喝酒容易臉紅的好嗎？

12-10

每次跟朋友出去喝酒，喝了幾杯就開始臉紅了。網路說看到說容易臉紅的容易患食道癌，缺少解酒的物質，臉紅是中毒現象。但一醫生朋友又說臉紅說明這個人有解酒酶的存在，相對來說更能喝酒。請問哪種說法正確可信呢？

你前面說的是對的。
你這個醫生朋友只告訴你了一半事實，而且偷換了概念。
什麼是解酒酶？
準確的來說，根本沒有這種東西。而體內代謝酒精的，依賴兩種酶的作用：乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。前者將乙醇（酒精）轉化為乙醛，而後者將乙醛轉為乙酸（醋酸）。乙醇和乙醛對人體毒性都不小，乙酸相對小很多。
讓人臉紅的是乙醛，喝一點點酒就臉紅大多數情況下說明你體內的乙醛脫氫酶活性較差。
推薦你看果殼的這篇專題文章，這篇科普小短文寫得很好，希望對你有幫助：
喝酒臉紅者酒量大？
你這個醫生朋友，要麼是學藝不精，要麼是人品捉急。
祝好。

你的醫生朋友是獸醫。

前兩天看到喝酒容易臉紅的人易得食道癌