為什麼王守義十三香沒有老乾媽醬出名了？

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王守義十三香的調料歷史很久了，現在是不是沒落了，感覺老乾媽是後來者居上的樣子！

一個是調味料一個是調味醬後者可以直接吃。。前者誰吃我看看。。。

古語有云：得X絲者得天下。

謝邀先。
老乾媽可以直接食用，也可以調味。十三香只可以調味。這使得掌握網路話語權的年輕人接觸十三香比老乾媽要少很多，於是老乾媽得到了在網路世界的免費推廣。包括海外市場，也成了可以炒作的點。
總而言之，老乾媽得益於當今年輕人的速食主義和這個信息社會罷。

你去做廚師你就知道了，王守義十三香幾乎是廚房必備調料，有些餐廳的地位僅次於鹽味精醬油

謝邀先，
看我ID就知道我適合回答這個問題了，十三香是調味品，老乾媽是辣椒醬，本身沒有可比性。
就醬上圖^

看看13香的成分組成就知道了，10+以上的化學製劑合成的。廚房必備，是飯店的廚房，吃吧，多吃點！