孫悟空七十二變都是什麼？我們是不是被電視劇騙了？
電視劇版西遊記上好像說的是孫悟空可以變幻成72種東西。 可是昨天刷微博看到了這個，求大神解釋
為什麼喝水也在內？我們是不是被電視劇騙了？
萌頭是啥？變成哈士奇么？
轉自《西遊記》中有沒有詳細說明「七十二變」究竟是哪七十二種變化？ - 文學
@聆雨子的回答。
關於72變，大概說以下幾點。
1看到其它答案中有網友詳細寫出天罡三十六法和地煞七十二術的變化之名，道是
天罡三十六法：斡旋造化、顛倒陰陽、移星換斗、回天返日、呼風喚雨、震山撼地、駕霧騰雲、劃江成陸、縱地金光、翻江攪海、指地成鋼、五行大遁、六甲奇門、逆知未來、鞭山移石、起死回生、飛身托跡、九息服氣、導出元陽、降龍伏虎、補天浴日、推山填海、指石成金、正立無影、胎化易形、大小如意、花開頃刻、游神御氣、隔垣洞見、迴風返火、掌握五雷、潛淵縮地、飛沙走石、挾山超海、撒豆成兵、釘頭七箭。
地煞七十二術：幽通、驅神、擔山、禁水、借風、布霧、祈晴、禱雨、坐火、入水、掩日、御風、煮石、吐焰、吞刀、壺天、神行、履水、杖解、分身、隱形、續頭、定身、斬妖、請仙、追魂、攝魂、招雲、取月、搬運、嫁夢、支離、寄杖、斷流、禳災、解厄、指化、屍解、移景、招徠、跡雲、聚獸、調禽、氣禁、大力、透石、生光、障服、導引、服食、開避、躍岩、萌頭、登抄、喝水、卧雪、暴日、弄丸、符水、醫藥、知時、識地、辟穀、魘禱。
這些答案網上可以搜到，倒也並非來自網友杜撰或後世玄幻作家的生造，而是出自羅貫中的小說《三遂平妖傳》（這部書可能很多朋友不熟悉，不過我國早年有一部經典美術片《天書奇譚》即根據此改編）。
由以上名稱可見，這些被列入三十六、七十二的名目，更多是一種廣義上的法術、道行、奇能和技藝，與我們在《西遊記》中看到感受到的那種狹義「變化」有差別，所以稱之為「三十六妙術」、「七十二神通」或者更貼切一點。
2可以肯定的是，《西遊記》中所有內容和細節里，並不能提供「72變是哪72種」這一問題的明確解答。我個人的理解，這個七十二應該是個虛數而非實質，表達的是「無窮大、無窮多」的意思，也就是說須菩提祖師傳授悟空的，應當是一種對陰陽五行律動規則的最高運用形態，而不一定局限於具體的哪72個形象。
3形象類變化，也就是所謂「變只老虎變只豬」，只是西遊72變的一個類別，總體來看，西遊記所寫的72變應當包括三個大領域：化形術（變成動植物、變成其他人妖神魔的形象、變成非生命體）、分身術（即所謂「抓一把毫毛變出猴萬個」）、法天象地術（也就是現出巨型真身，比如第三回中的孫悟空：「他弄到歡喜處，跳上橋，走出洞外，將寶貝擅在手中，使一個法天象地的神通，把腰一躬，叫聲：「長！」他就長的高萬丈，頭如泰山，腰如峻岭，眼如閃電，口似血盆，牙如劍戟」）。當然還有三頭六臂術，這個似乎門檻比較低一點，像哪吒不會72變，但是會三頭六臂。
4西遊記中明確掌握72變技能的有三人，孫悟空、二郎神、牛魔王，三人恰好在上述三個類別中各擅勝場。化形術以二郎神為第一，有實際戰例作為證據，六十一回里寫老牛與猴子斗變化不分勝負，第六回寫猴子與二郎神斗變化不分勝負，兩廂雷同，只不過六十一回是老牛變一樣悟空立即變作其剋星，佔上風的是猴子；第六回是悟空變一樣二郎神立即變作其剋星，佔上風的是二郎神。法天象地術以牛魔王為第一，變成巨牛後的他，攻擊力防守力都達化境，在「虛空過往一切神眾與金頭揭諦、六甲六丁、一十八位護教迦藍」的圍困下，力敵悟空和八戒二人，能毫無懼色全身而退，是整部西遊記里都罕見的史詩性戰鬥。至於孫悟空，則在分身術上天下無敵，這個很好理解，他毛多，拿來製造分身的材料也就多（雖有「多如牛毛」一說，但牛魔王似乎不諳此道），而且猴子在實際作戰中非常依賴此術打破僵局，勝哪吒、勝黃風怪、勝兕大王、勝黃獅精，都是此法改變戰局。
5關於天罡地煞兩種變化的優劣，上次關於豬八戒的討論中有網友認為老豬的三十六變其實比猴子的七十二變高一個層次，這話也不是全無道理。還是《三遂平妖傳》中有這麼句判定「這地煞法乃是左道，學之無益」。也就是說，一個東西可能很厲害、很實用，但未必很能上大台盤，72變就有點這方面嫌疑，而且比36變嫌疑更大（後者可能比較學院派）。畢竟，變化這件事本身就隱含著對宇宙秩序的逆反和對天道的違背，路子比較野。所以，西遊記里幾乎所有妖怪都會變化（當然會變化不等於會「72變」——這是專用名詞，是大神通），但很多神界人物卻不會。沙僧雖然本領一般，但好歹也是正牌天將，但他就不會變化（赴「釘耙會」時只能「扮」成趕鵝客人）。想來對於妖精來說，變化幾乎是生存本能。而對神人來說，「法相莊嚴」本就是高貴特質之一，何苦去自我扮丑呢。
6西遊記里變化再強的人物，也多有一個天然弊病，就是變臉不變身，或說變臉難變身。豬八戒變任何東西都會變得很胖，孫猴子不止一次因為露出一條毛腿一條尾巴遭致妖怪識破，都是此問題，這個設定比較喜感，和整部書的戲謔幽默風格有關。
7 變化術本質上屬於一種BUG型技能，因為天地萬物都有相生相剋之理，而一旦掌握72變，可以將自己隨機轉化為周天所有生靈的剋星，至少對於一切妖類來說毫無破解之道。但是孫悟空此人上陣作戰，遊戲心態很重，且有天然的佛性慈悲，所以並沒有把這個技能的直接殺傷力發揮到極致。像封神演義里，楊戩以變化術殺死魔家四將和梅山六怪這種血淋淋的場面，西遊記里基本沒出現。
8 72變不是任何時候都能使用，要不然壓在五行山下、裝在紅葫蘆玉凈瓶人種袋裡時，孫悟空都應該可以變成微生物脫身。此外，書中明確寫過，刺穿琵琶骨可以破解72變。
簡單點說，72變是指72種法術，變化是其中之一。喝讀四聲，大概有喝止水流的能力。
借用《仙玄傳說》里的一段
【孫悟空一瞪眼，又侃侃談道：「真是孩子話，俺老孫的七十二變可不僅僅只能變七十二種動物，七十二變指的是陰陽五行性質的變化，變化成昆蟲、動物、植物、器具，使出定身，避水，噴火，隱形這些神通，包括一切你想到的法術，都屬七十二變，變為昆蟲只佔七十二變中的「一變」，同樣，變為器具亦只佔「一變」，分身，隱身同樣也占「一變」。」】
我想最起碼應該先數一數吧，我數了兩遍都是64個啊，72變。。。應該是72個吧
小時候讀西遊，以為是72種物品。長大了讀西遊，有人跟我說是72種技能。那麼，72變到底是什麼呢？
先來闢謠，不知道什麼時候網上有一種說法開始瘋狂流傳，他們認為孫悟空72變指的是什麼幽通、驅神、擔山、禁水等等。
這個說法其實跟《西遊記》沒有任何關係，它的正確出處是清代的《歷代神仙演義》，年代都那麼晚，怎麼靠得住！
接下來聊聊72變的正確打開方式。
《西遊記》中首次出現72變是在孫悟空拜師學藝的時候，須菩提祖師對孫悟空說想要真正的長生不老，就要躲三災。而躲避的方法，須菩提祖師給出了兩個選擇「有一般天罡數，該三十六般變化；有一般地煞數，該七十二般變化」。這裡最容易引起誤解的是兩個詞「天罡數」和「地煞數」，指的只是36和72。請不要跟天罡、地煞兩個詞混為一談，此處須菩提祖師只是單純的給出數字上的差別，並不代表著36變比72變厲害，要特別注意。
第75回孫悟空冒充小旋風被金翅大鵬看穿，書中講了一段話「原來行者有七十二般變化，若是變飛禽、走獸、花木、器皿、昆蟲之類，卻就連身子滾去了；但變人物，卻只是頭臉變了，身子卻變不過來，果然一身黃毛，兩塊紅股，一條尾巴」。
我們由此得到兩條至關重要的信息：
（1）72變有bug，變人的時候無法去掉黃毛、尾巴和紅屁股。
（2）72變的種類包括飛禽、走獸、花木、器皿、昆蟲、人物共六大類。
先講第一點，當年孫悟空向須菩提祖師乞求躲三災之法，須菩提祖師不願傳授，原因是「你雖然像人，卻此人少腮」，看起來72變應該是為人類設計的。後來雖然傳授了72變，但明顯看出須菩提祖師有點勉強，因為當時他說「也罷，你要學哪一般？」，也罷……
後來似乎也證實了這一點，在《西遊記》孫悟空被揭穿兩次，一次是獅駝嶺冒充小旋風，一次是平頂山冒充九尾狐，原因都是黃毛、尾巴、紅屁股。
再說第二點，文中告訴了我們72變包含的大類，可是還有一個問題，是只能變72種物品嗎，還是大類包含的所有小類都可以？
那我們需要看看《西遊記》中孫悟空變了哪些具體的東西。
我將孫悟空的變化分為了四類，詳情如下：
（1）自身變化
松樹、桃、赤腳大仙、大鶿老、魚、水蛇、花鴇、土地廟、二郎神、蜜蜂、金池長老、仙丹、高小姐、花腳蚊蟲、紅蜻蜓、寶象國公主、蟭蟟蟲、啄木鳥、道士、和尚、蒼蠅、妖精（小旋風、有來有去、九尾狐、牛魔王等）、白兔、包袱、元始天尊、蜈蚣、棗核釘、陳關保、虱子、長腳蝦婆、促織兒、虼蚤、清風、螃蟹、海東青、烏鳳、丹鳳、虎、金眼狻猊、賴象、蝙蝠、西瓜、鷂子、鷹、唐僧、穿山甲、撲燈蛾、老鼠、螻蟻、水老鼠、螞蟻、蝴蝶、火焰蟲（螢火蟲）、蜢蟲
（2）用毫毛變的
毛筆、身外身、牛耳尖刀、麻繩、葫蘆、小妖精、燒餅、鋼銼、幌金繩、金漆匣、木魚、直裰、黃犬、鷹、虎、絲線、瞌睡蟲、金剛鑽、竹片、綿繩
（3）用金箍棒變的
戒刀
（4）障眼法，要用舌尖血
柳樹根變師徒四人；石獅子變孫悟空；襖裙變破鍾
由此可見，所變化之物均來自六大類，但是總數已超過72。因此，變化的物種小類是大於72的。
那麼，72又有什麼含義呢？
第41回，孫悟空大戰紅孩兒的時候，一度暈厥，沙僧擔心他的安危，當時豬八戒對沙僧說「他有七十二般變化，就有七十二條命」。
第46回，孫悟空大戰虎力大仙，比砍頭，沙僧也說了一句話「他有七十二般變化，就有七十二個頭哩」。
我認為是有可信度的，尤其是豬八戒。在《西遊記》中公開會72變的有須菩提祖師、孫悟空、牛魔王、二郎神，會36變的有豬八戒，所以我認為豬八戒有說這句話的資格。
再回到第2回，須菩提祖師告訴過孫悟空，無論36變還是72變的根本目的是多三災，保命！
那麼我們就可以梳理清楚了，孫悟空的72變的確是可以變化很多的物品，更重要的是代表了72個真身！
就是千變萬化的意思，啥三遂別拿來套西遊。
電視劇只是為了方便理解……電視劇騙你的多了。
但是有個問題，
《西遊記》第四十一回，打紅孩兒的時候，沙僧以為大師兄被打死了，
「八戒道;"他有七十二般變化，就有七十二條性命"。」
說明在八戒看來，七十二變就是可以變成七十二種有生命的東西。
書中沒寫，所以不能肯定。
題目中的內容原著里沒有。
一切不以原著為前提的論斷都是耍流氓。
好像是這麼說的吧？
那不是喝（一聲）水，是喝（四聲）水
古時說喝水都是吃水吧，沒有喝水這個詞的。
所以喝水應該是指命令水一類的法術，沖其一喝（四聲）水就能停流之類的推薦閱讀：