paxton 在美國民謠史上是舉足輕重的人物，然而他最近四張專輯全都是在鄉村音樂之都納什維爾錄製的，配樂滿滿的fiddle、dobro、mandolin、banjo，內容也更貼近其他答主給鄉村音樂貼的「生活瑣事」標籤，你敢說他是民謠不是鄉村嗎？Bob Dylan 的 Tangled Up in Blue 講的不是生活瑣事嗎？Emmylou Harris 和 John Denver 這兩個早年是標準的民謠歌手，後來怎麼又當上CMA年度人物的？John Prine、Guy Clark、Nanci Griffith、Iris DeMent 這些人的風格到底算鄉村還是民謠？根本說不清楚。在音樂融合的時代，貼標籤這種行為已經行不通了。乾脆打個大標籤Americana——美國音樂，把鄉村民謠南搖藍草全包進去。
當然以上指的都是美國民謠和美國鄉村音樂。中國民謠和美國民謠的差異，大概要比鄉村樂和爵士樂還大。
P.S.實名反對樓上「鄉村樂吉他是指彈，民謠吉他是掃弦」的觀點，純屬鬼扯。這種所謂指彈其實就是 Travis Picking，由藍草音樂家 Merle Travis 開創並普及，無論鄉村還是民謠都用得很多，尤其是受blues影響比較深的民謠歌手比如 Dave Van Ronk，Sammy Walker，Patrick Sky，基本所有歌都是這種所謂「指彈」，你能說他們是鄉村不是民謠？鄉村樂掃弦的例子就更多了，懶得舉。
這兩種音樂還是很好區分的。
鄉村音樂，一般指的布魯斯與美式傳統民歌發展而來的一種美國民間音樂風格。從音樂上講，是個比較獨立的體系。這也就構成了你區分民謠和鄉村的第一個標準，就是看一眼歌手是不是美國或者加拿大的，如果不是，那九成九這就不是鄉村了。
再來看音樂特點，鄉村音樂有很多種特殊的樂器用法。最典型的就是Fiddle。Fiddle其實就是小提琴，但是鄉村小提琴的玩兒法和其他的小提琴不一樣，如果你了解弦樂應該知道，拉弦樂，手是要有把位的。把位是要變化的，而在鄉村樂中，提琴的把位基本上是不變化的。你聽到的一般都是快速的炫技式的演奏，這種演奏在Blue Grass音樂中十分明顯。吉他的演奏也有特點，鄉村吉他一般採用指彈彈法，這是鄉村吉他非常明顯的特徵。這種演奏方法和民謠吉他演奏中用撥片彈奏的方法差別非常大，更多時，你可以通過吉他演奏來區分是否是鄉村風格。區分的方法是，比較華麗的是鄉村，比較樸實的是民謠。
惡，本來還想再寫點兒的，但是自己再寫都覺得自己煩了。給你兩首歌，你體會一下吉他的彈奏，區分一下民謠與鄉村吧。哪兒不懂再補充吧。
Dolly Parton - Coat Of Many Colors
http://music.sina.com.cn/yueku/i/742921.html
http://music.sina.com.cn/yueku/i/766060.html
個人的感覺就是美國鄉村音樂偏向於敘事通俗化，曲調比較舒緩柔和，有點近似於現代的流行樂，電影《追夢女郎》有一段歌是主流的鄉村音樂和爵士樂兩個版本的唱法的對比，而民謠的唱法自鮑勃迪倫後就更偏詩意化和對曲調不那麼在意。大概鄉村在意曲，民謠在意詞。
我是這麼覺得：英國人喜歡的鄉村叫民謠，美國人喜歡的民謠交鄉村。
包子說的很詳細了，我拋個話題，為什麼說泰勒斯威夫特是鄉村音樂？她符合鄉村音樂的什麼特徵？
我把評論搬上來吧：
@宿命聖西羅 回復? 2012-09-24
1.內容上村，特別是歌詞敘事。這是最主要的。
2.大部分歌的配樂。常見於流行歌來個Country Mix。這種你要算也能算。
Taylor大多數歌，還是符合這兩條的。
當然像We are never ever getting back together (這歌名搞這麼長作死啊) 這樣內容也好，配樂也好都不鄉村的，我覺得它就是pop。
不過真要像有人說的那樣，一首歌你覺得它是country 它就是 country ，好像也沒什麼好說的。
@張書瑋 回復? 00:16
其實什麼歌什麼風格，對偶像來說，還有個策略問題。
你看TS的經歷就知道，她最開始是喜歡百老匯那一套的，但幾年的學習之後，沒有任何機會，然後她把興趣轉向了鄉村音樂。為什麼轉？沒人知道。看看她的背景，三代銀行家的後代，鄉村音樂？不是不可能，假如她能做出純正的鄉村音樂來的話。
美國的商業音樂怎麼計算呢？黑人玩urban，rb, hip hop和pop舞曲，白人玩鄉村，搖滾，民謠，pop。你的歌曲要做商業發行，要成功，就必須要送電台。如果要成功，光是mainstream 40電台支持你，夠嗎？當然不夠，那勢必你需要爭取urban，RB，鄉村，搖滾等的其中一個支持。況且，pop的競爭很激烈，不同膚色，不同年齡都要在這個範疇爭奪。而最安全的top 40中的pop和鄉村音樂在內核上沒什麼分別，編排變一變就完了。TS創作也沒強到說可以在獨立和民謠界混出什麼名堂。反而鄉村界來講，只要旋律順暢，人美，就容易紅。只不過TS拉低了那個下限。以前鄉村的美人雖然是靠包裝，但演唱都有實力的。
而為什麼鄉村範疇接納了TS呢？因為是不是鄉村，這本來就是一個自我分類的方法。你要模仿鄉村，送張碟去鄉村電台，如果有流行潛質，鄉村電台也不可能不播。當初shania twain，faith hill這些人的出現可是直接帶旺了鄉村的表演市場。 他們也沒有理由拒絕她。
再補充一點吧，雖然問題挺老了而且前面說的很多了。
鄉村音樂中的吉他技巧，尤其是蘭草（bluegrass）裡面，常常使用非常快速的分解和弦伴奏，叫做flat-picking，代表人物就是Doc Watson，這位是個盲人，彈琴非常牛，前些年剛剛過世。
另外還有banjo這種東西，有點像咱們的三弦，指彈的，一般都是用拇指，食指，中指三根手指撥弦，這種技巧的發明人是Earl Scrugss，他有很多非常炫目的banjo演奏。
Mandolin也很常見，高亢歡快，可以理解成有品的用撥片彈的小提琴，定調是一樣的。總是出現在各種鄉村音樂的伴奏中。
最後我想說，其實不必把流派劃分的很清楚吧，如果是研究者的話當然要研究清楚，但是作為普通聽眾而言，無非是一聽而已。鄉村這東西後來發展發展，有了很多融合，比如說在搖滾大潮滾滾襲來的時候，和搖滾也走到了一起，比如說The Flying Burrito Brothers, The Byrds都是做了這方面探索的先驅，非常不錯。大名鼎鼎的Eagles早期有很多鄉村風的東西，不過後來主張鄉村的吉他手兼banjo手兼Mandolin手Bernie Leadon離隊以後漸漸丟掉了這個傳統。題外話——他又回到隊中參加The History of the Eagles巡演了，讓很多人十分高興。
還有一位女歌手Linda Ronstadt，唱歌風格極廣，找到某個想唱的風格就會錄上一大堆作品，還都很不錯。她既唱美國的鄉村音樂，也唱墨西哥民歌，怎麼給她的風格下一個確切的定義，就是個大難題了。鄉村是唱對牛彈琴的自己或者別人，民謠是唱自己看到的對牛彈琴的別人或者別人眼中的自己。
鄉村音樂基本是商業化的美國農村白人的音樂，與黑人音樂有本質區別。其最初的源頭是英國民歌之類的。當然後來也與黑人音樂結合成為鄉村布魯斯。
民謠的說法似乎更寬泛，就是民歌，學術上定義的民歌有三個特點，口頭流傳，集體創作（就是找不到作者），流傳中不斷變異。
聽了15年鄉村了，樓上一位朋友說是paul simon和John Denver的區別，其實並不準確。如果深究分類我想這二位都應該屬於民謠範疇，即便John Denver有鄉村榜搖滾榜和流行榜三榜冠軍曲。應該說是John Denver帶我走進了鄉村音樂的大門，但是後來發現他並不是唱鄉村的，他自己在wild life concert接受採訪的部分里有提到，說自己應該叫做西部歌手，而並不是一名鄉村歌手。這些從樂器，口音，甚至歌詞與穿著等等都可以明顯對比，樓上很多朋友已經討論過了在此就不提了。如果稍微嘗試了解下George Strait或者Garth Brooks又或老一輩Johnny Cash的一些歌曲視頻等等，就會明顯看出與John的區別。但是音樂本身就沒有一個明顯的劃分界限，John Denver也許並不被一些鄉村音樂的人士所認同，但是不妨礙他的偉大與他的世界影響力
以前推廣鄉村音樂的時候，都會首先推薦別人Garth Brooks與Shania Twain，90年代這二位達到了流行樂的頂峰，也是最容易被各種人群所接受的兩個歌手。以前看過一篇文章叫得鄉村音樂者得總統，總之也是有些許道理吧，鄉村音樂受眾非常廣，很多巨星級歌手比如Toby Keith都會為共和黨搖旗吶喊。不過到了美國之後反而慢慢不聽鄉村音樂了，總是感覺有文化上的隔閡，而鄉村音樂也確實紮根在所謂紅脖子州，文化等等方面慢慢感覺確實有不小差異。一家之言了只從聽樂器判斷
鄉村：吉他指彈，很多歌會有小提琴
民謠：吉他掃弦，很多歌會有口琴
在我的印象里，民謠和鄉村音樂的區別就是Paul Simon和John Denver之間的區別。
很好區分，聽一下鄉村跟民謠風格的歌，馬上能區分開來。
鄉村很美國式，一聽就聯想到牛仔、農場，旋律歡快，歌詞表達直接，我好快樂，我生活的好好，我有些小情緒.....之類，哀傷的故事歡快的表達。
民謠大多以一把吉他為主旋律，偶爾有口琴、手風琴等，旋律簡單為主，歌詞話中話故事很多，比較消極，我好孤單寂寞、那女的是婊子、男的都是狗屎......之類，歡快的故事哀傷的表達。
鄉村音樂是美國特有的民謠。原因是上面說的，它發展的範圍道一定程度，所以把美式的民謠定義為鄉村音樂。
而民謠在各個國家各個民族裡又有不同的表現形式，打個比方，麗江的民謠風格也很鮮明，當它受眾群廣的時候，它也會獨立開來，成為民謠下的某種音樂形式。
有個野路子的分辨方法：
很多唱民謠的同時也是詩人、藝術家，某些還喜歡干點不光彩的事；
比如人稱美國宋冬野的Eric Cartman
唱鄉村的一般都是三觀端正，人美歌甜，同時都會對自己的外表有著超出凡人的自信，基本上都是按搖滾明星那個路子走的；
比如人稱少年Bob Dylan的Kyle Broflovski
所以基本上兩個圈子還是分化很明顯的。
好像暴露出我唱不了鄉村喏不管folk還是country，都是老美的價值觀輸出的結果。
美國folk叫「folk music」，美國country的音樂叫「country music」，美國人民在自己國家沒怎麼聽過的音樂，不管在各自的發源地是folk還是pop還是country，一股腦就叫做「世界音樂」吧。這些名詞經過經濟往來和種種文化輸出，變成了世界標準。
從口音上來區分的話，鄉村音樂一般都有種「redneck」口音，讓人一聽就知道是鄉村
說一個更顯而易見的吧，除了中古、黑暗民謠新民謠等等那些個世界各地非豬牛以外，主要被各種小青年兒們追捧的特別有范兒特別有愛特別有品特別文藝的【民謠】二字基本都是特指「城市民謠」的小名兒「民謠」。
而鄉村音樂的特點是【鄉村】，用通俗點兒的中國話解釋就是 美 國 農 村 。
民謠歌詞讓人聽起來像是「呻吟」，鄉村聽起來比較「抒情」
歐美聽得時間不長,但是兩種風格差異還是比較明顯的(雖然好像都是拿著吉他唱)
鄉村音樂的鼻音非常重,特別是男聲,有時候一聽就知道他是唱鄉村的
再有就是mv裡面出現牛仔帽,田野這種鄉村標誌物
民謠好像沒有很明顯的標誌,但是能夠感覺出來一種小清新的味道,鼻音明顯比鄉村少,更為安靜,緩慢,甚至於單純(這是什麼形容)
歐洲基本上是民謠,美國基本上是鄉村(當然也有不少的例外)
不過二者都有向電音和流行轉變的傾向,或許會演變出新的風格
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