如何有效的戒糖?

今年20歲,突然醒悟過來自己是一個很喜歡吃甜食的人!覺得這樣很不好!餅乾麵包巧克力糖果可以吃個不停。


愛吃甜食的人不一定都長得胖,但是長得胖的人一般都愛吃甜食。瘦人一般想讓自己更瘦一點,胖子一般自我感覺還不錯……

人類為什麼愛吃甜食,知乎有人已經普及過。遠古時候人類食物短缺,總是飢一頓、飽一頓,所以人類偏好可以快速補充體力、增加能量的食物,也就是含糖量高,熱量高的食物。

結果人類社會發展太快,尤其最近一百多年,人類坐著火箭跳躍式發展,食物一下子多了,不僅夠全世界人吃,還剩很多。可是我們從遠古留下來的習慣還是改不了,喜歡吃高能量、高熱量的食物,甜的、油炸的、紅燒的,蛋糕、炸薯條、火鍋大行其道,同時各種減肥機構如雨後春筍應運而生,人們吃啊吃,吃完減啊減,立志減肥的妹子邊吃蛋糕邊看《傲慢與偏見》,心裡暗暗想著:「我一定會找到像達西這樣的男朋友,他不會嫌棄自己的女朋友胖,你看伊麗莎白這麼胖,照樣把達西給拿下了!不過伊麗莎白的皮膚這麼白,不知道她是怎麼保養的……」

咳咳……說正事,怎麼戒掉甜食呢?這裡有十條秘籍,理論聯繫實際,十條看似很多,但每一條都對你有用。如果真的想戒掉甜食,建議大聲朗讀自己喜歡的段落並背誦全文。

1. 該吃的還是要吃

注意讓自己保持一定的熱量攝入,當人處於飢餓狀態時,對糖分的渴望會變得更為強烈。日常飲食中,攝取一些富含蛋白質和脂肪的食物,這些成分相對吸收速度比較慢,可以讓你的血糖保持穩定狀態。千萬不要顧此失彼地,說減肥不吃飯,卻還是幹了一杯一點點。

2. 讓健康食品垂手可得

身邊常備新鮮水果、牛奶、希臘酸奶、黑巧克力,當你想吃甜食時用它們來替代。

3. 不要迷信「健康食品」

比如在辦公室同事間常見的某寶熱銷混合乾果,看著像是非常健康的零食,可其實其中例如蔓越莓干、葡萄乾或者藍莓干很可能是糖分浸漬製成,仍然屬於添加糖的範疇,千萬不要被這樣的虛假表象所迷惑。

4. 少吃精加工食物

多吃完整的自然食物,比如全穀物、粗糧雜豆,少吃各種加工食品,因為加工食品中為了口感往往也會加入大量糖分,即便像酸奶這樣的所謂「健康食品」也不例外。

5. 拒絕含糖醬汁

為了減肥,你下定決心,不吃油炸只沙拉,過了一段時間摸摸肚子,身上的肉還真是一兩沒少!就問問你,吃沙拉的之後加了什麼沙拉醬?沙拉醬的熱量你知道是多少嗎?

人們往往對醬汁愛不釋手,吃飯時無醬不歡,是因為很多燒烤醬、辣椒醬、番茄醬里其實都添加了不少糖分。如果你真的需要其他味道輔助吃食,可以用新鮮的辣椒作為替代,芥末、醋、蒜、黑胡椒都是不錯的選擇。

6. 慎選低脂食品

很多時候人們為了減脂都會選擇那些低脂的食物,殊不知食品企業在降低食物脂肪含量時,為了維持口感,促進銷量,常常會添加糖。

最值得一提的就是酸奶類的產品,因為牛奶本身中含有一定的乳糖,為了更好吃,很多企業還會加入7%左右的精製糖或者附贈一包獨立包裝的蜂蜜,這樣會使得整個產品的營養價值大打折扣。如果吃極甜的酸奶,那你不如買全脂牛奶製成的食物,比如拿鐵咖啡等,只要不加糖,總比甜食、冷飲健康得多。

7. 合理搭配早餐

早餐穀物是很常見的含糖大戶,畢竟食品企業仍要堅持套路,添加糖分改善口感,迎合大眾口味。你可以選擇純燕麥片煮粥,搭配希臘酸奶、煮雞蛋來作為早餐黃金搭配。提醒一下,即便你吃的是沒添加糖的全穀物,也不要以為多多益善,適量最為重要。

8. 留意食品標籤

食物配料表中的原料按照用量由多到少排序,如果食物中的糖分遠比一些所謂的珍貴原料靠前,那你真的應該考慮吃不吃了。

當然一些帶「糖」字的甜味劑還是不同,比如說阿斯巴甜、三氯庶糖甜菊糖、木糖醇等,這些甜味劑既可以讓人嘗到甜味,經過代謝產生的熱量較低,也不會引起血糖波峰,可以適當食用。

9. 拒絕碳酸飲料

據近期一項研究表明,我們身體攝入的糖卡路里中有至少一半來自含糖飲料,而這些卡路里中有三分之一來自碳酸飲料,其中主要用高果糖含量的玉米糖漿作為甜味劑。

碳酸飲料的重點不在碳酸,而在於碳酸飲料里都會加非常多的糖,這樣口感才好,如果雪碧不加糖了,你再喝喝看,那就不是「晶晶亮,透心涼」而是「沒味道,心裡苦」了。

10. 充足睡眠要保證

LAST BUT NOT LEAST!充足的睡眠也很重要,因為睡眠不足會影響到你對吃食的喜好。當你缺覺時,大腦額葉特別是控制決策的那部分會受損,同時大腦控制慾望的那部分會被激勵,這樣你在睡眠不足的狀態下更喜歡高熱量、重甜和重鹽的食物。

「早睡早起,多喝熱水」,這兩句話包治百病,童叟無欺,現實卻是「道理我都懂,就是做不到」。那麼,關於戒糖,我也只能幫你到這兒了,以上十條控糖暴瘦攻略拿走不謝,做不做得到看你自己咯!

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吃個不停,就是身體發出的感知在不斷地提醒你吃吃吃,我要甜的,你也只是滿足了身體的需求,所以本質上,讓你的身體不再不斷的發出這種信號很重要。

題主知道自己是糖癮體質嗎?是因為你的腸道菌群很不健康,所以你的身體感知讓你一直在選擇不健康的食物。知道為什麼會變成糖癮體質嗎?我們亞洲人的飲食結構是精製高碳水,比如一直精米精面,白麵包甜食等,降低了身體對糖的敏感度,堆積了很多不健康菌群在腸道,形成了糖癮。導致身體向大腦發出錯誤的信號,不斷想攝入精製高碳水食物,攝入過多後,體內的糖酒會轉化為脂肪貯存起來,引發肥胖。

1. 腸道菌群的重要性

菌群影響人體代謝、食物選擇、情緒等很多方面。腸道菌群對人體健康的各個方面都產生了重大的影響,其中就包括食物的選擇。這些往往是腸道菌群甚至口腔菌群決定了你的胃口(還記得你的齲齒嗎?這些細菌同時讓你愛吃糖,這樣有利於它們的生存)

2.好的菌群讓你不愛垃圾食品

基本靠意志力來不吃這個不吃那個的結果都是暴飲暴食和徹底放棄,尊重身體的內在需求,讓自身的感知力去挑選正確的食物。所以恢復身體糖敏感,調節腸道內環境平衡,讓你身體主動拒絕甜品和主食誘惑,才能戒除糖癮。

如何調節腸道呢?很簡單,膳食中增加可溶性膳食纖維,低碳水低糖飲食。

所以在三餐的碳水分布上,應該呈一個倒金字塔形,也就是說,早餐攝入的碳水最高,午餐其次,晚餐最少。 建議你可以早餐喝一杯全脂牛奶(250ml),燕麥片(50g)加水煮蛋。減少午餐主食(米、面)的攝入量,或者用粗糧代替精製主食。多吃深色蔬菜(西蘭花、豆類)和低糖低卡的水果(蘋果、梨等),適量食用牛肉、雞胸肉、三文魚等肉類,補充蛋白質和膳食纖維,改善腸道菌群,讓你從主觀上就不想吃垃圾食品了,不用超神意志,也能拒絕這些!還能保證營養的均衡。 晚餐可以吃一點蔬菜沙拉,配以少量牛肉、雞胸肉等,這樣既保證了每日人體所需的營養,也不會讓你特別餓。

什麼食物的可溶性膳食纖維比較多?

土豆(提煉抗性澱粉)、紅薯、各種豆類、菊苣的根(提煉菊粉)、香蕉等等。

堅持至少21天,你會發現,你的喜好在發生變化,你的身體感知提醒你我不需要糖了,體重也會下降,心情自然變好。

希望有所幫助,祝好。


作為一個甜食星人,我真的不能忍受缺乏甜味的一天,但理智告訴我必須控制糖的攝入,所以就有了以下:
1.把想吃的甜食放在早餐。芝麻糊蛋糕和餅乾,即使是巧克力,早餐來一些都讓你有一天的時間來消耗熱量。
2.尋找替代品。想吃甜的時候我會吃水果,比如很甜的蘋果或者奶油柿。如果非常想吃甜度更高的東西,我會煮一些干紅棗,煮了以後真的非常甜,滿足感爆表。總之用天然的果糖去替代人工製作的,相對來說會健康很多噢。(′?`)


看見有個妹子說,用水果的糖度代替,其實是不行的。身邊有太多學醫的了,他們都告訴我,人一天最多只能吃一個蘋果。吃多了糖分就超標。不過當然了,如果真的太喜歡吃甜食,從這個方法開始一步一步減少也是可以的。
那為什麼那些模特,比如劉雯的模特餐就有這麼多水果呢?因為他們沒吃米飯呀,米飯也是帶糖的。而且他們的食物也已經低於人體所需糖分了,所以適當也是可以的。
(●°v°●) ok回歸正題
我是那種喝水能喝甜的一定不喝沒味道的,基本上一天固定兩三顆糖,下午茶超愛吃小蛋糕,基本上一兩天一杯奶茶。
一開始戒糖真的很煩躁了,每天都想發脾氣,但是到後面真正戒掉的時候感覺真的非常開心,那種細小關於身體進步的收穫是真的很難形容的。
戒糖的好處真的太多了,對於女孩子來說,糖會導致皮膚髮黃而且加速老化的。
所以,趁年輕,讓我們戒糖,痛苦並快樂著。


請大家告訴大家:一般情況下要視糖為毒品!常吃上癮且對身體有害!!


我有兩年時間也是嗜糖如命,
蛋糕殺手,
每次吃自助別人都以為我過生日,哈哈哈,
大概就是六七八寸蛋糕一次或者分兩次吃完,十寸的大概一天吃完,只要是甜的買回來當天肯定就吃完了,根本過不了夜。
小區門口剛好兩家甜品店,下班回家很順便就帶二十塊錢的泡芙,妥妥的。
然後有一天自己真的過生日,不熟的小伙熱心的給我定了蛋糕,那一口終生難忘,
冷藏的蛋糕化了還混著魚腥巧克力玫瑰味兒,從那一口,
我有一年沒吃過奶油慕斯巧克力任何跟奶油有關的東西了,
這馬上又生日了,我該咋辦

還有個方法就是想吃但不要去買,
去操場跑步走路,
等急躁過去發泄出來會好一些,我一天吃完一個蛋糕的時候晚上也是五到八公里,
我有個不好的習慣,吃的特別多的時候,會吃排毒養顏膠囊,拉肚子的那種
然後就各種紊亂長痘變虛
還是分散注意力吧,健康最重要


天啊我覺得它們都在朝我說「快來吃我呀來吃我呀」。


⊙▽⊙ 我是來看答案的。從小不愛吃糖,有點甜味就不沾。。。。然後,低血糖T_T。。。。飯後2小時測4.3。。。。。身上隨時得備著糖。一低血糖就昏天暗地。吃糖還是像吃藥。。。。


移情別戀到一款健康的食物吧。
既然你意識到這個習慣不好,以後肯定會有所自製。
慢慢來啦~


戒不了,低血糖。
不吃甜食生理上和心理上都受不了。
分分鐘暈給你看哦(′-ω-`)


喜歡吃糖的人想說這題和年齡無關 無解:-D


泡麵吃多了會吐,糖也一樣,俄羅斯的巧克力就超甜,一次吃到吐基本不會再饞甜食了。不要問我是怎麼知道的。


醒悟過來了就很棒,首先發現問題是第一步,也是最關鍵的第一步。


下一步就是了解和學會分辨好糖和壞糖

糖也有好壞之分,人的大腦生來就需要酸甜苦味咸五味的感官享受,如果你刻意戒糖,隔一段時間,你的大腦很可能會指揮你買一大桶冰淇淋,暴飲暴食,還不如學會辨認,選擇好糖。

壞糖NONO:白砂糖

還OK糖:木糖醇,赤藻糖醇

好糖:甜味菊,大米麥芽糖漿

最佳:椰奶,新鮮椰子肉,椰子油,西葫蘆,紅薯,肉桂,水果等

就算是好糖,也要適可而止,慢慢的從壞糖過渡到好糖,最後慢慢的戒掉對糖的癮。


把糖果換成散裝白砂糖,想吃了,挖一勺子嚼!
咔吱咔吱……滿嘴都是……有時候嘴角粘著糖粒兒還不自知……
跑出去面基,好基友是絕壁不會告訴你的……fuck!
出去逛街,一會兒熱了嘴角黏黏的,干紙巾是擦不幹凈的,沒超市只能用舔的……大馬路上一個妹子對著各種人伸出舌頭舔嘴角……畫面太沒不敢看……
吃白砂糖還會特別齁的慌,你就想喝水,不停喝,然後找不到廁所……總之,出幾回丑…什麼都好了…@_@

不要問我怎麼知道這樣可以……因為真的可以……我就是……o(╯□╰)o


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