「老乾媽」的社會化營銷有哪些特點?
其實我還想問:是哪家做的?:)
誠惶誠恐,我也知道很多知友是沖著趙麗蓉老師點贊的,無論如何還是謝謝各位,有知友在評論中提出,老乾媽十七年間,質量也有所下降,當然,他們也指出,老乾媽的質量下降,是同類產品最少的,也是物價上漲的結果,這些我都贊同,我承認,我的答案不夠嚴謹,有很多情懷方面的不理性因素,在此感謝知友的支持和指正,謝謝。
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中國食品界,幾乎所有人都在投機倒把,所有人都在蠅營狗苟,所有商家只要稍有機會就把消費者當傻子,只有這個一個老太太,把精力用在了品質上。
火過了辣椒醬不是沒有,但是火了之後呢?不是品質下降就是價格提升,老乾媽從不高調反擊,只是低頭做自己,可以想像,這個老太太當時環顧了一下競爭對手們,微微一笑。「對手這麼操蛋,我就放心了。」
一個段子——安利的代理,小米的雷,腦白金的廣告,羅永浩的錘(只是個段子,米粉羅粉別介意),營銷是個什麼東西,有強大的質量,口碑支持的前提下,做好了一本萬利,但是你要是除了營銷,啥都沒有干靠營銷,你就是拿消費者當傻子,小米跟鎚子好不好我沒用過不評論,但是你要是把自營銷做的跟個笑話一樣。對品牌的傷害還是挺大的。
不上市,不融資,不打廣告,不搞營銷,甚至拿不準用戶反映,連新產品都不急於上市,商標沒變過,包裝那邊過,味道沒變過,品質也沒變過。
為什麼成功?人民藝術家趙麗蓉老師生前就告訴過做食品的年輕朋友。
「(唐山腔)小伙咂,我也給你個秘方。」
萬物同理啊,引用下「西流堂」 的一篇文章《萬人迷的特質》的觀點:
所謂美,就是調和兩種衝突的性質,衝突越強烈,調和出的效果越美。
有一種萬人迷,特質就是身上有相互衝突而又能調和的氣質。
老乾媽就是這樣——本來這一形象代表的直觀聯想是 古樸、憨厚、甚至木訥執拗的可愛老奶奶,但是人家身上偏偏有「產品火了不漲價」、「在國外成為奢侈品」,「因為現金流充裕不屑於上市」種種與之反差極大,但又讓大家津津樂道的話題。
這本身就是讓人捉摸和談論的話題。有了這樣的話題種子,想不傳播都難。
「老乾媽」這一形象聯想,本身就具有如「廣場舞大媽」一樣的話題性,這一形象本身就具有了成為社會話題的基因。接下來,老乾媽的種種表現和互動,「堅持不漲價」,「在國外成為奢侈品」,「不上市、現金流充裕」,都是這一個基因的外向化表達,而且每一個表達,都和這一個基因的某一方面完美的接洽在了一起,讓這個形象更加豐滿。
看看下文的聯想路徑:
1、老乾媽——淳樸、善良、憨厚甚至略帶執拗——「堅持不漲價」
2、老乾媽——想像一個德高望重盤腿坐在炕上的老祖奶,對後世芳名已經釋然,雖然名聲播於海內,但古樸心性已不為所動,依舊每日勞作、得而不居。——「在國外成為奢侈品」
3、大家對老乾媽的反向擔憂——這麼一個小作坊,是不是也就小規模的小打小鬧了?上市?我們那個木訥執拗的老乾媽還懂這個?結果,人家不但懂,而且懂得比我們還深入,人家不上市不是因為作坊小,不是因為不上規模,人家是現金流充裕的不屑於上市——「不上市、現金流充裕」
營銷界有兩個顛撲不破的真理:
1.如果有一款現象級的好產品,做什麼也是對的。
2.如果做錯了,參看上一條。
可口可樂如此,老乾媽亦如此。
說到底這是風口上的竄天猴,能不能飛起來和風關係沒那麼大。
我在美國留學,寄宿家庭一家人被我帶的老乾媽征服了,一口下去大喊amazing!平時吃一盤飯,當天吃了3盤,後來他們專程帶我去當地華人超市買了一堆,上個圖
(美媽後面是我…)
主要還是口味十分大眾,這玩意兒已經開始風靡全球了,營銷這方面我也很好奇,基本沒見過廣告,但是一說起辣椒醬,首先想起老乾媽,是因為名字接地氣嗎?(這麼說的話老乾爹算是成功的接風了)
真的好吃。
「真」
「的」
「好」
「吃」
搞不懂為什麼你們要把問題複雜華,明明幾個字能解釋的問題非要長篇大論,
就倆字「好吃」
雖然喜歡吃,也認可產品。
但是,對於談論一個已經成功的品牌、創始人的成功史是國人愛乾的,卻是我厭惡的。
勝者為王可以理解,然而勝者必不是神。然而常見的人物、品牌傳記、專訪里,似乎成功了,他的一切行為都是合乎成功的情理,相反,如若敗了,一切異乎常人的行為也都是失敗的誘因。
一向不喜歡看別人的成功史論,今天居然看完了好多知友的回復,彷彿看完了一篇《商業領袖》其實我不是很喜歡老乾媽的味道,可是也不造為啥總想買。。。
哪那麼多廢話。因為好吃啊!干吃白米飯都能吃飽,這味道這品質這價格!
我難道會告訴你,以前我也吃老乾媽,就在吃出蛆以前……
我覺得老乾媽的口感不是最好的,但是性價比最高
就是好吃吧。。。
老乾媽的社會化營銷特點就是沒有社會化營銷。
口味是真好吃,而且大家買過辣椒醬就知道,這價格上味道比她好的還真沒有,比她便宜的呢,四五塊錢的我就沒找到過能吃的,十元以上的就不如直接買老乾媽性價比高了。
拿所謂互聯網思維思考一下,想顛覆老乾媽真正能做的就是低價格提供同等質量的產品,並且找些話題營銷等輔助手段。單低價格提供同等甚至更好質量的產品,我想讓雷軍來做都費勁,比如風味豆豉做到四元一瓶而且價格不變,這就是觸及價格底線的事了。無論是價格還是質量上,老乾媽真是做到了極致,這麼實在的企業,不少互聯網企業應該汗顏題目是社會化營銷,真沒怎麼見過,說點答非所問的…
1,產品好是營銷之本
2,辣椒醬是剛需
3,銷售好的前提是渠道好
4,用戶口碑傳播,都是大家在做營銷,比如這個知乎問答
下面這件藝術品名為:敬畏之心
其實第一反應就是 老乾媽 有營銷過么。。
仔細想想,之前炒作的那些國外買老乾媽,老乾媽配雪糕,到底是網友自發組織的,還是營銷團隊的功力,我確實不清楚。
我覺得老乾媽的成功還是歸結於 口味優勢(品類),渠道優勢(強覆蓋),低價優勢
所以,像樓上所說,好產品自帶光環,社會化營銷也就自然而然了~主要還是看口碑營銷和強大的渠道吧。第一:第一次吃的話百分之99的人會愛上老乾媽,然後就會分享給身邊的朋友,然後朋友傳朋友,第二:明確的一個利潤空間,保證一階二階三階的一個利潤吧雖然利潤很低但是有量,第三就是鋪貨率吧,隨處可以買到老乾媽,不管小賣部,便利店,大型商超都可以買到的,所以造成了現在老乾媽的現狀。
它不需要營銷 好吃就是營銷
就是老乾媽讓你變胖的!
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(沒有一家企業不做營銷能夠成為大品牌大企業的,多學著點怎麼進行軟文營銷
大概是20年前我家第一次買到老乾媽後,到現在家裡基本都會有一瓶,偶爾拌拌米飯還是挺好吃的,其他的醬料要不就是味道吃久了會覺得怪,要不就是貴也不好吃。
老乾媽確實不用營銷,好吃就夠了,經過一張張嘴以後,大家都會記得這個辣椒醬好吃了。
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