有什麼食物是你不想（敢）吃的 ，真吃到卻覺得很贊的？
（大哥你們評論時候看清楚作者好么？！我只是被某與豫章書院相關的爭議大V贊了！這答案又不是她寫的！我真是服了！）
魚籽！
不是魚子醬的那種魚籽！就是最普通的魚籽們吶朋友們！
第一次聽說的時候覺得可怕極了！
整整一盤魚籽啊
那是什麼？那是一個池塘的生命啊！
搞不好還是來自同一個母親的！
而且整整一盤都是由同一高密度物質組成的，
感覺會很膩很腥！感覺吃完會懷孕！
但是啊！百拒不如一口啊！
一口下去數千萬生命，簡直......
太香了啊；
拌飯吃簡直熠熠生輝啊！
所以世界上有沒有魚籽炒飯這種東西啊？
我覺得做出來的人可以申請專利呀！
缺點大約是涼了之後會有點腥，
所以我要為干鍋魚籽（底下架個爐子燒的那種）瘋狂打call！
吃到最後一粒生命都還熱騰油潤！
覺得太膩的話，就換成干鍋魚雜！
什麼魚籽！魚鰾！魚腸！魚唇都在一起！
一家人就要齊齊整整的！
對不對！
謝邀
這個題我能答。
我去內蒙出差的時候，他們推薦我帶一種特產。
風乾牛肉的幹活！
據說是成吉思汗征戰四方，馳騁歐亞的秘訣之一。
具有耐儲，便於攜帶等各種優點。
但問題是，這玩意兒，我剛好，在內蒙看了蒙古兄弟們從最開始製造的過程，就是現殺的牛肉，生生的肉條就掛上去了。
阿西吧……對於對日料各種刺身十分熱愛的我來說，生食沒什麼大不了的，但問題是，各位，你們遠遠低估了，這玩意兒在內蒙風吹草低見牛羊的地方風乾以後的硬度。
這他娘的就是一束柴啊！
不不不，根據內蒙分公司的兄弟們說，上好的風乾牛肉，越干越好，成吉思汗的勇士可以揮舞著風乾牛肉棒當狼牙棒使……
這麼硬的東西，想想我那發作的牙痛病，算了，我還是敬謝不敏吧。
可是你們以為我和風乾牛肉的緣分就這麼終結了么？
轉過年來，公司各分公司新員工回來培訓，我是培訓總負責人，負責安排他們叫教室里聽課，還要出考題給他們檢驗培訓效果。
由於培訓的東西都是老生常談，我在旁邊陪聽加出題就有點兒無聊，無聊間的時候人的感官異常發達，我在教室里居然聞到了一絲奇異的香味，一絲不容置疑的咸香，伴隨著，嗯？！我居然發現兩個內蒙分公司回來的新員工上課在偷吃零食。
上前沒收，沒想到倆小夥子還挺會來事，立刻諂媚的笑著說這是他們從內蒙帶來的特產，一直想送我們這些辛苦上課的老師來著，我接過來一看，額，風乾牛肉啊。
老實說，給新人出題還是蠻煩的，歷年考題只能參考不能照抄，既要考慮他們聽課的實效，也不能太難為他們，動腦子多了，就不由得有些餓，有些餓的時候聞到風乾牛肉那特有的肉香就忍不住掏出一條放進嘴咀嚼。
咳，確實有點兒硬，但是當你的犬齒切合，臼齒摩擦，把風乾牛肉咀嚼成一條條纖細的肉絲時，那種最純正的肉香，毫無保留的在口腔內綻放開來，與A5和牛追求豐潤脂肪感完全相反的口感卻完全相似的牛肉香味，與你過往吃過的任何一種肉乾都有所不同，卻古樸到流淚的感覺。
以前我在九寨藏區吃過川香味的牛肉乾巴，兩者有異曲同工之妙然而風乾牛肉更加簡單純粹，我閉上眼睛，追尋著當年蒙古人鐵騎橫掠的無畏感，接下來我能做的只有，跑到那兩個內蒙小伙跟前：」上課不準吃東西，你們還有多少袋，全部交出來！「
前女友的婚宴。
本來以為會很尷尬，但是那盤北京烤鴨賊tm好吃！沒想到這個答案得到這麼多的點贊
評論有人問我是不是穆斯林，除了身份證上邊的民族是回族，現在我其他日常生活和漢族人沒有任何區別。西安這邊回族沒有什麼加分政策，高考之後可以報考有些大學的民族預科。我也沒有報。一是因為要多上一年學，二是因為如果上了民族預科周圍人和我的生活習慣有不同的地方，會比較麻煩。我現在吃飯，只要吃肉的話，百分之七十都會吃豬肉。除了每次回家不吃。對外我也從來不承認自己是穆斯林。一般對外我從來不說自己的民族，上大學一年多了，有一次統計身份信息，舍友驚奇的問我，你不是漢族 。。。
我一直想著把自己的民族改成漢族，但是礙於家里人和親戚朋友，也改不了。等到學業完成，工作成家了。那個時候脫離父母了，我是會去更改的。
更新一次。
1.我承認匿名是為了自己安全考慮，不想自己目前的生活安定遭到破壞，也不想招惹不必要的麻煩。
2.評論區指出了原答案有不足之處。首先，答案中我小學同學的做法確實欠佳，但是但是是小學，不懂事。他們也沒有考慮這麼多。當然在長大之後要是還這樣的話，就很不對了。
3.原答案中，吐槽了一下我們學校有些穆斯林，的確不太對。但我的意思是，穆斯林生下的小孩子，從人生一開始就規定了他們也是穆斯林，不能這樣不能那樣。信仰這個東西，我個人覺得首先應該是自願的。信不信是你自己的選擇，用這樣強迫的方式就不太對了。
4.有一部分人以為豬是穆斯林的祖先，才不能吃豬肉的。這個想法是錯誤的，古蘭經中說的是長相醜陋兇惡的動物是不能吃的，說的就是豬。
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原答案
提前說明，我是回族人。坐標西安。但是我家不在回民街。
從小被教育不能碰豬肉，後來我漸漸形成一種概念，豬肉很臟很噁心，反正就是沒吃。
後來小學四年級，被同學騙著吃了一根烤腸。就是大街小巷都有的那種，忘了是雙匯還是雨潤的了。
太tm好吃了。從此之後，我每天拿著父母給的一元早餐錢，從家出來繞道去買一根。吃了兩年。
這兩年期間，紅燒肉，肉夾饃，醬排骨自己都偷偷試過了。大多是在同學家裡做客吃的。也有自己買的。
現在上大學了。這麼多年過去了，父母一直以為我不碰豬肉。
其實我覺得，吃不吃無所謂的 就像舊社會女人要裹腳一樣 新中國這麼長時間了 取其精華，棄其糟粕嘛。 每次在學校裡面看到去清真食堂還戴著頭巾上課的同學 真的為他們感到悲哀。
人生難道不能自己選擇嗎
牛蛙
現在吃過並且非常愛吃牛蛙，但仍然不敢看超市的活牛蛙。如果吃的時候鍋里的牛蛙肉太整塊，讓我看得出牛蛙的形狀，我仍然會放下筷子選擇拒絕。
因為我人生第一次吃牛蛙時，廚房鬧了牛蛙災
起因是家母不知道是圖便宜還是圖新鮮
買了好幾隻活牛蛙準備自己動手宰殺
所有的牛蛙黑壓壓擠在一個塑料袋裡
塑料袋子靠牆邊放著
袋子蠕動著發出難以形容的聲音
我爸媽一臉興奮的說
「今晚給你吃點新鮮的」
一邊說一邊掏刀解袋拿牛蛙
我爸媽沒處理過牛蛙，只在菜市場觀摩過
自以為學了一手要自行處理
而我連殺雞都沒見過，殺魚也沒見過
當袋子剛解開的一瞬間
一隻大牛蛙撲騰出來了
我說「撲騰」而不是「跳」
是因為它肥又快
我除了「撲騰」想不到更好的動詞
後面兩隻撲騰出來了
第四隻也撲騰出來了
撲騰撲騰都出來了
真的很新鮮
各個都像塑料袋剛生出來似的
我媽因為嚇一跳，直接用尖刀戳死了一隻牛蛙
我爸腳底下還壓著一隻牛蛙
它發出了更奇怪的聲音
我家廚房瞬間成了牛蛙的無間地獄
牛蛙一定是平生作惡無數，奸淫擄掠八方
才會被賣到我家廚房
我爸媽手裡抓著牛蛙，沖我喊
「快抓牛蛙啊，傻站著幹嘛」
我要嚇哭了，站都站不住
我從來沒摸過冷血動物
魚都是熟了才打個照面
整個場景在我眼裡都是不真實的
我聽到自己尖叫離自己很遠
我爸飛起一腳把好像企圖逃跑的牛蛙踢在牆上
「啪」的一聲，肥牛蛙幾乎黏在了瓷磚上
也把我拉回了現實世界
我用桌旗和椅墊罩住了好幾隻牛蛙
最後和爸媽合力控制住了場面
因為我們發現牛蛙不是很活潑
胖子可能都懶吧
懶得逃命那種
但不管怎麼清點都少一隻
不知道它藏在哪裡
會不會突然出現，帶著笑臉
亦可賽艇
我又要嚇哭了
我爸媽安慰我說可能是無良小販偷著少給一隻
「不可能有落下的，牛蛙這麼肥不會找不到的」
晚餐的時候，牛蛙們被端上桌子
因為爸媽根本不會處理
所以看起來大家都異常完整
像淋了醬汁後睡著了一樣
有些腿感覺還很有活力
你通上電極，它就還能彈一下那種
我根本沒辦法下咽，時刻都要吐出來
但我爸媽吃的很香，不停的說有多麼新鮮
我因為沒吃晚飯所以就很餓
大概十點來鍾我就起來翻冰箱
想找點看起來死透的，沒那麼有生命力食品
當我靠近冰箱時
我聽到有東西「撲騰」一聲
我感覺我就要崩潰了
趕緊把燈打開找是什麼東西
但是廚房燈開了，什麼都沒有
此時我聽到冰箱那個位置又「撲騰」一聲
我慢慢走到冰箱靠牆的位置
蹲下來往裡看
我看著牛蛙
牛蛙望著我
「撲騰」
直到十多年後我在飯店
女朋友瞞著我幫我夾菜
說那塊白肉是魚肉
我吃了覺得非常好吃
她才告訴我那是牛蛙
因為她再也受不了因為我害怕牛蛙
而導致她也沒法吃到牛蛙了
現在我非常愛吃牛蛙
但仍然拒絕看到活蛙
每次逛超市不小心看到了它們
就感覺它們也在看我
然後越來越近
牛蛙。
給我童年的記憶留下了濃墨重彩的一塊大陰影。
大概還是我五六歲的時候，冬天回爺爺家過年，叔叔嬸嬸姑姑姑父都在，一家人整整齊齊，其樂融融。
有天傍晚，我大爺從外面回來，拎著一個麻袋，裡面鼓鼓囊囊裝著什麼，還是活物，在麻袋裡gùyong來gùyong去。
那會兒我跟堂哥正在院子里拎著冰溜子玩呢，我大爺趕忙招呼我們過去：「來看看，給你們買了啥好吃的！」
打開一看，好一窩大蛤蟆，灰黑灰黑的，十來只的樣子，在麻袋裡面gùyong著。
「這不是蛤蟆，是牛蛙，這玩意兒，做起來賊香。」
我大姑父從屋裡出來，接過麻袋，笑著問我跟堂哥：「要不要來看看怎麼做牛蛙啊？」
要啊！要啊！
好奇害死熊孩子。
我倆做出了讓我們無比後悔的一個動作——扔下冰溜子，跟著姑父鑽進了後廚。
姑父把袋子往地上一扔，「你倆看著別讓牛蛙蹦出來啊。」
好的！
我們並沒有意識到接下來會發生什麼。
只見姑父在櫥櫃里掏了一通，轉身一手端著個盆，一手操著一把剪刀過來了……
咦？這是要幹啥？
姑父蹲了下來，把盆放地上，從袋子里抓出一隻牛蛙…
如果我有預知未來的能力，現在拔腿就跑，還來得及…
可惜我沒有…
我跟著姑父一起蹲了下來…
只見姑父左手抓蛙，右手操刀，「噗嗤——」
剪刀已經扎進了牛蛙的肚子，暗紅色的液體順著刀口滲出來。
然後，姑父又用刀刃向上一划，「刺啦——」，整個肚子被剖開了…
緊接著姑父手伸進去，一把扯出了內臟，再把掏空的牛蛙扔進我身後的盆里。
平時連殺魚都不敢看的我…
而我身邊的堂哥…
還男子漢呢，此時的臉色也沒比我好看多少…
雖然已經見到了這兇殘血腥的場面，但如果此時我站起來逃跑的話，仍然來得及…
可是我沒有…
不知腿是蹲麻了還是嚇軟了，我跟堂哥還是在那裡，看著姑父快手操刀剖了三隻、四隻、五隻…
剖完扔進我側後方的盆里，三隻、四隻、五隻…
驚悚的事情發生了……
姑父忽然指著我身後的盆說了句話，語氣輕描淡寫的，但我全身的體毛都炸了起來：
「幫我把那隻蹦出來的扔回盆里。」
我戰戰兢兢回頭一看，
媽呀！！！！！
媽！！！
一隻已經被開了膛的牛蛙趴在地上，敞著鬆鬆垮垮破裂的肚皮，腿一抽一抽地在向我爬過來…一隻死了的牛蛙在向我爬啊！！
為啥死了的牛蛙還會動啊！！！！
我嚇得直接蹲著蹦開好老遠…
再看一眼盆里…
媽呀！！！！
媽！！！
我見到了令我永生難忘的恐怖場面！！
那五六隻已經開腸破肚後被扔進盆里的牛蛙，一隻只都在蹬著腿，一抽一抽地，往盆外掙扎著…
空空蕩蕩的肚皮晃晃悠悠…
鬼啊！！
鬧鬼啊啊啊啊啊！！！！
死不瞑目啊！！！！
吃不得吃不得了！！！！
我終於掙扎著站起來，撒丫子就跑，尖叫著跑回客廳，一頭扎進我媽懷裡，驚魂甫定，我把頭小心翼翼伸出來，觀察那些牛蛙有沒有追過來。
那天晚飯好了，牛蛙端上了桌，可我卻不敢上桌了，生怕牛蛙從盤子里蹦出來，爬向我…
我媽哄了我好半天，又承諾我，如果牛蛙爬出來，她就幫我攔著，我才敢坐到桌邊，但那盤子牛蛙，我一筷子都不敢動。
我大爺並不知道發生了什麼，他一直疼我，夾了一整條牛蛙腿放我碗里，「嘗嘗這牛蛙，賊香！」
我一看那腿，「哇——」地哭出聲，連滾帶爬地往炕上躲，滿腦子都是那一群牛蛙開膛破肚後的掙扎，一抽一抽的腿，和掏空之後晃蕩的肚皮…
慘死後冤情未了的樣子…
我不吃！不吃！
我王境澤就是餓死！
從這裡跳下去！
我也不會吃一點牛蛙！
打那以後，牛蛙我也是一口都不敢碰的。
一直到我讀研之後，有一次去北理工找幾個朋友，在他們的食堂聚餐。我去得晚了些，菜已經點好了。
我夾了一口乾鍋雞塊——
哇，肉質滑嫩鮮美，瘦而不柴，裹著干鍋的醬汁滿口溢香！
這雞怎麼做得這麼好？？？
他們一臉驚疑，什麼雞？這哪是雞？你怎麼連牛蛙都沒吃過？
我咀嚼的嘴停住了…
牛蛙？？？
這是牛蛙？？？
那些恐怖的畫面又浮現出來，可我竟然毫不猶豫地把嘴裡的牛蛙都咽了進去。
一口美味居然征服了十幾年的心理陰影！
太好吃了！！
天啊！這些年我究竟錯過了什麼！！
多年以後，
面對這超絕的肉感，
我不禁回想起了那個吃牛蛙的遙遠的冬夜，
我大爺對我說：「賊香！！」
自此，只要菜單上有牛蛙，我絕不會放過……
啊……
牛蛙……
吼吼
厚臉皮謝邀。
昨天還和朋友提起這個玩意。
第一次吃就驚為天人的，那必須且只有一個，那就是
海腸
第一次吃，朋友請客，選擇了含蓄的海腸餃子。
一吃，驚為天人。
這麼鮮！
毫無異味的鮮美！
沒有海味的腥，只有鮮美！口感上也嫩也脆！比豬大腸還好吃是怎麼回事（因為不臭）！
所以說海腸到底是什麼樣的動物！為什麼上帝把它塑造得如此美味！
後來問大連的朋友，朋友說之前帶我在賣海鮮的菜市場見過。
在他描述下我回憶了起來……
嗯，
好像，還真見過。
但是回憶起來就不那麼美好了。
前方高能預警……
非戰鬥人員請撤離……
注意，這不是演習……
就是這種長相十分「迷幻」的生物，
真的是……
充滿哲♂學意味的生物啊……
如果，
只看外形，我大概根本就沒有一點吃它的慾望啊！
但是……
真的很好吃……
新鮮的海腸韭菜餃子。
人間大美，一顆賽艇！
所以我覺得，要吃一個食物就不必關心它活著時候是什麼樣子的，不要關心，也不要手賤去搜，更別去看視頻，真的。看見渾身難受，更別說宰殺過程了（海腸一旦被刺激了，還會從頂端噗噗射出點東西……畫面相當感人），吃的時候回憶起來還容易襠下不適。
但是，真挺好吃的。據說魯菜師傅還喜歡用海腸粉當天然味精給菜提鮮，真的，是鮮美。
至今想到海腸子肥嫩硬挺的造型，內心還是相當糾葛的。
心疼我自己。
現在都吃不到海腸餃子了。
老婆在遇到我之前就是個傻白甜，什麼精髓的中華料理都沒見過，多年來已經解鎖了比較常見的特色非美式中餐（General Tso"s Chicken 也有人吃？）當然第一次帶她來中國的時候還是稍微有點刺激到了她。
首先美國人大多不吃內臟，我覺得很大成分是心理作用，像豬肝牛百葉之類的她都嘗了一下，在我告訴她是什麼後都拒絕吃下一口。於是我開始改變策略，不告訴她吃的是什麼，果然烤牛舌，烤羊腰子她就香噴噴地吃了一個還要一個。雞心她說太有嚼頭了不太好吃，鴨舌賣相就擺在那裡實在是瞞不過去，雞鴨血就更不好解釋了。老婆很給我面子，也比較大膽什麼新鮮的都起碼嘗一下，但還是把底線劃在豬大腸，說如果我吃了這輩子就別親她了，我也就決定不騙她沒有偷偷把豬腦當作豆腐忽悠給她吃。
其實很多內臟扔進火鍋里後基本上就看不出來了是什麼了，還是可以矇混過關的
她第一次和我在美國吃火鍋的時候看著一桌子的生肉也有點不適應，如今火鍋已是她的最愛了。
家禽家畜部分結束了，接下來是其他物種。
老婆對所有甲殼類動物intolerance 所以就沒喂它吃螺絲田螺之類的，估計她也不能喜歡。牛蛙她說口感像雞肉，很嫩。我說那就多吃點啊，她回復道，那為什麼不直接吃雞肉呢？看著蛤蟆腿就沒食慾了呀。看來心理影響不是說沒就沒的，她小的時候在海邊游泳被水母蟄過有心理陰影，看到海蜇皮端上來的時候差點兒沒把桌子掀了，抱著復仇的態度咬了一口就吐了出來，弄的我實在不好意思再欺負她了。
上個月回國也騙了她父母和妹妹吃了些稀奇古怪的食物（比如海參啦乳鴿啦這種中國人喜歡但一般美國人都沒見過的東西），但真正讓老婆克服心理障礙並覺得很贊的食物卻是這個東西：
這玩意上海人都不吃，答主暴露老家了
補充最萌對話：
「哇好可愛的小烏龜，是你的寵物嗎，叫什麼名字呀」
。。。。。。。。。。。。
「它叫晚餐」（話說甲魚多醜啊
「啊啊啊太殘忍了」。。。。。。許久 。。。。。。「嗯嗯嗯真好吃」
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Victor：有一個外國女友是種怎樣的體驗？
螺螄粉。晚上剛嗦完粉來回答這個答案。
第一次聽到這個名詞的時候還以為像海鮮拉麵那種
米粉上面鋪一層帶殼的螺螄
後來螺螄粉突然火遍大江南北
家附近也開了一家螺螄粉店
一夜之間
整條街都籠罩在一股濃郁的廁所味兒之中
螺螄粉店裝修的時候
我是真的內心歡呼雀躍迫不及待想要嘗試這個新晉的網紅米粉
但是在他開張的時候
連油炸蜘蛛都可以面不改色塞嘴裡的我
......
第一次
......
猶豫了
看網上別人推薦的時候都說臭
我沒太當回事兒
畢竟臭豆腐榴槤我覺得都還好
但是！！萬萬沒想到！！還可以這麼臭！！
第一次去嘗試的時候是拉上我爹一起去的
粑粑作為一個從不挑食特別好養活的人
死活不願意進那個店門
甚至說出了「你進去吃，我在外面等你」這種消磨吃貨鬥志的話
使得本來就有點心虛的我選擇了放棄
結果回家之後我越想越憋屈
晚上還是一個人去了
其實進店之後適應了那個味道都還好
但是端上來的粉還是對我造成了二次衝擊
這時候中國人的傳統美德「來都來了」激勵著我拿起了筷子
說實話吃前幾口的時候我覺得還蠻失望的
粉很粗湯頭有點略微偏咸
但是吃著吃著我就感覺到不對了
吸了湯的油豆皮配上酸爽的酸筍和脆生的木耳
太安逸了！！
吃完粉之後我還意猶未盡的喝乾了湯
那個舒坦
剛剛我說什麼臭來著？？我不記得了
雖然後續是回家被不得已洗了全身衣服
但是我已經走上了中毒的道路一去不復返
後來我的閨蜜經過我的強行安利經歷了相似的心路歷程後我倆的日常變成了
祝大家嗦粉愉快o(*////▽////*)q
竹蟲。
（以下高能預警，別怪我沒有提醒你，午飯吃不下真的不要找我！）
鞘翅目螟蛾科，百度上說的。但是我覺得有點問題，因為我小時候看到的成蟲長這樣子：
這明顯不是一隻蛾子，是一種甲蟲。後來我才認識到這個問題：
我們通常叫做「竹蟲」的東西，實際上有兩種，螟蛾科的竹蟲，和象甲科的竹象鼻蟲。這兩種東西都長在竹筍里，廣受竹子分布廣泛的四川、雲南、貴州、廣西人民喜愛。
以後記住了，竹蟲就是上面那張白白嫩嫩的蟲子，很細，瘦長，身材還算是看得過去；竹象鼻蟲端上餐桌之前一般是這個樣子的：
我經常勸有著減肥強迫症的女孩子去學習一下竹象鼻蟲的精神：都胖成那樣子了人家都不擔心，你才多胖嘛，急啥。
竹象鼻蟲的幼蟲胖到什麼樣子呢？
你聽說過一句話嗎？肥得流油。
竹象鼻蟲幼蟲忠實的踐行了這個比喻——你抓一隻，活的放到碗里，它自己會在光滑的陶瓷表面摩擦、摩擦，似魔鬼的步伐，並且在陶瓷表面留下一條油膩膩的足跡！
我也不知道憑什麼一隻全靠吃素、只有纖維素含量很高的竹子吃的蟲子，是怎麼長那麼胖的。後來我想到熊貓也挺胖的，才沒有深究這個問題。
所以你跟我說什麼吃素減肥我是不信的。
竹蟲和竹象鼻蟲最美的時候，是在油鍋里炸好以後端到餐桌那一刻。美拉德反應會讓這兩種蟲子披上焦黃酥脆的美麗外衣，散發著蛋白質與氨基酸的神聖光輝，讓你們人類基因里對豐富蛋白質、脂肪的原始慾望得到充分的激發。
然後你夾起一隻螟蛾科動物，或者象甲科動物，送進嘴裡。哇！蛋白質與脂肪之神的光輝瞬間護佑著你，使你免除飢餓的原罪，讓你走在飽暖與富足的光明大道上，身處到處是豐富食物的天堂。
我剛開始吃的時候也對這種軟綿綿、胖乎乎的動物充滿了心理抵觸。後來飢餓與蛋白質香氣徹底摧毀了這種抵觸，勇敢的把它們送進了嘴裡……
讓視覺抵觸情緒見鬼去吧！
我要像一個勇敢無畏的無產階級戰士一樣，吃光這個世界上所有白白嫩嫩的竹蟲、蟬蛹、蜂蛹，吃光所有富含蛋白質、脂肪與氨基酸的昆蟲，用油煎、用火烤，蘸上辣椒面送進嘴裡，一步跨入肚子圓鼓鼓的共產主義天堂！
我們要堅決抵制海參、鮑魚、燕窩這種資產階級美食，忠實熱愛白白嫩嫩的蟲子這種無產階級美食，天天吃、月月吃、年年吃，沒事幹就吃，餓了吃，飽了還要吃，以吃蟲子落實無產階級價值觀！
全世界無產者聯合起來！
後來我就在重口味的路上一騎絕塵，一去不復返。
聽說有個叫貝爾.格利爾斯的動物也挺好吃的？
我在government工作時，有一次和同事幫某研究所處理好了一個項目。那天在現場處理完，研究所的人一定要請我們吃飯，連推帶拉的架上車了。那時還沒嚴禁吃喝這個政策，我想無非又是跑去酒店酒池肉林的一頓，說實話我們都怕了。請客的人似乎看透了我們心思笑而不語。我們的車跟著前面的車轉啊轉，越轉越偏遠起來，天黑的時候不知道到了郊區的那個偏僻角落，下車一看，破舊的大門，車燈照著大大的牌匾：###蛇類研究所！！！周星馳電影看過沒，經常出現「某某精神病醫院」那個畫面，簡直如出一轍。那時冬天，北風呼呼的刮更顯陰森，原來他們單位在這裡啊。#哥說，來自己地方隨便吃一點，自在舒服。我以為只是吃蛇，結果猜錯了。
進去在一個會議室之類的地方做下，桌子已經移開，放了一個大圓桌，圓桌中間是空的下面擺了一個炭爐，擺好了碗筷椅子。
「條件簡陋，大家隨意啊，今天天冷就打邊爐，都是自家的東西」#哥笑嘻嘻的說道。
一會一個人端了一個巨大的沙煲進來，放在正中的爐子上，跟著兩個人端了四個巨大的盤子，兩碟黃燦燦的雞肉，兩碟斬成段的剝了皮的蛇肉。一會蛇皮蛇膽酒也上了，我正琢磨著，在蛇類研究所吃蛇，奇妙啊。只見一個人抬著一筐，是的一大筐東西進來，我一看：蠍子！！！全是蠍子！！密密麻麻有上百隻吧。
而且蠍子非常特別，不是平時煲湯那種小指頭大小的蠍子，是巨大無比的從來沒見過的品種，每一隻都有大閘蟹大小，鉗子也巨大，黑黑的閃著暗紅的光澤。類似這樣的
攤開來有巴掌大吧，如此巨大的蠍子我第一次見，我想平日見到一隻都會驚奇，這會一筐！一百多隻！完全被震撼了！！手臂起雞皮疙瘩！！我吃東西不挑，但還是寧願吃些雞肉蛇肉，蠍子看起來蠻可怕的。
只見蠍子已經都被處理好了，是死的，頭部被處理掉一部分，尾巴毒針也剪去了。#哥說「這個很少吃吧，我們自己地方大，養了不少東西，今天天氣冷最合適了」。我和同事面面相覷，蠍子打邊爐，還是第一次。
水滾，放部分雞和蛇同煲，一會便香氣四溢，難得一見的高端的肉香，可見是好東西。雞肉緊實又滑爽，蛇肉甘香鮮甜，實在妙！吃完一輪，他們就放蠍子了！一口氣放了20多隻，因為體型巨大，鍋都大半滿了！我只喝過蠍子湯，這個怎麼吃？他們說，就像吃螃蟹那樣，吃肉。蠍子還有肉？
蠍子在鮮美的湯里滾了幾分鐘，他們夾了一隻大的給我。什麼都吃的我無從下口。先扯了一隻鉗子，放進嘴裡咬，鉗子的殼不像螃蟹那麼堅硬，硬硬的帶著韌性，用力一咬，裡面竟然是白色的肉！肉也不像螃蟹嫩，也是帶著一點韌性的質感，沒有異味，鮮甜的，天啦我在吃蠍子的肉。吃完鉗子，開始琢磨它的身體，裡面內臟已經去掉了，夾起來像一個大大的知鳥。「這麼吃！」#哥夾住一個把兩個鉗子拔了連尾巴一起放進嘴裡大嚼「有肉，香！」 我不太想大嚼，把尾巴拔了，把身體撕開來，真的像在撕一個大的沒翅膀的知鳥，也是韌韌的，完全沒有異味，只有肉香。它的殼下也是有肉的，肚子里還有一點點內臟，我開始小心把肉撕來吃實在是麻煩，後來也大嚼起來，味道嘛，好吃的，鮮美，像在吃特殊的大閘蟹，不過畢竟是昆蟲？？？又如此大隻，心裡覺得有點怪異。
一輪蠍子吃完，又放一輪，又一輪雞肉蛇肉，一輪蠍子，吃的大家意亂情迷，一百多隻蠍子全部消滅，最後以幾碗鮮得尖叫的湯和自己種的清甜的菜心結束。
在蛇類研究所吃著毒物，喝著蛇酒，實在是非常難忘。
～～～～
更新幾句。文字著重點在吃蠍子這個場景了，蠍子具體的味道寫的不多。我的經驗是好雞和好蛇一起煮的話，會有難得的香味，馥郁的肉香，所以蠍子打邊爐靠的主要是這個鮮美的味道吧。單獨吃蠍子，我相信也是有鮮味的，鉗子的肉潔白鮮甜，但是味道不會有多濃郁，蠍子身上的肉就不是白色了，印象中是暗淡的，它的鮮美大多還是來自於雞蛇的湯底吧，難得的是它沒什麼異味，吃完喝湯，湯還是純凈鮮美的。蠍子肉很少，當然比不上大閘蟹的鮮美，為什麼這樣吃，我是有點百思不得其解的，要我的話我會椒鹽之。
其實我另一個回答下面的食物會更合適一些。請把掌聲先給可愛的蠄蟝們：https://www.zhihu.com/question/67417172/answer/256867573
這個
這是我們出警以後取下來的馬蜂窩。其實馬蜂窩真的非常好看，有很多紋理，像木地板，表面很光滑。但是要取下來啊，不然叮人，所以我們就用火燒。燒完外部以後馬蜂窩就從樹上掉下來了，活的馬蜂也基本死了，然後把馬蜂窩帶回去，照片里白色的就是活的蜂蛹。取出來把表皮撕了就能吃…一開始看著不敢吃，後來吃了一個發現…居然有淡淡的奶香味…還不錯…
而且還能放點椒鹽油炸…味道更好…
大家的點贊讓我這個小透明受寵若驚哈哈哈
我們一般就是吃馬蜂蛹，高蛋白，還有么吃蜂蜜啦偶爾抓到土蛇也會吃 貓啊狗啊救了都是放了的…
btw那個小哥哥手確實很好看，人也很帥啊，六塊腹肌噢，但是人家有女朋友了，就不放照片啦
關於評論里工資的問題，我問了問我爸媽以及丈母娘具體數字，當時丈母娘保險行業剛剛起步是每個月1000-2000的工資。我父母平均也是這個數。100每天不是說一個月每天都有活並且都穩定，有時候一個月效益不好甚至賺不了多少，還要養家糊口。評論里說一個月幾百工資很高的可能是各地差異問題。但說我尬聊裝逼那真的是有點過分了哦小兄弟。
----------------------------------------------我們家有一段時間很窘迫，是在爸爸沒有升職的時候大概是我1、2年級的時候，和我媽去逛商場，看見一個小的冰櫃，裡面一水的哈根達斯冰激凌。
我就很好奇，趴在冰櫃前面看，然後想了一會，和我媽說，媽我想吃哈根達斯。
我媽看了一眼價錢，看了看我，很無所謂的說拿吧，一盒哈根達斯40多塊，當時我媽媽是家庭主婦，爸爸是一個工程師可是在單位混得不是很好，一天也就能掙100塊錢。
我很珍惜這盒哈根達斯，回家先放在冰櫃里，凍的很硬很硬，我拿出來，用小勺子先挖一小口，遞到爸爸嘴邊，爸爸說，我吃了拉肚子，你吃吧。我遞到媽媽嘴邊，媽媽說，我胃不好，你吃吧。
我自己一口一口把那一小盒哈根達斯吃掉了，那真的是我吃過最好吃的一盒冰激凌，吃完以後我還在用小勺子把碗邊刮的很乾凈一點奶油都不剩。
我爸我媽看我這麼吃，也沒說什麼，交換了一個眼色。
第二天我放學回家，我媽告訴我給我買了冰激凌，打開冰箱，我媽買了一個大份的哈根達斯，
當時我真的很開心，捨不得吃那個哈根達斯，那一大份的哈根達斯我吃了一個周，每天放學的時候我就飛奔回家吃哈根達斯。
然後我每過幾個周都可以吃到一盒哈根達斯。
後來我的朋友都很納悶，為什麼無論多麼高檔的自助餐我就可勁造哈根達斯，他們問我，不齁嗎？
齁啊，嗓子不齁，眼睛都要齁出淚了哦。
祝全天下為兒女全心全意付出的父母們幸福安康。
給你們一個大啾咪。
啾咪蛇湯
小時候媽媽開賓館的，一天叔叔給了我一碗像排骨湯但是有點黑色雜質的湯，騙我說是排骨湯。這個湯真是鮮美啊，也沒有排骨湯的油膩感。喝完後，我媽看我喝完了，說蛇湯好不好喝，然後我看到了賓館後門掛著的兩條蛇皮…
但是現在想想…媽的，真好喝啊…
胡辣湯啊！！！
身為一個廣東人，第一次見到河南胡辣湯的時候我是拒絕的？！！！
那一碗糊糊的東西是啥啊！！！！
不吃不吃不吃
我又挑剔 不吃小米粥不吃燴面
我媽勸了我好久不成，一怒之下捏著我的嘴巴給我灌了一口
，到我嘴裡那瞬間，我的媽怎麼這麼好吃啊……我後來把一大碗都吃完了……
現在 我
只要早起時間充裕……都會去街口買一碗胡辣湯
蜂蛹。（好好好，高能預警，滿意了吧）
小時候讓我吃蜂蛹，我的內心是拒絕的。
因為蜂蛹再怎麼說也是蟲子，而且長這個樣子。
是不是長得很像蛆。
食材長這麼噁心，怎麼吃得下去。
肥一點的蜂蛹長得倒是不怎麼像蛆。
然而看上去更噁心。
更有甚者，半羽化的蜂蛹，長得跟外星人似的。
你說說看，這種東西怎麼吃得下去。
每次蜂蛹被端上餐桌，我都說我不會吃。
「你一個雲南土著你不會吃蜂蛹？」
這句話我聽了無數遍。
後來長大了，胃口越來越好，於是好奇這蜂蛹到底什麼滋味，叫人慾罷不能。
抱著試一試的想法，吃了第一顆蜂蛹，從次無法自拔。
食材雖然看起來噁心，但是把油燒熱，下鍋油炸，便是一道美食。
舌尖上的中國差點推薦。
此物下鍋，油炸至金黃，端上餐桌，香氣四溢。
（圖片來源於網路，侵刪）丟入口中，外焦里嫩，實乃開胃下酒之利器也。
雞屁股！
我從來不吃，但是去汶萊的時候抵不住人家安利和好奇心，試了一下。挺好吃的，真心挺好吃，跟想像的口味完全不同，後面我還挺喜歡吃的。
你們有機會可以試試。
芒果蘸醬油！！！胡建童鞋推薦的！！！
我以前覺得太黑暗料理了！！！這個能吃嗎！！
直到有一天，有一盤芒果蘸醬油擺在我的面前，我忍不住吃了一塊，味道還真的不錯！
有一種說不出來的美味吧！ 入口咸，口中甜，非常開胃。
後來我自己也嘗試了，味道不怎麼樣，我就質疑我童鞋是不是騙我。
我說，你是不是用特製的醬油啊，怎麼我做出來的不一樣呢？
童鞋說：用生抽啊，誰特么讓你蘸老抽了！！！！
我還真是細細的回憶了一遍。。。發現完全沒有我不敢吃或者不想吃的東西
66666666666666 分界線 666666666666666
666服了你們了(′ . .? . `) 是在下輸了
評論里都出現了什麼鬼，毛蛋榴槤魚腥草也就算了都是正常食物，鯡魚罐頭，炸蜈蚣什麼姑且也還能吃。
牛癟湯是什麼( ?? ﹏ ?? ) 那不是熱熬屎湯么。還有白糖拌蛆，寶寶都驚了。最過分的還有說屎的。。。這這這這真的是食物么(′ . .? . `)。。。
尼瑪腌海雀怎麼都上來了( ?? ﹏ ?? )田雞。
剛到上海，看到各種APP推薦這個田雞飯好吃，那個田雞火鍋賣瘋了，但是我不敢吃。原因有二。
1，【不宜公開討論】
2，每次看到都想起來蛙跳反應……
但是有一次哥們幾個去吃了一次田雞火鍋，我發現我草泥馬真的太好吃了啊！
尤其是腿，筋道，肉嫩，入味濃！
從火鍋里撈出來的時候，田雞腿不會被煮化，都能完完整整的夾起來，外表看起來好像是一根硬棒，但是火候到了之後那可以說是入口即化。
每次吃完田雞，我都覺得我靈魂得到了升華，思想得到了凈化，心靈得到了洗滌，腦力得到了開發。作為食物鏈的頂端，每次吃田雞都在一種複雜的心情中完成。既有作為芸芸眾生的頂端的自豪，也有【不宜公開討論】的愧疚；既有能在和平環境中吃一口田雞的滿足，也有君子遠庖廚般的憐憫。每次看著田雞在火鍋里上下翻滾，就能聯想到千里之外的 @賀仙 ，啊不對，就能聯想到千里之外我的家人，是他們的養育之恩讓我能夠來到魔都讀研，在繁重的實驗之餘有機會吃一口絕頂美食。
自豪，羞愧，滿足，憐憫，感恩，興奮，以及對那段崢嶸歲月的懷念，對祖國繁榮昌盛的激動，對【不宜公開討論】，都凝結在這一隻只田雞當中。每次當我懷著複雜的心情吃下田雞後，我不禁有一種蛋蛋的憂桑，我害怕這美好的時光飛速流逝，我害怕這歡樂的日子一去不返，我更害怕拿不穩筷子掉在桌子上。
所以每次有田雞，我都生怕時間流逝的太快，生怕再多一秒田雞就會被煮壞，再多一秒上帝就會怪罪在我頭上，再多一秒我的美食就被別人搶走。因此我爭分奪秒，只爭朝夕，大踏步邁入美食的殿堂。我甚至不惜卡好秒錶，在筷子在鍋中上下翻飛的一秒和一秒之間，把最珍貴的一秒獻給這令我魂不守舍的田雞。
所以，在這24歲的花樣年華，大上海不僅僅帶給了我美食，還有人生的啟迪。每次吃田雞，都是一場物質和精神上的饕餮盛宴。
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