白底圖如何拍攝出零食、月餅及糕點餅乾類型產品的高級感和精緻感？

12-06

新公司是做進出口食品的，老大這邊需要得圖片要體現精緻和高端，盡量不用道具，全白底，我拍了一段時間，感覺拍來拍去都是差不多，沒什麼大的突破，希望點撥一下，或者提些建議，想法，感謝！
以下都不是成片，只是單純希望給能給些些造型建議或者看法

謝腰。

最有資格答的狐狸這條題也沒答好，並不是他不想幫你，而是他太善良了。

你老大那個先入為主的概念就是錯的，他憑什麼認定「高端和精緻」就是白底沒有道具？

白底圖是雙刃劍，因為整個場景沒有別的東西，觀眾的視線會集中到產品本身，此時，你產品的優缺點在視覺感受上都會被放大。什麼意思呢，來來來，直觀的來一發。

都是白底，嗯。

是的，恕我直言，貴司的產品設計，白底是不適合的，這種情況下，要表現高級和精緻，請老老實實用環境烘托，提煉元素（顏色、花紋）做搭配，或者用別的有逼格的東西去拉高整體氛圍的高級感，再去想用光線做層次才有意義。

真的，我見過太多老闆跟我說這個事，「你看人家蘋果手機一個白底拍得多高級啊！」

是的，但是你們的產品哪裡來的自信跟人家比設計？
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再追加傷害一發:

一般跟我拿蘋果拍白底說事的，基本上99%都是同一個原因-----窮，不捨得買道具。

雖然驚奇攝影老師說得一點都沒有錯啊，但我個人覺得說得只說到了問題的一半。想要在白色背景，不使用任何道具的情況下拍攝出精緻和高端的畫面效果，一方面要求產品足夠精緻和高端，另一方面還要求攝影器材足夠精緻和高端，這個的關鍵不是相機，而是燈光。一方面燈光器材要足夠高端，保證每次閃光的色溫波動不超過0.5%；另一方面布光要精緻，確保各個階調部分都能有正確的色彩還原。能夠做到這一點，其實用什麼相機區別並不大。

口說無憑，這個是題主的原圖，問題很明顯，有的白色偏藍，有的白色偏黃。

我模擬了一下好燈光打出來的色彩準確還原效果，其實沒做啥事情，就是把除產品之外的部分全部去了個色而已：

當然了，其實在不用道具光使用白背景的情況下，還是有更多方法把照片拍得漂亮的。

例如說把背景立體化營造出更加豐富的光影：

例如說用不同材質實現虛實的變化：

再或者用兩種不同的白色作為背景：

最後，誰說只能拍實物呢：

你後期把底處理白了再看看，會比現在好很多。白底要的就是簡單幹凈明確目標。

@驚奇影像說的有道理，能夠撐得起白底的產品本身設計必然是出眾的。在產品自身的設計上有缺陷的情況下，盲目採用白底只能東施效顰。不過如果在必須要使用白底（老闆不肯花錢買道具/老闆對自己產品迷之自信）的情況下，題主也還是有能夠提高的地方。

第一點就是影調的問題。使用了大面積白底的圖片毫無疑問是想採用高調拍攝，那麼題主就必須做到一個高調該有的標準。比如很多答主提到的白底不夠白的問題，雖然題主發出來的是原圖，但是在前期曝光上的控制也可以增加照片的亮度。還有就是主體本身的影調也應當偏亮，這樣才能和乾淨、明亮的背景協調，否則白亮的背景下主體一片灰，甚至黑到看不出細節的話，整個圖片必然是怪異的。另外在圖片整體調性拉亮的情況下，也不要忘記了保留適當的黑場和對比度，否則整個圖片的調性太飄，站不住腳。當然後面這些更多的是依賴於後期，跟題主的原圖關係不大，在經過正確的後期之後會改善很多。

第二點就是造型的問題。既然使用了大面積白底，而且要高級感，那麼在造型上往極簡和幾何上靠攏不失為一個好的方法。說到極簡自然離不開扁平化。如題主第一張俯拍圖，我個人認為效果比第二張立體視角的圖片更富有高級感。而說到幾何，第一張的排列也更接近幾何圖形，比後面幾張的不規則多邊形要更有形式感一些。第一張圖中，題主將左上角的糕點掰碎想必是想製造一個視覺衝擊點，打破畫面僵硬，這本身是一個很好的想法，問題是掰地太碎了。。。碎了。。。了。。。

太過雜亂的局部也會是破壞乾淨圖片的利刃，請謹慎。

沒有圖光寫字感覺有點乾巴巴，我在網上隨便找個例子吧：

這兩張圖在對比之下，會感覺上面的圖略微高級一些，第一點就是因為上面的產品設計上更加奪目（色彩更鮮艷，細節更豐富），第二點是因為上圖的影調更明亮乾淨，第三點是因為上圖的拍攝角度是正側，排列上採用直線順序排列，更加符合簡約的審美。

最後說一下構圖上的選擇。題主選擇了白底這樣簡單的背景，那麼再選用簡單的構圖就很難呈現出好的視覺效果了。即使是iphone的宣傳圖，也很少把手機頂天頂地，中規中矩地拍。一般來說可以採用和日常視覺產生差異的構圖，例如將主體面積放大或縮小。

隨便做兩個例子：

主體放大

主體縮小

當然這些也可以交給後期的平面設計來做，不過如果題主選擇主體放大地構圖，甚至只拍一個局部，那麼前期就要拍好，不可能放到後期來裁剪。

產品圖在沒有經過後期潤色和平面設計的情況下，高級感本身也不是這麼容易體現的，題主不要灰心，做好攝影師份內的工作就行~

非廣告從業人員，只是一個設計師。從我的角度說一下。

說實話題主的拍攝已經很好了，各方面的細節也已力求了精緻和準確。稍微加點字和logo，已經超越了絕大多數的網店水準。

我想題主對自己作品不滿的來源，大概在於欠缺一點藝術性和個人特質。可是普通的白底圖，其實本就是說明性質的。中性泛光源+中性背景，本來就不會帶給觀眾額外的觀感。它本身也非常適宜摳圖做進一步處理。

而另一些所謂白底高逼格的圖，其實早已經踏入藝術的範疇，而非僅僅是商業用途了。藝術是有先鋒性的，第一步，你就要擺脫「說明性」。方法有很多，熱門答案裡面給了一些示範，此外，還可以裁剪你的圖片，只顯示局部，使其更突出抽象的構圖感，消解物體本身（黃色糕點只呈現四分之一圓加一些散落碎屑，或是黑色糕點鋪滿畫面表現肌理等）；或者使用鏡子，或者故意失焦，造成迷離感；或者玩顏色，玩光源，玩概念，玩拼貼，玩圓形畫框，都是可以的。

但是這些，本質上早已遠離了產品本身，傳達的是一種抽象的感覺。如果想做這方面的嘗試，你需要首先做好說服老闆的準備。

當然，你可以不那麼明目張胆地玩藝術，把說明性和藝術性按比例結合起來。這會是一種比較實際的做法。

用些有趣鮮艷的道具，比如手工糖糖葫蘆，讓人產生正性聯想。角度也可以刁鑽一點，近距離表現點心質感

切記不要堆在那裡，像是上墳

朋友，你們公司的產品相對來說已經非常精緻了，說真的。我也是產品攝影多一些目前。我倒是可以自己布置場景，可是面對我要拍的場景的時候我是真的很想死。很無奈就只好都拍白底再ps合成。。
看看我公司的產品