電影《瘋狂動物城》中都有哪些美食？

12-09

爪子冰棍！前段時間看完《瘋狂動物城》，想到來複刻電影中狐狸賣的這隻冰棍兒。

最後復刻出來的冰棍特別呆萌，是這樣噠。

最近正是新鮮草莓上市的季節，選它來做復刻的食材最適合不過啦。原食譜發於我的公眾號《味之道》，歡迎關注。

食材：

草莓400g，檸檬1/4個，酸奶100g
蜂蜜20ml，鹽一小撮（0.5g左右），朗姆酒10ml（可省略）

想要甜品出彩的秘訣，就是加一點鹽。食鹽不僅試甜味更突出，也會讓食物的風味層次更為豐富。朗姆酒是西式甜品常用的酒類，加一點既可增加酒香，還可讓呆萌的爪子冰棍有多一點成人的風味。當然，如果是做給小朋友吃，請自動省略。

草莓清洗乾淨後，用小刀圍繞著葉子旋轉一圈，即可輕鬆去蒂。

接下來用攪拌機將草莓打成泥，盡量打的細一點，為了得到更細膩的口感，我會將草莓泥在過篩一次。過篩後的草莓汁，加入檸檬汁，蜂蜜，鹽和朗姆酒，拌勻即可。這時候請一定記得嘗一下草莓汁的甜度是否合適，每款草莓的甜度不一樣，很難給出標準答案，草莓汁在冰凍後酸度會更明顯，所以建議調整到自己可以接受的偏甜一點的版本。

一切準備就緒，就可以將調味完成的草莓泥倒入模具啦。模具在某寶上搜「爪爪冰棍」，有很多選擇。我買的這款四個爪子的模具，硅膠很軟很容易脫模，但尺寸比較大，我家的冰箱冷凍櫃需要斜著放才能完全放下，小冰箱的同學可以注意一下模具尺寸。

酸奶版本。兩個原始版本的爪子冰棍用掉一半多的草莓汁，我在剩下的草莓汁中加入了100g酸奶，又做了兩個粉嘟嘟的酸奶冰棍。

最後在模具里插入小木棍（和模具配套的），放入冰箱冰凍至少三個小時就完成啦。

圖中的冰棍周圍因為遇熱起了白白的霧氣，看起來更像熊爪，可愛的很。曬著春天的暖太陽，捧著又甜又萌的爪子冰棍，還真有身在動物城的錯覺呢。

原文發於微信公眾號：味之道。更多食譜都在公眾號上更新，歡迎關注。

我已委託「維權騎士」（http://rightknights.com）為我的文章進行維權行動，文字和圖片的著作權都歸我本人所有。拒絕除知乎站內和日報以外的一切轉載。

爪爪冰棒

山楂味

蘋果味

山楂酸奶味

【更新爪爪冰棒的做法】
其實……真的超簡單……
爪爪冰棒的硅膠模子洗乾淨，插上配套的木棒，前兩種就是直接將山楂果茶和匯源蘋果汁直接倒進模子，放冰箱里凍四到六個小時，就可以吃了。

第三種分層的，先把山楂果茶倒進模子的肉墊部分，放入冰箱凍一個小時，再倒入酸奶就行了。

至於口味就任意搭配了，我是喜歡吃那張冰冰水水口感的，所以沒搞得太複雜，下次準備搞點彩虹橡皮軟糖配雪碧，看看味道如何……

爪爪冰棒……其實賣的就是萌萌噠的造型

媽媽呀，怎麼突然這麼多贊了。
寶寶心裡有點小恐慌。
—-—-—-—-—分割線—-—-—-—-—-—-—-—-—-—-
以下原答案。

嗯嗯，狗糧味道不錯。
我純純的少女心。

在我眼裡明明就是瘋狂美食城…

宋朝蘇東坡稱兔肉為「肉中之王，食品之上味也」。將兔肉洗凈。切塊，加鹽，醬油，澱粉抓勻；姜蒜切片；紅椒切洗凈，蔥洗凈切段，鍋內放入適量油，小火放入花椒煸出麻味後，撈出不要，下姜蒜片煸出香味，接著下兔肉炒熟，再放入紅辣椒和蔥炒幾下，放入醬油、雞精即可出鍋。好的兔肉選自每年深秋至冬末期間，味道更佳。

將狐肉洗凈，放入沸水鍋年焯—下，撈出洗去血污切塊。燒熱鍋，放少量油，將薑片、狐肉、放入煸炒，烹入料酒，煸至水干，注入雞清湯，加入鹽、味精、胡椒粉、料酒，同煮至肉熟爛，淋上麻油，裝盆即成。狐肉具有補虛暖中、解瘡毒的功效。雞肉具有溫中益氣、補髓添精的功效。蘑菇具有悅神、開胃、止瀉、止吐、理氣、化痰等功效。幾物相合組成此菜，具有補虛、益氣的功效。適用於虛勞、贏瘦、乏力、健忘、消溫水腫、食欲不振等病症患者食用。健康人食用更能增添食慾，強身少病。

幾千頭健碩的牧牛，天然的牧草與大山深處的泉水。兩根1.5公斤重的方形鐵棒，人工氣力的反覆捶打，讓牛肉逐漸變成漿，直至黏手。一手握肉漿，一手拿勺，牛肉丸瞬間成型。放入溫水中，慢火細煮。牛肉的鮮香與秘制沙茶醬的相逢，能釋放出更豐富層次感的味覺體驗。入口後的細嫩幼滑，飽滿多汁，足以讓味蕾領略這世界的極致美味。

豹肉味酸，無毒，可入葯。具有主安五臟，補絕傷，益氣作用。《食療本草》記載"食之令人強筋骨，能耐寒暑。"

.......不說了天天吃

《本草綱目》記載，獅肉有藥用價值：「補虛勞；祛風濕；解毒散結。主虛勞體瘦；風濕痹痛；瘰癧惡瘡；潰瘍；燒燙傷" 不過獅子作為世界瀕臨滅絕的珍稀動物，是被國家重點保護的對象，吃獅子肉是違法行為哦.

這............個...........真...........不...........知................道...................

氂牛是生長在地球之巔的高寒、無任何污染環境、獨特的半野生半原始珍稀動物，與北極熊、南極企鵝共稱為「世界三大高寒動物」。氂牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使氂牛肉質細嫩，味道鮮美。氂牛肉極高的營養價值極高。氂牛肉富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。

《綱目》記載羚羊肉"味甘，平，無毒。";做法"和五味子炒之，投酒中經宿，飲之."《本草拾遺》記載羚羊肉的功效主治蛇咬，惡瘡。筋骨急強，中風。

上好的帶皮五花肉，一定要肥瘦相間，。在漢族的菜譜上，紅燒肉的歷史不算悠久，卻最受歡迎。豬肉、醬油，常見易得，烹飪不需要高深技巧，只需付出時間和耐心，這讓紅燒肉成為中國家常菜的經典。考究一些的，先用猛火炙燒肉皮，肉皮在高溫下迅速收縮，可以長時間燉制，仍保持勁韌的口感。紅色是外觀的標籤，要獲得這種誘人的色澤，可以炒糖色，加老抽，也可以藉助紅曲米或豆腐乳，各家有自己的方法。肉湯不容浪費，無論加入什麼食材，吸飽湯汁後都會變成紅燒肉最默契的配角。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
嗯基本就這些想到了再補充，寫了一晚上好餓啊。。。。

以上。

難道動物們吃爪子雪糕不害怕么？

（答個腦洞，博君一笑而已。圖片p的丑，素材來自網路，侵刪。）
（ps：各位知友也不妨看看評論～腦洞也很大哦(′-ω-`)）

泥萌都讓開！讓我來！′,,???,,`
獅子太恐怖！豹子去追急支糖漿了！樹懶是國家保護動物！倉鼠去legal high了！羊咩咩晚上睡不著要數！
啊嘞，狐狸好像不能吃。。拒絕皮草，關愛野生動物從我做起。。。

好像沒有哪裡不對勁。。

本著專拆CP一百年，今天我教大家吃兔兔！

兔子朱迪一隻，油一斤，干辣椒一把，花椒，八角，大料，冰糖，雞精，味精，醬油，鹽適量老薑一塊

1.兔子洗凈瀝干水，切小塊

2.老薑洗凈切絲，干辣椒剪段。

3.把準備的配料和兔子肉一起攪拌均勻，腌制兩個小時。

4.熱油，放入干辣椒，加入腌制好的兔子肉翻炒片刻後加入花椒

5.翻炒至水干，好吃的兔兔就做好啦！

這個回答叫做，讓你們秀恩愛！

要說這部片子里的美食，大口最有發言權了！

在故事的開始，狐狸先生還沒有成為和Judy並肩作戰的好朋友，而是個扮可憐父親騙取愛心無證製冰的黑心商販，把從大象店裡買來的冰棍融化再製成小小一隻，在銀行面前擺小攤賣給放學的小倉鼠們，小倉鼠們列隊吃冰棍的景象萌翻全場。

稍微對迪士尼有一些了解的人都會知道，在任何一個地方的Disneyland，小倉鼠吃的可愛型冰棍都是不可或缺的經典元素，幾口就能吃掉的大小，或浸著果香或者奶香四溢，多年以來一直是最受歡迎的小吃之一，哪怕是成年人，吃過之後，都能有小孩子一樣的滿足感。

Zootopia的導演一定是個酷愛甜品的人，因為片中出現的經典鏡頭，遠不止小倉鼠吃冰棍一個。還有一隻豹子引得——警察局的前台，Clawhauser先生。

這個拿著胡蘿蔔手機（沒錯這是導演無數腦洞中的一個，手機的設計恰似蘋果，一個非常容易被忽視，又極度用心的小細節）的他，愛吃甜甜圈愛到發瘋，開場的時候就在吃，之後又曾經從脖子里拽出過一隻，在最後的最後，食草動物與食肉動物恢復友好之際，河馬們送給Clawhauser的也是兩盒各種口味的甜甜圈。

甜甜圈是最具標誌性的美國特色之一，到現在已經有七十多年的歷史，它的出現源於一位母親對於孩子的關心——曾經因為炸麵包中間的部分總是不能完全炸熟，就靈機一動將中間部分挖去，慢慢得這種中空麵包也就成了甜甜圈，美國隨便一個城市，可能都有十几几十家甜甜圈店，他們都各具特色。從來不懼怕爆表卡路里的紐約主廚Dominique·Ansel還創造出了一種」長肉專屬」，結合了croissant和donut兩者的cronut，甜甜圈的外在形狀配上可頌的酥皮，雖然讓人滿是罪惡感但還是停不下來吃吃吃的節奏。在最火的時候，紐約人民甚至要早晨三點鐘起來排隊呢。

正是因為甜甜圈如此具有」美國標籤」，所以愛吃它的可不止豹警官一個。美國動畫片歷史上有一部長達六百多集的動畫，並且它本身還在不斷刷新著自己的記錄：就是這部佔據很多人童年記憶的《The Simpsons》。劇中的老爸Homer是個甜甜圈狂人，關於甜甜圈的鏡頭多次出現。

相信很多人都記得，Homer最愛吃的甜甜圈是Strawberry Frost口味，甜中透點兒酸的草莓醬粉紅得很誘人，撒在上面五顏六色的巧克力碎讓人胃口大開。後來，這個劇中讓人口水直流的味道，還被最大眾的甜甜圈品牌dunkindonuts最先再現，讓大街小巷的人都可以輕易吃到。

要說Homer愛吃甜甜圈的形象有多麼深入人心，兩年以前沒過最著名的玩具品牌Kidrobot還創作過一個Homer的佛陀玩具，手持椒鹽脆餅和佛珠的可愛老爸穩穩地坐在甜甜圈上一副洋洋得意，東西元素混雜的形象讓人看了倍感親切。

說到了甜甜圈，那還不得不提到另外一個經典——Apple Pie. 《Snow White》作為一個無數小女孩的啟蒙動畫，在被惡毒的皇后送給毒蘋果之前，和小松鼠和小鳥們做派的那一幕，也是在很多人的記憶里留存了很久。

各種pie在動畫片中出現的頻次也是很高，和做pie的白雪公主不同，在《貓和老鼠》里做pie的女主人卻總也不肯露臉，饒是這樣，光是那一盤美味的pie對每一個放學回家還沒來得及吃飯就迫不及待看動畫的孩子來說，就已經構成了極致的吸引力。

其實說起蘋果派這種食物，也算是美國餐桌上一道很具有意味的甜品，傳統家庭中，感恩節和聖誕節的大餐上總是少不了的，比起吃pie的甜膩，美國家庭更加享受的是難得的家庭時光中，父母姐妹一起做pie的閑暇與輕鬆。不過到了中國，apple pie也是一道讓有的人很愛，也讓有的人望而卻步的食物，因為pie的配料中有一味香料肉桂；喜歡吃的人覺得它的味道很有特色，而討厭它的人聞到了卻要發脾氣。

都說法國人愛吃，所以法國人創造的動畫形象也對吃很刁鑽。不過這隻無數出現在小學作業本里的貓愛吃的食物可並不是甜點，也不是生蚝。這隻法國人創作的加菲貓，其實愛的是肉醬千層面。

猶記得小時候看的動畫片里，中文翻譯曾經把加菲貓愛吃的lasagna翻譯成豬肉卷，其實呢真正翻譯略有失水準，lasagna無非就是現在很多人都知道，也很愛吃的肉醬千層面啦。

記得有一次，加菲貓把喬恩的四盒面都吃光了，喬恩憤怒的說，我該要怎麼懲罰你？加菲答」愛我，飼養我，不要離開我。」

希望在每一個陽光燦爛的日子，我的身邊，總能有一個不厭其煩，帶我吃遍全世界，永遠都不會離開我的你。

文吉吉

圖片來源於網路

一大口美食榜微信公眾號：laiyidakou (來一大口)

想知道去哪兒吃，怎麼吃，來一大口就對了！

有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、，，

爪爪冰棍～
草莓味和哈密瓜味～
?*? (ˊ?ˋ*) ?*?

?*? (ˊ?ˋ*) ?*?
再補一張，其實是一家店，賣各種口味的呢

巨無霸冰棍？超大份冰球？甜甜圈？長頸鹿喝的飲料？
這個又不是美食番，好像吃的東西並不多

除了樹懶，其他都可以考慮。
那個說滿屏都是的，你吃一口試試？？？？
樹懶肉質奇差，比鱷魚腥，比猴子臭，比牛肉柴。不到快餓死，沒有人動物願意吃它。
這也是它行動這麼遲緩，卻可以在自然界生存至今的重要原因！
參考問題http://www.zhihu.com/question/41119249/answer/89988963

反正我不喜歡吃胡蘿蔔......草也不喜歡

藍莓！聽見狐狸把一顆藍莓扔進嘴裡嚼的時候發出的輕微聲響我口水都要留下來了好嗎！！

總共不到倆小時的電影兒，而且主題不是美食，所以出現的吃的也就那幾樣。這都還要來開個問題，也是很有意思的。

作為一名廣東人，狐狸我們是堅決不吃的。嗯，大概吧。
—————分割線—————————
你們不要再黑我大吃省了！我們為了給同胞們省糧食，連蟲子都吃了你們還想怎樣！經濟大省啊！容易嘛？！

整個電影不都是么

感覺都少說了一個吧，獅子手下的一群只知道叫呆萌狼，當時在大興安嶺那邊吃過一次，是當地獵人偷偷打的……虛(●°u°●) 」…………當時還以為是狗肉，一頭狼做了整一桌，最好吃的還是頓的吧。火鍋？差不多，感覺就是牛肉口感的狗肉，特柴。不過狼皮睡著真的很暖和，真的真的很舒呼～～

高票日報回答電影《瘋狂動物城》中都有哪些美食？ - 寶寶的回答@寶寶 為抄襲微信公眾號黃小廚（黃磊公眾號）中一篇文章，現在原作者S小味正在申請維權。似乎答主剛才已經秒已刪掉該答案。現在日報也刪除了。

我把狐狸兔子樹獺都做成了豹警官愛吃的甜甜圈

原文發佈於：小廚上菜丨美炸了！你從來沒有見過的逆天甜甜圈 by S小味，原作者僅授權了黃磊這一個公眾號，也就是說，其他一切公眾號來源均為抄襲。不打水印是因為黃磊不讓打，所以被抄了。請維權騎士，知乎編輯負起責任來。
話說回來，知乎用戶抄了微信公眾號是怎麼個付錢法來著?
刪了就能跑，抄襲真是零成本。

Zootopia從來不缺好！吃！的！

我們甜蜜的跨物種戀愛就是從一根冰棒開始的