為什麼人們總喜歡說老版電視劇里演員演技好?

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舉個很簡單的例子，老版曹操。我映像很深的一幕就是赤壁之戰前，曹操邊舞槍邊朗誦短歌行。結果有個誰（太久記不得了）跟丞相bb這詞不吉利啊，什麼烏鵲南飛啊，一顆賽艇啊。然後丞相很憤怒，一槍把他刺死了。演員怒爭雙目，嘴巴打開，還發出「啊啊啊"的聲音。

問題來了，你見過正常人表達憤怒是這樣的?

老版電視劇類似的戲劇式表演可以說不勝枚舉，相對來說，六小齡童應該是處理的最好的一位（但個人認為這也是因為本身猴子這個角色就比較誇張），但即使是他演得猴子現在回顧，一些小細節能把人看得犯尷尬症，像一生氣嘴裡就發出「咳咳咳"的聲音。

我就很奇怪各位真的認為這種令人齣戲的演繹就是入木三分?

審題不清，沒看題主的補充就開始答了，添一點東西
1 舊版三國里曹操扎死那個不是劉馥，那個角色叫師勖
2 受到外傷死亡的話血液可能會灌到氣管里，然後這個人會窒息，睜大了眼睛是因為上不來氣，發出「啊啊啊」是因為他疼（可以看看《指環王》里薩魯曼是怎麼死的，那老爺子可是真殺過人的主）
3 猴子生氣的時候就是發出這種「咳咳」的聲音的，動物世界還得多看啊……
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以西遊記為例
舊版西遊記的演員大多是戲曲或者各大話劇院團出身，其中不乏曾進過中南海給首長表演的名家
先說師徒四人（前二十五集主要扮演者），六小齡童不用說了南派猴王的傳人，馬德華是北昆的演員，徐少華遲重瑞是話劇演員出身，閆懷禮則是北京人藝第一批學員班的學員，彼時已成為人藝的中堅力量
觀音菩薩左大玢是湘劇名家，跟太祖據說關係不錯；太上老君是北京人藝的老藝術家鄭榕；閻王爺劉江一句「高，實在是高！」膾炙人口的程度大於等於而今的「呵呵」；金池長老是程之；豬八戒丈母娘高玉倩是經典版《紅燈記》的李奶奶；車遲國國王是相聲藝術家李文華，王后是趙麗蓉；獨角鬼王／唐僧後爹／某老漢韓善續、觀音化身（送袈裟那個）郭家慶還有鎮元子吳桂苓都是北京人藝的老藝術家；太乙天尊、福星、黃袍怪和昴日星官則是京昆戲曲界有聲譽的名家
其餘名氣輩分不如以上那麼高但是科班（我指專業話劇或戲麴院團）出身的不可勝數
我發誓我不是對電視演員抱有任何偏見但是論對打動作有戲曲演員和專業武師，論台詞功夫有話劇演員（演驪山老母的那位給張國榮做過台詞指導老師），而且這還都是配角，在當時名望不會比主演小的
再看看新版翻到第二頁就不認識，多半人名百度都查不著的演員表（張紀中版還好，能撐到第四頁，浙版就慘了點）
真不一定是現在的導演不用心，可是跟以前那一群身經百戰的老將保已經頗有名氣的主演的結構比起來……很明顯現在的電視劇實在不太符合舞台的「一棵菜」精神

1、劉馥被刺死時，他是憤怒的？這時候他明明是驚愕好不好。

2、猴子是憤怒時，就是會發出「咳咳咳」的聲音啊。

每個角色表達憤怒的方式不一樣，你不能指望所有人的表現都是一個模子出來的。比如他在老版短劇《大硬點》里憤怒到極點時，反而親切地提醒小記者別忘了拿衣服，這叫「責之切，愛之深」。你照著演一遍試試？觀眾分分鐘齣戲。這就考驗演員的功力了。

老的並不一定好，但一些新的確實不怎麼樣。

這是很自然的。過去的影視，因為製作技術的低下以及單一，需要極大依賴演員的演技把作品撐起來，當然講究演技，也願意在拍攝上表現演技。另一方面，過去的演員，很多都是出身於話劇或戲劇舞台，那種近距離的表演，也需要演員在演技上琢磨，並且把這種習慣帶到影視表演里。現在不是說不需要演技，而是在這方面讓演員表現和施展的機會不多，因為製作水平上去，加上攝影手法提高，鏡頭不再過多圍繞著演員等等，演員相應地在這方面對待不夠以前那麼嚴格，整體上演技不如前人，以及表現演技的機會也不如前人多，所以整體上演技不如前人。不過現在的製作水平，還有特效、攝影神馬的，比以前先進多了。劇本也複雜得多。人物塑造相對也比以前立體得多。其他可觀的不少，不必在演技上過多要求，雖然也不是說不重要。喜歡刻意看演技的，去話劇或戲劇舞台看去。現場表演，演技好不好，可不是攝影鏡頭變換一下，蒙太奇剪輯一下，可以糊弄過去的。

人嘛，兩個毛病，一個叫厚古薄今，一個叫先入為主。

古人和今人的言行舉止本來就是不同的！前幾天回顧西遊重聚視頻，馬德華老師說背媳婦那場戲：現在人背媳婦是女子可以腿分開，摟著脖子背。但是古代女人是並著腿兩腳交叉上翹，雙手扶肩的淑女狀。當時馬德華老師穿著厚重的戲服，在崎嶇的石頭路上，像背著一艘船一樣上山、下山，一走一打滑，還得托住了。背完媳婦還得背猴子～你說說現代演員們有誰願意遭這個罪？
另外以前的演員是真正的藝術家，不為錢、不為名，為了詮釋好這個角色甚至不惜傷害自己的身體健康，撇開所有的尊嚴光環，將自己的靈魂投入角色中。而現代所謂小花小生與其說是演員，不如說是明星，能用替身用替身，節約出時間可以多賺點錢；從來不琢磨演技，成天追著緋聞的尾巴吸人氣；戲沒演好去唱歌，歌沒唱完又參加綜藝……每天忙忙忙忙……都是為了自己個兒的名利，最後除了曝光率什麼也沒剩下。當然整個劇組團隊也是如此，整個影視圈也是如此，整個社會娛樂風氣也是如此……大家喜歡快餐文化，賺錢是頭等大事，名譽是二等大事……文化靠邊站～

舉個例子
你有兩個瓜，一個長得小，一個長得大。因為你總是吃小瓜，儘管大瓜和小瓜差不多的味道你也不會認為它好。因為人一旦長時間喜歡一樣東西就不在認為其它類似的東西好了。當然也有先入為主的因素，只要一點不好全部不好。