《神探夏洛克之可惡的新娘》中莫里亞蒂說大部分的灰塵是人的皮膚 有科學依據嗎？

瀉藥。
我不是科研工作者，故無法十分肯定/準確的說是，還是不是。
但我想告訴你的如下：
陸地上空灰塵的主要來源是土壤、岩石、工業排放物、燃燒煙塵，經過風化作用後，分裂成細小的顆粒，這些顆粒和其他有機物顆粒一起在空中飄浮。只要空氣流動，灰塵就會不斷地飄，即使已經落到地上，風一大，照樣會被吹起來。家裡有灰塵是一個道理，家中灰塵主要來源如下：

1. 進家門的時候，人從外面會帶進灰塵，人身上的衣物表面，是灰塵聚集的好地方。
2. 開窗時，灰塵會被風吹進來。
3. 有水的地方。有水的地方很容易粘灰塵。當水表面吸附了不少灰塵時，因為本身也並不是很多，所以很快就蒸發了，牆壁地面也會很快就幹了，而灰塵卻會被保留在那些地方，比如玻璃上的幾滴水，幹了之後就會有水滴印記，那其實是灰塵和水中雜質的印記。

然後，我們來說《神探夏洛克：可惡的新娘》（Sherlock: The Abominable Bride）這個劇。
Moriarty說這句話的時候是存在於Sherlock在服用了濃度為7%的Cocaine之後出現的幻覺中自己的房間中，注意——他當時是站在Sherlock的房間的壁爐邊，用食指颳了一下壁爐桌上積的厚厚的灰塵，所以我理解為他是指Sherlock房間里的灰塵，然後提出了題主邀我回答的這個問題。

先來列出Sherlock房間內能產生灰塵的物件：房間共2個壁爐，裡面的柴火都在燃燒中，雖然有煙囪，但室內仍然會產生很多灰塵。左側壁爐桌上沒有蠟燭，壁爐桌右側有1根白色蠟燭。右側壁爐桌上左右各一個燭台，各有2根白色蠟燭。Watson坐在右側壁爐的左側，旁邊小桌子燭台上有1根白色蠟燭，Sherlock坐在右側，右側靠壁爐牆壁的書架邊有1根蠟燭，右後方還有一根蠟燭被放在玻璃燈罩里。
至此，共2個正在燒著柴火的壁爐+6根蠟燭，推測蠟燭直徑大概3cm—3.5cm，算粗蠟燭了，那麼持續燃燒所產生的灰塵也會不少。

英國氣候濕冷，所以驅寒祛濕是非常必須的。那麼，從鏡頭中展示的畫面來推測，在Sherlock目測著大概僅有30--40平左右的房間里，進門斜對面的桌上有幾瓶酒（色澤棕黃帶紅，清澈透亮，應該是蘇格蘭威士忌Scotch Whisky，40°-60°等不同酒精度）說明他們有喝酒的習慣，而喝酒會造成人的身體脫水，導致乾燥和脫皮，尤其是酒精濃度高的酒。2個壁爐持續燃燒足以讓整個房間非常乾燥了，乾燥會讓人的皮膚脫皮。加上他是跟Watson合住，再加上偶爾上來找存在感的房東，求助的探員，客戶，而你仔細看的話會聽到房東說過他從不讓她幫忙打掃屋子，也不愛開窗，所以，Moriarty說Sherlock的房間「It smells"。

謝邀
可能莫里亞蒂指的是人體脫落的皮膚碎屑。
不是專業研究者不敢妄下定論，但是從百度百科上找到了關於皮膚屑的介紹。
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皮膚是人體最大的器官,皮膚看起來,摸起來都光滑如絲.,但就近一看卻完全不是那麼一回事. 放大600倍之後,最外層皮不過是死細胞.上頭滿是隆起和溝槽,分布著無數腫塊和坑洞.仔細看一下,就會發現每平方寸的人體上就住著數十萬細菌.
人體每秒都有死皮脫落,每小時至少掉落60萬皮膚屑,每年則會掉落1.5磅左右的皮膚屑.
我們家裡的塵埃有8成是皮膚屑,但我們有很多皮膚可以掉,若能剝下皮膚,然後把皮膚攤平,每個人的皮膚平均可覆蓋18平方尺的面積,皮膚雖然只有數公釐厚,重量卻有6磅.
而且我們不斷地製造更多皮膚,只要等上一個月左右,就有一身全新的外皮,也就是說 皮膚不全是死皮.進入表皮底下,你會發現不斷有細胞分裂,取代上方的死細胞.

via皮膚屑_百度百科