如何才能使洗碗的樂趣提高,讓人主動去洗碗?


一個基本前提,這是全世界人類共同面對的難題:沒有人喜歡洗碗。不可能能通過簡單的心理欺騙讓人長久地喜歡洗碗。我們能做的是,科學地直面這個問題:盡量降低工作強度和時間,並提高洗碗後的心理成就感

前面已經有很多文藝的回答,本人常年浸淫於工業和廚房,兩者體會都頗深。平時家裡洗碗都是我做,日常生活中也不知不覺把生產流程優化的很多理念用於廚房,這裡打算從全新的交叉學科——廚房流程優化——的角度分析一下,這個問題怎麼破題。

在工業生產中,很重要的一點就是通過全面的流程優化和自動化來降低各個工作崗位工人的工作難度和疲勞程度。洗碗本身也是一種工作流程,那麼我們能否用工業流程優化的理念來優化這個工作本身呢?

從全局來看,如果某個工藝段的工作過於繁重以至於沒有工人勝任,那麼首先要做的就是考慮降低其它工序帶來的負面影響

  • 做飯盡量少油。對洗碗有最直接影響的就是做飯環節。少放油的效果很明顯,除了健康之外,還有就是洗碗變得容易了。
  • 做飯適量。這樣做首先降低了做飯工作量,更減少了將工作量傳遞給下一環節的麻煩——洗的盤子碗少了。而且額外的好處也很多,包括消除了洗碗之前剩菜剩飯放冰箱的工作、最後按人頭分配剩菜的苦惱,也減少了營養過剩的麻煩,隔天吃剩菜的不健康因素。比如我們家裡做飯比較注意控制量,一家兩口時候一般只是做兩三個甚至一個精緻的小菜,米飯做也是剛夠吃,原則是寧缺毋濫,最好吃完以後意猶未盡。
  • 減少飯桌垃圾。飯菜中的骨頭魚刺之類的東西不要放到飯桌上,最好放到一次性的廢紙或者餐盒裡,吃完飯打掃飯桌會輕鬆很多(後面會提到)。這種堆著垃圾的水槽會讓人更厭惡洗碗。

  • 及時擦掉炒菜時流到鍋外壁的油。油焦化以後會很難擦下來,給洗碗工序帶來額外的工作。

工作工具的改進。就如同工廠加工需要專業化的工具提高效率,廚房一樣需要。

  • 不鏽鋼筷子——減少了普通筷子藏污納垢的地方,清洗簡單,而且一輩子用不壞。雖然一次性投入略貴,但是降低了總體擁有成本。我家的不鏽鋼筷子已經用了七八年了。
  • 用質量上乘的鍋——為了避免廣告嫌疑,只講用了某個牌子的炒鍋,內壁光滑沒有鉚釘,外壁也不容易沾髒東西,洗碗只要輕輕一抹就內外乾淨了。
  • 釉面光滑的碗——盡量選擇沒有花紋圖案的素碗盤,容易看出釉面光潔程度。如果實在喜歡花色,盡量選擇釉下彩的。釉上彩的花色容易掩蓋釉面瑕疵,光滑程度差,容易掛髒東西。
  • 合手的橡膠手套——戴上手套也是好處多多。下手抓碗碟不怕臟抓得牢,碗碟不容易打掉,免去了洗碗對皮膚的傷害,以及洗碗後額外的洗碗和護膚流程。

提高工作的自動化水平。就如同機器提高了工業生產效率一樣,洗碗機也可以提高洗碗的工作效率。關於洗碗機,我已經有一篇回答提到了如何用洗碗機提高洗碗的效率為什麼中國人(總的來說)不用烘乾機、洗碗機?。臟碗碟直接放進洗碗機,極大減少了同髒兮兮的洗碗水打交道的時間。個人體會用慣了洗碗機,平時沒有覺得洗碗效率高多少。前一陣在父母家裡吃晚飯用手幫他們洗碗,且不說洗完的碗總感覺不幹凈,時間也要多花大約10~20分鐘。每天一頓晚飯計算,一年下來就能節省60小時!如果乘以你的小時工資足夠買一台洗碗機,那麼洗碗機的投資就是非常值得的。來兩張洗碗前後對比(注意花色的碗髒的時候顯得更不幹凈)。

其他工序支援。如果家裡人多碗碟多,那麼就要通過拆散洗碗工序來降低工序複雜度。下面的這些工作可以考慮分散給一個或者多個家庭成員來輔助完成,降低洗碗這個主要工序的難度。

  • 幫助運輸碗筷,包括把飯桌打掃乾淨。
  • 清掃灶台和牆面
  • 清掃地麵食物殘渣

工作環境的改善和好的生活習慣養成。生產線上的工位都有設計上的優化考慮,工人也都有操作指南,洗碗一樣也有。

  • 洗碗池一定要光線充足,最好冷光。沒有人喜歡在光線昏黃的地方洗碗,這會影響洗碗的心情,臟碗碟會顯得更臟。用櫥櫃燈打亮水槽,冷光下餐具顯得乾淨。
  • 瓷磚檯面盡量用素色淺色。深色檯面比較氣派,但是打掃完以後不顯乾淨,不容易產生成就感。

  • 不要拖延。碗丟在那裡發酵漂油花對任何人都是很噁心的事情,吃完飯儘早洗掉。越拖延會讓你越厭惡洗碗。

  • 鼓勵孩子幫忙幹活。這要感謝我的母親很早就讓我承擔家務,不僅減輕了她的負擔,也培養了我自己的的勞動習慣,所以現在洗碗不覺得是一個負擔。


  • 洗鍋外壁。我發現很多家庭洗碗不洗鍋外面,最後炒鍋外面碰到哪裡哪裡的就是黑粉,這也會影響洗碗的心情。

  • 洗水槽包括水槽塞子,擦乾水龍頭。儘管是小地方,洗完擦乾以後會閃爍金屬光澤讓你眼前一亮很有成就感。
  • 平時保持廚房整潔乾淨。沒人在下面這種廚房裡洗碗會有任何的好心情(某遊戲截圖)。

大家可以根據自己生活習慣酌情採納,以上僅僅是個人給出的一些操作性非常強的建議,最重要的是家庭成員互相支持,並養成好的生活習慣


補充:工廠流程優化會通過如下的工廠模擬工具(這是優化汽車組裝生產線),來分析各個環節的瓶頸,優化生產流程,提高生產效率。這是我目前唯一沒有用到的流程優化手段了。


我有強迫症,見不得碗上哪怕是一點點殘渣。
當自己親手把碗洗乾淨的時候,我感到全世界都這麼清靜美好。
然後就愛上洗碗了…


燒點熱水,我很認真的。


喵?

一看你們這群人類的三觀就不正啊!
洗碗這麼麻煩的事情,怎麼可能因為開心就去洗啊咩?哦不,啊喵。
更別提心理暗示了,做了來比洗碗還麻煩,你們人類都是空想家!
喵才不會為了讓一個喵洗完花這麼大功夫。

喵可是科技指引生活的先鋒軍!

既然要洗碗,那其實就暗藏了一個前提,咱家要做飯。
好的嘛。
所以今兒喵來教你們的,不是怎麼洗碗,而是怎麼讓廚房一片生意盎然,怎麼讓洗碗變成一種自願的享受!

自從喵媽媽告訴喵這樣納米刀(納尼?)的存在之後,喵就愛上了刀工了
好吧,它叫陶瓷刀。
易崩,無法打磨,不能碰瓷。。。但是它不貴!
當陶瓷打磨成鋒刃後,其硬度高於鋼、鐵之高,是超出愚蠢的人類想像的!
這麼做的好處都有啥?
咱家就說一點,妹子可以用這個單手切土豆,完畢。

怎麼樣,是不是切菜沒有那麼心煩了?

喵啊!見紅了,切到爪了怎麼辦!

。。。捂臉,自從買了這些創可貼像子彈鏈一樣掛在廚房當裝飾
咱家有時候總是忍不住想去切手。。。

喵是練的一手好廚藝啊!
但是都是照著各種食譜一點一點學來的啊喵!
愚蠢的人類就是不會利用科學的美好讓生活變得樂趣起來!

喵最討厭聽愚蠢的人類說各種火候油溫掌握不好!
隔壁老伯伯就送了喵這個!
喵一周就把熱油的要領掌握了!

喵的記憶力不好!做菜總是記不住順序和有些要領!
這是個擦起來很方便的。。。牆紙!
喵就它貼在廚房,每天要做什麼菜,看好菜譜,把關鍵的要領都寫在上面!
反正偶爾也可以用來告白喵。

這是喵的遠房親戚送喵的調料盒!
喵在每個上面都貼了牢固的便簽!
比如辣椒面,就畫一個

實際上,喵把調料盒們固定在了鍋旁邊的牆上
拿起來一點都不費勁!

喵這樣的情趣用品可多呢!
你們嫌做飯累做甜點累做果盤累。
喵們依靠先進技術比你們快了不止一星半點!
喵們依靠應用技術比你們快樂不止一星半點!

喵花大價錢,在廚房吊了這麼五個風鈴。
宮、商、角、徵、羽
喵在燉菜的間隙,看看黑板,沒有其他事情可以同步,就敲一首瀏陽河!
你們人類都弱爆了。
懶得自己製造音樂享受的,拉個小環繞立體聲也可以啊喵。

光這些當然不夠啦~做飯是很累的!
喵也是不想洗碗的!
那對喵來說,唯一的動機,就是洗碗是為了下次做出更漂亮的一頓菜!
怎麼辦啊嘸,不,啊喵。

喵懶得貼那麼多圖,愚蠢的人類自己意會

給喵一個不洗它的理由!

喵有無數可以賣萌的碟碗筷杯
喵也有無數願意到喵家體驗做飯的好基友

飯吃完了喵!
是不是很累!
但是要洗碗!

喵才不要那麼麻煩。
這是洗碗槽的配件,配合著容易去油污的洗潔精/清潔粉
還有神奇抹布!記得戴上橡膠手套!
喵要做的,不過是碟子放進去,水放滿,洗潔精放好,等十分鐘
抹布擦一遍!
就可以都收進去了!
比你們忙了半天的弄的都還乾淨!

所以喵一直覺得,人類就是愚蠢的點錯了科技樹的種族!
寧願用無數個心思和很多個小時去騙自己騙別人來怎麼洗碗
卻不知道怎麼享受廚房,也不知道讓洗碗變得簡單快捷!
喵什麼都不想!
做完這些,做得比人類好比人類快樂
用的時間也只是愚蠢的人類的一半。

所以第一的答案,我堅決反對!
心理學都要拿來坑別人洗碗啊!
錯誤的生活應用方式啊!在喵國一定把你吊起來打!

心理學脫離了實際與實驗結果的指導,會對別人造成什麼影響,尤其你這連個例都沒有答案,連證偽的機會都沒有,是一件很可怕的事情;一個散播專業知識的人,必須要有專業負責的態度。如果你懂,就知道我這裡每一項動作,都包含著你的理論,可是你的理論,沒有一項實際的應用。
然後,默默把你的行為歸類到to fuck list.
反正,喵是絕對不會考慮嫁給你這種人的。


朕,已閱!


說實在的,排名第一那位得到近兩千個贊,又是賣萌又是吹要買多少有逼格的東西,把洗碗吹得天花亂墜。
可真正務實下來洗碗,誰家洗碗不會沾點油星。真要按照那說法來,那你在廚房就光顧著擺弄那些道具了,哪裡有空下手洗碗。
空盤空碟不會因為你有多少漂亮的碗盤,不會因為你有多麼豐富的道具而自動洗乾淨。

希望知乎能多一些務實點的答案,而不是靠著抖機靈或賣萌來鼓吹買高逼格的東西。

我覺得,洗碗這事,還是得撩起袖子,洗吧,等你想好怎麼調整洗碗的心情時,碗筷早就發臭了。


碗筷先過一遍水,接著洗潔精擠在海綿上弄出泡泡,搓一搓碗筷,最後再過一遍水,乾乾淨淨的,perfect!
ヽ(??▽?)ノ

我愛洗碗~


1.我不放心老婆去洗碗,覺得心裡過意不去,憑什麼就得老婆去洗碗?
2.看不慣老婆洗碗的方式,為什麼就要那麼洗,能洗乾淨嗎?
3.我嚴重懷疑我老婆故意不好好洗碗。


聽我的,買幾個質量好的掛鉤。那種貼牆上的掛鉤你知道的吧。在洗碗池的上方,按照ipad的大小,在牆上貼幾個(要記得留出一邊的空餘)。然後每次洗碗時,就把ipad往裡面一塞。就可以充滿樂趣的洗碗了。。。手洗衣服時同理。熬粥煮飯時同理。任何耗時間沒趣味的家務,都可以用它輕鬆解決。果真,蘋果改變了世界。


這也能是問題么?
不洗碗天天砸碗是么?

分割行。

一塊妙潔吸油洗碗布。
好了,這就好洗了。

以上。


何不提高下樂趣,自己說服自己,然後乖乖把碗洗了,讓別人歇著


把手機音樂打開、外擴,洗碗就相當於一次小型演唱會~ 除了洗碗,洗衣服、做家務都很有用喲! 我高三一個人住在外邊兒就在這樣生活的:P


· 廚房要有即開即得的熱水。熱水器離得遠,熱水等半天才來,很多時候就不想動手。廚房水鬥上可以單獨裝個小熱水器。

· 做得到的話,廚房水斗裝個巨大的,單斗就行,那種局促的雙斗最沒用,稍大的鍋就難洗。水漏最好也要又深又大的,套上個一次性尼龍濾網,洗碗時的殘渣通通進去,最後收拾起來不粘手,乾淨利落。

· 足夠大的瀝水盤;洗杯碗、鍋(油污比較重)的海綿分開;手邊有乾燥的擦手毛巾,這些都能減少洗碗的心理阻礙。

· 鍋碗里的食物殘餘盡量不要帶進水斗,洗前先刮進垃圾桶,然後碗歸碗盤歸盤摞好再開始。(提高效率,同時看得清任務有多少,不會途中不耐煩)

· 普通的洗潔精,怕沖不幹凈,神經質地要衝很久。不是特別油膩的杯碗我都都用無患子皂乳,幾下就沖得很乾凈,特別省時間(再說是全天然的東西,有點殘留也不怕)。這個無患子皂乳本身算是萬能洗滌劑,順手搓個抹布毛巾,最後洗下手,都用它了。淘寶賣二十幾塊一瓶,裝在打泡瓶里,可以用很久。

· 洗碗的最後,用吸水性很好的抹布把水龍頭、灶台周邊的水漬快速抹一遍,能極大提升洗碗工作的完美度。(衛生間洗臉盆周邊的清潔同理,最後一定擦一下水漬,不然忙活半天還像半成品,影響成就感。)


step 1.Ipad或者手機架廚房,最好是架洗碗的那個水龍頭上,看的近。
step 2.打開喜歡的綜藝節目,不能是會快進的節目,不能是需要看字幕的節目。強烈推薦《非常了得》
step 3.播放節目,享受洗碗時光吧

一集還沒播完,碗洗完啦,要不要再來點兒呢?


利用洗碗的時候站立而不是吃完馬上窩沙發看電視,你會發現你的小肚子明顯小了……

已試,很有效……


洗碗,
可以玩水,還可以玩泡泡,還可以玩泡泡水,
可以把一隻一隻的臟碗洗的白白凈凈,多有成就感阿,
可以在只有一個人的廚房裡聽歌哼歌,隨便怎麼走調都可以,
可以走神發獃,
可以隨便想些會讓自己發笑的事,
我就是很喜歡洗碗的,也一直理解不到為什麼會有人不喜歡洗碗。


手是女人的第二張臉。

每想起這句話,洗起碗來積極性就大大提高。


我喜歡洗碗的時候讓老妹陪我聊天@amymm


為什麼我最喜歡的家務就是洗碗?
當家人用餐完畢,都在客廳里看電視,廚房成了我自己的天地。與烹飪不同,洗碗的節奏可以自己掌控,沒人會催促你。用洗劑輕拭,沖洗,在洗滌的過程中,思維發散到任何地方,無拘無束。瓷器從大花臉回歸純白,整齊地放在架子上,清洗灶台,洗凈洗碗布,一切變回整潔,頓覺賞心悅目。成就感,和為家人服務的滿足感,都讓人心情大好。
最後來點香香的洗手液,擦乾,關上廚房燈,結束思緒的漫遊,回到塵世(╯▽╰)


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子曰:「吾未見好德如好色者」。孔夫子這句話真是說透了人性,我覺得夫子本人也可能比較得意,於是老把這句話掛在嘴邊上,因為這句話在論語里出現了兩遍。

照著孔夫子的思路,吾也未見好洗碗如好色者,但是我們可以把這兩者結合起來。比如在碗盤上印上左邊這樣的美女圖片,然後,在有水和洗潔精的情況下搓搓搓,圖片就變成右邊這樣:

我覺得,這應該會提高大家洗碗的樂趣的。
【圖片轉自網路】
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問題可以引申為:如何才能使某件事的樂趣提高,讓人主動去做?

之前看過一篇文章,是說如果你只把工作當成任務,那完全沒有樂趣可言,想起來的全是繁瑣、重複、壓力這些負面辭彙。正如不喜歡英語課的孩子,一想起英語就是背單詞、背語法、默寫單詞……


為什麼會這樣?

先說英語課,如果把年邁的英語老師換成一個大帥哥大美女、如果課堂上互動很多、老師教大家唱英文歌(從最簡單的abcd歌開始)、如果你暗戀的人英語很好……這些都是能夠正面促進的一些因素。


健康角度來講一個人不應該抽煙,但我們都是平常人,不可能具備自我調節到嚴苛的程度,所以需要的外因很重要,實際上就人的成長來說,多少人就因為環境之差造就不同人生(比如知乎改變了多少騷年?)。


就洗碗來說,一個孩子如果具備起碼的孝心,當他看了」媽媽,洗腳「這個公益廣告的時候,我想他必然有所觸動,這時候如果問,「寶寶,媽媽上班累了,能洗一下碗嗎」,我想效果不言而喻。另外就家庭勞動而言,應該致力於一個平等互助的環境,你不洗碗也可以,總得買菜做飯佔一樣吧。

主觀能動性也就是自覺性,一是負責任,一是體貼人,有這兩點,我想洗碗就是小事了。

至於洗碗的樂趣,個人覺得,拋開價值觀和諸多附加值,繁瑣的勞動本身沒有樂趣可言。如果有的話,請聯繫我,本單位年末招人 :)


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關於最多贊的回答很不錯,幾個方法值得借鑒。

我有點擔心的是,這種類似催眠,但實際上又不能給予獎勵的方式能夠持續多久,畢竟現在人傻的實在沒幾個,再不精明的妹紙都知道護手呢,讓我努力讀書結果不是為了上大學談戀愛,那動力瞬間掉一半啊,初中以後誰還真的為中華崛起而讀過書了。

另外勞動也多少會給人不好的體驗,尤其是擦破皮了燙到手了,再心情不好的話……

我小時候是誰先吃完誰洗碗,每次我忙著看動畫片,很心甘情願洗碗,可以一試。(父母嚴禁邊吃東西邊看電視,結果現在……)


買個洗碗機。


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